北京著名茶室
1. 老北京茶館有哪些分類
北京茶館的種類很多:書茶館、戲茶館、茶酒館、清茶館、大茶館......另外,郊外還有一種吸引人的野茶館。
前清時,北京各大園林屬皇家獨有,平民踏青只能去郊外,野茶館因此而興盛。
野茶館一般在大樹下搭個涼棚,支起幾張桌椅即可,供遊人過客歇腳、納涼、飲茶、避雨之用。茅屋蘆棚,竹籬環繞,土石桌凳,黃銅茶壺,粗陶茶碗。周圍垂柳拂地,野花斗艷,蝶舞蟬鳴,別有一番風味。
野茶館是季節性的,春初開業,秋末關門,茶客多為踏青、郊遊的人。每當春意盎然時,就是野茶館開張的最好時間。
野茶館本小利微,開此類茶館者,多是"以茶會友",並不想從中牟利。野茶館周遭景色宜人,環境幽雅,天然雕飾,比那些大雅之堂更適合茶客的口味。
既然說是野茶,那野茶又何足道哉?原來,來野茶館的茶客其意不在茶也,而在談古說今。人們海闊天空,談來談去茶館的柱子上便多了一張字條"莫談國事",從此,茶館便熱鬧了許多,聊起了家長里短,聊起了陳年舊事,聊起了無謂之言。
陶然亭的"窯台茶館"就是這樣的,它除了招待過往行人、客商以外,再有就是一些文人雅士,像老舍先生和沈從文先生過去都是那裡的常客。這些文人墨客常在初春時節與三五知己結伴踏青而來,吟詩答對,暢快之至。
自古"文人尋茶不尋館",尋茶是尋茶性,茶出身山野,返歸山野自然最能發揮其性情。文人、畫家都需要意境,松濤竹影,明月清風,文人的茶館當在瀟竹間、林泉邊或在天人合一的江渚溪流之上;茶與人相契合,意與景相感應。
老天橋也有一家野茶館,字型大小"福海居",主人姓王行八,人們就稱這家茶館為"王八茶館"。這個茶館名號雖然難聽,但生意卻出奇地好,每天高朋滿座,熱鬧非凡。許多做小生意的人乾脆就在茶館門外開攤設點。古話說:"人能興地,地能興人"。"王八茶館"的開設,竟便天橋熱鬧起來,一時間,雜耍、飯館、茶館如雨後春筍般冒出來,原來寂寥的天橋逐漸發展成為一個興旺的市場。
野茶館也是城外菜農喜歡光顧的地方,菜農天不亮便挑筐擔菜往城裡趕,此時城門未開,菜農便進茶館歇息,來碗熱茶,從懷里掏出自家的餅子鹹菜,吃喝一頓,待吃飽喝足以後,城門已開,正好進城做生意。
如今的野茶館,已經不像過去那樣古樸、簡陋。然而,無論如何,在春光明媚的好時節里,在那兒品一口綠茶,想點兒過去的事,不管是苦的還是甜的,都會給繁忙緊張的都市人帶來一種清新的氣息。
2. 北京茶館的特色
北京市清代的政治中心,茶館集中而且品級俱全。食祿不做事的八旗子弟整天內泡在裡面。容清代北京的茶館時就是末代皇朝歷史的縮影。北洋軍閥、國民黨時代,又是政客官僚出入的場所。茶館多供應香片花茶,兼及紅綠茶。茶具多為古色古香的蓋碗茶杯。茶館還備有象棋、謎語供人消遣。規模大些的茶館還設有戲台,下午和晚上有京劇、評述、大鼓等演出。一些著名的演員正是從茶館里唱紅的。現代北京的一些高檔茶館,裝飾華麗,清一色的八仙紅木桌,比上掛著名人字畫,服務小姐穿旗袍。茶客出品飲高檔名茶外,還可品嘗京味茶點小吃,同時可欣賞小舞台上表演的京劇、曲藝等劇目。北京的茶館,充滿著中國傳統文化的情調。
3. 請問北京有哪些著名的大茶館、清茶館、書茶館、棋茶館
茶館:
是愛茶者來的樂園自,也是人們休息、消遣和交際的場所。
追其歷史,十分悠久。早在唐代開元年間,鄉鎮中有煎茶出賣的店鋪,投錢取飲,這是「茶館」的初級形式。
書茶館:即設書場的茶館。清末民初,北京出現了以短評書為主的茶館。
這種茶館,上午賣清茶,下午和晚上請藝人臨場說評書,行話為「白天」、「燈晚兒」。
茶客邊聽書,邊飲茶,倒也優哉游哉,樂樂陶陶。
老北京的茶館遍及京城內外,各種茶館又有不同的形式與功用。這里,重點從文化,社會功用角度介紹幾種。老鄉京有許多書茶館,在這種茶館里,飲茶只是媒介,聽評書是主要內容。書茶館,直接把茶與文學相聯系,給人以歷史知識,又達到消閑、娛樂的目的,老少皆宜。
音樂茶座是既品茶又娛樂的文化場所,在唐代已有先例。
不過其正式出現,卻是二十世紀以來的事。特別是八十年代以來,隨著改革開放,以及國內外文化交流的不斷加強,在一些大中城市裡,音樂茶座應運而生。
音樂茶座一般選擇在幽雅的場所,並配以柔和多採的燈光,以飲茶品點,欣賞文藝為內容。音樂茶座的形式多樣,內容豐富。人們可以品茶自娛,也可以約上幾個朋友,在音樂的伴奏下,翩翩起舞;還可以在啜飲納涼的同時,進行各種交流。
4. 請問大家,北京比較知名的茶館和茶社有哪些
北京最有名的當然是西大街的老舍茶館啦,不過最近有家新開的中盛茶社貌似也不錯啦!給您參考下哦。
5. 北京有哪些好一點的茶樓
108度禪意生活(雍和宮店)和(國貿店),大眾點評可以搜的到,環境都很不錯,可以喝茶、開會、團建、學習茶道,推薦!
地址:雍和宮店 安定門東大街51號(地鐵雍和宮站E出口)步行30米
國貿店 東三環中路甲10號萬科大都會15樓1503(地鐵國貿站3號東口)步行220米
6. 北京值得去的茶館
正規茶館德雲社茶館,,很好看,
7. 北京哪有好一點的茶館
主要看你在哪裡離哪家比較近了。如果在海淀區和平里的話,建議你去露雨內軒茶館,濃郁的佛教氛圍,容安靜雅緻。消費大概在165元/位。如果在豐台區,可以去泰元坊,那裡還有課程,可以聽課的。還有個特小的茶館,只接待一桌客人,在朝陽區潘家園附近,茶間道禪茶館,消費大概在58元/位。北京比較有名的是前兩家,在大眾點評裡面都可以找到的。
8. 我想要北京知名茶館的明細一覽表(最新的)謝謝!!!
老舍茶館--茶館因老舍而茶館
碧露軒茶藝館--中國的諾亞方舟
碧水丹山茶藝館--九曲碧水繞丹山
思茗齋茶藝館--茶香不在喝
五福茶藝館--敢在京城誇第一
逸品清茶藝館--曉霧晨風
眾心田茶藝館--杭式自助茶藝館
9. 各位北京的朋友,煩請介紹一些北京最有特色的茶館,謝謝!
1、老舍茶館:老北京特色茶館,集,茶,表演,飲食於一身的綜合性茶館,包間是四合院風版格,大廳可欣賞權演出,演出含雙簧,相聲,京劇,,魔術,變臉等。
2、上上蘭茶藝坊:新派茶館的代表,位於梅蘭芳大劇院里,,裝修的就很有中國文化特色,大氣,經營上也把京劇、茶和其他中國文化做到了很好的結合,經常會有一些傳統文化講座。
3、王府茶樓:大觀園旁,充滿了紅樓文化,可喝茶,可用餐,私房菜,裝修很好。
10. 老北京六大茶館的名字是什麼
老北京有六種茶來館形式,源分別是:大茶館、清茶館、餐茶館(二葷鋪)、清音桌茶館、書茶館和野茶館。
大茶館——顧客品茶時可以欣賞到戲曲和說唱藝術。
清茶館——只經營茶水。
餐茶館(二葷鋪)——除了提供茶水,還有熟肉和一兩樣葷菜出售,並可以為顧客來料加工。
清音桌茶館——除了提供茶水,顧客還可以欣賞各種小曲音樂。
書茶館——顧客可以邊品茶邊聽評書。
老北京的茶館遍及京城內外,各種茶館又有不同的形式與功用。這里,重點從文化,社會功用角度介紹幾種。老鄉京有許多書茶館,在這種茶館里,飲茶只是媒介,聽評書是主要內容。書茶館,直接把茶與文學相聯系,給人以歷史知識,又達到消閑、娛樂的目的,老少皆宜。
野茶館——露天經營的茶館。