泡菜版權
❶ 東方神起的曲子版權屬於誰呢是不是jyj現在都不能唱他們原來的歌，但是巨蛋有天和在中唱了melody，到底怎
東方神起韓國歌曲的版權在SM 日文歌曲的版權在艾回
所以當時開Thans giving的時候可以版唱solo曲或者版權歸艾權回的歌曲
現在肯定不能了
解約後在中 俊秀 有天加入了Cjes公司 出了單曲 迷你專輯 寫真 和最近的in heaven
具體的歷程也不知道怎麼跟你說得清楚
前幾天先出了浩珉不會出席MAMA的消息 然後又出了金唱片居然都沒有讓浩珉入圍的事情
MAMA的黑幕 和 金唱片的假裝沒看見
所以有人猜測泡菜現在也在打壓浩珉 可能是因為年末7年約已經到了 SM不知道要怎麼處理哥倆的問題 也可能是哥倆表現出了不想留在SM的意願 所以SM也不想讓哥倆參加任何頒獎禮
一切都只是猜測 拭目以待吧 反正不管怎樣我們都支持他們的選擇和決定
❷ 酸菜是哪個地方的菜
酸菜到底是哪個地方的菜？很多愛吃的朋友都奇怪的一個問題，四川酸菜魚的酸菜，東北燉菜中酸菜，就連廣東也有潮汕酸菜，那麼酸菜是哪裡的菜呢？今天小編就回答你這個問題，其實酸菜只是一種蔬菜加工的方法，不是某一個地方特有的菜式，做酸菜原料也沒有局限，白菜、薺菜、雪菜都可以做酸菜。今天小編就為大家重點講一下四川、東北和廣東三個地方的酸菜。<<了解更多，酸菜相關做法的圖文步驟。 四川酸菜 四川酸菜也叫四川泡菜，泡青菜。四川民間，初冬用青菜腌漬酸菜，大壇貯存，隨用隨取，可食至來年夏天。多以酸菜合雞、鴨、魚、肉做湯菜，酸鮮爽口，消暑解膩。四川酸菜成酸味型，色金黃，脆嫩芳香，是酸菜魚、酸菜湯的必需調料，用途極廣。正宗的川菜酸菜魚的酸菜，用大葉芥菜腌制，味道香濃，但缺點是葉多梗少，缺少爽脆的口感。 潮汕酸菜 潮汕酸菜和東北酸菜的腌法和味道完全不同，其味道極其特別，大概是選用芥菜的緣故。潮汕酸菜用的芥菜，梗多葉少，進嘴爽脆，但相比四川酸菜不夠香濃。酸菜在廣東民間又稱為咸酸菜或鹹菜，其所含的粗纖維能促進人體的腸壁蠕動，防止大便乾燥，稀釋腸道毒素，其所含的乳酸是一種有機酸，有促進排便、寬胸解煩、解酒消食、解熱去燥的功效，因此常吃既可預防便秘，又可預防腸癌。中醫亦認為，酸菜性平味酸甘，有消食、解煩、通便的作用。 東北酸菜 酸菜，是東北的一種特色菜。東北酸菜是用白菜經過發酵變酸而成的。它的腌制過程極其簡單，甚至可以說有些粗糙。用料僅為白菜、鹽和水。當然，再粗的活計也得花功夫遵章法講技巧，也有規律可循。酸菜的主料最好選用東北地產的長白菜，因其葉少幫多，纖維粗長。圓白菜則選不太粗壯的，以免菜心包得過於緊密而不易入味兒。往缸里撞時一定要實成些。關鍵是放鹽這一步驟。撞好一層菜要撒上一些鹽。鹽多了，菜不易發酵，成了略帶苦味兒的咸白菜；鹽少了又會腐爛，前功盡棄。再有，生腌發酵慢，而用開水略微焯一下再撞缸就比較科學，還可有效利用缸的容積。快節奏的現代人還發明了撞完缸後直接注入幾壺開水的方法，簡便易行，很快推而廣之。中國吃網溫馨提示：版權所有，轉載請註明出處聲明：此文章【】以及中國吃網餐飲網路所有刊載菜譜製作方法、文章、知識、數據僅供參考，使用前請自行核實，由此所產生的風險均由您個人承擔。中國吃網「餐飲網路」致力打造成為提供最優秀實用美食、菜譜食譜做法，專業健康養生知識、生活竅門、食材介紹的專業生活服務平台。
❸ 學別人要腌菜犯法嗎
你好，我覺得不算是違法的.
但是如果你私自竊取了別人的秘籍的話就是不行的。
希望採納，謝謝哈哈
❹ 《平凡的世界》的版權真的買個了韓國導演嗎
應該是韓國一個導演買了《平凡的世界》的版權吧?
你能做出正宗的韓國泡菜嗎版?反之亦然
版權權買賣就是一個商業行為.中韓有巨大的文化差異.韓文化在中國只是一種文化現象.不是主流中國的地域文化都有差異一個韓人無論怎樣努力卻理解不了小說中人物的內心世界.這部小說我讀了好多遍至今還再研讀我不看好韓國導演能拍出作者的內心世界
❺ 泡菜的腌制方法怎麼做
泡菜水的調味用最普通的食鹽就可以了，盡量不要用營養強化鹽。講究一點的話，可以到超市買一包專門的泡菜鹽，也叫腌制鹽，這種鹽是粗鹽，與精鹽不同，不是粉末狀，而是大粒的。泡菜鹽泡出來的菜更爽口，不容易發軟。 泡菜水只放鹽是不夠香的，還要再加四樣東西：紅糖、花椒、辣椒、姜。 鹽水裡邊加一點糖，吃起來並沒有甜味，卻比不加糖的要香得多。加紅糖又比加白糖味道好，泡出來的菜顏色也更好看。 花椒可以給泡菜水增加香味，還能起到殺菌的作用。一壇子菜，放二三十粒花椒是吃不出麻味的，所以怕麻的人也不用擔心。 第一次泡菜，泡菜壇子里要加一些辣椒和姜調味。沒有新鮮辣椒和子姜，放干辣椒和老薑也可以。 泡過的姜可以撈出來炒菜，子姜比較嫩，切絲、切片都行，老薑呢，可以剁碎了再炒。 泡菜水的養護 1、泡菜水的養護，一是保持適當的口味；二是防止生花。 2、如果感覺泡菜太酸了，就再放一點鹽。感覺咸了，就再放點糖。 3、辣椒和姜是最養泡菜水的，如果感覺泡的菜不香了，再加點辣椒和姜就行了。 4、紅蘿卜、芹菜、甘蔗都是養鹽水的，可以長期泡在壇子里，用來調味，一般不吃。 5、新鮮的紫蘇葉可以改善鹽水的味道，放幾株就夠了。有一些菜是壞鹽水的，就是會影響鹽水的發酵和味道，泡著好吃但不宜多泡、久泡。這樣的菜一般是含水量比較大的菜，比如黃瓜、白菜、茄子和西瓜皮等。這些菜適合用來做跳水泡菜，要在半天到一天以內撈出來吃掉。 6、泡菜最講究衛生的，一點不能污染，一旦污染，泡菜水就會生花，就是長出白膜來了。這種白膜是酒花菌，它能分解乳酸菌。酒花菌多了，泡的菜就會變軟甚至腐爛了。如果泡菜長花，其白膜要及時清除掉，再放些白酒去殺菌。 7、防止泡菜生花有幾點要注意的：每次放完新菜，要加點鹽，多少都可以，重點是一定要放。 一定要單獨准備一雙新筷子，專門撈泡菜用。用過的筷子即使洗干凈也難免會有油。中國吃網溫馨提示：版權所有，轉載請註明出處聲明：此文章【】以及中國吃網餐飲網路所有刊載菜譜製作方法、文章、知識、數據僅供參考，使用前請自行核實，由此所產生的風險均由您個人承擔。中國吃網「餐飲網路」致力打造成為提供最優秀實用美食、菜譜食譜做法，專業健康養生知識、生活竅門、食材介紹的專業生活服務平台。
❻ 泡菜與什麼菜搭配好吃
泡菜鍋
更多圖片(19張)
泡菜鍋，具有韓國泡菜風味的火鍋，搭配豆腐，風味獨特，美味可口。
中文名：泡菜鍋
主要食材：泡菜，豆腐，豬肉，魷魚
分類：川菜
口味：咸
輔助材料：蔥、蒜、辣椒面等
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做法一
原料
材料：酸味泡菜300克，豆腐1塊，火鍋豬肉片適量，什錦菇適量，蔥1支，蒜頭2粒。調料：
泡菜鍋成品照片
圖冊 7張
辣椒粉適量。
做法
（1）豆腐、什錦菇洗凈切適當大小，蔥洗凈洗凈切小段，蒜頭去皮切片備用。
（2）起油鍋燒熱，放入蔥段、蒜片爆香，加入肉片炒至2分熟，盛入火鍋中，加入所有材料及調料，加入適量水以小火煮至熟透入味即可食用。
做法二
原料：
青口貝、魷魚圈、培根、老豆腐、白洋蔥、蘑菇、蔥白、韓國辣白菜、是拉差
泡菜鍋製作過程照片
圖冊 10張
香甜辣醬、柴魚花、芫荽、高湯。
做法：
1、青口洗凈，培根、老豆腐、白洋蔥、蘑菇、蔥白切成合適大小；
2、韓國辣白菜稍稍切小塊；
3、鍋里加適量橄欖油燒熱，倒入洋蔥、培根、蔥白煸出香味，倒入韓國辣白菜繼續煸炒2分鍾左右；
4、加入除海鮮以外其它所有的料，繼續燜煮15-20分鍾；
5、加入海鮮煮至青口開口，加少許黑胡椒、鹽調味；
6、起鍋前加入芫荽即可。
做法三
原料：
泡菜，北豆腐，肉絲，金針菇，食用油，辣椒醬，白糖，蔥
做法：
1、准備一些泡菜，把泡菜切成幾段，准備好一塊北豆腐（我們南方豆腐含水量大，易碎，北豆腐就是含水量少），把北豆腐切成塊狀。
泡菜鍋
2、熱鍋後倒入少量的食用油，放入豆腐開始煎，直到兩面金黃，把豆腐取出備用。
3、准備好一些肉絲，放點料酒和生粉抓勻就可以。
4、鍋里再加一點點油，放入肉絲煸炒，放入泡菜煸炒一會，放入一勺辣椒醬再煸炒一會。
5、倒入水，沒過泡菜，加入煎好的豆腐；水開後改小火煮5分鍾左右，加入金針菇，最後加小半勺白糖淋上點香油就可以出鍋了。
小貼士：
1、北豆腐要煎過會更香，煎到兩面金黃的話一定要有點耐心，不能開大火，煎糊了就不好吃了。
2、放點肉絲可以給湯增加點肉香的同時，讓湯也會更鮮美。
3、泡菜稍微炒一下也可以增加其香味，加了辣椒醬也要繼續翻炒，直到把辣椒醬里的紅油炒出來，那樣湯會更香濃。
4、泡菜和辣椒醬含鹽量已經很高了，所以不要再額外加鹽。
5、最後加點糖也是畫龍點睛之筆，一來可以緩解辣度，二來可以提鮮，一舉兩得。
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❼ 為什麼網上沒有泡菜乳酪微笑的全集啊
因為版權和台標的問題。泡菜確實挺奇怪的 還沒見過在電視演過的電視劇網上沒全的了。
❽ 韓國的「泡菜」是否搶先申遺了
提到韓國，大多數國人應該都是又愛又恨吧，因為這個國家總是和我們搶東西，本來是我們國家的節日，他總是要搶著說是他們國家的，這難道不是自欺欺人嗎？不知道韓國的朋友有沒有看過歷史，他們的國家以前可是中國的屬國啊，現在自己蹦噠了，難道就看不起老大哥了？
很多人都知道韓國的泡菜和他們的文化密切相關、源遠流長，卻又不知道，其實最早在中國，就已經有了關於泡菜的記載，在這里聲明，我可不是要和韓國搶泡菜哦！中國最早的詩歌總集《詩經》中有這樣一句字「菹」，這個字在中國古代被翻譯為泡菜，是中國關於泡菜的最早記載！