食品安全許可與食品經營許可

① 食品經營許可證 和餐飲服務許可證有什麼區別

食品經營許可證是餐飲服務許可證的前身。 食品經營許可證：食品經營許可證即食品生產經營衛生許可證，是衛生許可證的一個類別之一，是國家衛生主管部門對食品生產與經營者頒發的允許進行食品生產經營的法定證件。在我國，根據《食品衛生法》的規定，食品生產經營企業和食品商販，必須先取得衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。 辦證流程 新領證 1、 申請報告； 2、 《XX市衛生局衛生許可證申請書》； 3、 企業名稱預先核准通知書復印件； 4、 衛生管理組織（架構）名單； 5、 各類場所衛生管理制度； 6、 主要生產設備清單； 7、 建設項目四置圖、平面布局圖（空調系統生產車間、生產設備、給排水系統、衛生設施布局、通風排氣），要求提供藍圖或電腦列印圖（標明尺寸、面積和經營單位名稱）。（已在我所辦理建設項目衛生驗收合格的單位可免提供）； 8、從業人員健康證和衛生知識培訓證（申報時可不需要提供，但領證前必須提供）。 餐飲服務許可證：餐飲服務許可證，中國餐飲行業的經營許可證。根據2009年6月1日開始施行的食品安全法，中國6月1日起正式啟用餐飲服務許可證，取代已沿用了幾十年的食品衛生許可證。 為做好換發餐飲服務許可證的工作，國家食品葯品監管局專門下發通知，要求自2009年6月1日起，對餐飲服務經營者申請新發、變更、延續、補發許可證的，各級餐飲服務監管部門應當嚴格按照食品安全法的要求，核發餐飲服務許可證。 同時明確，餐飲服務經營者在2009年6月1日前已經取得食品衛生許可證的，該許可證在有效期內繼續有效，有效期屆滿，按有關規定換發餐飲服務許可證。 申請條件 1、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離； 2、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施； 3、具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度； 4、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物； 5、國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他條件。 申請程序 1. 申請 ： 申請人向市行政審批服務中心「食葯監窗口」提交申請。 2. 受理：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容，並發給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務許可受理決定書》。 3. 審查：按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。 4. 決定：現場審查符合標準的，做出准予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定並書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。 5. 許可證頒發：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出准予行政許可的決定，法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。

② 食品經營許可證和食品流通許可證是一個證嗎

食品經營許可證和食品流通許可證是一個證。只不過食品流通許可證是舊的，已經廢止。廢止後食品經營許可證代替了食品流通許可證。

食品流通許可證以前是，做食品批發、零售需要辦理的，不包括加工。而食品經營許可證是包括不需要拿食品生產許可證的小作坊、餐館、糕點鋪和經營批發、零售的商店等。經營許可證是合並了衛生許可證和流通許可證，是范圍大小問題。

為全面貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《食品經營許可管理辦法》等法律、法規及規章要求，國家食品葯品監督管理總局決定自2015年10月1日起，正式啟用《食品經營許可證》，食品流通許可和餐飲許可合並為食品經營許可。

(2)食品安全許可與食品經營許可擴展閱讀：

申請食品經營許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料：

1、食品經營許可申請書；

2、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件；

3、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；

4、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度；

5、利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料；

6、申請人委託他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

③ 食品生產許可證和食品經營許可證有什麼區別

1、2015年10月1日食葯局發布的《食品經營許可管理辦法》正式實施，食品流通許可和餐飲許可合並為食品經營許可，也就是說食品經營許可證代替食品流通許可證。兩者的區別在於食品流通許可證是舊的，已經廢止。

2、《食品經營許可管理辦法》規定在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。

3、食品流通許可證，是對食品流通許可證的發放、發放條件、發放程序以及與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確。對食品經營者必須堅持先證後照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續。

4、2015年11月10日，國家工商行政管理總局發布關於廢止《流通環節食品安全監督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定（國家工商行政管理總局令第79號），決定廢止《食品流通許可證管理辦法》（2009年7月30日國家工商行政管理總局令第44號）。

(3)食品安全許可與食品經營許可擴展閱讀

辦理食品生產許可證申請程序

1、首先需要保證企業各項證件、設備、機構合理合法

申請食品生產許可證之前，需要先將自己的企業起一個名字，並合理合法，各項其它證件齊全，生產食品的設備實施齊全安全合法，這樣才能夠去申請食品生產許可證。不過這些基礎性的東西不齊全，是申請不下來的，所以第一步就是對企業進行整頓。

2、去當地的食品監督管理部門申請食品生產許可證

要申請食品生產許可證，需要去當地的食品監督管理部門去申請。可以提前打電話問一下，具體有什麼要求，需要准備哪些材料等。這樣可以避免去了很多次，都無法申請。所以問清楚後，去食品監督管理部門去申請就好。

3、填寫食品生產許可證申請書

申請食品生產許可證，首先就需要填寫食品生產許可證的申請書。需要用自己的企業名稱等各項數據，正確填寫。大家填寫的時候一定要仔細一點，萬一填寫錯誤那可就麻煩。填寫完成記得簽字，保證申請書的合理有效，才能申請下來食品生產許可證。

4、需要准備相關的材料

申請食品生產許可證，需要准備很多材料。主要有企業的營業執照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區域的平面圖、食品加工工藝流程、生產設備設施的清單、食品安全管理的相關制度、等各項材料。大家一定要將自己能想到的都准備好，或是提前詢問相關部門進行准備，以免耽誤生產。

5、提交申請書和材料，並會給我們受理通知書

將所有的東西准備完整後，提交到食品監督管理部門。如果現場沒有發現問題，材料等齊全，就會發一張受理通知書。但是如果材料不全或是那裡不合格，現在就不會受理申請，回去准備好材料和相關的東西，找時間在重現提交，一直到受理後拿到受理通知書為止。

6、食品監督管理部門會在一定時間內現場審核

之後回去等食品監督管理和相關部門，來到企業現場進行檢查審核即可。只要現場審核通過，基本就沒有問題啦。需要將自己企業的現場和制度等，整改到合理合法，就能通過審核。

7、最後去食品監督管理部門領取食品生產許可證

經過上面的准備、提交、審核後，如果有問題提供完整改資料，一般就沒有問題。根據通知或是自己問一下，什麼時候可以領取食品生產許可證，我們准備好證明材料，去領取食品生產許可證即可。這樣食品生產許可證就申請下來。總體來說不是很好申請，需要耐心准備整改才能申請下來。

④ 食品經營許可證和餐飲許可證是一樣的嗎

食品經營許可證和餐飲許可證是不一樣的，2016年月，餐飲許可證已和衛生許可證合並為食品經營許可證。

國務院2016年印發《關於整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》，飯館、咖啡館、酒吧、茶座四類場所衛生許可證食品經營許可證實現「兩證合一」。有關食品安全許可內容整合進食品葯品監管部門核發的食品經營許可證。

「兩證合一」後，這四類場所的公共場所衛生許可證將被取消，有關食品安全許可內容將整合進食品葯品監管部門核發的食品經營許可證，由食品葯品監管部門一家許可、統一監管。食品葯品監管部門要落實對餐飲企業的監管責任，進一步規范食品經營許可證的審批和發放，優化審批流程，縮短審批時限。

(4)食品安全許可與食品經營許可擴展閱讀

《食品經營許可管理辦法》中規定：

第四條 食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。

第十一條 申請食品經營許可，應當符合下列條件：

（一）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）法律、法規規定的其他條件。

⑤ 食品經營許可證與食品流通許可證有什麼區別

1、2015年10月1日食葯局發布的《食品經營許可管理辦法》正式實施，食品流通許可與餐飲許可證合並為了食品經營許可，也就是說食品經營許可證代替食品流通許可證。兩者的區別在於食品流通許可證是舊的，已經廢止。
2、《食品經營許可管理辦法》規定了在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，都應當依法取得食品經營許可。
3、食品流通許可證，對食品流通許可證的發放、發放條件及發放程序與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確。對食品的經營者必須堅持先證後照的原則，未取得前置審批文件的，不得辦理注冊登記手續。
4、2015年11月10日，國家工商行政管理總局發布了關於廢止《流通環節食品安全監督管理辦法》以及《食品流通許可證管理辦法》的決定（國家工商行政管理總局令第79號），決定廢止《食品流通許可證管理辦法》（2009年7月30日國家工商行政管理總局令第44號）。

⑥ 《食品安全許可證》和《食品流通許可證》怎麼辦理

一、《食品安全許可證》即《衛生許可證》，以重慶市長壽區為例，辦理流程如下：

（一）申請人提出申請並領取申請表。

（二）將填寫准確的申請表及申報材料交區衛生局衛生監督所管轄科室審查；各街鎮經營單位（飲水、游泳場所除外）將申請表及申報材料交當地衛生院公共衛生科審查。

1、對申報材料合格的單位予以受理，並出據申請受理通知書。

2、對不合格單位要求限期內補全材料，逾期未補全資料的單位視為未申請。

3、對申報材料合格的單位指定兩名以上監督員進行現場審查，對現場審查合格的，監督科室簽署「擬同意申報的經營項目」的意見後送所領導審批；

各街鎮經營單位（飲水、游泳場所除外）經當地衛生院公共衛生科審查合格並簽署意見後送區衛生監督所管轄科室簽署意見再報所領導審批。對現場審查不合格的單位提出書面整改意見，逾期不按要求整改的不予批准。

4、申請人將全部審批資料送交區行政審批大廳衛生局窗口領取衛生許可證。

二、《食品流通許可證》已廢止，經營食品需辦理《食品經營許可證》，以洛陽市為例，辦理流程如下：

（一）申請：申請人通過河南省食品葯品行政審批及電子監察平台進行網上填報。符合要求後，向食品葯品監管部門提交紙質申請材料。

（二）受理：申請材料齊全、符合法定形式，受理許可申請。

（三）審查：審核申請人提交的相關材料，對申請材料的實質內容進行核實，需要現場核查的進行現場核查。

（四）決定：根據申請材料審查和現場核查等情況，作出准予許可或不予許可的決定。

（五）頒發許可決定或食品經營許可證。

(6)食品安全許可與食品經營許可擴展閱讀

《食品經營許可管理辦法》中規定：

第四條食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。

第九條申請食品經營許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。

企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。

機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂，以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。

⑦ 食品安全管理員與食品生產經營許可證的關系

食品生產、經營許可管理辦法要求：申請和受理食品生產經營許可證時食品專生產經營單位需要屬有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。根據《新食品法》規定食品生產經營單位必須配備食品安全管理人員，並加強其培訓和考核。
我開餐館的去食葯局申請辦證，問我要食品安全員培訓證明，給的申請條件里有這一條，就搜了搜怎麼培訓，我是在『食品安全教育』這個app學習的，客人少的時候就學習下，對自己有好處，確實學到不少東西，。

⑧ 食品經營許可證和餐飲許可證是一樣的嗎

不一樣，食品經營許可證是工商營業執照代碼，餐飲服務許可證是去稅務局辦業務時提供的證件。食品經營許可證通常簡稱為「稅號」。餐飲服務許可證就是稅務登記證上的號，每個企業的識別號都是唯一的。而餐飲服務許可證登記在工商營業執照上。

但是根據2016年2月29日，國務院印發的《關於整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》：

取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品葯品監管部門核發的食品經營許可證，由食品葯品監管部門一家許可、統一監管。

這意味著，飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所，不再需要辦理衛生計生部門核發的衛生許可證，將衛生許可證和食品經營許可證（即餐飲服務許可證）「兩證合一」。

(8)食品安全許可與食品經營許可擴展閱讀：

辦理餐飲許可證需要提交的資料：

1、《餐飲服務許可證》申請書；

2、名稱預先核准證明（已從事其他經營的可提供營業執照復印件）；

3、法定代表人（負責人或者業主）的身份證明復印件；

4、直接負責的主管人員無違規證明；

5、經食品葯品監督管理部門培訓的食品安全管理人員證明資料；

6、餐飲服務從業人員健康體檢及食品安全知識培訓合格證明；

7、餐飲服務場所的房屋所有權證或租賃協議等有關的合法使用證明。餐飲服務場所選址應符合要求（選址距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源25m以上，並設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外）；

8、餐飲服務經營場所地理位置坐落圖、平面圖和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明（需標明經營場所總面積，各功能間名稱、面積，清洗、消毒等衛生設施位置，門、窗位置，人流、物流走向）；

9、保證食品安全的各項規章制度。