食品制售许可证

A. 食品经营许可证自制饮品制售什么范围

食品经营许可证可以经营项目

预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售、热食类食品制售；

冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）、自制饮品制售（不含使用压力容器制作饮品）、其他类食品制售等。

需要注意的是，列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种，应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形，难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。

(1)食品制售许可证扩展阅读

1、食品经营许可申请书；

2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

办理流程

1、提交办理申请（可以到窗口提交申请也可以直接在网上提交）；

2、提交材料。材料受理之后，需要现场核查的配合监管部门进行现场核查；

3、领证。

B. 食品经营许可管理办法 制售怎么界定

一、食品经营必须一地一证：

《食品经营许可管理办法》第四条规定：“食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。”

二、食品经营必须“先照后证”：

《食品经营许可管理办法》第四条规定：

（1）申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

（2）企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。

（3）机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

三、食品经营主体业态分为3大类 ：

1.《食品经营许可管理办法》第十条第二款规定：“食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。

2.食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。”

四、食品经营项目分为销售和制售两类10项：

（一）食品销售。《食品经营许可管理办法》第十条第三款规定： 预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、 散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售。

（二）食品制售。包括：热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

C. 从事食品现场制售的单位应该办什么许可证

食品卫生许可证就可～有些还得办流通许可证

D. 食品经营许可证上热食类食品制售的概念

《食品经营许可管理办法》明确：热食类食品，指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等。

E. 公司营业执照里面经营范围有餐饮服务，食品经营许可证里面没有热食类食品制售，也没有饮品制售

不可以卖盖饭，现有的食品经营许可证只能售卖预包装食品，待重新申请、更改后才能卖盖饭。营业执照不需要变更。

F. 食品经营许可证上经营范围预包装食品制售,热食品制售,自制饮料制售,我

一般饮料属抄于预包装食品，如果袭销售的话，建议变更下经营范围，增项选上预包装食品销售。
也有类似红牛、乐虎之类的，不同于一般饮料，属于保健食品（瓶身上有蓝帽子标识），那就选保健食品销售。
如果是自制饮品（茶、咖啡、奶茶等自己做的）的话，经营范围加上
自制饮品制售。
其实一般餐饮店少量销售预包装的饮料，类似小餐馆放置一个冰柜卖点饮料给食客，不变更经营项目也问题不大，看当地食药部门有没有督促。当然自己也得做好进货台账登记，不要销售来历不明的饮料。

G. 食品经营许可证的范围是热食类食品制售丶可以贩卖饮料吗

不可以。

热食类食品制售和自制饮品制售是两个不同项目。

食品经营项目分为预包内装食品销售（含冷容藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

(7)食品制售许可证扩展阅读：

根据《食品经营许可管理办法》规定：

第二十七条食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。

申请变更食品经营许可的，应当提交下列申请材料：

（一）食品经营许可变更申请书。

（二）食品经营许可证正本、副本。

（三）与变更食品经营许可事项有关的其他材料。