重慶知名火鍋品牌
排名隨時都在變,餐飲業一向追求創新,近來比較歡迎市井風格的火鍋形式,有機會可以到成都實地了解下
B. 重慶火鍋排名前十強!
其實最主要的原因之一就是重慶火鍋的味道,我們都知道四川的美食主要以味道為主,四川並不產香料,但是卻把香料應用到了極致,很多比較火爆的四川美食都是利用各種中葯或香料添加製作而成的,當然味道也是非常的好,尤其是重慶火鍋,正宗的重慶火鍋口感是非常鮮美的,加工的工具非常復雜,早在幾十年前,重慶火鍋在我國就非常有名了,所以說口感是最重要的一點因素。當然,除此之外,還有以下幾點重要的原因:
3、傳播的速度較快
隨著品牌意識的加強,很多有名的重慶火鍋都做成了自己的品牌,還有更多的老品牌,走了很多加盟的路線,所以重慶火鍋瞬間的傳遍了全國,甚至世界上都是非常有名的,可以說品牌知名度非常高,可能這也是為什麼他能擠進前10強的主要原因之一,畢竟傳播如此之快的特色美食也並不是很多。
C. 重慶火鍋排名前十強具體有哪些
重慶火鍋排名前十強具體有重慶山城小農女火鍋、酒友老火鍋、朱氏胖子爛火鍋、三三火鍋、龍村火鍋、黃姐火鍋、外太行老火鍋、渣渣老火鍋、齊鳴火鍋、解放碑火鍋。
1、重慶山城小農女火鍋
山城小農女火鍋有400餘家分店,目前在重慶是火鍋界數一數二的,現代田園式裝修風格,這兒吃火鍋就感覺像是在花海里吃火鍋一樣,有著「一半花海洋,一半火鍋香」美稱。
這家火鍋店的是正宗純牛油老火鍋,麻辣鮮香、油而不膩、辣而不燥、麻而不苦,回味甘醇,湯色就更不用說了,紅而透亮,菜品也是一絕,不論是擺盤裝飾,還是口感都是一流。
2、酒友老火鍋
酒友老火鍋有上下兩層樓,裝修非常簡單,開了近十年了,他家可以說是「駐扎在卡兒灣里」的神級館子代表,生意火爆得很!香菜丸子、干貢菜、黃喉、牛肉口碑一直都不錯!
9、齊鳴火鍋
環境舒適,很乾凈,服務好,上菜速度挺快,味道也是很巴適,他家自個兒的極品千層肚超級棒,價格也很實惠。喜歡吃老火鍋的絕對不會失望,是請客吃火鍋的首選喲!
10、解放碑火鍋
重慶的連鎖品牌,口味肯定差不了,菜很新鮮,推薦鵝腸和黃喉,佐料自己打,紅湯鍋底很不錯,不辣但味道很濃,性價比還是不錯的!
D. 好吃的重慶火鍋有哪些哪個牌子的重慶火鍋最正宗
1.渝宗老灶火鍋(解放碑店)
讓人大呼驚艷的美味 人均98元
很驚艷的一家老火鍋店,一進門就會被火辣辣的氣息所包圍。鍋底有很多花椒,吃起來麻麻的,很過癮。毛肚和鮮鵝腸作為必點菜式,滑爽有彈性,絕對讓你一口接一口,停不下來;渝宗老肉片也非常有特色,雖然有一個老字,但是口感驚艷,不僅不老,反而是越煮越嫩,很有特色;他家的鴨血不僅不容易碎,還非常嫩滑、新鮮。
地址: 較場口日月光中心廣場三樓(30度街吧上段金媽家對面)
2.黃姐火鍋
旮沓縫里的地道老火鍋 人均64元
如果沒人指路,你根本想不到一大堆新房子旁邊的斷壁殘垣中間還有一個黃泥村,有種歲月神偷的感覺,黃姐火鍋正是在這里,初次來會有點難找。當然,只要能吃到重慶地道的老火鍋,位置和環境都不是大問題。嫩牛肉是腌制好的,肉片厚實,無比順滑;重慶的梅林午餐肉才是貨真價實,入口肉感十足...還有店門口阿姨賣的紅糖醪糟冰湯圓,夏天來一份簡直不要太爽!
地址: 黃泥村163-1號
3.佩姐老火鍋(較場口店)
凌晨也絡繹不絕的老店 人均106元
佩姐老火鍋生意實在是火爆,再晚都有人在排隊。越接地氣的越受歡迎,佩姐就是這樣的店。食材自然新鮮,量也不少,湯底越煮越辣,特別是花椒跟辣椒是在鍋底的,鍋底的味很足。不怎麼能吃辣的朋友可能要慎重考慮啦。功夫牛舌薄厚適中,一煮即熟,口感軟嫩噴香;屠場鮮毛肚超新鮮,脆爽鮮彈;貢菜丸子手工製作,誠意滿滿,有肉香有貢菜的脆,雙重口感帶來味覺超棒的體驗!
地址: 解放碑較場口民生路四賢巷1號(近山城羊肉館)還有鄧莽子和麥香園都很不錯。
E. 重慶火鍋排名前十強有哪些店
重慶火鍋排名前十依次是:劉一手火鍋、渝味楠老火鍋、劉家佳碼頭老火鍋、重慶德庄火鍋、重慶小天鵝火鍋、重慶白樂天火鍋、重慶秦媽火鍋、橋頭火鍋、枇杷園火鍋、渝中記憶老火鍋。
重慶秦媽火鍋,重慶老一批的火鍋品牌之一,是重慶知名火鍋品牌,火鍋店的裝修以傳統中式為主,深受食客喜愛。
渝味楠老火鍋,網友點評:人氣十分火爆,給我的第一印象就是非常的整潔,服務也很到位,優質的特色美食(現切三鮮肉、麻辣牛肉、8秒土豆片等)配上經典牛油紅湯鍋,那叫一個巴適!總體吃下來,人均不過55元,性價比超高。
劉一手火鍋,一家地道的重慶火鍋店,在味道上,劉一手麻辣鮮香一應俱全,深的大眾食客的歡迎,擁有較高的知名度。網友點評:很不錯的用餐環境,大廳很能容納,衛生條件還可以,有時候人多的時候需要等一下,味道還可以就是服務態度一般。
F. 重慶最為出名的火鍋品牌是哪個
火鍋排名前十強,想成功入選榜單,需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面,進行綜合評定。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥,有著辣而不燥的特點!
G. 中國十大火鍋品牌有那些
1、海底撈火鍋:四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年3月20日,是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色於一體的大型直營連鎖企業。
2、小肥羊:小肥羊1999年8月創立於內蒙古包頭市,目前在中國大陸、港演地區和國際市場擁有近200家連鎖餐廳。
3、小天鵝火鍋:是目 前入駐國內購物中心、百貨、商業多的重慶火鍋品牌來自重慶、 川渝的小天鵝火鍋是中國 經典具創新能力的餐飲品牌 之一,她以「重慶、麻辣、健康」 為特色,以「經典、正宗、快樂」為內涵,小天鵝火鍋 全面詮釋重慶火鍋特有的「麻辣鮮香」,贏得了廣大消費者的喜愛。
4、德庄火鍋:有自營酒樓30餘家,德庄火鍋特許連鎖加盟店400餘家,位居中國餐飲百強前列。
5、劉一手火鍋:公司自成立以來,堅持走"奉獻創業,學習創新,競合創效,誠信創牌"的發展之路,秉承"業精於勤、商精於誠"的企業理念和不斷進取、奮勇爭先的職業精神。
6、新辣道魚火鍋:2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲集團攜手成立了新辣道魚火鍋餐廳。
7、香天下火鍋:四川香天下餐飲管理有限公司創建於2003年,公司致力於火鍋連鎖經營事業,公司是集火鍋產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅遊開發的多元化現代民營企業。
8、東來順:東來順集團立足清真餐飲主業,以傳承堅守百年 品牌為發展核心,嚴格遵守清真政策,本著提供天然、安全、健康、綠色的產品理念,始終倡導服務大眾、品質至上、傳承創新的品牌文化。
9、渝味曉宇火鍋:重慶曉宇餐飲文化管理有限公司創立於2013年4月,曾用名為重慶宇曉餐飲文化管理有限公司,是一家迅速崛起的火鍋連鎖企業,創始人張平持有「渝味曉宇」商標。
10、蜀九香火鍋:從成都雙楠少陵路「家家福店」起,相繼在川內川外開設了七十餘家直營店及加盟店,至2017年,逐漸蓬勃發展的蜀九香以決定著智慧,公平與機敏的智慮、決定著正直與善良的公正、決定著謙讓與忍耐的節制和決定著勤奮與自律的堅韌,成為了四川餐飲業的重要力量之一。
H. 十大火鍋品牌排行榜哪家最好
1、四川海底撈
公司背景:成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色:服務態度好,為等待的顧客提供多項免費服務,擁有數十種鍋底,菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景:創立於1982年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色:以「麻、辣、鮮、香」著稱,為新派火鍋的代表。
5、北京東來順火鍋
公司背景:始創於1903年,1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢,涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域,為企業的可持續發展注入了活力,深受消費者的喜愛。
主要特色:選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺
I. 重慶火鍋的品牌有哪些
以下是一些重慶火鍋比較知名的品牌,供參考