食品加工许可证办理流程
『壹』 食品生产许可证办理流程是什么样的
根据《食品生产许可管理办法》的规定,申请食品生产许可证,即SC证,在当地食品药品监督管理部门办理。
第十条申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
第十一条申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。
第十二条申请食品生产许可,应当符合下列条件:
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(五)法律、法规规定的其他条件。
『贰』 如何办理食品生产许可证
500?开玩笑吧。办理生产许可证已成为中小食品企业最大的负担。一个证办下来县、市、省三级就要花费五六万元,每年养证费2万多元,一般的小厂如果利润微薄真的是难以承受。建议你慎重考虑。
『叁』 小作坊食品加工许可证好办吗需要准备什么
小作坊食品加工许可证必须符合《食品生产许可管理办法》的规定方可办理。
以甘肃为例:
《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第十五条规定开办食品小作坊应当符合下列条件:
1、有独立的生产加工场所,场所面积与生产加工能力相适应,布局符合工艺流程要求;
2、生产场所应当清洁卫生;
3、具备与生产加工食品品种相适应的设施设备,上、下水通畅,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫和洗涤以及必要存放垃圾和废弃物的设备设施;
4、生产区与生活区有效隔离,防止待加工食品与食品原料、成品及直接入口食品交叉污染,避免食品接触有毒、有害物品或者不洁物品;
5、地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好;墙壁应当使用浅色无毒材料覆涂;房顶应无灰尘;生产场所内的厕所应为水冲式;
6、具备法律、法规和食品安全标准规定的其他条件。
《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第八条规定食品小作坊办理食品生产登记证应当提交下列材料:
1、申请书;
2、申请人的身份证复印件;
3、工商营业执照复印件;
4、从业人员健康体检和培训合格证明;
5、生产经营场所的合法使用证明。食品小作坊申请者还需提交生产加工场所平面图、拟生产加工的食品品种说明及原辅料、食品添加剂清单。
(3)食品加工许可证办理流程扩展阅读
《食品生产许可管理办法》中规定食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可有效期的,应当在该食品生产许可有效期届满30个工作日前,向原发证的食品药品监管部门提出申请;
对于食品生产许可有效期届满前不足30日或者有效期届满后提出申请的,按重新申办食品生产许可受理;
有效期届满前无法做出许可决定的,企业应当在许可有效期届满后停止生产,待许可机关做出准予许可决定后方可恢复生产;
重新办理的食品生产许可证编号可沿用原许可证编号。
食品生产许可证超过有效期限、被撤回、被吊销或者被撤销的,食品生产者应当依法办理食品生产许可注销手续;
未办理注销手续继续开展食品生产活动的,视为未取得食品生产许可从事食品生产违法行为。
获证食品生产者因季节性或其他原因停产半年以上的,恢复生产时应当由食品药品监管部门开展一次日常监督检查。
参考资料来源:人民网-关于小作坊食品加工的咨询
『肆』 如何办理食品加工营业执照
小型食品加工厂在流程上:
1、管理相对人在申请办理由区卫生局审核发放的食品、公共场所、生活饮用水卫生许可证时,应向区行政服务中心卫生局业务受理窗口提出卫生许可申请,并提交有关资料;
2、卫生局业务受理窗口在收到卫生许可申请书后,进行申请登记,并由行政服务中心专人将有关资料移交监督所监督管理办公室,由对资料进行受理审查,给予“受理”、“补正申请”或“不予受理”的答复;
3、受理申请后,申请人组织从业人员进行健康体检及卫生知识培训;
4、受理申请后,依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,指派2名以上卫生监督员对申请人提供的材料进行审核,并根据需要进行现场卫生审查,提出审核意见。
5、区卫生局卫生监督所审核符合要求的,报区卫生局审批,发放卫生许可证。
小型食品加工厂申请卫生许可证所需材料:
材料目录:
1、法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件)一份;
2、生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议);
3、生产经营场所场地平面布局图一份(应标明比例尺,房间面积、用途,设备名称及配备数量和位置,可自行手绘或电脑绘制);
4、生产经营场所地理方位示意图一份(应表明方向、街道名称和周围相邻单位的关系);
5、卫生制度一份;
6、法人或负责人食品卫生知识培训证明;
7、卫生许可证申请书一份(填写要求见示范文本);
8、申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》(或副本)复印件一份;
9、卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。
食品生产加工企业应补交以下材料:
1、产品或试产样品全项目卫生检验报告和产品质量标准(含企业标准);
2、产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿。
3、企业卫生管理的组织和制度、质量保证体系剂质量控制的相关文件;
4、实验室设置情况和可检测项目;
5、食品的委托加工还需要提交委托加工合同和受委托加工企业卫生许可证,且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的产品;
6、如果小型食品加工厂要生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料:
(1)制定学生营养餐的依据及标准;
(2)
学生营养餐的合理营养配餐资料;学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、
铁、锌、视黄醇当量、维生素b1、维生素b2、维生素c的设计计算资料,根据营养成分计算的配料资料,根据食物配料编制食谱;
(3)合理烹调,防止营养素损失的措施;
(4)保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度;
(5)生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准,食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食用时限;
(6)营养工作人员资料(营养师资格证明);
希望能帮到你!
『伍』 食品加工小作坊需要办理什么证件
一、食品加工小作坊需要办理的证件:
1、工商营业执照:到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。
2、健康证:到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
3、食品流通许可证:需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。
4、食品生产加工小作坊许可证:到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。
办理食品小作坊许可证需提供的资料
1、营业执照原件及复印件;
2、经营者的身份证原件及复印件;
3、经营者及从业人员健康证原件及复印件;
4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);
5、食品生产主要设备、设施;
6、主要食品原辅料清单;
7、保证食品小作坊食品安全的规章制度;
8、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准;
9、生活饮用水安全检测报告;
10、所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。
拓展资料:
《中华人民共和国食品安全法》第三十六条
食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。
食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
『陆』 食品生产许可证办理流程
程序说起来就很简单了 按照具体产品的生产许可证实施细则规定准备好申报材料---向当地质监局递交申请---省局在一定时间内决定是否予以受理,受理的向企业下达行政受理通知书----他们会提前一个星期这样下达现场审查计划表---现场审查---审查合格抽样---样品检测合格、现场审核整改通过---上报省局----审定是否发证----符合,发证 这期间企业要准备的有很多东西比如:基础的生产设备、检测设备、技术人员、产品核心工艺文件、质量手册、管理制度文件、现场整理等一系列的准备过程。 具体你可以去企业咨询认证网的论坛看看。或者直接问论坛里该专业的咨询公司,希望对你有所帮助。
『柒』 食品加工家庭小作坊需要办理什么证件,先办什么证件,流程说一下,谢谢!
1、需要办理食品生产许可证。
陕西省质量技术监督局工作人员说,目前,小作坊是不用办理食品生产许可证的,因为小作坊达不到发证条件,但是它又是客观存在的。具体发证条件可以到省质量技术监督局的官方网站上进行查询。
另外,如果是食品加工企业的话,是必须申请食品生产许可证的。
2、其申请的流程是:
首先向所在辖区的市级质量技术监督局领取申请表和其他材料。
市质量技术监督局在接到企业的申请书后,经过审查,符合基本条件的,给企业发食品质量安全市场准入受理通知书,在15个工作日内,制定审核工作计划并及时上报省质量技术监督局,经省局审批后安排核查组对企业进行现场核查。
现场核查合格,核查组写出核查报告,抽取产品样品进行市场准入发证检验。产品检验合格,由市局写出核查报告和意见报省质监局。
省质监局审查合格,符合发证条件的,上报国家质检总局审批,国家食品生产许可证办公室颁发食品生产许可证,准许企业在其食品包装上加印(贴) QS标志, 纳入食品生产许可证管理范围。
(7)食品加工许可证办理流程扩展阅读
小作坊应达到的六个基本条件
1、在生产场所方面,生产场所应当真实合法,相对固定;场所面积与生产能力相适应,与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全距离;对厕所等污染源采取有效隔离措施,应具备带盖、防渗漏的垃圾和污物暂存设施。
2、在设施与设备方面,应当具有必要的生产设施或设备;生产设备、器具应无毒、无害、不易生锈,便于清洗和消毒;生产中涉及生、熟料的工具应分开使用;符合安全生产条件。
3、在原辅材料方面,原辅料列入食品生产许可证管理的,应使用获证产品;不得使用过期、变质、污秽不洁、回收、受污染的原辅材料;
按GB2760使用食品添加剂,不得超限量、超范围使用食品添加剂,不使用和添加非食用物质。
4、在从业人员方面,从业人员应取得健康证明,每年至少体检一次;患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、渗出性皮肤病等人,不得从事直接入口食品的工作;
从业人员应当保持个人卫生,不得留长指甲,不涂指甲油;在加工场所严禁吸烟和随地吐痰。
5、在管理制度方面,应按照食品安全相关法律法规的规定,建立基本的食品安全管理制度。
6、在包装贮存运输方面,食品包装材料应保持清洁卫生,不得对食品造成污染; 贮存场所应保持清洁卫生,场所内不得存放有毒、有害、有异味的物质。
『捌』 食品生产许可证的申办流程
山东济宁中正弘毅企业顾问有限公司为你服务,不明白可咨询我:办理程序:1 申请和受理1.1.1 企业申请办理生产许可证时,应当向其所在地省级或受省级委托的地方质量技术监督局提交以下申请材料:1.1.1.1《食品生产许可证申请书》。1.1.1.2 营业执照复印件1.1.1.3 生产许可证复印件(适用于生产许可证有效期届满重新提出申请的企业)。1.1.2 省级或受省级委托的地方质量技术监督局收到企业申请后,对申请材料符合实施细则要求的,准予受理,并自收到企业申请之日起5日内向企业发送《行政许可申请受理决定书》;1.2 企业实地核查1.3 产品抽样与检验 1.4 审定与发证
『玖』 食品生产加工卫生许可证办理流程
食品生产加工企业卫生许可证办理地点:当地卫生局
办理申请材料:
1、卫生许版可证申请权表;
2、工商行政管理部门出具的企业名称预先核准证明文件或营业执照复印件;
3、法定代表人或者业主资格证明和身份证复印件;
4、从业人员卫生知识培训、健康检查合格证明以及经过专业培训的专(兼)职食品卫生管理员资格证明;
5、食品生产加工场所使用证明材料(房屋产权证和/或租赁协议复印件或其他合法有效证明);
6、生产场所及其周围环境平面图和生产加工各功能间布局平面图;
7、生产工艺流程图和操作规程;
8、生产设备、工具、容器、包装材料和卫生设施设备清单;
9、卫生质量检验机构人员、仪器、检验项目等;
10、卫生管理组织、制度、质量保证体系及质量控制体系相关文件;
11、食品生产经营者承诺书。
办理时限:10个工作日内
收费标准及依据:计价格[1996]417号
年产值或销售额200万元以上收取500-600元;年产值或销售额100-200万元收取300-400元;年产值或销售额10-100万元收取100-200元;企事业单位食堂摊点收取50元。