食品生產許可細則
『壹』 關於食品生產許可證和分裝食品所需要的手續
這要看你散裝的是什麼食品，有的食品是不允許分裝的，允許分裝的食品要根據國家的食品生產許可證審查細則，申請相應類別的生產許可證。申請許可證的具體要求非常細則復雜，最基本的是符合要求的生產場地、生產人員、設備和檢測設備，還有相應的生產管理制度。如果你自己沒有搞過，可以咨詢一下當地縣以上質監局食品科或者質檢所，他們一般都有代辦的業務。如果你是江蘇的，我也可以代辦。
『貳』 食品生產許可證審查細則還有效嗎
確定有效，只不過要針對具體的產品類別，注意檢索最新的該類食品生產許可審查細則。
『叄』 食品生產許可審查細則是什麼性質
細則是生產許可發證單位組織審查的依據
『肆』 個人如何拿到食品生產許可證
一、申請材料：
1、《食品經營許可證》新辦申請書；
2、營業執照（副本）；
3、法定代表人（負責人或者經營者）及食品安全管理員的身份證；
4、與食品經營相適應的主要設備設施布局；
5、經營場所布局流程圖；
6、接觸直接入口食品經營從業人員健康體檢合格證明；
7、餐飲服務安全承諾書，註：現場填寫，經營餐飲類的，且經營場所小於50平方（包含50平方）需要提供；
8、委託書和委託人身份證（如果本人來辦理，就不需要提供）。
二、格式要求：
1、申請材料應當按照申請書格式要求，使用藍、黑色鋼筆或簽字筆准確、規范、完整填寫申請事項相關內容。申請材料可以列印，但簽字必須由本人書寫、不得列印。用A4紙(圖紙除外)列印或復印好後，用抽桿夾裝好，不打孔、不裝訂;申請書一式兩份。
2、申請人名稱、法定代表人或負責人、社會信用代碼或營業執照注冊號、住所等填寫內容應當與營業執照一致，所申請生產許可的食品類別應當在營業執照載明的經營范圍內，且營業執照在有效期限內。
3、申證產品的類別編號、類別名稱及品種明細應當按照食品生產許可分類目錄填寫。
4、與食品生產相適應的生產檢驗設施設備根據食品生產相關細則配置。
5、申請材料為復印件的，申請人應在提交的復印件上註明「與原件一致」，並簽署姓名和日期;申請材料每一頁應加蓋公章。
6、食品生產許可證申請書封面、申請人聲明，應在申請人名稱處或每張右下角加蓋申請單位公章。
7、申請人材料真實性聲明應由法定代表人(負責人)簽名;委託他人辦理申請的，須提供法人委託書(授權委託書)，委託書應有法定代表人/負責人簽名;(註：具有法人資格的單位由法定代表人簽名，不具有法人資格的單位由負責人簽名;不得由非本單位人員及中介機構代辦)。
拓展資料：
《食品生產許可管理辦法》第十條
申請食品生產許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。
企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。
《食品生產許可管理辦法》第十二條
申請食品生產許可，應當符合下列條件：
1、具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
2、具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
5、法律、法規規定的其他條件。
參考資料來源：重慶市食品葯品監督管理局-食品生產許可管理辦法
『伍』 辦理食品生產許可證需要哪些資料
按照規定要求填寫《食品生產許可證申請書》（到所在市（地）質量技術監督部門領取）兩份；
企業營業熱照、食品衛生許可證、企業代碼證（復印件）一份；
不需辦理代碼證書的，提供企業負責人身份證復印件一份；
企業生產場所布局圖一份；
生產企業工藝流程圖（標注有關鍵設備和參數）一份；
企業質量管理文件一份；
如產品執行企業標准，還應提供經質量技術監督部門備案的企業產品標准一份；
申請表中規定應當提供的其他資料；
需要特別注意的是，《食品生產許可證申請書》封面應當加蓋企業公章，復印的印章無效。
『陸』 食品生產許可證辦理流程
程序說起來就很簡單了 按照具體產品的生產許可證實施細則規定準備好申報材料---向當地質監局遞交申請---省局在一定時間內決定是否予以受理，受理的向企業下達行政受理通知書----他們會提前一個星期這樣下達現場審查計劃表---現場審查---審查合格抽樣---樣品檢測合格、現場審核整改通過---上報省局----審定是否發證----符合，發證 這期間企業要准備的有很多東西比如：基礎的生產設備、檢測設備、技術人員、產品核心工藝文件、質量手冊、管理制度文件、現場整理等一系列的准備過程。 具體你可以去企業咨詢認證網的論壇看看。或者直接問論壇里該專業的咨詢公司，希望對你有所幫助。
『柒』 關於食品生產許可證和分裝食品所需要的手續
1、這要看你散裝的是什麼食品，有的食品是不允許分裝的，允許分裝的食品要根據國家的食品生產許可證審查細則，申請相應類別的生產許可證。
2、申請許可證的具體要求非常細則復雜，最基本的是符合要求的生產場地、生產人員、設備和檢測設備，還有相應的生產管理制度。
3、車間軟硬體、營業執照、食品生產許可證齊全以後，就可以加工生產啦。
4、申請食品生產許可，應當符合下列條件：
（一）具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
（二）具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
（五）法律、法規規定的其他條件。
(7)食品生產許可細則擴展閱讀：
第十條申請食品生產許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。
企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。
第十一條申請食品生產許可，應當按照以下食品類別提出：
糧食加工品，食用油、油脂及其製品，調味品，肉製品，乳製品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果製品，茶葉及相關製品，酒類，蔬菜製品，水果製品，炒貨食品及堅果製品，蛋製品，可可及焙烤咖啡產品，食糖，水產製品，澱粉及澱粉製品，糕點，豆製品，蜂產品，保健食品，特殊醫學用途配方食品，嬰幼兒配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。
國家食品葯品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品類別進行調整。
『捌』 什麼情況下需要辦理食品生產許可證
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《工業產品生產許可證管理條例》及其實施細則、《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則（2010版）》等法律法規規定，國家對28類食品實行生產許可證管理， 以下28類產品需要辦理QS認證 1、糧食加工品：小麥粉、大米、掛面、其他糧食加工品 2、食用油、油脂及其製品：食用植物油、食用油脂製品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂]、食用動物油脂 3、調味品：醬油、食醋、味精、雞精調味料、醬類、調味料產品 4、肉製品：肉製品(腌臘肉製品、醬鹵肉製品、熏燒烤肉製品、熏煮香腸火腿製品、發酵肉製品) 5、乳製品：乳製品、乳粉、其他乳製品、嬰幼兒配方乳粉 6、飲料：飲用水類、碳酸飲料類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類] 7、方便食品 8、餅干：餅干 9、罐頭：罐頭 10、冷凍飲品 11、速凍食品 12、薯類和膨化食品 13、糖果製品(含巧克力及製品)、果凍 14、茶葉及相關製品、含茶製品和代用茶 15、酒類：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒 16、蔬菜製品：醬腌菜、蔬菜乾製品、食用菌製品、其他蔬菜製品 17、水果製品：蜜餞、水果製品 18、炒貨食品及堅果製品 19、蛋製品 20、可可及焙烤咖啡產品 21、食糖 22、水產製品：水產加工品、其他水產加工品(水產調味品、水生動物油脂及製品、風味魚製品、生食水產品、水產深加工品) 23、澱粉及澱粉製品、澱粉糖(葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖等) 24、糕點：糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅) 25、豆製品 26、蜂產品：蜂產品[蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉、蜂產品製品] 27、特殊膳食食品：嬰幼兒及其他配方谷粉(嬰幼兒配方谷粉、其他配方谷粉) 28、其他食品