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羊肉店轉讓

發布時間: 2020-12-23 15:29:52

⑴ 火鍋店如何簡單裝修

根據火鍋店經營定位確定裝修方案。開火鍋店裝修上要能吸引顧客,確定裝修的方案,是否符合火鍋店的經營定位。從視覺效果到主題文化背景都需要反復確定;
在裝修風格選材上要做到大氣,有特色,細化到消費群體。不一定要選貴的,合適就行。作為營業的空間,還是要考慮成本的。但是火鍋店的油煙蒸汽比較大,選材上要注意選擇易清理的,盡量少選布質材料,可以多選石材、瓷磚、PU皮、木飾面板等;
注意火鍋店的新風系統,排氣的離心機功率要夠大,火鍋店的油煙味太濃,加上客人吸煙,店內的換氣系統一定要做好,給顧客一個舒適的用餐空間;
注意火鍋店的顧客安全問題,火鍋店油多,地板比較容易打滑,盡量選擇防滑地板磚。火鍋店的拐角處要做圓滑處理,避免顧客的小孩碰到頭。這一點海底撈就做的比較到位;
傢具的選配要注重與餐廳色調風格協調,桌子的高度要注意和椅子的高度相協調。要讓顧客坐的舒服。卡座類的沙發不要離桌子太遠,避免用餐不方便;
大廳的設計對火鍋店的品牌傳播非常重要,是火鍋店的名片。要充分考慮好顧客等候區到就餐區的協調性。大廳的裝修要突出火鍋店的賣點,注意大廳就餐區的空調安排,考慮好手推車的流動通道;
廚房的功能安排也尤其重要,操作功能要劃分好,做到有序操作,注意做好廚房的排水槽,建議劃分明廚和暗廚。明廚加工半成品為主,可以與顧客互動。暗廚做食品生產鏈的初期加工,各種原材料也比較多。暗廚可以規避一些來不及處理雜亂被顧客看到;
注意根據火鍋店的有限空間去做合理的空間安排。既不浪費空間又不要做的太擁擠,牆面上的配飾用心搭配。好的搭配可以讓空間會說話。
火鍋店裝修風格有哪些?
1、大眾型裝修風格
大眾型的火鍋店裝修風格的花費都不是很高,主要是做好基礎裝修,然後利用傳統的火鍋店造型進行裝修即可。當然這種大眾型風格的火鍋店價格也不會很高,不過現在隨著時顧客的要求不斷提高,很多火鍋店在裝修時都會加入一些特色來吸引顧客!
2、特色型裝修風格
具有自己特色的火鍋店,它的裝修風格一般都是非常具有獨特性和代表性,沒有統一的限定。一個好的特色火鍋店的裝修重要的是要讓顧客體驗到跟平常火鍋店不同的氛圍以及餐品,這就要求特色火鍋店一定要要凸顯本身的特色,比如可以使用特色主色調、使用風俗吉祥物等來裝飾火鍋店。
3、風味型裝修風格
風味型風格火鍋店的裝修需要展示出一種共同的飲食文化,這種類型的火鍋店在裝修的時候加入民族風味、地域性和歷史性,這樣可以很好的展現一個店面的風味,也可以以此來吸引顧客。
4、奢華型裝修風格
奢華型風格火鍋店的裝修有一定的講究,它的環境裝修的必須要漂亮,除了要有普通火鍋店的特性之外,還要結合一些比較高檔的裝飾品來點綴,因為奢華型的火鍋店主要面向的是高收入的消費群群體,因此,在裝修方面盡量的要「高大上一些」。
好的裝修會我們吸引一些客源,因此做好裝修也是很重要的一部,不過火鍋店的裝修還是要根據店鋪的定位和自身經營模式來確定!

火鍋店裝修費用:小火鍋店多半都是加盟店,面積有大有小的。拿100平米的火鍋店裝修為說吧,平均一個平方的投資大概在600元左右,其中包括裝修費用、設備、人工等。
100平方米火鍋店裝修費用:廚房設備2萬元,前廳設備2萬元,餐桌、餐椅1.2萬元,用品用具1萬元,廣告宣傳1萬元,裝修費用8萬元,人工工資1.2萬元,合計16.4萬元;
200平方米火鍋店裝修費用:廚房設備3萬元,前廳設備3萬元,餐桌、餐椅1.8萬元,用品用具1.5萬元,廣告宣傳1萬元,裝修費用12萬元,人工工資2.5萬元,合計24.8萬元;
300平方米火鍋店裝修費用:廚房設備4萬元,前廳設備4萬元,餐桌、餐椅2.4萬元,用品用具2萬元,廣告宣傳1萬元,裝修費用18萬元,人工工資3萬元,合計34.4萬元;
400平方米火鍋店裝修費用:廚房設備5萬元,前廳設備4萬元,餐桌、餐椅3萬元,用品用具2.5萬元,廣告宣傳1萬元,裝修費用24萬元,人工工資3.5萬元,合計43萬元。

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一、轉租、「轉讓」和獨立的租賃合同的問題

當一戶商家承租一個商鋪經營一段時間後,因為經營情況不好,往往考慮將承租的商鋪「轉讓」或轉租。承租一個商鋪時一定要搞清楚商鋪的真正產權人是誰,如果現在經營者不是產權人,那麼就涉及轉租或轉讓的問題。在商鋪租賃中,轉租和轉讓的現象十分普遍,我們曾經碰見過連環近十手的情況,令人嘆為觀止。

在保持轉租房方與房東的租賃關系的同時,衍生出轉租房與轉承租人之間的租賃合同的做法,屬於商鋪轉租;原承租方退出租賃合同,由新承租方取代原承租方法律地位的做法,屬於商鋪(租賃合同)轉讓;原租賃合同解除,新承租人與房東重新簽訂租賃合同,對於租賃合同涉及到的問題進行全新的協商,屬於獨立的租賃合同。

在採用轉租的方式時,一定要確認轉租方是否有轉租權,要確保本租賃合同期限沒有超過前手合同的租賃期限,要審查要審查所有的前手租賃合同的效力。因為轉租合同的效力有賴於前手合同的效力和前手的轉租權。實務中,即使所有前手合同均約定有轉租權,最好還是要求房東進行書面確認。因為商鋪租金通常保持上揚,房東否認轉租,藉此要求提高房租的現象屢見不鮮。而且,對於前手合同的效力問題,沒有經過訴訟確認或公證確認,審查也只能做到初步認定。

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現在來說,開店的越來越多,做好店面宣傳很重要,有很多店鋪開起來了但版經營比權較困難,很少有人去光顧,所以建議如果開店的話,還是選擇一些市面上宣傳做的比較好的店面,這樣經營起來比較容易,就不需要在花費一些精力和費用去做額外的宣傳了,比如現在比較熱門的特色動漫店。

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