现场制售食品许可证
A. 糕点现场制售(含裱花)如何办理许可证
需要到当地食品药品监督管理局办理食品经营许可证。
B. 自家卖熟食有营业执照和食品流通照现在想办现场制售 需要怎么办理 办理流程是怎样的
去区县食品药品监督管理局或者区县市场监督管理局(三局合一后)办理食品经营许可证。
C. 现场制售食品区的翻译是:什么意思
现场制售食品区
翻译是:
Field and sale food area
D. 什么食品现场制售
2009年11月,北京市人民政府办公厅转发了市政府食品安全监督协调办公室《关于进一步专明确属部分领域食品安全监管职责的意见》(京政办发[2009]95号),该文在明确工商部门的六项食品安全监管职责时,第一次提到:对商场、超市、有形市场内现场制售食品行为进行监督管理。
这样的提法,主要是为了与卫生部门的餐饮环节进行区分。商场、超市和有形市场内现场加工制作食品,一般不设座位,在其经营场所设立独立密闭的空间进行清洗、加工制作等流程,制作出的食品通过柜台直接销售给消费者食用,这种“前店后厂”销售方式因其中间环节少、污染少、方便、便宜等特点,越来越受到消费者的欢迎。由于这种销售方式与餐饮业有区别,无法办理餐饮许可证,故统称现场制售环节。
目前,工商、卫生、质监等监管食品安全的职能部门已经与药监局合并为食品药品监督管理局。
E. 工商营业执照上面的经营范围:预包装食品,想加项现场制售,这样可以吗,
包含预包装食品,自2015年10月1日以后,所有销售食品的经营者(包括个体户)都要有食品销售台账(购销渠道)和食品流通许可证。
F. 经营范围是批发零售散装食品(现场制售)的公司可不可以从事餐饮服务经营
不可以,从事餐饮业需要办理《餐饮服务许可证》、《卫生许可证》,并且经营范围中包含餐饮服务。
G. 关于现场制售食品抽检中微生物超标的问题,求帮助
《食品安全法》第八十五条“违反本法规定,有下列情形的,由有关主管部门回按照各自职责分工,没收违法答所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。
H. 从事食品现场制售的单位应该办什么许可证
食品卫生许可证就可~有些还得办流通许可证
I. 做食品经营,请问,现场制售和小作坊有什么区别
限制现售需要办理食品经营许可证,小作坊需要办理小作坊食品生产许可证。相对来说,食品经营许可证办理较为简单。
第九条
申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
第十条
申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。
第十一条
申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
法律、法规规定的其他条件。
第十二条
申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(一)食品经营许可申请书;
(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
第十三条 申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。
J. 做食品经营,请问,现场制售和小作坊有什么区别
小作坊食品生产许可证是食品加工个体户的生产资质,没有这个证书,属于无证生产,违法《食品安全法》第122条,是违法行为。有了食品生产许可证,才允许制售。