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代用茶生產許可證

發布時間: 2020-12-27 01:31:46

① 生產茶葉許可證可生產含茶製品和代用茶嗎

不可以。
茶葉的生產細則:實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工製作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經再加工製成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產品,包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發證范圍。茶葉的申證單元為2個,茶葉、邊銷茶。生產許可證上應註明單元名稱及產品品種,即茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶),邊銷茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等);茶葉分裝企業應單獨註明。
代用茶的生產細則:實施食品生產許可證管理的代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果(實)、根莖為原料加工製作的、採用類似茶葉沖泡(浸泡)方式供人們飲用的產品。葉類產品有苦丁茶、絞股蘭、銀杏茶、桑葉茶、薄荷茶、羅布麻茶、枸杞葉茶等;花類產品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金銀花、玳玳花等;果(實)類(含根莖)產品有大麥茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、羅漢果等;混合類是指以植物的葉、花、果(實)、根莖等為原料,按一定比例拼配加工而成的產品。
含茶製品的生產細則:實施食品生產許可證管理的含茶製品是指以茶葉為原料加工的速溶茶類[含各類固態速溶茶和各類液態速溶茶以及(抹)茶粉等產品]和以茶葉為原料配以可食用的枸杞、紅棗、菊花、食用香料等製成的調味茶類(如八寶茶、三泡台等)。

② 我想做茶葉袋泡茶,要辦《食品生產許可證》就是SC,怎麼辦理,場地需要多大面積,多少費用怎麼辦理

辦理分裝還是抄生產?廠房面積大概有200平就可以了!廠房的設計應該按照代用茶審查細則和GB14881的要求設計,費用連辦理小證大概在10萬以內,具體辦理流程是先設計廠房然後辦理生產許可證需要的小證、編輯質量手冊、程序文件、填寫生產記錄,然後准備申報材料申報這個可以問問宇洋認證他們非常專業,再等待現場核查、現場核查結束等待發證。

③ 那個代用茶生產許可證辦理需要多少錢

親,食品生產許可證屬於行政許可,是免費的!

④ 代用茶食品生產許可證如何辦理

1、場地、設備、人員、名稱等資料准備好;
2、辦理營業執照(工商局,注冊科);
3、辦理SC生產許可(食葯局,生產科),過程需要現場審核。
每個地方辦理流程差不多,到這兩個局兩個科室問一下。

⑤ 代用茶怎麼申請生產許可證

把能做為普通食品的(葯食同源目錄,新食品原料等) 可以報,按照《代用茶生產許可審查細則》,三七和三七花 不能做普通食品不能報。

⑥ 茶葉的生產許可證如何申請

茶葉生產許可證辦理方法
實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工製作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經再加工製成的花茶、袋泡茶、緊壓茶,共9類產品。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發證范圍。
茶葉的申證單元為1個。生產許可證上應註明產品品種,即綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶中的1類或幾類;茶葉分裝企業應單獨註明。茶葉生產許可證有效期為3年。其產品類別編號:1401。
二、基本生產流程及關鍵控制環節
(一)基本生產流程。

(二)容易出現的質量安全問題。
1.鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質污染,造成茶葉產品農葯殘留量及重金屬含量超標。
2.茶葉加工過程中,各工序的工藝參數控制不當,影響茶葉衛生質量和茶葉品質。
3.茶葉在加工、運輸、儲藏的過程中,易受設備、用具、場所和人員行為的污染,影響茶葉品質和衛生質量。
(三)關鍵控制環節。
原料的驗收和處理、生產工藝、產品倉儲。
三、必備的生產資源
(一)生產場所。
1.生產場所應離開垃圾場、畜牧場、醫院、糞池50米以上,離開經常噴施農葯的農田100米以上,遠離排放「三廢」的工業企業。
2.廠房面積應不少於設備佔地面積的8倍。地面應硬實、平整、光潔(至少應為水泥地面),牆面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。
3.應有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應分開放置,不得混放。茶葉倉庫應清潔、乾燥、無異氣味,不得堆放其他物品。
(二)必備的生產設備。
1.綠茶生產必須具備殺青、揉捻、乾燥設備(手工、半手工名優茶視生產工藝而定)。
2.紅茶生產必須具備揉切(紅碎茶)、揉捻(工夫紅茶和小種紅茶)、揀梗和乾燥設備。
3.烏龍茶生產必須具備做青(搖青)、殺青、揉捻(包揉)、乾燥設備。
4.黃茶生產必須具備殺青和乾燥設備。
5.白茶生產必須具備乾燥設備。
6.黑茶生產必須具備殺青、揉捻和乾燥設備。
7.花茶加工必須具備篩分和乾燥設備。
8.袋泡茶加工必須具備自動包裝設備。
9.緊壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、乾燥設備。
10.精製加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必須具備篩分、風選、揀梗、乾燥設備。
11.分裝企業必須具備稱量、乾燥、包裝設備。
四、產品相關標准
GB9679《茶葉衛生標准》;GB/T9833.1《緊壓茶花磚茶》;GB/T9833.2《緊壓茶 黑磚茶》;GB/T9833.3《緊壓茶 茯磚茶》;GB/T9833.4《緊壓茶 康磚茶》;GB/T9833.5《緊壓茶沱茶》;GB/T9833.6《緊壓茶 緊茶》;GB/T9833.7《緊壓茶 金尖茶》;GB/T9833.8《緊壓茶 米磚茶》;GB/T9833.9《緊壓茶 青磚茶》;GB/T13738.1《第一套紅碎茶》;GB/T13738.2《第二套紅碎茶》;GB/T13738.4《第四套紅碎茶》;GB/T14456《綠茶》;GB18650《原產地域產品龍井茶》;GB18665《蒙山茶》;GB18745《武夷岩茶》;GB18957《原產地域產品 洞庭(山)碧螺春茶》;GB19460《原產地域產品黃山毛峰茶》;GB 19598《原產地域產品 安溪鐵觀音》;SB/T10167《祁門工夫紅茶》;相關地方標准;備案有效的企業標准。
五、原輔材料的有關要求
(一)鮮葉、鮮花等原料應無劣變、無異味,無其他植物葉、花和雜物。
(二)毛茶和茶坯必須符合該種茶葉產品正常品質特徵,無異味、無異嗅、無霉變;不著色,無任何添加劑,無其他夾雜物;符合相關茶葉標准要求。
(三)茶葉包裝材料和容器應乾燥、清潔、無毒、無害、無異味,不影響茶葉品質。符合SB/T10035《茶葉銷售包裝通用技術條件》的規定。
六、必備的出廠檢驗設備
(一)感官品質檢驗:應有獨立的審評場所,其基本設施和環境條件應符合GB/T18797-2002《茶葉感官審評室基本條件》相關規定。審評用具(干評台;濕評台;評茶盤;審評杯碗;湯匙;葉底盤;稱茶器;計時器等),應符合SB/T10157-1993《茶葉感官審評方法》相關規定。
(二)水分檢驗:應有分析天平(1mg)、鼓風電熱恆溫乾燥箱、乾燥器等,或水分測定儀。
(三)凈含量檢驗:電子秤或天平。
(四)粉末、碎茶:應有碎末茶測定裝置(執行的產品標准無此項目的不要求)。
(五)茶梗、非茶類夾雜物:應有符合相應要求的電子秤或天平(執行的產品標准無此項目要求的不要求)。
七、檢驗項目
茶葉的發證檢驗、監督檢驗和出廠檢驗按表中列出的檢驗項目進行。對各類各品種的主導產品帶「*」號標記的出廠檢驗項目,企業應當每年檢驗2次。

⑦ 請問生產茶葉的企業需要辦理食品生產許可證還是全國工業產品許可證

需要的相關證件如下:

茶葉生產商需要辦理工商營業執照、稅務登記證、版組權織機構代碼證、食品生產許可證(QS)、衛生許可證,如果涉及茶葉出口,還要辦理出口食品生產企業衛生注冊登記。茶葉生產商生產的同時可以銷售。

如果僅僅是茶葉銷售,只需辦理商營業執照、稅務登記證、衛生許可證。

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