國宴設計

A. 設計國宴菜單時,有什麼需要考慮

1、口味（各國領導人口味不同，要中和口味）
2、樣式，不能太丟人。
3、特色，每個國家的餐飲都有自己的特色。

B. 人民大會堂國宴酒的包裝設計

好酒更要有好包裝。如今白酒的包裝材質紛繁復雜，透明玻璃、磨砂玻璃、陶、瓷、紫砂、塑料、金屬等等，選擇多多。專家建議：就用晶白料玻璃瓶，既能表現白酒晶瑩透亮的特點，又能保證長期存放不滲漏，更兼符合中國人飲酒的民族習慣。服務部找了北京、深圳、重慶的3家設計機構設計瓶型，在十幾種小樣中反復篩選、修改，決定以人民大會堂東門的12根廊柱為基礎瓶型，有柱礎、有柱頭，在外觀上具有較強的象徵意義和濃烈的歷史、文化色彩。這個絕無僅有的瓶型得到了各方的認可，也體現了國宴酒的高貴，華麗和隆重。

C. 貴州茅台酒有幾種

貴州茅台酒有如下幾種：

1、80年陳年茅台：80年陳年茅台以1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅台酒精心勾制，每年限量生產，每瓶均有編號及證書，是國酒之尊。

2、飛天茅台酒：飛天茅台酒是一款醬香型白酒，採用高溫制曲，二次投料，堆積發酵的生產工藝，一般一年為一個生產周期。取酒後經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。

3、五星茅台酒：五星茅台酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅，空杯留香持久。

4、陳年茅台紀念酒：陳年貴州茅台酒其基本基酒酒齡不低於15年，按照陳年貴州茅台酒標准精心勾兌而成，未添加任何香氣。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體圓潤醇厚、回味悠長、老熟芳香舒適顯著，空杯留香持久的酒體風格。

5、15年陳年茅台：15年陳年貴州茅台酒其基本基酒酒齡不低於15年，按照15年陳年貴州茅台酒標准精心勾兌而成，未添加任何香氣。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體圓潤醇厚、回味悠長、老熟芳香舒適顯著，空杯留香持久的酒體風格。

(3)國宴設計擴展閱讀

貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」，其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。