餐飲服務行政許可

A. 食品經營許可證 和餐飲服務許可證有什麼區別

食品經營許可證是餐飲服務許可證的前身。

B. 如何辦理餐飲服務許可證

餐飲服務許可證辦理須知根據《中華人民共和國食品安全法》規定，任何單位或個人未取得餐飲服務許可證，不得從事餐飲服務活動。本須知載述辦理餐飲服務許可證的一般規定，凡申報餐飲服務許可證者，請仔細閱讀，申請者務必按本須知的規定進行辦理。許可收費：不收費許可時限：收到申請材料5個工作日內做出是否受理決定； 受理至做出行政許可總時限20個工作日管轄范圍： 1、注冊資本在人民幣500萬元以上的企業須向市級衛生行政部門辦理；2、注冊資本在人民幣200-500萬元（含500萬元）的企業可選擇向市或區級衛生行政部門辦理；3、注冊資本在人民幣200萬元（含200萬元）以下的企業須向區級衛生行政部門申辦。許 可 程 序一、受理條件:（一）新申請辦證需提交以下申辦材料：1、申請報告書（包括投資金額、經營面積、人員數量、企業性質等單位基本情況，周圍環境條件的說明，申請許可生產經營食品的具體項目）、資料真實有效的保證書及授權委託書；2、法人代表／負責人資質證明、身份證復印件；3、《衛生許可證申請書》、《餐飲服務企業基本情況申報表》；4、工商營業執照或企業名稱預先核准通知書復印件；5、經營場所(包括倉庫)產權或租賃合同；6、餐飲服務管理組織名單；7、各項衛生管理制度（餐飲服務衛生管理制度，崗位衛生責任制度，餐飲服務檢查考核制度，庫房管理制度，采購索證制度，餐飲用具、容器、設備及餐具清洗消毒制度，從業人員健康檢查及衛生知識培訓制度、食品添加劑使用與管理制度、粗加工管理制度、烹調加工管理制度、麵食及冷盤製作管理制度、 配餐管理制度、裱花及燒烤製作管理制度、學校食堂留樣制度、餐廳衛生管理制度）。8、項目位置圖、平面布局圖(衛生設施布局、各功能分區平面圖)，平面布局圖要求提供藍圖或電腦列印圖，標明尺寸、面積和分區名稱；9、衛生設施的配置情況（數量、配置位置圖），或消毒設備清單；10、從業人員健康證明和衛生知識培訓證（從業人員花名冊，內容包括：序號、姓名、性別、年齡、工種、健康證號，發證日期）11、餐飲服務場所殺蟲滅鼠計劃或合同；12、合格的餐具檢測報告；13、環境衛生評價報告書；14、 衛生行政部門認為需要提交的其它資料。（二）換證需提交以下申辦材料：1、申請報告書、資料真實有效的保證書及授權委託書；2、《衛生許可證申請書》、《餐飲服務企業基本情況申報表》；3、從業人員健康證明和衛生知識培訓證，即從業人員花名冊（內容同上）；4、餐飲服務許可證正本原件；5、餐具檢測報告（一年至少兩次）；6、工商營業執照復印件、組織結構代碼復印件；註：餐飲場地、設備布局、衛生設施、空調系統和給排水系統等有改動的，須提供改動後的相關資料。（三）變更需提交以下申辦材料：1、變更申請報告書、資料真實有效的保證書及授權委託書；2、《許可項目變更申請登記表》；3、餐飲服務許可證正本原件；4、工商營業執照復印件(副本)；5、衛生行政部門認為應該提供的相關資料；註：地址變更的，應按「新申請辦證」程序進行申請辦理（申報材料原已提交過且未變動，不需重復提交）。（四）補證需提交以下材料：1、補證申請報告書、資料真實有效的保證書及授權委託書；2、原證作廢公告（媒體公開）。（五）材料要求及注意事項：1、所有申報資料必須用A4紙列印(圖紙除外)或復印，並每張加蓋公章或法人代表(負責人)逐頁簽名；2、表格填寫的內容必須用電腦列印，不得用塗改液塗改，不得空項(空格處以「無』』字填寫)；3、按提供資料的順序編寫目錄清單並裝訂，並註明其序號、名稱頁數和頁碼；4、《餐飲服務許可證》到期前提前30天書面提出申請辦理換證；5、辦理餐飲服務許可證過程中，我所衛生監督員可根據法律法規規定和實際情況要求申辦者補充相關材料。受理標准：符合申請資格且資料齊全崗位職責及許可權：按受理標准查驗申辦材料．對申辦材料符合標準的，於收到材料當日予以受理，填寫審批流程表，給予申辦人受理通知單，將申辦材料轉審核人員。對申辦材料不符合標準的，不予受理，由衛生許可科受理人員即時將需要補齊補正材料的全部內容、要求及申辦人的相關權利、投訴渠道以書面形式一次告知申辦人。同時，向上一級備案。時限：2個工作日二、審核審核標准：1.《食品衛生國家標准匯編》（中國預防醫學科學院標准處編1995,1999, 1992, 1997）及《食品衛生標准使用手冊》；2．《餐飲業食品衛生管理辦法》；3．學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定；4. 《食品衛生監督程序》；5、《福建省食品衛生監督量化分級管理手冊》；6．《中華人民共和國行政許可法》7、其他相關衛生法律、法規、規章及管理辦法。崗位職責及許可權：根據書面材料和現場監督情況核對審查標准，在審批流程表上填寫審查意見後轉復核人員。現場監督檢查：對企業選址和生產用房按標准進行審核，填寫現場衛生監督筆錄和意見書。符合標準的，由現場監督員當場出具「現場衛生監督筆錄」，在《衛生許可證申請書》上簽署「同意」，並填寫審批流程表，將材料一並移交復核人員．不符合標準的，由現場監督員當場出具「現場衛生監督筆錄」、「監督意見書」，申辦人在規定時間內進行整改（在此期間申辦人不得從事食品生產經營活動，違反者按無證經營予以處罰），整改完提交整改報告及驗收申請書，監督員接到整改報告後將在7個工作日內到現場審核，經監督員復驗，合格者在《衛生許可證申請書》上簽署「同意」，並填寫審批流程表，將材料一並移交復核人員。仍不符合者，依據兩次「現場衛生監督筆錄」、「監督意見書」作出審核不合格的意見，並在《衛生許可證申請書》上簽署「不同意」。填寫審批流程表，與申辦資料一並移交復核人員。時限：7個工作日三、復核復核標准：同審核標准崗位職責及許可權：按審定標准對審核人意見進行審定。同意審核意見的，在審批流程表上填寫審定意見，送審定人。不同意復核意見的，應與審核人員溝通情況、交換意見後，提出審定意見和理由，填寫在審批流程表上，退受理人員。時限：3個工作日四、審定審定標准：同審核標准崗位職責及許可權：按審定標准對復核人意見進行審定．同意復核意見的，在審批流程表上填寫審定意見，退受理人員。不同意復核意見的，應與復核人員溝通情況、交換意見後，提出審定意見和理由，填寫在審批流程表上，退受理人員。時限：5個工作日五、核發工作標准：1、經同意的，製作餐飲服務許可證；不同意的，製作《不予許可決定書》；2、及時、准確告知申辦人辦事結果，留存歸檔的審批文書材料齊全、規范。崗位職責及許可權：據許可決定，對准予許可的，製作、登記、核發「衛生許可證件」。對不準予許可的，將《不予許可決定書》登記後通知申辦人，並將相關權利、投訴渠道以書面形式一次性告知申請人。審批工作結束後，將審批過程中形成的文書材料進行歸檔。

C. 辦理餐飲服務許可證需要哪些證件

一、《餐飲服務許可證》的申請條件：
1、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；
2、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
3、具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度；
4、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
5、國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他條件。
二、《餐飲服務許可證》的申請材料：
1.《餐飲服務許可證申請表》；
2. 營業執照、名稱預先核准通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件；
3．法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件，如需代辦的，需補充法定代表人、負責人或業主簽章確認的《授權委託書》及經辦人身份證明的原件及復印件；
4. 餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件：包括產權證明、租賃合同、《建設用地規劃許可證》、《建設用地批准書》、《國有土地使用證》等，無法提交有效產權證明的場所，經營者可憑各區人民政府、街道辦事處、居（村）委會、社區工作站、園區管委會（工業園區、科技園區）、市場開辦管理單位、物業管理公司、學校等單位或部門出具同意在該場所從事餐飲服務經營活動的《場所使用證明》。
5. 餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明（示意圖應註明申請人名稱，詳細標明烹調、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保潔、面點製作、燒鹵粗加工、燒鹵腌制、燒鹵風干、燒鹵製作、生食海產品加工、冷盤製作、熟食銷售、裱花操作、食品庫房、食品冷卻、食品包裝、配送食品、更衣室、檢驗室、就餐等場所的面積尺寸和爐具、案台、清洗水池、冰箱、冷庫、消毒櫃、空調、貨櫃、層架等設施設備的具體位置）；
6.從業人員健康管理、食品安全培訓管理、原料采購查驗和索票索證管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度；
7.特大型餐館、大型餐館，學校食堂，供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂，連鎖經營餐飲服務企業總部，集體用餐配送單位還應提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發事件應急處置預案；
8.申請甜品站還須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環境及設施設備衛生管理制度；
9.申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和葯品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現場分裝銷售的涼茶店，應提供加工單位的食品生產許可證或餐飲服務許可證；
10.符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料。以下單位須配備高級餐飲服務食品安全管理員：特大型餐館（經營場所面積3000㎡以上）、連鎖經營餐飲服務單位的總部、集體用餐配送單位、中央廚房、供餐人數3000人以上的集體食堂以及承擔重大活動接待任務的餐飲服務單位。以下單位須配備中級或高級餐飲服務食品安全管理員：大型餐館、供餐人數3000人以下的學校食堂（含托幼機構食堂）、就餐人數在500人以上3000人以下的機關和企事業單位食堂。其他餐飲服務單位應至少配備初級餐飲服務食品安全管理員；
11.餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件；
12.法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品葯品監管局要求提供的其他材料。
三、《餐飲服務許可證》的申請程序：
1、申請 ： 申請人向市行政審批服務中心「食葯監窗口」提交申請。
2、受理：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容，並發給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務許可受理決定書》。
3、審查：按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。
4、決定：現場審查符合標準的，做出准予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定並書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
5、許可證頒發：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出准予行政許可的決定，法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。

D. 辦理餐飲服務許可證需要什麼證件

餐飲服務許可證，即中國餐飲行業的經營許可證，是根據2009年6月1日開始施行的食品安全法，正式啟用的餐飲服務許可證，取代已沿用了幾十年的食品衛生許可證。

2016年2月，衛生許可證正式取消。將衛生許可證和食品經營許可證(即餐飲服務許可證)"兩證合一"。

餐飲服務許可按餐飲服務經營者的業態和規模實施分類管理。分類方式如下：

(一)餐館(含酒家、酒樓、酒店、飯庄等)：是指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經營項目的單位，包括火鍋店、燒烤店等。

1.特大型餐館：是指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡)，或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館。

2.大型餐館：是指經營場所使用面積在500~3000㎡(不含500㎡，含3000㎡)，或者就餐座位數在250~1000座(不含250座，含1000座)的餐館。

3.中型餐館：是指經營場所使用面積在150~500㎡(不含150㎡，含500㎡)，或者就餐座位數在75~250座(不含75座，含250座)的餐館。

4.小型餐館：是指經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡)，或者就餐座位數在75人以下(含75座)以下的餐館。

如面積與就餐座位數分屬兩類的，餐館類別以其中規模較大者計。

(二)快餐店：是指以集中加工配送、當場分餐食用並快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。

(三)小吃店：是指以點心、小吃為主要經營項目的單位。

(四)飲品店：是指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。

(五)食堂：是指設於機關、學校、企事業單位、工地等地點(場所)，供內部職工、學生等就餐的單位。

申請許可條件：

1.具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

2.具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

3.具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;

4.具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

5.國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他條件。

辦理餐飲許可證需要提交的資料：

(一)《餐飲服務許可證》申請書;

(二)名稱預先核准證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件);

(三)法定代表人(負責人或者業主)的身份證明復印件;

(四)直接負責的主管人員無違規證明;

(五)經食品葯品監督管理部門培訓的食品安全管理人員證明資料;

(六)餐飲服務從業人員健康體檢及食品安全知識培訓合格證明;

(七)餐飲服務場所的房屋所有權證或租賃協議等有關的合法使用證明。餐飲服務場所選址應符合要求(選址距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25m以上，並設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外);

(八)餐飲服務經營場所地理位置坐落圖、平面圖和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明(需標明經營場所總面積，各功能間名稱、面積，清洗、消毒等衛生設施位置，門、窗位置，人流、物流走向);

(九)保證食品安全的各項規章制度;

收費標准：

不收費

行政許可時限:

自受理申請之日起20個工作日內，依法需要聽證、檢疫、檢驗、鑒定所需時間除外。

承諾時限:

自受理申請之日起13個工作日內，依法需要聽證、檢疫、檢驗、鑒定所需時間除外。

備註：遞交申請材料之日不一定視為行政許可申請受理之日，只有當申請材料齊全並且符合法定形式時，才出具行政許可受理憑證，否則，只出具材料接收憑證。

受理餐飲服務許可申請後，在餐飲服務許可現場核查中，發現申請人的條件不符合規定的，但在短時間內可整改完善的，可根據《中華人民共和國行政許可法》第六條確定的"便民原則"的精神，給予申請人8個工作日的"限期整改"的機會。因此，《餐飲服務許可現場核查筆錄》中的結論為"限期8個工作日內整改完善"，申請人整改所需的時間不計入行政許可時限內。

E. 餐飲服務許可證怎麼辦理，需要什麼材料（請詳細說明一下）謝謝

餐飲服務許可證辦理的相關信息如下：

一、辦理餐飲服務許可證的要求。

1、必須要自有地址，而且地址的性質必須是商用性質的。

2、地址離居民區要有20米，附近沒有文化場所。

3、對於衛生等都要合格。

4、能通過環境測評。

二、申請程序。

1、申請 ：

申請人向市行政審批服務中心「食葯監窗口」提交申請。

2、受理：

申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務許可受理決定書》。

3、審查：

按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。

4、決定：

現場審查符合標準的，做出准予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定並書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

5、許可證頒發：

申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出准予行政許可的決定，法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。

(5)餐飲服務行政許可擴展閱讀：

完整的辦理手續如下：

一、名稱預登記。

1、首先到當地工商局領一份名稱預先核准申請書，再按要求填表，填完以後需持本人身份證和戶口本的（復印件）到名稱核准處查詢，名稱核准後，一般7個工作日。

2、持名稱預先核准申請書到名稱登記處領名稱申批表，按要求填表。

二、辦理餐飲服務許可證，中國餐飲行業的經營許可證。

三、環境評估。

先到轄區環保局辦證處申請，受理後，工作人員會上門去檢查指導。審查通過後頒發《排污許可證》。

四、消防電檢  。

開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。高層向市消防局申報，12層以下向各區消防大隊申報批復、驗收。

五、工商局審批。

以上三個單位出據證實後，應交當地工商分局受理。

六、稅務登記證辦理  。

自領取許可證之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。個體工商戶開的小餐館，要交5％的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11％，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。

F. 餐飲服務許可證怎麼辦理拿什麼手續去辦理

申請程序

1，申請 ： 申請人向市行政審批服務中心「食葯監窗口」提交申請。

2，受理：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容，並發給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務許可受理決定書》。

3，審查：按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。

4，決定：現場審查符合標準的，做出准予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定並書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

5，許可證頒發：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出准予行政許可的決定，法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。

申請材料

（一）《餐飲服務許可證》申請書；

（二）名稱預先核准證明（已從事其他經營的可提供營業執照復印件）；

（三）餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖；

（四）法定代表人（負責人或者業主）的身份證明（復印件），以及不屬於本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料；

（五）食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料；

（六）保證食品安全的規章制度；

（七）國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他材料。

(6)餐飲服務行政許可擴展閱讀

餐飲服務許可按餐飲服務經營者的業態和規模實施分類管理。分類方式如下：

（一）餐館（含酒家、酒樓、酒店、飯庄等）：是指以飯菜（包括中餐、西餐、日餐、韓餐等）為主要經營項目的單位，包括火鍋店、燒烤店等。

1.特大型餐館：是指經營場所使用面積在3000㎡以上（不含3000㎡），或者就餐座位數在1000座以上（不含1000座）的餐館。

2.大型餐館：是指經營場所使用面積在500～3000㎡（不含500㎡，含3000㎡），或者就餐座位數在250～1000座（不含250座，含1000座）的餐館。

3.中型餐館：是指經營場所使用面積在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位數在75～250座（不含75座，含250座）的餐館。

4.小型餐館：是指經營場所使用面積在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位數在75人以下（含75座）以下的餐館。如面積與就餐座位數分屬兩類的，餐館類別以其中規模較大者計。

（二）快餐店：是指以集中加工配送、當場分餐食用並快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。

（三）小吃店：是指以點心、小吃為主要經營項目的單位。

（四）飲品店：是指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。

（五）食堂：是指設於機關、學校、企事業單位、工地等地點（場所），供內部職工、學生等就餐的單位。

（六）集體用餐配送單位：指根據集體服務對象訂購要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所的提供者。

（七）中央廚房：指由餐飲連鎖企業建立的，具有獨立場所及設施設備，集中完成食品成品或半成品加工製作，並直接配送給餐飲服務單位的提供者。

G. 餐飲服務許可證是營業執照嗎

餐飲服務許可證不是營業執照，這是兩個不同的證。

餐飲服務許可證是中國餐飲行業的經營許可證，申請餐飲服務許可證需要攜帶營業執照。

營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。

(7)餐飲服務行政許可擴展閱讀

餐飲服務許可證申請程序：

1、申請 ： 申請人向市行政審批服務中心「食葯監窗口」提交申請。

2、受理：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場一次告知申請人需要補正的全部內容，並發給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務許可受理決定書》。

3、審查：按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。

4、決定：現場審查符合標準的，做出准予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定並書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

5、許可證頒發：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出准予行政許可的決定，法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。

參考資料來源

網路-餐飲服務許可證

網路-營業執照

H. 餐飲許可證的行政許可相關依據

1.《中華人襲民共和國行政許可法》
2.《中華人民共和國食品安全法》
3.《中華人民共和國食品安全法實施條例》
4.《餐飲服務許可管理辦法》
5.《餐飲服務食品安全監督管理辦法》
6.《餐飲服務許可審查規范》
7.《中央廚房許可審查規范》
8. 《廣東省食品葯品監督管理局關於<餐飲服務許可管理辦法>的實施細則》

I. 申請餐飲服務許可證需要什麼材料

1、衛生許可證申請書1份 ；

2、法定代表人或負責人職務證明版和身份證1份；

3、房產證（或建築許可權證）和租房協議復印件等有效證明材料1份；

4、企業或單位名稱證明（工商行政管理部門核准單）1 份；

5、從業人員健康證和衛生知識培訓合格證明1份；

6、經營場所平面布局圖1份；

7、衛生管理制度1份；

8、委託書及被委託人身份證復印件各1份；

9、衛生部門規定需要的其它資料。

餐飲服務許可證，中國餐飲行業的經營許可證。根據2009年6月1日開始施行的食品安全法，中國6月1日起正式啟用餐飲服務許可證，取代已沿用了幾十年的食品衛生許可證。

J. 食品經營許可證和餐飲服務許可證有什麼區別

食品經營許可證和餐飲服務許可證的區別如下：

1、性質不同

食品經營許可證的號碼一般是主要取統一社會信用代碼第三至第十七位而形成的。這二者的區別主要在於它們的性質不同，納稅人識別號主要用在納稅的時候，而餐飲服務許可證指的是該企業的標志。

2、應用部門不同

食品經營許可證是工商營業執照代碼，餐飲服務許可證是去稅務局辦業務時提供的證件。

3、編碼不同

食品經營許可證號碼用18位的阿拉伯數字或大寫英文字母表示，由登記管理部門代碼（1位）、機構類別代碼（1位）、登記管理機關行政區劃碼（6位）、主體標識碼（組織機構代碼）（9位）和校驗碼（1位）5個部分組成，並對涉及到的組織機構、法人、其他組織、組織機構代碼、統一社會信用代碼等相關概念作出了規定。

而餐飲服務許可證一律由15位、17位、18或者20位碼（字元型）組成，其中：企業、事業單位等組織機構納稅人，以國家質量監督檢驗檢疫總局編制的9位碼（其中區分主碼位與校驗位之間的「－」符省略不列印）並在其前面加掛6位行政區劃碼共15位碼。

4、登記證件不同

食品經營許可證通常簡稱為「稅號」。餐飲服務許可證就是稅務登記證上的號，每個企業的識別號都是唯一的。

而餐飲服務許可證登記在工商營業執照上。

5、開發票時填寫的信息不同

購買單位需要在餐飲服務許可證的「購買方納稅人識別號」欄填寫購買方的統一社會信用代碼。購買方為企業的，索取增值稅普通發票時，應向銷售方提供統一社會信用代碼。

而銷售方為其開具增值稅普通發票時，應在「購買方納稅人識別號」欄填寫購買方的納稅人識別號，不符合規定的發票，不得作為稅收憑證。

食品經營許可證是具有唯一性的，只要稅務發票系統裡面查到了這家企業的納稅人識別號，就可以查詢到這家企業的進銷項發票情況，也就可以知道企業是否虛開發票了。

參考資料來源：網路-餐飲服務許可證