唐山著名小吃
A. 唐山的特色小吃
唐山的小吃哪有鐵板燒,新街才幾年?唐山標准小吃應是大世界冰糕、小山炸糕、小專山包子(現在是小胡同包屬子)、九美齋棋子燒餅(現在不行了)七樹庄疊麻糖、常各庄疊酥糖、農貿回民老爺子疊燴下水(現在拆列,知不道搬哪切列)、啟新立交橋老太太燒烤、趙庄早市疊牛肉麵、果園集疊肉餅。。。。不說列,忒饞列!
B. 唐山市的特色小吃
唐山名小抄吃: 唐山蜂蜜麻糖 經過配料、和面、擀片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝,所制麻糖色澤 新鮮,呈淡黃色,片薄如紙,形似花朵,清脆香甜。 義盛永熏雞 義盛永熏雞是河北唐山市的傳統名食,已有悠久歷史。在唐山有「熏雞大王」之譽。產品特點:色澤美觀,味道濃香,鮮美可口。 蘆花雞 蘆花雞是唐山市的一道傳統名菜,它選用每年秋末冬初、蘆花紛飛的季節剛剛養肥的母雞雞腿為主料,將之洗凈去毛,以料酒、味精、蔥姜絲浸腌,再入油炸至棗紅色撈出裝盤,另將龍芽菜心洗凈,修削整齊,以火腿、蔥薑末與之同炒,拼入盤中。此菜色澤鮮艷,美觀大方,肉質脆嫩,鮮美醇厚,風味獨特。 棋子燒餅 因狀如小鼓、個似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃,里外烤制酥透,肉餡鮮香,酥脆適口不膩,便於保存。
C. 唐山的特色小吃有哪些
特色小吃我就推薦谷小光棋子燒餅,也可以送禮啥的,比較方便攜帶
景點的話有南湖、天宮寺塔、曹雪芹公園可以轉轉轉去
D. 唐山特色小吃
步驟
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唐山特色:蜂蜜麻糖。蜂蜜麻糖是一種味道香甜的唐山小吃。色澤淡黃,清脆香甜,甜而不膩,是每個唐山人春節送禮的不二選擇。(其中以七樹庄麻糖最為著名)
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唐山特色:花生酥糖。是以純手工的方式熬成糖稀,再加入純花生粉製做而成。色澤金黃,大小像是10厘米長的金條,入口香甜酥脆,花生的香味純粹。營養豐富,連沒牙的老人和小孩也極愛食用。擁有上百年歷史,與唐山麻糖齊名。(是本人最愛的吃一種)
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唐山特色:棋子燒餅。棋子燒餅屬燒餅的一種,因其形狀狀如棋子而得名。色澤金黃、外酥里嫩,肉餡鮮香。棋子燒餅能包肉、糖、豆沙等多種餡,各有不同風味。
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唐山特色:遷西板栗。遷西板栗味甘、粒實,紅中透亮,且每個板栗都非常飽滿。板栗炒過後剝起來十分容易,吃在嘴裡回味無窮。多為糖炒栗子。
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唐山特色:咯扎。可用豆皮卷肉餡成餅型,切成塊,用油炸較為普遍。也可白菜炒咯扎,糖醋大咯扎。是老百姓逢年過節的必備品。
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唐山特色:唐啤。從小就看著唐山啤酒的盛行,雖說被哈爾濱啤酒收購,但是味道沒變,其中以唐啤12°為主,是酒桌上不能缺少的一種,味道獨特,深受唐山人的喜愛。(別說你能喝多少多少啤酒,整幾瓶唐啤12°再說話!)
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唐山特色:萬里香燒雞。始於1944年,採納全國十大名雞之特點,精心研製而成,雞如其名,其特點是「型似琵琶、色澤粽紅、香爛適口、香醇甜嫩、味道純正」。
E. 唐山有特色小吃嗎
唐山是一個文化氛圍很濃的城市,在其多年的發展中也出現了各種各樣的美食,絕對是吃貨們必去的城市之一。
介紹幾種唐山的特色美食,先飽一飽眼福。
這叫不食其味,先聞其貌,相信看了之後一定會對這個城市心生嚮往的。
唐山特色小吃
最後出場的是大家對名字很熟悉,但是卻不一定吃過的美食,那就是驢肉火燒。很多地方都有賣驢肉火燒的,但是很少能吃到好吃的,那都是因為做法不正宗啦。而唐山的驢肉火燒絕對會讓你驚艷,經過當地人在這么多年裡的發展升級,驢肉火燒的口感變得更好了。質量上乘的驢肉經過鹵制變得異常鮮美,又酥又帶著韌性的火燒餅加上驢肉,最好帶上一點鹵汁,然後蔥花點綴,一口下去絕對讓你滿足。所以說如果來到唐山,像這種難得吃到正宗的美食一定不能錯過啊。
F. 唐山有什麼不錯的特色小吃
1、唐山小吃懶豆腐
唐山的懶豆腐有兩種:一種是生懶豆腐;內另一種是熟懶豆腐。
生懶豆腐是將水泡好容的大豆,用小石磨碾碎,放在大鍋里熬。加入泡好的干白菜葉、咸鹽、花椒水。等干白菜爛了熟了,就可以加入蒜末、辣椒油就玉米餅子吃了。生懶豆腐清香不膩,特別開胃。熟懶豆腐是將大豆在鍋里炒熟加入花生米,用小磨碾碎。吃起來特別香,特別解饞。
G. 唐山最有名的小吃
麻糖是非常好吃的點心,喜歡甜食的朋友就是首選啦,還有唐山有名的萬里香扒雞,記住是扒雞不是燒雞哦,味道非常地香,還有遷西的板栗,不過要天冷了才有哦
H. 唐山都有什麼特色小吃
棋子燒餅、花生酥糖、萬里香扒雞、蜂蜜麻糖、鬍子炒栗子、遵化大餎餷
自然農產品特色的有:玉田大柿子、玉田大蔥、玉田打棗、遷西板栗、遵化花椒、唐海大米、唐海河豚、樂亭海貝、灤南紅皮花生
I. 唐山市有什麼特色的小吃
1 老邊餃子館(天元,賓館附近各一家)
2 富貴貓(有幾家店,大昭公園西側,國防道南有一家)
3 老呔(開灤醫院後面)
4 鳳凰園(西山道,大里路,海關,輕工大廈各一,口味一般,價格便宜,量大,實惠)
5、蜀都小吃---華岩路上長寧道南,西山道各一(各式小吃,非常便宜)開發區火炬路(大餐,有點貴,水煮魚不錯)
6、新華副道(新華電影院對過)有一家叫川菜樓,它家的毛血旺、明爐鮮兔、泡菜、宮爆雞丁……總之是全部都超級棒!只是環境不太幽雅~~
7、南海漁家---建設路(黨校附近)
8、草魚王---龍澤路北端(好吃不貴~)
9、七星椒火鍋---建設路南端(感覺這是最好吃的火鍋)
10、鴻嘉老字型大小餃子--北新道、大里路?(特別愛吃)
11、香香豆花-龍澤路上,一聽名字就是川菜,環境不錯。
百順德粥屋:除了粥,別的都不太好吃。
12、小肥羊:現在開得太多,感覺就是便宜,有一家在一個大院子里好像是最早的那家味道不錯,在新華道和西山道中間,忘了是大里路還是學院路了。
13、韓式燒烤一條街:也在上面那條路上,靠近新華道路西,在學院路上,新華道以北。
14、復興路橋南面,萬里香對面有家挺有名的,挺俗一名字,家常菜做得很不錯,忘了叫啥了
15、大陸海鮮城-建設路北口再往北,好吃,干凈,地方巨大,環境好,服務員穿輪滑送餐。適合請人吃飯或全家聚餐。推薦。。。。
16、鴻宴飯庄-老字型大小,沒說的,京東特色,有外地來唐的人可以帶去。不過不好訂座。記得一要肘子。
17、薩拉伯爾-韓式,太貴,不過有面子。在遠洋城一層
18、金諾亞-烤肉,在老二院附近,建設路上。
19、順著龍澤路一直走,走過龍王廟,快到交警五支隊了,有個叫聚雅軒的,味道好!價錢低,就是遠了點。估計你們沒人去過。
20、在翔雲飯店對面,過了鐵道往西,海鮮市場邊上有個金頂鶴,味道不錯,貴得吃不起,最好吃的是,蟹子燒魷魚,勝過長江美食城的,
21、喜歡吃辣的,在南新道上,學院路南頭,胡老大牛骨頭,湖北風味,牛腳筋,牛彎彎,香!辣!過癮!
22、早上,羊湯,燒餅,文化路上的穆斯林餐廳,早上人山人海。原來在文化宮南門還有一家,可惜,創衛給拆了,不知搬到哪裡去了。
23、新華付道上,從一簾幽夢對著的那個路口進去往東走大概30米左右,路南就是了,餐館的名字就叫「川菜樓」,恨不得能天天吃到!
24、「張師父餃子館」!一個不大的餃子館!那裡的餃子餡大量足味道好,而且價格實惠,我很回味!有興趣的朋友可以來嘗嘗!地址:路北區-五好小區市場邊上!
25、是在啟新大橋下面的一家很小很小的燒烤店,店名叫「孔府」,它家的板筋超好吃,只是偶牙口不好,吃不了太多,還有烤魚(好象是刀魚吧),也很不錯,就是刺兒太多了,不過還是很好吃的。缺點:環境太差!優點:味道超棒!
26、南新道上的川王府吃的水煮魚不錯.便宜且的水煮魚里算是做的好吃的了
27、明星火鍋城的重慶水煮魚是我的最愛啊!那裡還有重慶特色的小點心也不錯!
紫薇星的松子芋泥
33、黃鶴樓的那個什麼什麼藕
34、開心湯母的叉燒飯
35、成都大融合,幾道主打菜還可以,其餘的比成都的差太多了,但是還是可以切試下子
36、西北井家樂對面往南,有一家「草包餐廳」實惠,菜也可以,尤其是紅燒草包,味道好極了。大眾餐廳,沒有包間。
37、一品魚翅味道一般,價錢不詳。不過它的魚翅還是不錯的,只是貴了點~~
38、龍澤北路 田源雞 劇火暴 沙鍋揭蓋白白的湯第一碗 直接喝 原味 第2碗 加香菜 清香 第3碗加胡椒粉 開胃原產湖南的田源雞生著下鍋里5分鍾即熟忒嫩!最主要好吃不貴 3個人80多元地址在香香豆花對面 門口停劇多車的就是了要提前去的否則沒位子
J. 唐山十大名小吃都是什麼
唐山十大名小吃有:唐山蝦醬、棋子燒餅、東陵糕點、醬汁瓦塊魚、唐山綠豆咯扎、蘆花雞、義盛永熏雞、蜂蜜麻糖、十裏海對蝦、南堡面條魚。
1、唐山蝦醬
蝦醬又名蝦糕。它是以各種小鮮蝦加鹽發酵後,經磨細製成的一種粘稠狀醬。我國沿海凡產小蝦地區均能生產。以河北唐山、山東惠民、羊角溝、浙江和廣東出產最多,每年5~10月為生產加工時期。以河北唐山、滄州加工的蝦醬質量較高,一般作調味用。
4、醬汁瓦塊魚
河北風味包括三大流派:冀中南派、宮廷塞外派、京東沿海派。京東派以唐山為主,以烹制鮮活海產原料見長。特點是原料豐富,刀工細膩,口味清鮮,講究清油抱芡,菜品配以精美的唐山瓷盛器,別具風格。