餐廳的設計
⑴ 餐廳如何設計為好，有設計公司嗎
1、 要根據業主的喜好以及生活習慣：裝修別墅時餐桌的選擇是餐廳設計的關鍵所在。回
1)要考慮業答主的生活習慣、喜好等。
2)要與別墅的整體設計相呼應。
3)選擇的傢具顏色要與整體風格相一致。
2、注重整體色彩的搭配：
1)考慮各功能空間的色彩不能有太大反差，不能忽視色彩之間的搭配去突出個性。
2)選擇色彩切忌顏色過多，可以多採用中性色，如灰色、棕色、沙色、石色、淺黃色等。
3、實用性與效果相融合：在滿足別墅實用性的基礎之上，如果再搭配上一些裝飾的元素等，會使餐廳整體給人一種美觀和舒適之感。
4、打造專屬別墅風格：別墅餐廳的設計風格是根據整體採用的風格而選定，無論選擇歐式、美式還是法式等，都得根據別墅空間整體設計而來，才能使空間更和諧、統一。
⑵ 主題餐廳設計怎麼做更好
一：餐廳的內部結構原則
餐廳的門面和空間裝修得雅緻、明亮、和階，給賓客一個良好舒適的就餐環境;餐廳的設計便於接待客人，無論是外觀還是內部配置都需要遵循「適用、堅固、經濟和美觀」的原則。
不同的餐廳規模大小不同，進行裝修必須因店制宜，使之最大限度地便利消費者，同時又保證清潔衛生，並要突小自己的特殊風格和標志，而且還要使之能具有較高的藝術性。還要就是餐廳的建築外形、尺度、線條、色彩協調一致。
二：餐廳營業場所的設計
餐廳是餐廳的主體，其他場所的裝置應以營業廳(即餐廳)為中心，使其相互密切聯系，尤其是餐廳的餐廳面積和廚房面積，要保持一定的比例.這樣才可為客人提供可口、衛生的飯菜。
三：風格、氣氛、情調要和諧
通過對裝修、裝飾和別的方法來設計營造出一種適以經營風格的氣氛與情調;比如說，擺上鮮花吸引客人，玻璃窗干凈明亮等等，也是吸引客人的好辦法。在嗅覺方面，應設法讓食物烹調中的香氣引誘得客人食慾大增，從而增加銷售量。有的餐廳在館內裝有音響器材，這既可使顧客在就餐時欣賞到音樂，又可以控制客人的停留時間。
四：餐廳布局的技巧
餐廳的布局，包括餐廳的門面、餐廳的空間，座席空間、光線、色調、空氣調節等各項內容，對餐廳進行布局的最主要目的就是使餐廳形成一種獨持的氣氛，為顧客提供一種優雅的就餐環境。
在主題餐廳設計裝修的時候，「度」一定要控制好。合適的裝修可以讓餐廳顯得更安全、舒適，滿足顧客感官的感覺，有的時候，顧客們可能會因此來就餐也說不定。所以，即使是主題餐廳，或者說，正因為是主題餐廳更應掌握有關餐廳裝飾布置的基本知識。
⑶ 高檔餐廳設計應該有哪些要素
一、桌椅布局
在大眾餐廳中，排桌式的布局是最常見的布局方式，因為這樣的布局方式是最簡單並能最有效地利用餐廳空間的方式了。但是，如果高檔餐廳也用排桌式布局的話，就顯得有些不合時宜了。因為排桌式布局會讓整個餐廳一覽無余，從而使餐飲空間顯得枯燥乏味。高檔餐廳應該用隔斷將空間進行重新組合，這樣做一方面增加了餐廳的裝飾面，使餐廳更富文化氣息，另一方面保護了客人的私密性，最後，還可以為顧客和服務人員的出入提供了必要的空間。
二、高端餐廳平面規劃
研究發現，餐廳的人均消費越高，平均每個顧客所佔的餐廳面積就越大，在低檔餐廳中，一個顧客只要佔用3-5平方米的面積就可以了，但在高端餐廳中，每個顧客所需要的餐廳面積為5-8平方米。由此可見，高端餐廳並不能一味地追求餐桌數量的最大化。並且，在通道設計上，一定要考慮到服務人員操作的便利性和安全性以及客人活動空間的舒適性和伸展性，提供足夠寬度的通道。
三、高端餐廳包間的排布
大多數高端餐廳都配備了一定數量的包間，在功能設置上，這類包間一般包括獨立的衛生間、沙發、衣櫃以及服務區。包間的大門應與餐桌的擺放位置錯開，以免工作人員在服務的過程打擾到用餐的顧客。另外，有條件的餐廳應該將包間的服務通道與客人通道分隔開來，減少而二者的交叉，提高服務質量。
⑷ 餐廳設計有什麼要點
1、 要根據業主的喜好抄以及生活習慣：裝修別墅時餐桌的選擇是餐廳設計的關鍵所在。
1)要考慮業主的生活習慣、喜好等。
2)要與別墅的整體設計相呼應。
3)選擇的傢具顏色要與整體風格相一致。
2、注重整體色彩的搭配：
1)考慮各功能空間的色彩不能有太大反差，不能忽視色彩之間的搭配去突出個性。
2)選擇色彩切忌顏色過多，可以多採用中性色，如灰色、棕色、沙色、石色、淺黃色等。
3、實用性與效果相融合：在滿足別墅實用性的基礎之上，如果再搭配上一些裝飾的元素等，會使餐廳整體給人一種美觀和舒適之感。
4、打造專屬別墅風格：別墅餐廳的設計風格是根據整體採用的風格而選定，無論選擇歐式、美式還是法式等，都得根據別墅空間整體設計而來，才能使空間更和諧、統一。
⑸ 現在流行怎樣的餐廳的設計
2019流行的餐廳設計風格：
一、中式餐廳設計風格
中國風的構成主要體現在傳統傢具(多為明清傢具為主)、裝飾品及黑、紅為主的裝飾色彩上。室內多採用對稱式的布局方式，造型簡朴優美，色彩濃重而成熟。中國傳統室內陳設包括字畫、匾幅、掛屏、盆景、瓷器、古玩、屏風、博古架等，追求一種修身養性的生活境界。中國傳統室內裝飾藝術的特點是總體布局對稱均衡，端正穩健，而在裝飾細節上崇尚自然情趣，花鳥、魚蟲等精雕細琢，富於變化，充分體現出中國傳統美學精神。
二、新中式餐廳設計風格
新中式餐廳設計風格會採用簡潔硬朗的直線條作為裝飾效果，這種直線裝飾能夠反映出現代人追求的生活品質，同時也迎還可以給整個設計風格帶來溫馨、質朴的室內氛圍，同時具備了實用性，同時還有一些現代感，這樣給人們的生活提供了良好的幫助。在對餐廳的牆面進行色彩搭理時，要注意色彩的整個協調性配搭。一般而言，新中式餐廳設計的牆面色彩搭配，主要是以黑、白、灰色作為基調，然後再在黑、白、灰基礎上，以紅、黃、藍、綠等作為一些局部色彩，這樣會展示出一種很有魅力的效果。
三、輕奢餐廳設計風格
1、設計簡單
現代輕奢裝飾風格的主要特徵之一是裝飾設計以高品質和簡約為基礎。設計簡潔大方，時尚，前衛，優雅，給人溫暖舒適的感覺。與每個人都熟悉的現代風格相比，它具有更多的品質和設計感;它揭示了生活的純潔與純潔，它融合了奢華與內涵的氣質。
2、古典與現代的融合
現代的輕豪華裝飾風格，上面的裝飾將更簡單的現代元素，與古典元素的氛圍結合在一起。無論是在軟硬服裝的布局設計中，還是在色彩圖案的使用中，都能體現出這一特點。一般的硬裝會比較現代的風格，傢具和柔軟的衣服都比較傾向古典風格，整體的感覺很時尚、豪華、品味。
3、色彩鮮明
現代輕奢侈風格雖然也是一種現代風格，但不同於傳統的現代風格，現代輕奢侈與色彩的運用形成了鮮明的對比。常用的高級黑色和高級灰色作為一種表現，給人一種空間整潔的感覺。並將添加亮度較高的駝色、象牙白色等，為卧室呈現一種溫馨的氛圍、時尚典雅的風格。
4、溫馨舒適
現代輕巧豪華風格更注重生活質量，裝飾上面的外觀一般簡約豪華，為每一位業主營造一個完全放鬆的家居環境。所以上面的裝飾還是會選擇一些柔軟的裝飾，讓房間更溫暖。
四、現代簡約餐廳設計風格
現代設計需要通過特殊的處理手法以及精細的施工工藝來達到要求。其次，現代風格的色彩設計受現代繪畫流派思潮影響很大。通過強調原色之間的對比協調來追求一種具有普遍意義的永恆的藝術主題。裝飾畫、織物的選擇對於整個色彩效果也起到點明主題的作用。
在選材上不再局限於石材、木材、面磚等天然材料，而是將選擇范圍擴大到金屬、塗料、玻璃、塑料以及合成材料，並且誇張材料之間的結構關系，甚至將空調管道、結構構件都暴露出來，力求表現出一種完全區別於傳統風格的高度技術的室內空間氣氛。
⑹ 做餐飲設計的要素有哪些
1、提供交流空間
主題餐飲設計空間是公共空間，在那裡人更有喜歡交往的需求，希望有適宜的空間和機會與他人接觸，看熱鬧，欣賞各種人的情態。設想一下，如果把每個餐桌都放在一個個封閉的六面體空間里，這種就餐環境是不受歡迎的。因為它只滿足了人對個人空間的領域感和私密性的需求，忽略了人對交往的渴望，這種需求在主題餐飲設計中主要體現在兩個層次，一是本桌人之間促膝談心般有語言及動作行為的交往，同桌者相互認識。第二類交往是看熱鬧，人看人，人希望在就餐的同時能感受到在多層次的空間環境中。你可以多看一些餐飲設計案例
2、裝飾品功能
在一定的主題餐飲設計空間中，具有機能作用的裝飾品功能不同，形狀各異，顏色多樣，在選購這些物品時，很難使這些東西產生整體性和系統化，想要更好的解決這方面的問題，至少要遵守一些的原則，物品的款式與主題餐飲設計風格一致，工業產品設計與室內設計有著密不可分的聯系。
3、燈光明暗結合
好的主題餐飲設計的燈光，除了起到照明作用，還能通過明暗、虛實劃分功能區域。以燈光進行區域分割而非物理性格檔，既節省了空間、裝修成本，又能營造更加完美的就餐氛圍。大廳、餐桌、過道等餐廳重要部分，都可以用不同情態的照明給以區分。
⑺ 餐廳怎麼設計
方法/步驟分步閱讀
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注重實效合一：餐廳設計應該注重實用和效果雙結合，先考慮實用性，再配置上一些裝飾，使房間更加美觀。
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獨特設計風格：設計切忌千篇一律，在設計之前一定要確定好自己想要的風格。
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考慮個人喜好與習慣：餐廳設計既要與房屋的整個設計一致，也要考慮自己的喜好與習慣，這樣才會影響整個餐廳氛圍。
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注意色彩搭配：房間、傢具之間的色彩都不能反差太大，切忌顏色過多，可以多用中性色，能給人寧靜的感覺。
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溫馨提示：設計途中不要一直猶豫不決，會導致設計風格面目全非。
⑻ 餐廳怎樣設計最佳有誰說一下
主要得取決於我們的餐廳傢具的定製和擺放問題。現今許多家庭的餐廳格局都是固定的，這就註定了我們餐廳傢具的定製成了一種必然趨勢，餐廳傢具在擺放時應結合我們餐廳整體格局，從大體出發，做好局部的定製，注重風格的一致性。餐廳傢具的定製擺放應注重合理舒適、便利性與整體家裝風格的一致性。設計和不知如下：第一、餐廳傢具的定製首先，定做餐廳傢具您應確定好您需要定做的是那些餐廳傢具，您想要的餐廳傢具的整體風格如何。這里的餐廳傢具風格您應結合自身房屋的裝修風格來決定。其次，在決定好您需要的餐廳傢具風格和種類之後，您還應測量出餐廳大小，餐廳的整體規劃圖，通過餐廳整體規劃圖來確定各餐廳傢具的大小，以確保餐廳傢具大小合理，布局合宜。再次，在做好前期工作之後，接下來就是具體的執行操作上了——a、原材料的選擇：在選擇原材料時您應結合您自己的家裝風格選擇適合您的材質。在決定好您需要的材質之後，您最好對這種材質進行一些深入的了解、研究，以便您能更好的把握定做的餐廳傢具成品質量b、款式、顏色的確定：在初步規劃好餐廳傢具的形態之後，在具體操作實施的時候可能會遇到一些問題，這個適合就您和製造者協商、改進了。同時在顏色上應注意整體色調的統一，避免傢具色彩過多，缺乏一體性。第二、餐廳傢具的擺放首先我們看一下傳統的獨立式餐廳傢具的擺放方法吧。這種餐廳格局是最為理想的用餐環境了，傳統餐廳多為這種格局，現在也有這種格局的餐廳，但面積相對而言較小。在這種情況下，餐廳傢具擺放最重要的就是方便、便於清潔。在餐廳傢具與傢具之間應留出足夠的活動空間，餐廳傢具與餐廳的格局應緊密聯系。在餐廳照明上應使用柔和的燈光、淡雅的色彩，牆壁上可適當掛些裝飾畫，這樣的擺設可以為你的餐廳營造出一幅溫馨、淡雅的用餐環境。我們再來看看餐廳與廚房合用的空間格局，這種格局在用餐時的便利性是前面一種餐廳所不具備的。這種餐廳我們在對餐廳傢具的擺設上以簡單、便捷為主。應留出足夠的空間，確保廚房的活動范圍，最好在廚房和餐廳之間能設一隔斷物，使餐桌與廚房有效的隔離。最後一種是客廳與餐廳共用的緊挨卧室的布局，在這種情況下，餐廳傢具如何擺放呢？這種情況下我們餐廳傢具的擺放就應注意對空間的分割性了，同時也應注意餐廳的擺放應於卧室的裝修風格一致。第三、餐廳布置的風水餐廳風水：廚房與餐廳的布置要簡潔，千萬不能雜亂或擺設太多物品。居住者不僅要注意餐廳的格局及擺設布置，而且更應注意廚房需保持空氣的流通及清潔衛生。餐廳和廚房的位置最好相鄰，避免距離過遠；喜吃中餐者餐廳不宜設在廚房中，因油煙及熱氣較大，人坐其中無法愉快用餐；廚房地面應比宅內各房間低。餐廳方位：餐廳自身方向最好設在南方，在充足的日照之下，家道將會日益興旺；若餐廳內設置冰箱，則方位以北為最佳，不宜向南。餐廳：餐廳布置以精雅為要；餐桌不可正對大門，若真的無法避免，可用屏風遮擋；餐廳天花板不宜有樑柱，若有，則可在樑柱下懸掛葫蘆等飾物．避免直接壓到餐桌。擺設：餐桌椅不可有直角，以免傷人；餐桌椅的高度要適中，過高或過矮都會影響用餐時情。