食品生產許可管理辦法

1. 食品生產許可管理辦法和工業產品生產許可證管理條例的區別

親，工業產品生產許可證包括食品生產許可證，食品生產許可證、食品添加劑生產許可證、化妝品生產許可證都是是在當地食品葯品監督管理局辦理並監管食品生產企業的生產、流通環節。而其他工業產品則需要在質量技術監督部門辦理！

2. 食品生產許可證怎麼辦理

一、辦理食品生產許可證申請程序

1、首先需要保證企業各項證件、設備、機構合理合法

申請食品生產許可證之前，需要先將自己的企業起一個名字，並合理合法，各項其它證件齊全，生產食品的設備實施齊全安全合法，這樣才能夠去申請食品生產許可證。不過這些基礎性的東西不齊全，是申請不下來的，所以第一步就是對企業進行整頓。

2、去當地的食品監督管理部門申請食品生產許可證

要申請食品生產許可證，需要去當地的食品監督管理部門去申請。可以提前打電話問一下，具體有什麼要求，需要准備哪些材料等。這樣可以避免去了很多次，都無法申請。所以問清楚後，去食品監督管理部門去申請就好。

3、填寫食品生產許可證申請書

申請食品生產許可證，首先就需要填寫食品生產許可證的申請書。需要用自己的企業名稱等各項數據，正確填寫。大家填寫的時候一定要仔細一點，萬一填寫錯誤那可就麻煩。填寫完成記得簽字，保證申請書的合理有效，才能申請下來食品生產許可證。

4、需要准備相關的材料

申請食品生產許可證，需要准備很多材料。主要有企業的營業執照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區域的平面圖、食品加工工藝流程、生產設備設施的清單、食品安全管理的相關制度、等各項材料。大家一定要將自己能想到的都准備好，或是提前詢問相關部門進行准備，以免耽誤生產。

5、提交申請書和材料，並會給我們受理通知書

將所有的東西准備完整後，提交到食品監督管理部門。如果現場沒有發現問題，材料等齊全，就會發一張受理通知書。但是如果材料不全或是那裡不合格，現在就不會受理申請，回去准備好材料和相關的東西，找時間在重現提交，一直到受理後拿到受理通知書為止。

6、食品監督管理部門會在一定時間內現場審核

之後回去等食品監督管理和相關部門，來到企業現場進行檢查審核即可。只要現場審核通過，基本就沒有問題啦。需要將自己企業的現場和制度等，整改到合理合法，就能通過審核。

7、最後去食品監督管理部門領取食品生產許可證

經過上面的准備、提交、審核後，如果有問題提供完整改資料，一般就沒有問題。根據通知或是自己問一下，什麼時候可以領取食品生產許可證，我們准備好證明材料，去領取食品生產許可證即可。這樣食品生產許可證就申請下來。總體來說不是很好申請，需要耐心准備整改才能申請下來。

(2)食品生產許可管理辦法擴展閱讀：

《中華人民共和國食品安全法》

第三條食品安全工作實行預防為主、風險管理、全程式控制制、社會共治，建立科學、嚴格的監督管理制度。

第四條食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。

食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標准從事生產經營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監督，承擔社會責任。

第五條國務院設立食品安全委員會，其職責由國務院規定。

國務院食品安全監督管理部門依照本法和國務院規定的職責，對食品生產經營活動實施監督管理。

國務院衛生行政部門依照本法和國務院規定的職責，組織開展食品安全風險監測和風險評估，會同國務院食品安全監督管理部門制定並公布食品安全國家標准。

國務院其他有關部門依照本法和國務院規定的職責，承擔有關食品安全工作。

第六條縣級以上地方人民政府對本行政區域的食品安全監督管理工作負責，統一領導、組織、協調本行政區域的食品安全監督管理工作以及食品安全突發事件應對工作，建立健全食品安全全程監督管理工作機制和信息共享機制。

縣級以上地方人民政府依照本法和國務院的規定，確定本級食品安全監督管理、衛生行政部門和其他有關部門的職責。有關部門在各自職責范圍內負責本行政區域的食品安全監督管理工作。

縣級人民政府食品安全監督管理部門可以在鄉鎮或者特定區域設立派出機構。

第七條縣級以上地方人民政府實行食品安全監督管理責任制。上級人民政府負責對下一級人民政府的食品安全監督管理工作進行評議、考核。縣級以上地方人民政府負責對本級食品安全監督管理部門和其他有關部門的食品安全監督管理工作進行評議、考核。

第八條縣級以上人民政府應當將食品安全工作納入本級國民經濟和社會發展規劃，將食品安全工作經費列入本級政府財政預算，加強食品安全監督管理能力建設，為食品安全工作提供保障。

縣級以上人民政府食品安全監督管理部門和其他有關部門應當加強溝通、密切配合，按照各自職責分工，依法行使職權，承擔責任。

3. 根據《食品生產許可管理辦法》(總局令第129號)，如何落實「縣級以上質監部門食品生產許可管理工作」

上級部門不下發 生產抄許可證的權利，就是害怕下級部門掌握發證的度把握不好，故證的發放不下放，省級首先違反了有關規定。你提的問題只有老天可以給你解答，你找省級部門的領導提問，除非你不想幹了，找抽......

4. 為什麼要重新修訂食品生產許可管理辦法

每一年都會出現一些企業利用管理辦法的漏洞搗亂市場
或者市場上出現了在現有管理辦法之外的和新的食品類型

5. 我公司食品生產許可證2016年4月到期，新的食品安全法和生產許可管理辦法出台後換證還需要現場審核

於今年10月1日實行的《食品生產許可管理辦法》第六十條規定：食品生產者在本辦法施行前已經取得的生產許可證在有效期內繼續有效。因此你的許可證現在來說仍然有效的。但到明年4月份到期前，需要按照新的管理辦法去申請辦證。
該管理辦法第三十七條規定：縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當對變更或者延續食品生產許可的申請材料進行審查。
申請人聲明生產條件未發生變化的，縣級以上地方食品葯品監督管理部門可以不再進行現場核查。
申請人的生產條件發生變化，可能影響食品安全的，食品葯品監督管理部門應當就變化情況進行現場核查。保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品注冊或者備案的生產工藝發生變化的，應當先辦理注冊或者備案變更手續。

6. 食品生產許可管理辦法 怎樣規定食品生產許可證編號標注及qs標志

從去年10月1日起就取消了生產許可證標志了，只有SC的證號了，如果是原來的包裝物（有QS編號和藍色標志的），可以允許使用至2018年10月1日，之後就不能使用了，所以目前市面上可能存在兩種標注方式並存的情況，但都是合法的。

7. 新食品生產許可管理辦法，什麼是延續食品生產許可事項有關的其他材料

你好， 擬設立食品生產企業申請食品生產許可應提交下列材料： 1 、食品生產許可申請書（食品質量安全網下載） ； 2 、 申請人的身份證 （明） 或資格證明復印件 （帶原件核實） ； 3 、工商部門出具的企業名稱預先核准通知書（原件） ； 4 、企業生產加工場所所有權使用證明材料復印件（帶原件 核實） ； 5 、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖和生產加工各功 能區間布局平面圖； 6 、生產設備購置或租用日期、購置資產證明或租用證明復 印件（帶原件核實） ； 7 、食品生產工藝流程圖和設備布局圖； 8 、有委託檢驗，與有法定檢驗資格的檢驗機構簽定的委託 檢驗協議或合同書（帶原件核實） ； 9 、食品安全管理規章制度文本； 10 、產品執行的食品安全標准；執行企業標準的，須提供經 衛生行政部門備案的企業標准（在有效期內的原質監部門備 案的企業標准） ； 11 、所用原輔材料的生產許可證書復印件，或進出口檢驗檢 疫證明復印件（進口原料） ； 12 、帶 * 號項目委託檢驗協議； 13 、委託檢驗協議原件和復印件（出廠檢驗全部或部分委託 檢驗的需提供） ；

8. 《食品生產許可管理辦法》基於哪些背景下制定的

根據食品安全法規定，我國對食品生產實施許可制度。食品生產許可實施十年來，應當說，對於規范企業必備生產條件、督促企業加強生產過程式控制制、落實食品安全
主體責任，以及改善食品安全總體水平，乃至推動食品工業健康持續發展都發揮了積極而重要的作用。但隨著我國經濟體制改革的不斷深入、食品工業的迅猛發展，
特別是食品安全監管架構體系的改革完善，食品生產許可制度無論是在制度設計層面，還是在具體操作運行層面，確實也暴露出了一些問題，需要進行改革和完善。
這次重新修訂並發布《食品生產許可管理辦法》（以下簡稱《辦法》）也是在多方面因素的共同作用下推動出台的，可以說是恰逢其時。一是深入貫徹黨中央、國務
院簡政放權的戰略部署。黨中央、國務院高度重視簡政放權工作，黨的十八屆三中全會明確提出「進一步簡政放權，深化行政審批制度改革」。國務院也先後召開常
務會議和全國電視電話會議研究部署簡政放權、職能轉變工作，特別是國務院領導多次就食品生產許可作出重要批示。可以說行政審批制度改革，已經成為當前黨和
政府全面深化改革、轉變政府職能、完善治理體系、提升治理能力的重點任務。食品葯品監督管理部門積極響應和全面貫徹落實黨中央、國務院的重大戰略部署，全
面深入和穩步推進行政審批制度改革。總局黨組會議、局務會議多次研究討論食品生產許可制度改革，及時修訂了《辦法》。二是全面貫徹《食品安全法》的重要舉
措。新的《食品安全法》於10月1日全面實施，作為食品安全法的配套規章，《辦法》在這個重要時機頒布、同步實施，是全面貫徹新食品安全法的一項重要舉
措。三是適應監管體制改革的必然要求。按照國務院的統一部署，各地食品安全監管職能調整和體制改革相繼到位。在新的監管體制下，食品安全監管需要加強源頭
監管，通過實施生產許可，督促企業完善管理制度，提高環境、衛生保障能力，提升裝備、設施水平，保證食品安全。通過事前把關，將不能保證質量安全的生產者
淘汰出局。四是對企業呼聲的積極回應。近年來，企業對食品生產許可申證難的呼聲越來越高，部分企業反映申請材料多、審查程序繁復、審批時間長等問題。這些
問題確實很大程度上制約了行業的創新發展，增加了企業的負擔。食品葯品監督管理總局在深入調研的基礎上，針對存在的問題，積極轉變理念，大膽創新改革，積
極響應社會各界關切。這次修訂的《辦法》中，從許可申請、現場核查、換發證書等多個方面體現了便民惠民的原則，解決了企業反映強烈的問題。

9. 食品生產許可管理辦法什麼時候施行

《食品生產許可管理辦法》（國家食品葯品監督管理總局令第16號）在2015年10月1日實施，2015年8月31日發布的，如下圖

10. 食品生產許可管理辦法規定的肉製品是多少類類別

肉製品

0401

熱加工熟來肉製品源

1.醬鹵肉製品（醬鹵肉類、糟肉類、白煮類、其他）
2.熏燒烤肉製品（熏肉、烤肉、烤雞腿、烤鴨、叉燒肉、其他）
3.肉灌製品（灌腸類、西式火腿、其他）
4.油炸肉製品（炸雞翅、炸肉丸、其他）
5.熟肉乾製品（肉鬆類、肉乾類、肉鋪、其他）
6.其他熟肉製品（肉凍類、血豆腐、其他）

0402

發酵肉製品

1.發酵灌製品
2.發酵火腿製品

0403

預制調理肉製品

1.冷藏預制調理肉類
2.冷凍預制調理肉類

0404

腌臘肉製品

1.肉灌製品
2.臘肉製品
3.火腿製品
4.其他肉製品