果品采購協議
❶ 水果采購知識
1.聖女果:挑選的方法:要選果蒂新鮮、有點硬度的,大小適中,長得有點長,顏色鮮艷即可。聖女果常溫保存即可,只是如果沾到水的話就會較容易腐爛,所以建議吃多少洗多少。
2.菠蘿:①果皮呈橙黃且微帶紅色、有光澤的,生長發育一般較為成熟,口味也更香甜;②如果果皮還呈青綠色,就表示菠蘿還沒熟透,含有的糖分較低,口感會差很多。同時,菠蘿頂部的葉子青翠鮮綠,通常表示其在生長過程中日照良好,又非常新鮮,吃起來更是味美多汁;③除了要掌握果皮發紅、果葉翠綠的方法之外,個頭較矮並且體粗的菠蘿果肉比個頭瘦長者要多,也更結實,這樣的「矮胖子」也相對更好吃、味更甜。買菠蘿的時候還要注意看大小,大個的菠蘿熟得比較透,比小個子「發育」得更好,味道比較甜。還可以仔細聞一下水果的底部,香氣越濃表示水果越甜;④此外,還可用手輕輕按壓菠蘿,以判斷它的成熟度。堅硬而無彈性的是帶生採摘果,所含糖分不足;挺實而微軟的是成熟度最適宜的,果肉也飽滿;有凹陷的則為成熟過度的菠蘿;如果有汁液溢出則說明已經變質,不能再吃了。
3.西瓜:看:花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標志。摸:用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。掂:成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。聽:將西瓜托在手中,用手指輕輕彈拍,發出「咚、咚」的清脆聲,托瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜;發出「突、突」聲,是成熟度比較高的反映;發出「噗、噗」聲,是過熟的瓜;發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。
4.香蕉:香蕉以有褐色斑點「梅花蕉」為佳,但要留意與變壞的黑斑的區別。倘皮稍青,香氣不夠,可放在密封膠袋焗一段時間即可。
5.荔枝:荔枝以果形圓而略尖,果皮具刺手感覺的為佳。不要選去枝的一種。若變瘀紅或啡色,摸時有脆硬感覺,是不新鮮的貨色。
6.龍眼:吃出不同:泰國龍眼每500克賣價在9元以上,越南龍眼4-5元。從外觀上看,兩種龍眼區別不大,但能吃出不同:核小、肉多、味甜者是泰國龍眼。龍眼剝開時果肉應透明無汁液溢出,無薄膜包著,留意蒂部不應沾水,否則易變壞。用水洗過的龍眼均不能存太久的。
7.柑橘:選購柑橘時,應挑選果形端正、無畸形、果色鮮紅或橙紅、果面光潔明亮、果梗新鮮者,外皮細致光滑比粗糙的好。
8.桃:以整個果實呈粉紅色為上品,食時小心果皮上的茸毛,因為易剌激喉部而咳嗽。果內易有蟲,特別要留意果蒂部的凹位,絨毛長的比短的好。
9.蘋果:選購蘋果時,應挑選個大適中、果皮光潔、顏色艷麗、軟硬適中、果皮無蟲眼和損傷、肉質細密、聲音清脆、酸甜適度、氣味芳香者。
10.梨:選購梨子時,應挑選個大適中、果皮薄細、光澤鮮艷、果肉脆嫩、汁多味香甜、無蟲眼及損傷者,鳳梨要選肉聲(如手彈肉之聲)。
11.芒果:芒果一般身長細核,身短核大,芒果以十足成熟時最好吃。以皮色黃澄而均勻,表皮光滑無黑點,觸摸時堅實而有肉質感,飽滿則肉多籽小,香味濃郁,果蒂周圍無黑點為佳。
12.西柚:西柚以橙紅色皮為佳,果身光澤皮薄及柔軟的為好,皮粗硬則水份和味道不足。
13.紅提:是否新鮮,看看藤條就知道:與國產紅提相比,進口紅提顆粒較大。判斷紅提是否新鮮,一看藤條是否新鮮,二看提子上面是否有一層白霧,有白霧表明紅提新鮮度較高。
14.青蛇果:越青越好:挑選青蛇果,首選越青越好。若時間放得太長,青蛇果的外表發黃,整個果面呈現青一塊黃一塊,很容易識別。
15.檸檬(新奇士橙):要選表面光滑的:這兩種進口水果均屬橘類。購買時挑選表面光滑的,因橘類一旦採摘後存放時間過長會脫水,表皮起皺,或蒂部塌陷。
16.火龍果:個大的味甜:論個賣的火龍果,每個零售價在5元以上。當然,個大的火龍果味道清甜。
17.榴槤:要挑大籽的:每500克售價9元左右的榴槤主要產自泰國。籽越大,榴槤越香。
18.櫻桃:選擇硬度高的品質較好。
19.葡萄:選擇硬度高的品質較好。
20.木瓜:要選橘紅色,偏黃色的較差。
❷ 如何撰寫水果購銷合同範本
水果購銷合同範本
甲方:
乙方:
一、根據中華人民共和國經濟合同法和甲、乙雙方友好協商,由乙方向甲方提供______產品名稱、商標、型號、數量、金額及數量詳見供貨清單(清單需雙方加蓋公章為准)。
二、運輸方式及費用負擔:
汽車運輸,運費均由乙方承擔。
三、交貨時間:自合同簽訂之日起 日內交貨,即 年 月 日前供貨。
四、交貨地點、方式:由乙方運至甲方所在地,在 年月日至年月日之內由甲方驗收完後交貨。
五、付款方式及期限:
合同簽訂三日之內,甲方需向乙方預付合同總額的40%,即¥ ( ),貨到並驗收合格後日內,驗收合格後支付餘款,即¥ ( ).
六、若無不可抗力因素,甲方付款逾期,應每天按逾期款總額的萬分之五(按日計)或法律許可的最大利率向乙方支付滯納金;若無不抗力因素,乙方供貨逾期,在甲方後期檢查中乙方因人為因素沒有按甲方規定供貨或所供貨物有質量問題,也應每天按逾期款總額的萬分之五(按日計)或法律許可的最大利率向甲方支付滯納金和賠償甲方一切損失。
七、解決合同糾紛的方式:
本協議未盡事宜,由甲乙雙方協議解決,協議不成,雙方同意在甲方所在地仲裁機構仲裁,或向甲方所在地的人民法院起訴。
八、合同經甲、乙雙方簽字簽章後即開始生效。
九、本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
法人代表:法人代表簽字:
委託代表人:委託代表人:
年月日年月日
❸ 獼猴桃水果采購合同範本
要求供應商或者農戶,抄合作社,每年定期完成預定額度,要求果子的單個克數必須百分之多少的達標,果皮完好無損,根據果樹的年限,5~10年一個年產額度,10~20年20~30年的不同期限產量有所不同,根據地域和天適當作為修改
❹ 想入駐天貓水果類目,需要提交采購的購銷合同,和生產方的個人身份證。問題是我還沒經營過。這個怎麼弄
沒經營過,那就是還沒有貨源,那還是等你找到貨源再到網上申請吧,很快的。