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怎么办食品卫生许可证

发布时间: 2020-12-26 20:44:45

1. 个体经营怎么办食品安全卫生许可

你好,食品安全法实施以后,食品卫生许可证随即取消,我国也不再对食品行为回发放食品答卫生许可证。 你的店面应该是属于流通环节,只需要到当地工商所办理食品流通许可证就可以,然后凭食品流通许可证办理营业执照注册就可以。 顺说一下办食品流通许可证的有关材料: 1、当地工商所出具的名称预先核准通知书 2、负责人身份证及工作人员健康证 3、房屋产权证明及租赁合同 4、经营场所平面图 5、工商部门要求的其他材料 凭上述材料就可以申请办理食品流通许可证了。

2. 食品经营许可证就是卫生许可证吗怎么办理

食品卫生许可证早已经取消办理了,食品销售需要办理食品经营许可证,食品生产需要办理食品生产许可证,都是在市场监督管理部门办理。
第九条
申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
第十条
申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。
第十一条
申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
法律、法规规定的其他条件。
第十二条
申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(一)食品经营许可申请书;
(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

3. 餐饮食品药品许可证,怎么办的

申请食品流通许可证,应当提交下列材料:

1、《食品流通许可申请书》;

2、《名称预先核准通知书》复印件;

3、经营场所合法使用的有关证明;

4、负责人的身份证明;

5、委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;

6、食品安全管理制度;

7、与其经营活动相适应的食品经营设备清单;

8、提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件;

9、申请乳制品项目的经营者,还应提交开户行证明和书面声明等;

10、专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明(初中以上学历证明和培训合格证明);

11、工商部门要求提交的其他材料。

二、已经具有主体资格的经营者在经营项目中申请增加食品流通项目的,需提交营业执照副本原件及复印件,不需提交《名称预先核准通知书》复印件,对营业执照副本原件当场审验后退回。

(3)怎么办食品卫生许可证扩展阅读

(一)申请人应当在申请书上签字盖章。新设食品流通经营企业申请许可,该企业的投资人为许可的申请人;已经具有主体资格的企业申请食品经营许可,该企业为申请人;个体工商户申请食品流通许可,本人为许可的申请人。

(二)申请食品流通许可证所提交的材料,应当真实、有效、符合法定形式。申请人应当对其提交材料的真实性负责。

(三)对于食品流通经营者在2009年6月1日前已经取得《食品卫生许可证》的,原许可证在有效期内继续有效,自愿申请换证、原许可证载明事项发生变化或者有效期届满,食品经营者应当按照《食品流通许可证管理办法》的规定提出申请,经审核机关审核后,领取食品流通许可证。

4. 食品卫生许可证怎么办的

需要申请办理食品卫生许可证的食品生产经营户,首先到县卫生局卫生监督所许可审内查股领取容《食品卫生许可证》申请书,并根据提供的一事一卡办事指南的要求,带齐以下资料: 1.法定代表人或负责人身份证复印件; 2.工商部门事先核准单位名称(字号)通知书; 3.房产证(或建筑许可证)或租房协议复印件等有效证明材料; 4.从业人员健康和卫生知识培训合格证明; 5.经营场所平面布局图; 6.卫生管理组织、制度。 资料齐全的食品经营业当场发放《食品卫生许可证》;生产加工业、饮食业、自制零售业资料齐全的当场受理,并在20个工作日以内卫生监督员到现场审查,经现场审查不符合食品卫生许可条件的,提出整改意见;符合食品卫生许可条件的,发放卫生许可证。

5. 怎么办理《食品卫生许可证》流程

在我国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定。

卫生许可证的发放适用对象,包括各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

卫生许可证可适用的行为,包括一切事物的生产(不包括种植业和养殖业)、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动。卫生许可证的使用主体,包括一切从事食品生产经营的单位或者个人,其中也包括职工食堂、食品商贩等。

申请所需资料


1、新建、改建、扩建的食品生产加工企业

1)法定代表人或者生产经营负责人资格证明。

2)生产经营场地使用证明或房产证明(书)。

3)生产经营场所、平面图和详细的加工工艺简图、卫生设施设备布局图。

4)产品原料、配方、产品包装材料、标签说明书。

5)产品执行标准(GB或QB),产品卫生检测结果报告及评价报告(近期报告最长不超过年)。

6)生产经营人员的有效健康证明。

7)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。

8)企业卫生管理制度和领导组织。

9)卫生监督机构要求申报的其他资料。

2、新建、改建、扩建的餐饮业(含集体食堂)

1)法定代表人或生产经营负责人资格证明。

2)生产经营场所使用证明或房产证明(书)。

3)生产经营场所平面图、卫生设施、设备布局。

4)生产经营人员的有效健康证明。

5)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。

6)企业卫生管理制度和领导组织。

7)卫生监督机构要求申报的其他资料。

3、批发、零售经营食品企业

1)法定代表人或者生产经营负责人资格证明。

2)从业人员的有效健康证明。

3)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。

4)所销售的食品提供厂方卫生许可证及产品检验报告书复印件。

4、新建、改建、扩建的饮料(含直接饮用水)企业

1) 法定代表人或者生产经营负责人资格证明。

2)生产经营场地使用证明或房产证明书。

3)生产经营场所平面图,卫生设施、设备布局,工艺流程图。

4)生产经营人员的有效健康证明。

5)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。

6)企业卫生管理制度和领导组织。

7)水质卫生检验评价报告。

8)有关供水设备及用品厂方卫生许可批件复印件。

9)卫生监督机构要求提供的其他资料。

申请办理程序


1、食品生产经营单位提出申请,领取《卫生许可证申请表》填写,资料齐全,符合要求者,给予受理;资料不齐全,不符合要求者,不给予受理,退回申请资料,补齐资料后再申请。

2、卫生许可受理后三天内,卫生监督机构派出两名以上卫生监督员前往现场进行监督审查,提出卫生监督意见,食品生产经营单位在限期内完善卫生设施,申请卫生工程验收。

3、由两名以上的卫生监督员到现场进行验收,验收合格的,卫生监督员在卫生许可证申请表上签署卫生审查意见,报市卫生局审批。

4、市卫生局在收到卫生许可申请资料后,一天内进行审核,符合发证条件的,签署审批发证意见;对不符合发证条件的,退回资料。

5、发证工作人员根据市卫生局签署的审批意见,发放《卫生许可证》给生产经营单位。

申请过程的注意事项


1、所有申报材料一式两份,按顺序排列,使用A4纸,文字以宋体小四号打印,并逐项加盖申请单位公章;

2、申请材料存在可以当场更正的错误,允许申请单位当场更正;

3、申请材料不齐全或不符合法定形式的应当当场或五个工作日内一次性告知申请单位需要补正的全部内容,申请单位补正资料后符合要求的可受理。逾期不告知的,自收到材料之日起即视为受理

4、卫生行政部门自受理之日起二十个工作日内做出许可或不予许可的审查决定。二十个工作日内不能做出决定的,经批准可以延长十个工作日,但需将延长理 由告知申请单位,法律、法规另有规定的按照其规定执行,依法需要检验、检测、检疫、鉴定和专家评审的,所需时间不计算在卫生行政许可期限内。

有不明白的可以随时咨询我。

6. 个体经营怎么办食品安全卫生许可证

一、 办证顺序:

申报图纸(同时准备所需材料)审查图纸及相关材料现场验收合格后申报材料,10个工作日领取卫生许可证。

二、 申办卫生许可证所需申报材料:

1、 生产经营场所地平面布局图一份,应标明比例尺(比例为1:100)、室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制。

2、 生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议)。

3、 法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份。

4、 生产经营场所地址方位示意图一份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。

5、 法人或负责人培训证明。

6、 产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿。

7、 产品或试产样品卫生检验报告(在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告)和产品执行标准(含企业标准)。

8、 企业卫生管理的组织和制度的资料。

9、 实验室设置情况(包括:实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明)及可检测项目(每批次、每天的留校和检测指标、检测项目)。

10、 卫生许可证申请书一份:申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(与营业执照申请单位名称一致,个人不盖章),单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细,申请许可项目填写生产经营范围和种类,空格处以“无”字填写。

11、 建设项目卫生审查申请书一份:“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建,空格处以“无”字填写。

12、 食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证,且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品。

13、 生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料:

(1) 制定学生营养餐的依据及标准。

(2) 学生营养餐的合理营养配餐资料:学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算资料,根据营养成分计算的配料资料,根据食物配料编制食谱。

(3) 合理烹调,防止营养素损失的措施。

(4) 保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度。

(5) 生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准,食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食品时限。

(6) 营养工作人员资料(营养师资格证明)。

14、 申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》(或副本)复印件。

15、 卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。

(6)怎么办食品卫生许可证扩展阅读:

相关法律法规:

根据《食品卫生许可证管理办法》规定:

第十一条 任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生产经营活动相适应的条件。

第十二条 申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件:

(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员。

(二)具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境。

(三)具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施。

(四)具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料。

(五)具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备。

(六)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格。

(七)省级卫生行政部门规定的其他条件。

第十三条 申请从事食品经营的,必须具备以下条件:

(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员。

(二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境。

(三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施。

(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格。

(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。

第十四条 申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件:

(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员。

(二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备。

(三)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施。

(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格。

(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。

第十五条 申请卫生许可证所提交的材料,应当真实、完整,具体要求由省级卫生行政部门统一规定。

7. 请问怎么办餐饮卫生许可证

一、需要以下程序:

1、申请 : 申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

2、受理:申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正;申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容,并发给申请人《补正材料通知书》;申请材料齐全、符合法定形式,或申请人按要求提交全部补正材料的,予以受理,出具《餐饮服务许可受理决定书》。

3、审查:按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

4、决定:现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定;不符合标准的,做出不予行政许可的决定并书面说明理由,同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

5、许可证颁发:申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的,做出准予行政许可的决定,法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

二、申请需要提供的材料:

1、《餐饮服务许可证申请表》;

2、营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件;

3、法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件,如需代办的,需补充法定代表人、负责人或业主签章确认的《授权委托书》及经办人身份证明的原件及复印件;

4、餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件:包括产权证明、租赁合同、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等,无法提交有效产权证明的场所,经营者可凭各区人民政府、街道办事处、居(村)委会、社区工作站、学校等单位或部门出具同意在该场所从事餐饮服务经营活动的《场所使用证明》。

5、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明(示意图应注明申请人名称,详细标明烹调、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保洁、面点制作、烧卤粗加工、烧卤腌制、烧卤风干、检验室、就餐等场所的面积尺寸和炉具、案台、清洗水池、冰箱、层架等设施设备的具体位置);

6、从业人员健康管理、食品安全培训管理、原料采购查验和索票索证管理、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度;

7、特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案;

8、申请甜品站还须提交餐饮主店的《餐饮服务许可证》复印件和餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度;

9、申请凉茶店还须提交凉茶原料配方以及不使用有毒有害物质和药品作为凉茶原料的申明。通过集中采购现场分装销售的凉茶店,应提供加工单位的食品生产许可证或餐饮服务许可证;

10、符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料。以下单位须配备高级餐饮服务食品安全管理员:特大型餐馆(经营场所面积3000㎡以上)、连锁经营餐饮服务单位的总部、集体用餐配送单位、中央厨房、供餐人数3000人以上的集体食堂以及承担重大活动接待任务的餐饮服务单位;

11、餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件;

12、法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。

(7)怎么办食品卫生许可证扩展阅读:

《餐饮服务许可证》办理注意事项:

1、150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评;

2、150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估,还需向公安局防火科申请消防评定两者通过者才有申请餐饮证的条件;

3、食品摊贩从事餐饮服务经营活动,按照《食品安全法》有关规定执行;

4、《餐饮服务许可证》应当载明单位名称、地址、法定代表人(负责人或业主)、类别、许可证号、发证机关(加盖公章)、发证日期、有效期限及备注等内容,有效期为3年,免费办理。

8. 如何办理食品卫生许可证

食品卫生许可证_网络一、申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口。

需要携带的资料:

1、 食品卫生许可证申请书;

2、 法定代表人、业主或负责人资格证明;

3 、生产经营场地平面图;

4 、食品从业人员健康检查和培训合格证明;

5 、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料;

6 、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。

(8)怎么办食品卫生许可证扩展阅读

新法对食品安全的监管更为严格,今后不再发放食品卫生许可证,而改由各监管部门分段发放生产、流通许可证和餐饮许可。

食品流通许可证,是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。2014年10月23日之前,国务院规定对食品经营者必须坚持先证后照,未取得前置审批文件,不得办理注册登记手续。

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