釀酒許可
⑴ 釀酒需要辦理什麼證件才能對外銷售
⑵ 釀酒的小作坊現在各種證件好辦嗎
這個確實看地方去 有些地方好辦，有些地方有點難
1、辦理釀酒小作坊生產許可證。
從2017年6月1日開始，很多省開始試點免費辦理小作坊生產許可證，如果你所在的省市剛好就是免費試點去，那您可以去辦一個釀酒小作坊生產許可證。
據雅大釀酒設備廠小編所知，正在免費試點的省有廣東、浙江……
2、辦理個體戶酒類銷售的營業執照。
這種執照一般不用注冊資本和投入和驗資，所以辦理基本上不需要資金的投入。不過在細節上也是需要大家十分仔細的注意。
1.拿著你的房屋租賃合同、身份證復印件、去您需要開店當地所在的轄區工商所，交錢領一份表，根據要求填好;
2.尋找辦理酒廠的場地，假如自己有地方的話更好，還節省了門面租金;無論是租用他人的還是自己的門店，必定要注意准備好門店合同，因為在後期工商局會用到的。
3.把所有的這些資料准備好了之後交給工商局，資料齊全的話一般三天就能領到證件，花費根據當地收費情況而定，一般不會超過1000元。
4.辦好營業執照後再去國科辦稅務登記證，就可以領用發票了。
5.進行你的商標注冊，最好與你的酒廠名稱是一個名字：**有限公司(企業法人營業執照)和自然人(個體工商戶營業執照)都可以注冊商標。
如果您想要注冊商標又怕麻煩，也可以托商標代理機構進行代辦理，一般費用在1500左右。
要是他們的要價過高，那麼說明這個機構是不正規的，這時候就需要注意了。
如果您想了解更多關於小型酒廠手續辦理、酒廠辦證、商標注冊方面的問題，請聯系雅大釀酒設備廠家的專業的辦證指導老師，他們會根據您當地的實際情況給出解決方案。
望採納！
⑶ 開釀酒作坊需要些什麼證件
讓雅大釀酒設備酒麴廠來為您解答。
對於初釀酒的朋友，我們一般不建議他一開始就做瓶裝酒，因為釀瓶裝酒投資比較大，工序繁瑣，您如果沒有什麼關系，證件什麼的很難辦下來。
而開散裝酒坊是否要辦證件，就要看當地政策了，如果當地酒坊有證件，證明當地可申辦到，如果沒有證明當地應該不需要辦相關證件。
鑒於有很多了解釀酒設備的朋友問到這個問題，我們在這里也說一下。
辦瓶裝酒廠需要的證件有：《食品流動許可證》，《營業執照》，《酒類經營許可證》，《稅務登記證》，《組織機構代碼證》……
為什麼要辦食品流動許可證呢？因為酒屬於食品，切記切記，要辦好這個證才能辦理營業執照喲！
具體流程如下：
先去工商部門申請《名稱預先核准通知書》，然後繼續在工商局申請《食品流通許可證》，辦好這證件之後，就去辦營業執照。
辦到營業執照之後，到當地經貿部門（管理酒類產品批發零售的部門）申請《酒類經營許可證》。
如果沒有特別需要，辦個體戶營業執照就可以了，所需材料為：身份證原件和復印件一份，店鋪的場地證明文件（房產證或者土地證復印件），租賃合同原件和復印件，證件相片一張，《食品流通許可證》原件和復印件。
拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申請《稅務登記證》。
需要的材料是：營業執照正副本原件，租賃合同原件和復印件，身份證原件和復印件。
個體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅。
個體戶的定額稅征訂的標准有很多，不僅僅是經營項目，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平，你店鋪所在路段，以及經營規模、經營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢。
如果稅務部門認定你的每月經營額低於5000元，那麼就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認定每月經營額高於5000元，那麼就要交國稅和地稅兩種稅了。
如果想少花錢，你一定要和向你定額的稅務局的專管員搞好關系，招待好他們，這樣子辦起事來效率才快，才能少跑幾趟路，要不腳跑斷了也辦不下來。
組織機構代碼證的話，根據實際需要決定是否去當地縣區級的質量技術監督管理局辦理。
需要的這個證的話，帶上以下材料：營業執照正副本原件，身份證原件和復印件，去質監局辦理。
總之，辦這些證很麻煩，如果您只是一個普通的創業者，沒關系沒人脈，估計您要把腿跑斷了也不一定能把這些證件拿到手。
這時候我們就要懂得變通，先做散裝酒，等把銷路打開並有了一定的人脈後，你再做瓶裝酒，這樣子有一個過渡，事情就會好辦很多。
當然，如果您有關系有人脈，那證件就很容易辦下來，但也需要很長的時間，您只要耐心的等候就可以了。
如果朋友們還不知道去哪些部門辦這些證件的，你最好是去你所在地的酒廠問一下，這樣子也可以讓你少走很多彎路。
上述文章由雅大釀酒設備酒麴廠為您提供
⑷ 釀酒需要辦理什麼證件
釀酒需要辦如下證件:
食品檢驗合格證,得質量局檢驗.
衛生許可證.
工商營業執照.
⑸ 開個小型釀酒廠需要辦理什麼證件需要多少資金
開個小型釀酒廠需要的資金:
熟釀：10萬元。
需要發酵池(缸）和蒸餾設備，還有儲存酒的設備。以發酵期30天日產200千克65度原酒計算，從原料的貯備和設備的製作或購買最少需要8萬的投資,再加上流動資金2萬。
生釀:4-8萬
投資少，酒的味道不如熟釀的好喝，具體投多錢還得看市場實際的價格。
開小型釀酒廠通常需要辦理如下手續：
生產許可證、營業執照、稅務登記證、衛生許可證、健康證。
環境審批和生產許可證（難點）：
釀酒廠，屬於食品類生產型企業范疇，所以必須向當地質量技術監督部門申請辦理生產許可證（通常是取得環評和消防那個合格後才能辦理）。
1.具體辦理流程按當地環保局要求即可。
2.消防需要當地消防部門或安監局進行現場審查。
衛生許可證或餐飲服務許可證：
1.到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，並提供准確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記。
2.承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行審核，三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。
3.現場審查結束後，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批後，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
營業執照：
1.申請人攜帶個人身份證原件及復印件到當地工商部門登記名稱；
2.領取衛生許可證或餐飲服務許可證後，就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證，到當地工商部門申請領取工商營業執照。按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明。
稅務登記證：
自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。
健康證：
按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。
一：辦理健康證前先進行健康查體。
二：查體結果符合發放健康證條件的，經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格後，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。查體結果不符合發放健康證條件的，不予辦理健康證。
⑹ 請問自己釀酒賣需要辦些什麼手續
營業執照、稅務登記證、衛生許可證之外，還要到商務局辦理酒類流通登記表，取得營業執照以後，攜帶營業執照副本及復印件兩份去辦理，填寫兩份酒類流通登記表，加蓋公章就可以。
1、拿著你的房屋租賃合同、身份證復印件、去你開店地所在的轄區工商所，交錢領一份表，根據要求填好;
2、尋找辦理酒廠的場地，如果自己有地方的話更好，大大節省了門店租金;不管是租用他人的還是自己的門店，一定要注意准備好門店合同，因為在後期工商局會用到的;
3、把所有的這些資料准備好了之後交給工商局，資料全的話大概三天就能領證，花費根據當地收費情況而定。
4、辦好營業執照後再去國科辦稅務登記證，就可以領用發票了;進行你的商標注冊，最好與你的企業名稱是一個名字：有限公司(企業法人營業執照)和自然人(個體工商戶營業執照)都可以注冊商標。
(6)釀酒許可擴展閱讀
歇業注銷
1、收回原酒類商品經營許可證正、副本原件。
2、准予注銷登記證明復印件（僅限企業法人被注銷）。
任何好的產品，如果不能很好的找准市場定位，運用好銷售手段，是很難銷售節節高升的。
1、散裝白酒的消費階層應該定義為城鎮飯店，經銷商。對於城鎮的酒店和經銷商，可能還是要自己或者自己的業務員多費點工夫了，因為開始要推銷，這是很費事的，用心的做好產品質量，用心的對待有潛力的客戶，我覺得市場應該會越來越好的。
2、大城市裡的散裝白酒消費，還有待於開拓和引導。不過，在大城市裡面打工者應該是個很好潛力的群體。
⑺ 2018國家對白酒小作坊許可證有什麼新政策嗎
嚴格依照法律法規、食品安全標准和生產許可條件組織生產。企業要嚴格按照白酒生產許可有關規定和條件組織生產，保證生產條件持續符合規定。在符合相關產業政策前提下，進行生產許可的延續、變更、注銷等。不準倒賣、出租、出借白酒生產許可證，或以其他形式非法轉讓生產許可證。白酒生產許可審查細則修訂工作已啟動，明確將控制塑化劑指標等新問題列入審查細則，從原輔料到生產過程全環節質量安全控制，提出了更嚴格的要求。審查細則修訂發布後，企業在生產許可證有效期屆滿換證時，必須遵照執行。
切實控制白酒中塑化劑污染。企業要切實承擔食品質量安全主體責任，做好白酒中塑化劑污染控制工作：一是繼續排查整改。根據本企業生產實際，切實排查原因，特別是整改後產品仍檢出塑化劑的，必須進一步查明來源，全面徹底整改，不留隱患。不得使用含有塑化劑的管道、容器、包裝物等接觸酒。
二是嚴把原料關。自產原酒的企業，應加強原輔材料中塑化劑的檢測和控制；外購原酒的企業，所采購原酒的塑化劑含量要低於國家衛生計生委通報的風險評估值。
三是嚴格生產過程監管。結合生產加工全過程，評估所有可能導致溶出塑化劑的因素，及時採取措施控制塑化劑對白酒的污染。
四是加強成品控制。企業要確保出廠成品中塑化劑低於國家衛生計生委通報的風險評估值。一旦發現成品中的塑化劑高於風險評估值的，一律不得出廠銷售，立即停產整頓，繼續排查原因，並向所在地食品監管部門報告。
不得使用非食品原料生產白酒。企業要切實依照相關法律法規的規定，嚴格執行原輔料采購、生產過程安全管理、貯存管理等食品安全管理制度，保證質量安全問題可追溯。加強對原輔料和成品在貯存、運輸環節的質量安全管理，嚴禁使用甲醇、工業酒精等非食品原料生產加工白酒。購進的食用酒精必須符合《食用酒精》（GB 10343-2008）標准，嚴禁把甲醇當作食用酒精生產加工白酒。
嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑。企業要按照相關法律法規和國家標准使用食品添加劑，嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑。特別是不準違法違規使用甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等食品添加劑；採用固態法生產的，不準使用香料香精等食品添加劑勾兌生產白酒。
加強白酒出廠檢驗。企業要嚴格白酒出廠檢驗，落實出廠檢驗記錄制度。嚴格按照白酒強制性標准和企業明示標准，進行產品出廠檢驗，檢驗不合格的，一律不得出廠銷售。要依照《食品安全國家標准蒸餾酒及其配製酒》（GB 2757-2012）等食品安全標准進行檢驗，確保甲醇、氰化物等安全指標檢驗合格後方可出廠。企業不具備氰化物自檢能力的，可委託有資質的食品檢驗機構進行檢驗。企業一旦發現產品中出現甲醇或氰化物等安全指標不合格的，要立即停產、徹查原因、召回產品，並向所在地食品監管部門報告。
嚴格規范白酒標簽。企業要按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品標識管理規定》、《食品安全國家標准預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）、《預包裝飲料酒標簽通則》（GB 10344-2005）、《食品安全國家標准蒸餾酒及其配製酒》（GB 2757-2012）等標准規定，標注白酒標識。不準將液態法白酒、固液法白酒標注為固態法白酒。
使用食用酒精勾調的白酒（液態法白酒），其配料表必須標注食用酒精、水和使用的食品添加劑，不得標注原料為高粱、小麥等。以固態法白酒（不低於30%）、食用酒精等勾調而成的白酒（固液法白酒），其配料表必須標注使用的液態法白酒或食用酒精等內容，不能僅標注為高粱、小麥等。
不準虛假標注產品執行標准和配料表等強制標示內容，不準生產無標識、標識不全或標識信息不真實的白酒，不準生產標注「特供」、「專供」、「專用」、「特製」、「特需」等字樣的白酒。
建立質量安全授權人制度。企業法定代表人是產品質量安全的責任人。企業要建立並實行食品質量安全授權人制度，企業法定代表人負責或者授權企業質量管理人員全權負責白酒質量安全，並以書面文件形式授權其對白酒產品質量安全負責，承擔白酒原輔料使用、生產過程式控制制、產品檢驗和產品出廠簽字放行責任，確保白酒質量安全。
拓展資料：
白酒是指以糧谷為原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、貯存而製成的飲料酒。酒體無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，具有以酯類為主體的復合香味。白酒按香型可分類為醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、芝麻香型、豉香型和特香型等。
⑻ 在家自釀酒到市場上去買,需要辦理什麼證件嗎
酒類銷售批發需要辦理的證照和食品企業辦理的一樣，營業執照、稅務登記證、衛生許可證之外，還要到商務局辦理酒類流通登記表，取得營業執照以後，攜帶營業執照副本及復印件兩份去辦理，填寫兩份酒類流通登記表，加蓋公章就可以。
(8)釀酒許可擴展閱讀：
食品衛生許可證簡稱衛生許可證，是單位和個人從事食品生產經營活動，經衛生行政部門審查批准後，發給的衛生許可憑證。
根據2005年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》，「任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，並按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批准後方可從事食品生產經營活動，並承擔食品生產經營的食品衛生責任。」
「地方人民政府衛生行政部門遵守本辦法，對食品生產經營者發放衛生許可證。」，「食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業生產活動的衛生許可，由省級衛生行政部門發放衛生許可證。」
營業執照副本的存在是為了在公司運作中的使用方便而設立的，在日常工作中如果需要營業執照的原件就可以用營業執照副本。
執照分正本和副本，它們的作用是相同的，都是公司的法律證明文件。按相關的規定營業執照（正本）要懸掛在公司辦公場所的明顯位置。副本以折頁的開合方式設計的方便攜帶。
根據工商行政管理局的規定，營業執照副本每年要接受工商局的年檢，年檢合格後才可以進行正常的公司運營。超過年檢截止日期沒有年檢，或者年檢結果不合格的，工商局應當吊銷其營業執照。
⑼ 自己在家釀酒需要什麼手續和證件
如果是自己釀了自己喝的，無需任何手續，直接做了就好了。
如果要出售才需要內辦理手續和證件：容
去食品葯品監督局辦理相關手續後,再去工商局稅務局辦理營業執照和稅務登記證。
需要辦理的前置審批條件有：
1、衛生行政部門核發《衛生許可證》、環保部門的環境影響報告書、質量技術監督部門核發《生產許可證》等,最後由工商部門核發工商執照。
2、工商執照費用根據您所辦作坊性質屬於私營企業還是個體工商戶決定,其他許可費用可咨詢相關部門。
3、政府對企業下崗人員、高校畢業生創業等有相關優惠政策,這需要針對您的具體情況而言.其它具體情況建議您到作坊所辦地點的工商局或工商所具體咨詢。