日本著名點心

⑴ 日本都有哪些特色點心

日式點心又被稱做： 和果子
前言：
從日本誕生時起，日本就被稱為「和之國」。直到現在，接頭語「和」字常用來代表日本，一般只要是帶有這個字的東西，都與日本的文化有一定的關系。比如說，和紙(日本的紙)、和服、以及和食(日餐)等等。
和果子，也就是日本的點心，無論在什麼時代都深深受著人們的青睞。
日本的點心是什麼呢。小豆是日本的點心的一個主要的原料。煮沸後製成豆餡，混入甜砂糖，味道極其甜美。

豆餡通常用年糕包住，製成各式各樣的精美的小點心。另外，日本還有一種代表性的點心叫做「善哉(ZENZAI)」，是將小豆和年糕加在粘稠狀的帶有甜味的湯中製成的。羊羹也是很有代表性的日本點心。
「落雁」是一種將砂糖壓入木雕模型而製成的甜點心，裡面沒有小豆。介紹了這麼多，不過其實這些只不過是小小的一部分。在日本各地都有具有地方特色的點心，還等什麼，現在就開始您的尋找點心的旅行吧。
歷史：
傳和果子是從中國傳到日本的食品，在奈良時代，是裹上麵粉再油炸的唐果子，用於祭祀；日本和果子師傅都奉一個叫林凈因的中國人為祖師爺，而最早的和果子店出現在東京。
對古代人來說的點心，是天然的水果和樹木的果實能認為是『果孩子』。
此後，產生穀物加工的技術「年糕·團子」變得被製作，甘攀緣莖煎(不編ra)等蔓延煮***此敏感字眼已過濾***亞麻chiya 的甜味出(產)生，用美豆芽糖被製作。
變得揉捏(從時代前進遣唐朝使大陸渡行，唐朝點心做)運入，粉用油揚起的等 技術傳達了,不過，許多好像作為供的神用被尊貴。
不久茶傳達喝茶的習慣發達。
到那個時候的話點心也變得凝聚方案制果技術飛躍性地進步。同時，南蠻點心也舶來，kasuteira，圓松餅，bisukauto，金平糖，有平糖等被介紹了,不過，這些的點心的做法對日本點心的發展很大地貢獻了。
產生了許多到江戶時代的話把京都作為中心的「京都點心」和江戶作為中心的「上點心」競爭互相，日本點心製造技術很大地發展，與現代的日本點心幾乎事變稻草搓出色的東西。
並且，成為明治，西洋點心流傳,不過，這個對日本點心的增長來說也帶來了大的影響。
能說古代的穀物加工技術的發展之外又加上受到了唐朝點心，南蠻點心，西洋點心的影響的 日本點心的技術，更加在日本獨特的文化和傳統中被哺育迎接著今天吧。
這個，日本人接受新的技術，吸收那個作為自己的東西，表現從那個中創ri拿出了新的日本獨自的日本點心的事的東西也有。
種類：
1.花生大福－
採用最高級品質的糯米，和香甜美味的黃豆粉，所精心製成的麻糬外皮，內餡則採用最頂級的花生餡料，吃得到的花生***此敏感字眼已過濾***配獨特的外皮，香香的黃豆粉、QQ糯米外皮、美味的花生、誰人能比。
2.草餅－
採用最高級品質的糯米和草香恰到好處的艾草所煉製成，帶有淡淡青草香味的香Q外皮，內餡則採用最佳的綠豆餡，滑口的餡料加上帶有吉祥象徵的麻糬外皮，好吃的感覺在嘴裡、幸福的感覺在心裡。
3.柚子上用－
以大和芋及米等原料，***此敏感字眼已過濾***配金桔等副原料所製成之外皮，具有十分特殊的口感與造型，內包著高品質的大粒紅豆所製成的粒餡，兩者協調而不沖突，絕妙的組合，一定要試試。
4.黃金薯－
採用本島特產上等紅肉蕃薯及日式獨特配料，經慢火熬煉所製成香甜的餡料，外皮則使用小麥原料及肉桂粉烘烤出軟硬適中的外皮，薄薄的外皮加上份量十足的餡料，集可口、美觀於一身的暢銷商品。
5.丸子三兄弟－
QQ雪果子外皮，三種不同的色彩表達三種不同內涵，使用各具特色的內餡，紅色的綠豆餡、白色的紅豆餡、綠色的抹茶餡、三者象徵著櫻花、人與綠色的大地，亦代表天地人萬物。
6.黃金芋－
使用本島頂級芋頭及日式獨特配料，經長時間的煉制，所製成的口感豐富的內餡，薄薄的外皮則使用小麥原料及肉桂粉，精心調制而成芋頭形狀的日式烘烤點心。
呵呵，介紹完了現在來欣賞圖片。

日本人常吃的食物：飯團，手卷（算壽司的一種把，海苔包在外面），天ぶら，肉餅，拉麵，蕎麥面，壽司，沙拉。。。

首先介紹我認為日本難吃的食物。

難吃指數5顆星——蕎麥面
這是我這么多年吃到的最最最。。。難吃的面。我真是難以相信這么沒口感，沒味道的面還可以流傳這么久，還可以令人寫出著名的文章《一碗蕎麥面》。
我吃的蕎麥面是放在竹編的隔板上的，沒湯，沒味道，還是涼的（當然這是涼面），調料是一小碟醬油（吃餃子那種小碟），我吃的時候就想了——估計日本人吃這個是當做「憶苦思甜」，連鹽都捨不得給，醬油沾兩下就沒了。。。
吃蕎麥面你會發覺最最便宜的5角一包的方便麵都是美味。

難吃指數4顆星——日本的豆子餡麵包（あんばん）
當然這是我自己的感覺——難吃。
日本的豆子餡麵包我除了甜，什麼都沒感覺出來。甜的你吃了第一口就不想再吃第二口。首先聲明，在中國的時候我很喜歡吃甜的，因為吃的太多現在滿口的蟲牙。到日本我才發現，原來我以前吃的都不算甜食。。。我感覺日本什麼吃的都是甜的，焼き鳥甜的，肉餅甜的，鐵板牛肉甜的，點心沒有不甜的，日本醬油甜的，中國菜全部甜的。。。我已經開始討厭吃甜的東西勒。。。

難吃指數3顆星——日本的中國菜
日本的中國菜味道都變了，反正都加了糖就是了。。。
橫濱中華街，90％是中國料理，沒時間就可以不要去了，中國料理在日本價錢比較貴，最重要的是味道とてもへん，受不了。。。

難吃指數2顆星——日式拉麵（也不算難吃吧，一般而已）
當然這個要看在什麼店吃。
我喜歡吃用「高湯」下的面，日式拉麵一般都是清湯，按我的原話就是「清湯寡水，一看就沒食慾了」。不過有些店的清湯味道也是滿好的，不過要看運氣。日本的麵店太多了。

我覺得味道一般的食物比較多，不過這和我的個人喜好有關，我喜歡吃口味重的食物。

下面推薦好吃的東西吧。

雖然覺得日本不好吃的東西有很多，但是好吃的也不少喔。
日本的冰淇淋，即使是最便宜的味道也很「正點」，我個人偏好「抹茶味」和「香草味」的，一般的便利店都有售，價格150日元以下。
我不是很喜歡吃「哈根達司」，覺得味道太濃了，雖然有人說哈家的冰淇淋有「質感」，可惜不對我的味。
還有一些專門賣冰淇淋的店，味道也不錯，不過一般一大杯冰淇淋400日元左右。

日本的章魚燒，這個國內也有賣，不過我覺得因為使用的調味醬不一樣，這邊偏甜，所以味道也很不一樣，我覺得還是日本的好吃一些。

日本的天ぶら，雖然是油炸的，但是味道都進裡面去了，加上專用的醬油，還滿好吃的。

日本的巧克力，以及巧克力相關的點心，和冰淇淋一樣味道很「正」。

日本的果汁。日本什麼東西都講究原味，所以果汁一般都是不加糖的，一般味道都很酸很酸酸的發苦，但是因為是原味的，很有營養。
（這里順帶說一下其他很純的食物：
日本的大罐酸奶，糖是另外附加的，雖然味道很純正，但是不加糖很難吃下去！！！
日本的米餅（類似旺旺雪餅），不加糖，只有加了一點點鹽，幾乎沒什麼味道。
日本的酸梅，超極無敵的酸！！！切記，即使說明裡面加了糖，也是吃不出甜味的，可以用來提神醒腦外加捉弄人，哈哈。）

日式蛋包飯味道還不錯，推薦。
飯團我很喜歡吃，壽司也還不錯。

日本的糖果都還滿好吃的，因為味道純，呵呵。我喜歡果汁軟糖，推薦。

最後推薦日本麥當勞的 「エビ（蝦）漢堡包」。蝦餅炸的很嫩很嫩，裡面有很多大蝦仁，強烈推薦。還有薯條也感覺比我在國內吃的好吃，其他的跟國內就沒什麼不同了。麥當勞在日本屬於便宜的食物，日本的普通套餐500日元左右，日本的弁當一般都是600日元左右，拉麵700日元以上，壽司更貴。。。

⑵ 日本有哪些有名的賣糕點的店

不二家
銀座コージーコーナー

⑶ 日本最著名的糕點學校是什麼

你要是學習西點嗎？還是日本傳統的和果子？和果子我可不知道。
如果是西點，可以考慮「辻制果專門學校」，很有名的。
在大阪阿倍野區松崎町3-9-23 。
學制不到2年。
學費加起來應該在210多萬日元。

⑷ 日本有什麼好吃的點心

本人常吃的食物：飯團，手卷（算壽司的一種把，海苔包在外面），天ぶら，肉餅，拉麵，蕎麥面，壽司，沙拉。。。

首先介紹我認為日本難吃的食物。

難吃指數5顆星——蕎麥面
這是我這么多年吃到的最最最。。。難吃的面。我真是難以相信這么沒口感，沒味道的面還可以流傳這么久，還可以令人寫出著名的文章《一碗蕎麥面》。
我吃的蕎麥面是放在竹編的隔板上的，沒湯，沒味道，還是涼的（當然這是涼面），調料是一小碟醬油（吃餃子那種小碟），我吃的時候就想了——估計日本人吃這個是當做「憶苦思甜」，連鹽都捨不得給，醬油沾兩下就沒了。。。
吃蕎麥面你會發覺最最便宜的5角一包的方便麵都是美味。

難吃指數4顆星——日本的豆子餡麵包（あんばん）
當然這是我自己的感覺——難吃。
日本的豆子餡麵包我除了甜，什麼都沒感覺出來。甜的你吃了第一口就不想再吃第二口。首先聲明，在中國的時候我很喜歡吃甜的，因為吃的太多現在滿口的蟲牙。到日本我才發現，原來我以前吃的都不算甜食。。。我感覺日本什麼吃的都是甜的，焼き鳥甜的，肉餅甜的，鐵板牛肉甜的，點心沒有不甜的，日本醬油甜的，中國菜全部甜的。。。我已經開始討厭吃甜的東西勒。。。

難吃指數3顆星——日本的中國菜
日本的中國菜味道都變了，反正都加了糖就是了。。。
橫濱中華街，90％是中國料理，沒時間就可以不要去了，中國料理在日本價錢比較貴，最重要的是味道とてもへん，受不了。。。

難吃指數2顆星——日式拉麵（也不算難吃吧，一般而已）
當然這個要看在什麼店吃。
我喜歡吃用「高湯」下的面，日式拉麵一般都是清湯，按我的原話就是「清湯寡水，一看就沒食慾了」。不過有些店的清湯味道也是滿好的，不過要看運氣。日本的麵店太多了。

我覺得味道一般的食物比較多，不過這和我的個人喜好有關，我喜歡吃口味重的食物。

下面推薦好吃的東西吧。

雖然覺得日本不好吃的東西有很多，但是好吃的也不少喔。
日本的冰淇淋，即使是最便宜的味道也很「正點」，我個人偏好「抹茶味」和「香草味」的，一般的便利店都有售，價格150日元以下。
我不是很喜歡吃「哈根達司」，覺得味道太濃了，雖然有人說哈家的冰淇淋有「質感」，可惜不對我的味。
還有一些專門賣冰淇淋的店，味道也不錯，不過一般一大杯冰淇淋400日元左右。

日本的章魚燒，這個國內也有賣，不過我覺得因為使用的調味醬不一樣，這邊偏甜，所以味道也很不一樣，我覺得還是日本的好吃一些。

日本的天ぶら，雖然是油炸的，但是味道都進裡面去了，加上專用的醬油，還滿好吃的。

日本的巧克力，以及巧克力相關的點心，和冰淇淋一樣味道很「正」。

日本的果汁。日本什麼東西都講究原味，所以果汁一般都是不加糖的，一般味道都很酸很酸酸的發苦，但是因為是原味的，很有營養。
（這里順帶說一下其他很純的食物：
日本的大罐酸奶，糖是另外附加的，雖然味道很純正，但是不加糖很難吃下去！！！
日本的米餅（類似旺旺雪餅），不加糖，只有加了一點點鹽，幾乎沒什麼味道。
日本的酸梅，超極無敵的酸！！！切記，即使說明裡面加了糖，也是吃不出甜味的，可以用來提神醒腦外加捉弄人，哈哈。）

日式蛋包飯味道還不錯，推薦。
飯團我很喜歡吃，壽司也還不錯。

日本的糖果都還滿好吃的，因為味道純，呵呵。我喜歡果汁軟糖，推薦。

最後推薦日本麥當勞的 「エビ（蝦）漢堡包」。蝦餅炸的很嫩很嫩，裡面有很多大蝦仁，強烈推薦。還有薯條也感覺比我在國內吃的好吃，其他的跟國內就沒什麼不同了。麥當勞在日本屬於便宜的食物，日本的普通套餐500日元左右，日本的弁當一般都是600日元左右，拉麵700日元以上，壽司更貴。。。

⑸ 日本一種點心，叫做「最中」，它的由來，介紹

【最中】

日語原文：最中假名：もなか羅馬字：Monaka

【日本美食】——日式傳統點心篇之「最中」

在所有和果子中，最讓人感到熟悉的滋味，應該就屬於「最中」（もなか）了，不過，許多人對它的印象卻顯得陌生。最中是一種用餅殼（多是方形）夾著軟甜濃郁豆餡的日本點心，嘗起來有雙重的口感，現在，包在餅里的餡也有很多種變化了！

最中的老祖先

最中的原型，最初是先將糯米粉和水混合捏成團，再擀成很薄餅皮後，再切成圓形燒烤而成薄酥外殼，最後在上面放上摻有砂糖的日式干點心。到了江戶時代，有人改良成放紅豆餡兒，最後，又漸漸演變成上下兩片薄餅外殼夾著紅豆餡的形式。

明治之後，餅殼的現代形式也漸漸被確定了下來，大體而言，薄酥的質感大致和原型相同，但是會改用餅殼專用燒烤工具，同時兩面燒烤，使糯米餅殼的澱粉鼓起而延展到稍稍超出餅殼燒烤器的模子。在日本，最中的餅殼大部分都由專門製作的店鋪製作，再提供到各家點心店，當然也有一些點心店會自行製作。有時為了怕豆餡讓餅殼受潮而變軟，有些業者也會製作讓消費者吃的時候，再自己將餡料填入的產品。

最中の月

在《拾遺和歌集》卷3．秋171中，有提到皇宮中的賞月活動上，端出白圓的糕餅，而「最中的月」（最中の月）也在對話中出現，而那個圓形點心便因此有了「最中的月」之名。到了江戶時代，因為最中的原型就差不多就像《拾遺和歌集》中提到的點心，所以也因此被稱作「最中的月」，後來改良後的外殼開始有非圓形的形狀出現，也漸漸地變成只稱呼作「最中」了！

最中後來也在日治時期傳到台灣，稱作「最中」或「最中餅」，由於在地飲食文化和西方文化的影響，台灣最中餅的餡料也出現像蓮子餡、黑糖紅豆餡、咖啡餡料、冰淇淋餡料等多種不同的口味；在餅殼的外形，雖仍以方型居多，但也有像貝殼狀等充滿個性化的產品喔！

最中的餅殼通常是沒有味道的，在酥酥的時候就和餡料一同享用雖然很不錯，不過，等餅殼稍稍轉軟時吃也不賴喔！

⑹ 日本最著名的小吃

NO.1 烤鳥串

說是烤鳥,其實烤的是雞肉.品種很多,有雞腿肉串,雞皮串,雞肝串,雞肉蔥段串,雞肉蒜粒串,雞肉丸串.有的攤上也有豬肉串,牛舌串等等.味道有兩種,一種撒鹽的,一種澆醬汁的.把各式串讓在鐵架子上用炭火熏烤,油滋滋地往外冒,刺激著人的口水不自覺地分泌著,哈哈.

看,很好吃的樣子吧*^0^* 我喜歡吃雞腿肉和雞皮的.肉很香,熏制的,皮的油水比較多.不過要減肥的人就算,嘿嘿.個人覺得澆醬汁的比較好吃,甜甜咸鹹的.也有人喜歡吃鹽味的,說是肉的味道很鮮美.不過我感覺鹽的要比醬汁的口味淡一點.
NO.2 章魚小丸子

嘿嘿,章魚小丸子可是知名度很高的日本小吃.我在上海看到有的賣的.現在介紹下正宗的烤章魚丸子.

一般做章魚丸子的用料有新鮮的章魚塊,紅色的小蝦皮干,日語里叫櫻蝦,還有翠綠的蔥花和腌製成水紅色的生薑絲. 首先把調好的面漿倒在專門的烤章魚丸子的鐵器里,然後把生章魚塊和其他材料放進去,最後再澆一點面漿上去,把材料包在裡面.烤了一會後,翻轉,再烤另一面.不過翻烤到一半的章魚丸子需要的功夫,功夫不到家的話,就做不成一個完整的圓鼓鼓的球球了.

最後小丸子烤的金金黃的了,6個一組盛在折成像小船一樣形狀的薄竹篾片里,澆上專門的醬料,擠上奶白色色拉醬,最後再撒上點綠色的海苔沫就完工了.
NO.3 關東煮
NO.4 海鮮餡餅

呵呵,這個是我取的名字,不知道日文的怎麼翻.原意是把自己喜歡的材料放在一起做成的烤餅.一般來說,是用麵粉,碎包菜,魷魚丁和雞蛋攪拌成的餡做成的.麵粉放的很少,只起到糨糊的作用,為的是不讓各種材料散掉.一般餅烤成一半的時候,會在上面放上肉片或者年糕片,然後再翻過來繼續烤另一面.

最後完工以後,上面撒的醬料和章魚小丸子的差不多一樣,還要放上用魚肉磨漿烘乾製成的半透明的薄皮.不知道那個中文叫什麼,味道有點咸,很鮮美,用來提味的東東.
NO. 5 雪莓娘

不知道這個算不算日式的點心,也許莓大福才是日本本土的東東.雪莓娘,我想應該是經過改良的,味道已經西化了,不過名字卻很有日本風味.

大福,是一種點心.外表是一層薄薄的糯米皮,味道和年糕一樣,裡麵包的是豆沙.莓大福的話,就是在豆沙餡里再夾上一顆鮮草莓.

而雪莓娘,在糯米皮裡麵包的是雪白的鮮奶油和柔軟的金黃色的蛋糕.

⑺ 日本有名的點心叫什麼

和果子，一種日式點心，以小豆為主要原料。將煮沸小豆後製成豆餡，混入甜砂糖。豆餡通常用年糕包住，製成各式各樣的精美點心。

⑻ 吃貨：日式點心都有哪些

日式點心又被稱做： 和果子
前言：
從日本誕生時起，日本就被稱為「和之國」。直到現在，接頭語「和」字常用來代表日本，一般只要是帶有這個字的東西，都與日本的文化有一定的關系。比如說，和紙(日本的紙)、和服、以及和食(日餐)等等。
和果子，也就是日本的點心，無論在什麼時代都深深受著人們的青睞。
日本的點心是什麼呢。小豆是日本的點心的一個主要的原料。煮沸後製成豆餡，混入甜砂糖，味道極其甜美。

豆餡通常用年糕包住，製成各式各樣的精美的小點心。另外，日本還有一種代表性的點心叫做「善哉(ZENZAI)」，是將小豆和年糕加在粘稠狀的帶有甜味的湯中製成的。羊羹也是很有代表性的日本點心。
「落雁」是一種將砂糖壓入木雕模型而製成的甜點心，裡面沒有小豆。介紹了這麼多，不過其實這些只不過是小小的一部分。在日本各地都有具有地方特色的點心，還等什麼，現在就開始您的尋找點心的旅行吧。
歷史：
傳和果子是從中國傳到日本的食品，在奈良時代，是裹上麵粉再油炸的唐果子，用於祭祀；日本和果子師傅都奉一個叫林凈因的中國人為祖師爺，而最早的和果子店出現在東京。
對古代人來說的點心，是天然的水果和樹木的果實能認為是『果孩子』。
此後，產生穀物加工的技術「年糕·團子」變得被製作，甘攀緣莖煎(不編ra)等蔓延煮***此敏感字眼已過濾***亞麻chiya 的甜味出(產)生，用美豆芽糖被製作。
變得揉捏(從時代前進遣唐朝使大陸渡行，唐朝點心做)運入，粉用油揚起的等 技術傳達了,不過，許多好像作為供的神用被尊貴。
不久茶傳達喝茶的習慣發達。
到那個時候的話點心也變得凝聚方案制果技術飛躍性地進步。同時，南蠻點心也舶來，kasuteira，圓松餅，bisukauto，金平糖，有平糖等被介紹了,不過，這些的點心的做法對日本點心的發展很大地貢獻了。
產生了許多到江戶時代的話把京都作為中心的「京都點心」和江戶作為中心的「上點心」競爭互相，日本點心製造技術很大地發展，與現代的日本點心幾乎事變稻草搓出色的東西。
並且，成為明治，西洋點心流傳,不過，這個對日本點心的增長來說也帶來了大的影響。
能說古代的穀物加工技術的發展之外又加上受到了唐朝點心，南蠻點心，西洋點心的影響的 日本點心的技術，更加在日本獨特的文化和傳統中被哺育迎接著今天吧。
這個，日本人接受新的技術，吸收那個作為自己的東西，表現從那個中創ri拿出了新的日本獨自的日本點心的事的東西也有。
種類：
1.花生大福－
採用最高級品質的糯米，和香甜美味的黃豆粉，所精心製成的麻糬外皮，內餡則採用最頂級的花生餡料，吃得到的花生***此敏感字眼已過濾***配獨特的外皮，香香的黃豆粉、QQ糯米外皮、美味的花生、誰人能比。
2.草餅－
採用最高級品質的糯米和草香恰到好處的艾草所煉製成，帶有淡淡青草香味的香Q外皮，內餡則採用最佳的綠豆餡，滑口的餡料加上帶有吉祥象徵的麻糬外皮，好吃的感覺在嘴裡、幸福的感覺在心裡。
3.柚子上用－
以大和芋及米等原料，***此敏感字眼已過濾***配金桔等副原料所製成之外皮，具有十分特殊的口感與造型，內包著高品質的大粒紅豆所製成的粒餡，兩者協調而不沖突，絕妙的組合，一定要試試。
4.黃金薯－
採用本島特產上等紅肉蕃薯及日式獨特配料，經慢火熬煉所製成香甜的餡料，外皮則使用小麥原料及肉桂粉烘烤出軟硬適中的外皮，薄薄的外皮加上份量十足的餡料，集可口、美觀於一身的暢銷商品。
5.丸子三兄弟－
QQ雪果子外皮，三種不同的色彩表達三種不同內涵，使用各具特色的內餡，紅色的綠豆餡、白色的紅豆餡、綠色的抹茶餡、三者象徵著櫻花、人與綠色的大地，亦代表天地人萬物。
6.黃金芋－
使用本島頂級芋頭及日式獨特配料，經長時間的煉制，所製成的口感豐富的內餡，薄薄的外皮則使用小麥原料及肉桂粉，精心調制而成芋頭形狀的日式烘烤點心。
呵呵，介紹完了現在來欣賞圖片。

日本人常吃的食物：飯團，手卷（算壽司的一種把，海苔包在外面），天ぶら，肉餅，拉麵，蕎麥面，壽司，沙拉。。。

首先介紹我認為日本難吃的食物。

難吃指數5顆星——蕎麥面
這是我這么多年吃到的最最最。。。難吃的面。我真是難以相信這么沒口感，沒味道的面還可以流傳這么久，還可以令人寫出著名的文章《一碗蕎麥面》。
我吃的蕎麥面是放在竹編的隔板上的，沒湯，沒味道，還是涼的（當然這是涼面），調料是一小碟醬油（吃餃子那種小碟），我吃的時候就想了——估計日本人吃這個是當做「憶苦思甜」，連鹽都捨不得給，醬油沾兩下就沒了。。。
吃蕎麥面你會發覺最最便宜的5角一包的方便麵都是美味。

難吃指數4顆星——日本的豆子餡麵包（あんばん）
當然這是我自己的感覺——難吃。
日本的豆子餡麵包我除了甜，什麼都沒感覺出來。甜的你吃了第一口就不想再吃第二口。首先聲明，在中國的時候我很喜歡吃甜的，因為吃的太多現在滿口的蟲牙。到日本我才發現，原來我以前吃的都不算甜食。。。我感覺日本什麼吃的都是甜的，焼き鳥甜的，肉餅甜的，鐵板牛肉甜的，點心沒有不甜的，日本醬油甜的，中國菜全部甜的。。。我已經開始討厭吃甜的東西勒。。。

難吃指數3顆星——日本的中國菜
日本的中國菜味道都變了，反正都加了糖就是了。。。
橫濱中華街，90％是中國料理，沒時間就可以不要去了，中國料理在日本價錢比較貴，最重要的是味道とてもへん，受不了。。。

難吃指數2顆星——日式拉麵（也不算難吃吧，一般而已）
當然這個要看在什麼店吃。
我喜歡吃用「高湯」下的面，日式拉麵一般都是清湯，按我的原話就是「清湯寡水，一看就沒食慾了」。不過有些店的清湯味道也是滿好的，不過要看運氣。日本的麵店太多了。

⑼ 日本古代有什麼糕點

中國人說「糕點抄」、「襲點心」，日本人說「菓子」。望文生義，日本古代的菓子指的是取自自然的各種水果和乾果，也就是說，原來日本沒有糕餅等精製食品。遣隋使、遣唐使從中國回到日本，帶回許多東西，也帶回中國的糕點。日本人將之稱為「唐菓子」，也就是中國來的菓子。對甜食的愛是超越國境的，日本人先仿製，之後也研發出日本自己的菓子，椿餅就是其中一種。《源氏物語》的《若菜上》里寫到，年輕貴族們蹴鞠後，一邊歇息，一邊吃些柑橘、梨和椿餅。椿餅盛在淺淺的箱蓋上，既好看，又好吃。