食品加工许可证办理
A. 如何办理食品加工营业执照
小型食品加工厂在流程上:
1、管理相对人在申请办理由区卫生局审核发放的食品、公共场所、生活饮用水卫生许可证时,应向区行政服务中心卫生局业务受理窗口提出卫生许可申请,并提交有关资料;
2、卫生局业务受理窗口在收到卫生许可申请书后,进行申请登记,并由行政服务中心专人将有关资料移交监督所监督管理办公室,由对资料进行受理审查,给予“受理”、“补正申请”或“不予受理”的答复;
3、受理申请后,申请人组织从业人员进行健康体检及卫生知识培训;
4、受理申请后,依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,指派2名以上卫生监督员对申请人提供的材料进行审核,并根据需要进行现场卫生审查,提出审核意见。
5、区卫生局卫生监督所审核符合要求的,报区卫生局审批,发放卫生许可证。
小型食品加工厂申请卫生许可证所需材料:
材料目录:
1、法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件)一份;
2、生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议);
3、生产经营场所场地平面布局图一份(应标明比例尺,房间面积、用途,设备名称及配备数量和位置,可自行手绘或电脑绘制);
4、生产经营场所地理方位示意图一份(应表明方向、街道名称和周围相邻单位的关系);
5、卫生制度一份;
6、法人或负责人食品卫生知识培训证明;
7、卫生许可证申请书一份(填写要求见示范文本);
8、申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》(或副本)复印件一份;
9、卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。
食品生产加工企业应补交以下材料:
1、产品或试产样品全项目卫生检验报告和产品质量标准(含企业标准);
2、产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿。
3、企业卫生管理的组织和制度、质量保证体系剂质量控制的相关文件;
4、实验室设置情况和可检测项目;
5、食品的委托加工还需要提交委托加工合同和受委托加工企业卫生许可证,且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的产品;
6、如果小型食品加工厂要生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料:
(1)制定学生营养餐的依据及标准;
(2)
学生营养餐的合理营养配餐资料;学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、
铁、锌、视黄醇当量、维生素b1、维生素b2、维生素c的设计计算资料,根据营养成分计算的配料资料,根据食物配料编制食谱;
(3)合理烹调,防止营养素损失的措施;
(4)保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度;
(5)生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准,食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食用时限;
(6)营养工作人员资料(营养师资格证明);
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B. 开办食品加工厂都需要什么手续
开办食品加工厂需要《营业执照》和《食品生产许可证》。
根据《个体工商户条例》:
第二条 有经营能力的公民,依照本条例规定经工商行政管理部门登记,从事工商业经营的,为个体工商户。
第八条 申请登记为个体工商户,应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。
根据《食品生产许可管理办法》:
第三条 企业未取得食品生产许可,不得从事食品生产活动。
第十八条 已经设立的企业申请取得食品生产许可的,应当持合法有效的营业执照,按照本章规定的有关条件和要求办理许可申请手续。
许可机关按照本章规定的有关条件和要求,受理已经设立的企业从事食品生产的许可申请,并根据现场核查结果和检验报告决定是否准予许可以及确定食品生产许可的品种范围,颁发食品生产许可证书。
(2)食品加工许可证办理扩展阅读
《无照经营查处取缔办法》中规定:
第六条 经营者未依法取得营业执照从事经营活动的,由履行工商行政管理职责的部门(以下称工商行政管理部门)予以查处。
第七条 经营者未依法取得许可且未依法取得营业执照从事经营活动的,依照本办法第五条的规定予以查处。
第八条 工商行政管理部门以及法律、法规、国务院决定规定的部门和省、自治区、直辖市人民政府确定的部门应当依法履行职责,密切协同配合,利用信息网络平台加强信息共享;发现不属于本部门查处职责的无证无照经营,应当及时通报有关部门。
《食品生产许可管理办法》中规定:
第二十三条 有下列情形之一的,原许可机关应当依法办理食品生产许可证书注销手续:
(一)生产许可被依法撤回、撤销,或者生产许可证书被依法吊销的;
(二)企业申请注销的或者生产许可证有效期满未换证的;
(三)企业依法终止的;
(四)因不可抗力导致生产许可事项无法实施的;
(五)法律法规规定的应当注销生产许可证书的其他情形。
C. 食品加工小作坊需要办理什么证件
一、食品加工小作坊需要办理的证件:
1、工商营业执照:到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。
2、健康证:到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
3、食品流通许可证:需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。
4、食品生产加工小作坊许可证:到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。
办理食品小作坊许可证需提供的资料
1、营业执照原件及复印件;
2、经营者的身份证原件及复印件;
3、经营者及从业人员健康证原件及复印件;
4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);
5、食品生产主要设备、设施;
6、主要食品原辅料清单;
7、保证食品小作坊食品安全的规章制度;
8、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准;
9、生活饮用水安全检测报告;
10、所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。
拓展资料:
《中华人民共和国食品安全法》第三十六条
食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。
食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
D. 食品加工家庭小作坊需要办理什么证件,先办什么证件,流程说一下,谢谢!
1、需要办理食品生产许可证。
陕西省质量技术监督局工作人员说,目前,小作坊是不用办理食品生产许可证的,因为小作坊达不到发证条件,但是它又是客观存在的。具体发证条件可以到省质量技术监督局的官方网站上进行查询。
另外,如果是食品加工企业的话,是必须申请食品生产许可证的。
2、其申请的流程是:
首先向所在辖区的市级质量技术监督局领取申请表和其他材料。
市质量技术监督局在接到企业的申请书后,经过审查,符合基本条件的,给企业发食品质量安全市场准入受理通知书,在15个工作日内,制定审核工作计划并及时上报省质量技术监督局,经省局审批后安排核查组对企业进行现场核查。
现场核查合格,核查组写出核查报告,抽取产品样品进行市场准入发证检验。产品检验合格,由市局写出核查报告和意见报省质监局。
省质监局审查合格,符合发证条件的,上报国家质检总局审批,国家食品生产许可证办公室颁发食品生产许可证,准许企业在其食品包装上加印(贴) QS标志, 纳入食品生产许可证管理范围。
(4)食品加工许可证办理扩展阅读
小作坊应达到的六个基本条件
1、在生产场所方面,生产场所应当真实合法,相对固定;场所面积与生产能力相适应,与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全距离;对厕所等污染源采取有效隔离措施,应具备带盖、防渗漏的垃圾和污物暂存设施。
2、在设施与设备方面,应当具有必要的生产设施或设备;生产设备、器具应无毒、无害、不易生锈,便于清洗和消毒;生产中涉及生、熟料的工具应分开使用;符合安全生产条件。
3、在原辅材料方面,原辅料列入食品生产许可证管理的,应使用获证产品;不得使用过期、变质、污秽不洁、回收、受污染的原辅材料;
按GB2760使用食品添加剂,不得超限量、超范围使用食品添加剂,不使用和添加非食用物质。
4、在从业人员方面,从业人员应取得健康证明,每年至少体检一次;患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、渗出性皮肤病等人,不得从事直接入口食品的工作;
从业人员应当保持个人卫生,不得留长指甲,不涂指甲油;在加工场所严禁吸烟和随地吐痰。
5、在管理制度方面,应按照食品安全相关法律法规的规定,建立基本的食品安全管理制度。
6、在包装贮存运输方面,食品包装材料应保持清洁卫生,不得对食品造成污染; 贮存场所应保持清洁卫生,场所内不得存放有毒、有害、有异味的物质。
E. 开小型食品加工厂需要办理什么证件
办一个小型食品加工厂,需要办理营业执照、食品生产许可证。
根据《食品生产许可管理办法》:
第三条 企业未取得食品生产许可,不得从事食品生产活动。
第十八条 已经设立的企业申请取得食品生产许可的,应当持合法有效的营业执照,按照本章规定的有关条件和要求办理许可申请手续。
许可机关按照本章规定的有关条件和要求,受理已经设立的企业从事食品生产的许可申请,并根据现场核查结果和检验报告决定是否准予许可以及确定食品生产许可的品种范围,颁发食品生产许可证书。
(5)食品加工许可证办理扩展阅读
《中华人民共和国食品安全法》中规定:
第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:
(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;
(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品;
(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。
《食品生产许可管理办法》中规定:
第二十六条 企业应当妥善保管食品生产许可证书,并在生产场所显著位置予以悬挂或者摆放。
食品生产许可证书遗失或者损毁的,企业应当及时在省级以上媒体声明,并及时申请补证。
第二十七条 企业应当在其食品或者其包装上标注食品生产许可证编号和标志;没有食品生产许可证编号和标志的,不得出厂销售。
F. 小作坊食品加工许可证好办吗需要准备什么
小作坊食品加工许可证必须符合《食品生产许可管理办法》的规定方可办理。
以甘肃为例:
《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第十五条规定开办食品小作坊应当符合下列条件:
1、有独立的生产加工场所,场所面积与生产加工能力相适应,布局符合工艺流程要求;
2、生产场所应当清洁卫生;
3、具备与生产加工食品品种相适应的设施设备,上、下水通畅,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫和洗涤以及必要存放垃圾和废弃物的设备设施;
4、生产区与生活区有效隔离,防止待加工食品与食品原料、成品及直接入口食品交叉污染,避免食品接触有毒、有害物品或者不洁物品;
5、地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好;墙壁应当使用浅色无毒材料覆涂;房顶应无灰尘;生产场所内的厕所应为水冲式;
6、具备法律、法规和食品安全标准规定的其他条件。
《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第八条规定食品小作坊办理食品生产登记证应当提交下列材料:
1、申请书;
2、申请人的身份证复印件;
3、工商营业执照复印件;
4、从业人员健康体检和培训合格证明;
5、生产经营场所的合法使用证明。食品小作坊申请者还需提交生产加工场所平面图、拟生产加工的食品品种说明及原辅料、食品添加剂清单。
(6)食品加工许可证办理扩展阅读
《食品生产许可管理办法》中规定食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可有效期的,应当在该食品生产许可有效期届满30个工作日前,向原发证的食品药品监管部门提出申请;
对于食品生产许可有效期届满前不足30日或者有效期届满后提出申请的,按重新申办食品生产许可受理;
有效期届满前无法做出许可决定的,企业应当在许可有效期届满后停止生产,待许可机关做出准予许可决定后方可恢复生产;
重新办理的食品生产许可证编号可沿用原许可证编号。
食品生产许可证超过有效期限、被撤回、被吊销或者被撤销的,食品生产者应当依法办理食品生产许可注销手续;
未办理注销手续继续开展食品生产活动的,视为未取得食品生产许可从事食品生产违法行为。
获证食品生产者因季节性或其他原因停产半年以上的,恢复生产时应当由食品药品监管部门开展一次日常监督检查。
参考资料来源:人民网-关于小作坊食品加工的咨询
G. 如何办理食品加工生产许可证
依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十条规定:设立食品生产企业,应当预先专向当属地工商部门核准企业名称,依照食品安全法的规定取得食品生产许可证后,办理工商登记。因此,对于新开办的食品生产加工企业,食品生产许可证在营业执照之前。 食品生产许可证办理申请程序:企业向省或市质监部门提出申请,质量监督部门对企业申请材料审查后作出受理或不予受理决定,对受理企业生产条件进行现场核查,食品产品抽样检验,材料报上级质量监督部门,上级部门组织食品生产许可前抽,省或国家质监部门批准发证,颁发食品生产许可证,发布审批公告。
H. 办理食品加工许可证和卫生许可证
食品加工复许可证和卫生许制可证
这两个证是一样的,到当地的食品卫生局就办理就行了,带上公司的三证(营业执照、组织机构代码证、税务登记证)就可以了。
另外你们要加工食品的话,在市场上销售到时还得办理食品安全认证,就是QS标志认证,这个认证你要是自己能办理的话费用不高,时间就有点长,要是不明白的话找个咨询公司帮你们帮理的话费用就有点高了,要几万元,这里还不包括买相关食品的检测设备,具体的上www.hzance.com网上了解一下吧,上面有联系电话的。
I. 食品加工小作坊如何申办卫生许可证
如果你是在6月1日前去办理,你可以到卫生部门去办理卫生许可证。但6月1日后《回食品安全法》答实施了,食品加工归质监部门管理,但他们也只是对大的加工厂发QS,至于一些小的蛋糕店、馒头店等小作坊,这在食品安全法中也没有明确说明,只是规定由各省级人大自己决定由哪个部门来监管,所以,你现在的情况是发不了证的,因为没有法律可依。
J. 开食品加工厂需要办理哪些证件
办理食品加工厂的话,需要先成立公司,而不能是个体户,然后到工商部门进行回公司名称预先核准答,再到质监部门办理组织机构代码证赋码,再到质监局办理生产许可证,即QS证。然后再办理营业执照、组织机构代码证,再到工商部门办理食品流通许可证,最后需要办理生产许可证,其中涉及到对生产厂房、更衣室、洗消间、化验室、仓库、检验设备、生产设备等的检验。