白酒小作坊生產許可證
❶ 自釀自賣白酒，小作坊，沒有生產許可證違法嗎
沒有任何證件，屬於違法。
❷ 2018國家對白酒小作坊許可證有什麼新政策嗎
嚴格依照法律法規、食品安全標准和生產許可條件組織生產。企業要嚴格按照白酒生產許可有關規定和條件組織生產，保證生產條件持續符合規定。在符合相關產業政策前提下，進行生產許可的延續、變更、注銷等。不準倒賣、出租、出借白酒生產許可證，或以其他形式非法轉讓生產許可證。白酒生產許可審查細則修訂工作已啟動，明確將控制塑化劑指標等新問題列入審查細則，從原輔料到生產過程全環節質量安全控制，提出了更嚴格的要求。審查細則修訂發布後，企業在生產許可證有效期屆滿換證時，必須遵照執行。
切實控制白酒中塑化劑污染。企業要切實承擔食品質量安全主體責任，做好白酒中塑化劑污染控制工作：一是繼續排查整改。根據本企業生產實際，切實排查原因，特別是整改後產品仍檢出塑化劑的，必須進一步查明來源，全面徹底整改，不留隱患。不得使用含有塑化劑的管道、容器、包裝物等接觸酒。
二是嚴把原料關。自產原酒的企業，應加強原輔材料中塑化劑的檢測和控制；外購原酒的企業，所采購原酒的塑化劑含量要低於國家衛生計生委通報的風險評估值。
三是嚴格生產過程監管。結合生產加工全過程，評估所有可能導致溶出塑化劑的因素，及時採取措施控制塑化劑對白酒的污染。
四是加強成品控制。企業要確保出廠成品中塑化劑低於國家衛生計生委通報的風險評估值。一旦發現成品中的塑化劑高於風險評估值的，一律不得出廠銷售，立即停產整頓，繼續排查原因，並向所在地食品監管部門報告。
不得使用非食品原料生產白酒。企業要切實依照相關法律法規的規定，嚴格執行原輔料采購、生產過程安全管理、貯存管理等食品安全管理制度，保證質量安全問題可追溯。加強對原輔料和成品在貯存、運輸環節的質量安全管理，嚴禁使用甲醇、工業酒精等非食品原料生產加工白酒。購進的食用酒精必須符合《食用酒精》（GB 10343-2008）標准，嚴禁把甲醇當作食用酒精生產加工白酒。
嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑。企業要按照相關法律法規和國家標准使用食品添加劑，嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑。特別是不準違法違規使用甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等食品添加劑；採用固態法生產的，不準使用香料香精等食品添加劑勾兌生產白酒。
加強白酒出廠檢驗。企業要嚴格白酒出廠檢驗，落實出廠檢驗記錄制度。嚴格按照白酒強制性標准和企業明示標准，進行產品出廠檢驗，檢驗不合格的，一律不得出廠銷售。要依照《食品安全國家標准蒸餾酒及其配製酒》（GB 2757-2012）等食品安全標准進行檢驗，確保甲醇、氰化物等安全指標檢驗合格後方可出廠。企業不具備氰化物自檢能力的，可委託有資質的食品檢驗機構進行檢驗。企業一旦發現產品中出現甲醇或氰化物等安全指標不合格的，要立即停產、徹查原因、召回產品，並向所在地食品監管部門報告。
嚴格規范白酒標簽。企業要按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品標識管理規定》、《食品安全國家標准預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）、《預包裝飲料酒標簽通則》（GB 10344-2005）、《食品安全國家標准蒸餾酒及其配製酒》（GB 2757-2012）等標准規定，標注白酒標識。不準將液態法白酒、固液法白酒標注為固態法白酒。
使用食用酒精勾調的白酒（液態法白酒），其配料表必須標注食用酒精、水和使用的食品添加劑，不得標注原料為高粱、小麥等。以固態法白酒（不低於30%）、食用酒精等勾調而成的白酒（固液法白酒），其配料表必須標注使用的液態法白酒或食用酒精等內容，不能僅標注為高粱、小麥等。
不準虛假標注產品執行標准和配料表等強制標示內容，不準生產無標識、標識不全或標識信息不真實的白酒，不準生產標注「特供」、「專供」、「專用」、「特製」、「特需」等字樣的白酒。
建立質量安全授權人制度。企業法定代表人是產品質量安全的責任人。企業要建立並實行食品質量安全授權人制度，企業法定代表人負責或者授權企業質量管理人員全權負責白酒質量安全，並以書面文件形式授權其對白酒產品質量安全負責，承擔白酒原輔料使用、生產過程式控制制、產品檢驗和產品出廠簽字放行責任，確保白酒質量安全。
拓展資料：
白酒是指以糧谷為原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、貯存而製成的飲料酒。酒體無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，具有以酯類為主體的復合香味。白酒按香型可分類為醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、芝麻香型、豉香型和特香型等。
❸ 2018白酒家庭小作坊生產許可證怎麼辦
一、申請： 申請人填寫申請書，到原發證的食品葯品監管部門受理窗口或原發證的工商管理部門所在區縣的食品葯品監管部門受理窗口遞交下列有關材料：，
二、受理： 各區縣分局食葯所對申請資料進行形式審查，對符合要求的出具受理決定書。
三、審核： 受理後，各區縣分局指派人員按《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《食品流通許可管理辦法》等要求進行資料和現場審核。
四、審批： 各區縣分局依據審核結果作出准予(或不予)延續行政許可的審批決定。
五、換證： 作出准予延續行政許可決定的，應向申請人重新發放《食品流通服務許可證》。
六、收費標准：不收費。
七、辦理期限：
1、收到申請材料後五日內作出是否受理的決定；
2、受理後二十日內作出審批決定，經許可機關負責人批准，可以延長十日；
3、食品葯品監管部門自作出准予延續許可決定之日起十日內，換發《食品流通許可證》。
材料：
1．《食品流通延續許可申請書》；
2．許可證正、副本；
3.經營場所合法使用的有關證明；
4.負責人的身份證明；
5.委託書以及委託代理人或者指定代表的身份證明；
6.食品安全管理制度；
7.與其經營活動相適應的食品經營設備清單；
8.提供食品從業人員健康證和衛生法規培訓證復印件；
9.申請乳製品項目的經營者，還應提交開戶行證明和書面聲明等；
10.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明（初中以上學歷證明和培訓合格證明
(3)白酒小作坊生產許可證擴展閱讀：
白酒屬於食品的一種，因此安全性是第一位，開小型酒坊就應該嚴把質量關，因此根據《食品安全法》第二十九條的規定，國家對食品的生產經營實行許可制度，凡是從事食品流通、餐飲服務，應當合法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。開辦小型白酒作坊的第一步就是獲得食品的生產許可，如果是企業的話，還需要獲得企業營業執照才能夠進行食品生產．
❹ 白酒加工小作坊用辦證嗎
白酒加工小作坊需要辦理生產許可證。生產許可證實施細則規定由省級質量技專術監督局負責組織屬企業生產條件審查和封樣的，省級質量技術監督局應在受理申請後2個月內組織對生產條件進行審查並現場抽封樣品。
省許可證辦公室自受理企業申請之日起3個月內完成材料匯總，並將合格企業名單和相關材料報審查部。審查部自收到省級質量技術監督局報送材料之日起45日內完成企業生產條件抽查和材料匯總，並將合格企業名單和相關材料報送全國許可證辦公室。
(4)白酒小作坊生產許可證擴展閱讀
申請取證企業應當在封樣15日內將樣品送達指定的檢驗機構。檢驗機構受到樣品後，應當按照實施細則規定的標准和要求進行檢驗，並應當在規定的期限內完成檢驗工作。
標准中對產品檢驗有特殊要求的，按標准規定進行。產品檢驗周期超過第十四條規定的材料報送時限時，材料報送時間以檢驗完成時間為准。
❺ 2019年湖北白酒生產小作坊許可證可以辦了嗎
湖北日報訊（記者崔逾瑜）結合春節期間酒類市場供需旺盛特點，省食葯監局在前期對白酒小作坊和散裝白酒經營者開展專項檢查的基礎上，繼續進行為期3個月的專項整治，全面排查酒類產品生產、銷售以及餐飲服務環節風險隱患，嚴厲打擊違法生產經營行為，切實保障酒類產品質量安全。
此次專項整治要求，以白酒、葡萄酒及果酒、啤酒，特別是散裝銷售的白酒和小作坊生產的白酒、蒸餾酒等為重點，加大對酒類生產加工小作坊、銷售者及餐飲單位的監督抽檢頻次、范圍，重點排查使用甲醇、工業酒精等有毒有害非食品原料生產，超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加葯品等，經營假冒偽劣虛假宣傳的酒類產品，特別是無合法來源、未經檢驗或檢驗不合格的酒類產品等違法違規行為，嚴厲打擊制假售假黑窩點。
省食葯監局要求，各級食品葯品監管部門要督促生產經營者落實主體責任，開展自查。白酒小作坊只能採用固態發酵工藝生產白酒，不得生產配製酒，且不得在許可的行政區域外銷售。對未達到許可標准要求的白酒小作坊，督促其在3月31日前整改到位。自4月1日起，各地將不再核發新的白酒小作坊生產許可證。
❻ 我辦了白酒小作坊生產許可證，我家庭作坊生產的白酒可以上市銷售嗎
已經辦理了生產許可證，說明是有生產資的，所生產出來的白酒是可以上市銷售的。生產許可證是國家對於具備某種產品的生產條件並能保證產品質量的企業,依法授予的許可生產該項產品的憑證。
生產許可證實施細則規定由省級質量技術監督局負責組織企業生產條件審查和封樣的，省級質量技術監督局應在受理申請後2個月內組織對生產條件進行審查並現場抽封樣品。
省許可證辦公室自受理企業申請之日起3個月內完成材料匯總，並將合格企業名單和相關材料報審查部。
審查部自收到省級質量技術監督局報送材料之日起45日內完成企業生產條件抽查和材料匯總，並將合格企業名單和相關材料報送全國許可證辦公室。
(6)白酒小作坊生產許可證擴展閱讀：
申請取得生產許可證的條件：
1、有營業執照；有與所生產產品相適應的專業技術人員；有與所生產產品相適應的生產條件和檢驗檢疫手段；有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件；（五）有健全有效的質量管理制度和責任制度。
2、產品符合有關國家標准、行業標准以及保障人體健康和人身、財產安全的要求。
3、符合國家產業政策的規定，不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落後工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況。
❼ 白酒小作坊生產許可證可以罐裝白酒包裝銷售嗎
小作坊產品 不可以預包裝 也不可以定量包裝 只可散賣
❽ 白酒加工小作坊用辦證嗎
白酒加工小作坊需要辦理生產許可證。生產許可證實施細則規定由省級質量技術監督局負責組織企業生產條件審查和封樣的，省級質量技術監督局應在受理申請後2個月內組織對生產條件進行審查並現場抽封樣品。
省許可證辦公室自受理企業申請之日起3個月內完成材料匯總，並將合格企業名單和相關材料報審查部。審查部自收到省級質量技術監督局報送材料之日起45日內完成企業生產條件抽查和材料匯總，並將合格企業名單和相關材料報送全國許可證辦公室。
(8)白酒小作坊生產許可證擴展閱讀
申請取證企業應當在封樣15日內將樣品送達指定的檢驗機構。檢驗機構受到樣品後，應當按照實施細則規定的標准和要求進行檢驗，並應當在規定的期限內完成檢驗工作。
標准中對產品檢驗有特殊要求的，按標准規定進行。產品檢驗周期超過第十四條規定的材料報送時限時，材料報送時間以檢驗完成時間為准。
❾ 白酒作坊生產許可證如何辦理
無法新辦，根據國家經貿委第14號令《工商投資領域制止重復建設項目》的規定，1999年9月1日以後注冊登記的白酒企業，不予受理生產許可證的申請。
所以想要獲得白酒的生產許可證，只能購買已獲證的白酒生產企業，將整個企業購買下來，進行股權轉讓，一般不能搬遷，具體可以咨詢目標當地的食葯監局。
(9)白酒小作坊生產許可證擴展閱讀：
生產許可證 （以下簡稱《申請書》）適用於企業發證、換證、遷址、增項等的生產許可證申請。集團公司與其所屬單位一起取證的，集團公司與所屬單位分別填寫《申請書》。
生產許可證 產品類別：填寫列入工業產品生產許可證產品目錄的產品名稱。
生產許可證 產品名稱：填寫實施細則的產品名稱。
生產許可證 企業名稱：填寫企業營業執照上的注冊名稱，並加蓋公章。
生產許可證 聯系電話：填寫有效的企業聯系電話。
生產許可證 聯 系 人：填寫企業負責辦理生產許可證工作的人員姓名。
生地址：填寫申請企業的實際生產場地的詳細地址，要註明省（自治區、直轄市）、市(地)、區(縣)、路(街道、社區、鄉、鎮)、號（村）等。
年總產值、年銷售額、年繳稅金額、年利潤：填寫企業上一年度實際完成情況，新投產、實際生產期未滿一年的企業，該四項指標可不填寫。
❿ 安徽省2020年小酒坊可以辦生產許可證嗎
這個問題是可以了今年是我國托平達小康國家當時然是支持你的去辦好了。