食品生产许可细则
『壹』 关于食品生产许可证和分装食品所需要的手续
这要看你散装的是什么食品，有的食品是不允许分装的，允许分装的食品要根据国家的食品生产许可证审查细则，申请相应类别的生产许可证。申请许可证的具体要求非常细则复杂，最基本的是符合要求的生产场地、生产人员、设备和检测设备，还有相应的生产管理制度。如果你自己没有搞过，可以咨询一下当地县以上质监局食品科或者质检所，他们一般都有代办的业务。如果你是江苏的，我也可以代办。
『贰』 食品生产许可证审查细则还有效吗
确定有效，只不过要针对具体的产品类别，注意检索最新的该类食品生产许可审查细则。
『叁』 食品生产许可审查细则是什么性质
细则是生产许可发证单位组织审查的依据
『肆』 个人如何拿到食品生产许可证
一、申请材料：
1、《食品经营许可证》新办申请书；
2、营业执照（副本）；
3、法定代表人（负责人或者经营者）及食品安全管理员的身份证；
4、与食品经营相适应的主要设备设施布局；
5、经营场所布局流程图；
6、接触直接入口食品经营从业人员健康体检合格证明；
7、餐饮服务安全承诺书，注：现场填写，经营餐饮类的，且经营场所小于50平方（包含50平方）需要提供；
8、委托书和委托人身份证（如果本人来办理，就不需要提供）。
二、格式要求：
1、申请材料应当按照申请书格式要求，使用蓝、黑色钢笔或签字笔准确、规范、完整填写申请事项相关内容。申请材料可以打印，但签字必须由本人书写、不得打印。用A4纸(图纸除外)打印或复印好后，用抽杆夹装好，不打孔、不装订;申请书一式两份。
2、申请人名称、法定代表人或负责人、社会信用代码或营业执照注册号、住所等填写内容应当与营业执照一致，所申请生产许可的食品类别应当在营业执照载明的经营范围内，且营业执照在有效期限内。
3、申证产品的类别编号、类别名称及品种明细应当按照食品生产许可分类目录填写。
4、与食品生产相适应的生产检验设施设备根据食品生产相关细则配置。
5、申请材料为复印件的，申请人应在提交的复印件上注明“与原件一致”，并签署姓名和日期;申请材料每一页应加盖公章。
6、食品生产许可证申请书封面、申请人声明，应在申请人名称处或每张右下角加盖申请单位公章。
7、申请人材料真实性声明应由法定代表人(负责人)签名;委托他人办理申请的，须提供法人委托书(授权委托书)，委托书应有法定代表人/负责人签名;(注：具有法人资格的单位由法定代表人签名，不具有法人资格的单位由负责人签名;不得由非本单位人员及中介机构代办)。
拓展资料：
《食品生产许可管理办法》第十条
申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
《食品生产许可管理办法》第十二条
申请食品生产许可，应当符合下列条件：
1、具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2、具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
5、法律、法规规定的其他条件。
参考资料来源：重庆市食品药品监督管理局-食品生产许可管理办法
『伍』 办理食品生产许可证需要哪些资料
按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》（到所在市（地）质量技术监督部门领取）两份；
企业营业热照、食品卫生许可证、企业代码证（复印件）一份；
不需办理代码证书的，提供企业负责人身份证复印件一份；
企业生产场所布局图一份；
生产企业工艺流程图（标注有关键设备和参数）一份；
企业质量管理文件一份；
如产品执行企业标准，还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份；
申请表中规定应当提供的其他资料；
需要特别注意的是，《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章，复印的印章无效。
『陆』 食品生产许可证办理流程
程序说起来就很简单了 按照具体产品的生产许可证实施细则规定准备好申报材料---向当地质监局递交申请---省局在一定时间内决定是否予以受理，受理的向企业下达行政受理通知书----他们会提前一个星期这样下达现场审查计划表---现场审查---审查合格抽样---样品检测合格、现场审核整改通过---上报省局----审定是否发证----符合，发证 这期间企业要准备的有很多东西比如：基础的生产设备、检测设备、技术人员、产品核心工艺文件、质量手册、管理制度文件、现场整理等一系列的准备过程。 具体你可以去企业咨询认证网的论坛看看。或者直接问论坛里该专业的咨询公司，希望对你有所帮助。
『柒』 关于食品生产许可证和分装食品所需要的手续
1、这要看你散装的是什么食品，有的食品是不允许分装的，允许分装的食品要根据国家的食品生产许可证审查细则，申请相应类别的生产许可证。
2、申请许可证的具体要求非常细则复杂，最基本的是符合要求的生产场地、生产人员、设备和检测设备，还有相应的生产管理制度。
3、车间软硬件、营业执照、食品生产许可证齐全以后，就可以加工生产啦。
4、申请食品生产许可，应当符合下列条件：
（一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
（二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
（五）法律、法规规定的其他条件。
(7)食品生产许可细则扩展阅读：
第十条申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
第十一条申请食品生产许可，应当按照以下食品类别提出：
粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，保健食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。
『捌』 什么情况下需要办理食品生产许可证
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《工业产品生产许可证管理条例》及其实施细则、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则（2010版）》等法律法规规定，国家对28类食品实行生产许可证管理， 以下28类产品需要办理QS认证 1、粮食加工品：小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品 2、食用油、油脂及其制品：食用植物油、食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂]、食用动物油脂 3、调味品：酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类、调味料产品 4、肉制品：肉制品(腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品) 5、乳制品：乳制品、乳粉、其他乳制品、婴幼儿配方乳粉 6、饮料：饮用水类、碳酸饮料类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类] 7、方便食品 8、饼干：饼干 9、罐头：罐头 10、冷冻饮品 11、速冻食品 12、薯类和膨化食品 13、糖果制品(含巧克力及制品)、果冻 14、茶叶及相关制品、含茶制品和代用茶 15、酒类：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒 16、蔬菜制品：酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品、其他蔬菜制品 17、水果制品：蜜饯、水果制品 18、炒货食品及坚果制品 19、蛋制品 20、可可及焙烤咖啡产品 21、食糖 22、水产制品：水产加工品、其他水产加工品(水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品) 23、淀粉及淀粉制品、淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等) 24、糕点：糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼) 25、豆制品 26、蜂产品：蜂产品[蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉、蜂产品制品] 27、特殊膳食食品：婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉) 28、其他食品