著名的咖啡館

『壹』 上海哪些咖啡館比較有名

15個 不錯的上海咖啡館
1 凱悅中庭

地址 上海浦東世紀大道2號，金茂凱悅大酒店56樓

格調 白領

趣味點 此吧是世界上最高的中庭式酒吧。色彩對比強烈、美式街頭畫風的大幅壁畫令人震撼。

2 FACE

地址 上海瑞金二路118號，位於瑞金賓館4號樓

格調 後現代（中國的愛貓撲.愛生活國的建築-印度的帳逢+泰國的菜餚）

趣味點 在有陽光的午後，面對窗外的草坪你會忽然想起簡愛和羅切斯特的那段關於愛情和上帝的著名對話，這就是下午時分「FACE」為你營造的氣氛，而夜幕降臨，晶瑩剔透的光線把整棟樓都映得輝煌燦爛。

3 馬可孛羅

地址 上海新華路20號

格調 懷舊

趣味點 由台灣著名設計師登琨艷設計。昔日上海的浪漫，在這里有了生動的寫照。

4 O』MALLEY』S

地址 上海桃江路42號

格調 都柏林

趣味點 除了房子，東西全由愛爾蘭空運而來。愛爾蘭作家喬伊斯的《尤里希斯》風靡中國是1994年的事。這時，愛爾蘭人羅伯特·楊還在香山路上的一個酒吧打工。幾年以後他在桃江路上開了這個「O『MALLEY』S」。只是，喬伊斯的《尤里希斯》很少有人能讀懂，而「O『MALLEY』S」卻讓中國人一夜之間全接受了。

5 穹人間

地址 上海岳陽路150號

格調 現代

趣味點 「穹人間」別開生面地將園林移植進燈紅酒綠間，有著名設計師斷言：「穹人間」是上海酒吧的新起點。

6 真漢咖啡劇場

地址 上海肇嘉浜路555號

格調 先鋒

趣味點 移植紐約外百老匯經典風格的都市前衛小劇場。老闆王先生說：紐約是世界人精匯聚之地，上海乃中國人精必來之處。「真漢」的廣告語是：真漢咖啡劇場將是很多年後數百家這樣的場所中的第一家。

7 CAFE STAGE

地址 上海桃江路28號

格調 雅皮

趣味點 大玻璃。玻璃是秘密的敵人，此吧誇張的玻璃幕牆是衡山路、桃江路叛逆新潮的代言人。

8 DKD

地址 上海茂名南路174號

格調 嬉皮士

趣味點 「DKD」冷酷的白色與Judy＇s Too熱烈的紅色夜夜交織著世間冷暖。

9 蝴蝶

地址 上海永嘉路3號

格調 雅皮

趣味點 燈光很溫柔、性感，層次豐富的牆壁和天花板被燈光營造出一隻只色彩鮮艷的蝴蝶

10 奧維斯

地址 上海南京西路1528號

格調 人文

趣味點 緊貼著張愛玲舊居常德公寓。40年代「起士林」咖啡館（當年張愛玲曾在那裡喝咖啡）的現代版。酒吧主人借用這個典故開了這家「奧維斯」。後來《中國日報》、《上海星報》都刊登了這則趣聞，許多海外張愛玲迷們便拿著報紙來「奧維斯」串吧。

11 M-BOX

地址 上海淮海中路1325號

格調 雅皮

趣味點 此吧是上海灘「串吧族」的第一站，因為它是上海目前僅有的一家午夜12點鍾前打烊的酒吧。以舒適和放鬆為主題的「M-BOX」，以音樂見長。

12 吉邸

地址 上海茂名南路18號

格調 白領

趣味點 此吧不大，最有性格的是那幅壁畫，令人驚訝的是此畫人物竟取自於顧客，許多人能在這畫上找到自己。

13 頂層畫廊

地址 南京東路479號

格調 先鋒

趣味點 上海文藝批評家兼老闆吳亮每周在此舉辦觀念酒會，客人的姓名多半可以載入文化藝術的編年史。新銳設計師大量使用鋼鐵和玻璃構成的空間、展示的藝術品混合出一種獨特氣質。

14 玲瓏

地址 上海世紀大道2號，金茂大廈53樓

格調 雅皮

趣味點 上海最玲瓏剔透的酒吧。米蘭的放肆——這是著名建築設計師登琨艷對這間彌漫著濃濃的義大利風情的酒吧的主觀定位。因為它有炫目的裝潢、迷幻的燈影、醉人的紅酒、浪漫的空氣。

15 漢源

地址 上海紹興路27號

格調 人文

趣味點 上海第一家正兒八經的書吧。著名攝影家爾冬強的老上海攝影加他的古典收藏，使此吧人氣指數急升。哈佛漢學大家李歐梵到此一游後嘆曰：「香港只有蘭桂坊，而沒有漢源。」

『貳』 世界上最著名的10大咖啡和最有名的10大咖啡店

巴西聖多斯
Brazilian Bourbon Santos
巴西位於南美洲，南緯15度左右。巴西的咖啡文化始於1727年，在巴西的北方興起，是由一位 Francesco de MeloPalheta先生將咖啡種子從法國偷偷帶到巴西。在當時這可是當今壟斷咖啡業務的法國人所極力反對的。
那些種子就是現在三億多株巴西咖啡樹的祖先。在早期的巴西歷史上，咖啡的起始非常緩慢。
Palhta 先生再次回到巴西之後，咖啡文化即在處於亞馬遜河河口的帕拉州起步了。咖啡種植面積廣，是世界上最大的咖啡出口國。
但甚為有名的「聖多斯」他的名字來自於船運咖啡的港口，首都聖保羅四周山谷地區的咖啡是巴西最有代表性的咖啡。
其特點是口感順滑，高酸度，中等醇度，略帶堅果餘味。雖然巴西的咖啡專業性的價值不大，但級其適合拼配。因為咖啡產量巨大，所以價格並不十分昂貴。

特點：純凈柔滑，高酸度，綢度適中，帶有輕微的堅果的味道。

哥倫比亞有機咖啡
Colombian Supremo Condor De La Sierra Organic coffee
這是百分之百無污染的綠色食品。

哥倫比亞有機咖啡 這是被OCIA.檢定100% 有機的咖啡從哥倫比亞最好的咖啡, Supremo是生長在哥倫比亞西北部高山上的小農場上,因為是受保護地帶所以都以人工摘果. 我們極力推薦給熱愛咖啡的客戶.

特性: 特強醇度的咖啡,中等酸度,口中帶有一點奶油味.

哥倫比亞特級
Colombian Supremo San Agustin
哥侖比亞位於南美西北部，邊界在太平洋和大西洋。西北到巴拿馬，東到委內瑞拉，東南到巴西，南部臨秘魯，西南臨危瓜多爾。
種植面積:110萬公頃
依靠咖啡生存人口：大概有35,000個家庭間接或直接從事咖啡農種，加工和銷售。咖啡重要性：占國民收入的 2.5%，占總農業生產的11.6%，占總出口收入的20%。
樹種：優質小粒種咖啡。
出產率：傳統農庄--580公斤/公頃；現代農庄--1475公斤/公頃。海拔：800-1,900米。
主要豐收期：每年11月/2月佔55%；第二豐收期：每年4月/6月佔23%。
年總產量：14,000,000袋，（980,000噸）70公斤/袋。產量排行：世界第一大水洗咖啡生產國，第一大小粒種咖啡出口國，佔世界咖啡總產量的15%。
在哥侖比亞整個國家，它是世界上第二大咖啡生產國家。但是就咖啡而言，分二百多個檔次，也就是說咖啡的區域性很強。阿羅科咖啡焙制（北京）有限公司所使用的哥侖比亞的特級咖啡，主要生長在哥侖比亞著名的咖啡生產地「賣地林」地區。

特點：中等偏上的酸度，強濃的醇度，餘味略酸的特性而吸引者更多喜歡它的人。

哥倫比亞咖啡的網址

哥斯大黎加
Costa Rican Taparto

衣索比亞「磨卡」哈拉爾
Ethiopian "MOCHA" Harrar
埃賽俄比亞是世界上最早種植咖啡和保持最古老的咖啡文化的國家。至今仍然保持著非常傳統古老的咖啡種植工藝。

『叄』 左岸文化的著名咖啡館

在離大教堂不遠處的蒙巴納斯大街上，著名的「丁香咖啡館」(cafedegirofle)則是又一個重要的聚會中心。俄裔法國作家夏加爾、美國的亨利·米勒、愛爾蘭的喬伊斯、音樂家斯特拉文斯基、作家海明威、畫家畢加索等在成名前都在這個所謂的「文學咖啡館」里活動。這一群文學藝術家圍繞在號稱「詩人王子」保羅·福爾的四周，每星期二晚都在這里聚會。海明威就是在這里構思了《太陽照樣升起》，至今，「丁香咖啡館」還保存著一張「海明威之椅」，保留著一道名為「海明威胡椒牛排」的招牌菜。
離此不遠，是「雙偶咖啡館」(cafedecoupole)。「雙偶」，原是一場深受觀眾喜愛的滑稽戲，咖啡館也因此取名「雙偶咖啡館」。薩特和他的女友西蒙娜經常光顧這里，畢加索在此與朵拉·琦爾小姐一見鍾情，莎士比亞書屋的女老闆西爾薇亞·畢奇在這里認識了喬伊斯，並經她的竭力推薦，《尤利西斯》才得以面世。
另外，附近還有「塞雷克特」、「勞特爾多」及「多姆」咖啡館。列寧在其流亡生涯中，就經常在「多姆咖啡館」那有著明亮玻璃天花板下的座位上與托洛茨基構思和爭論著俄國的革命。

『肆』 世界上最有名的咖啡廳

1.星巴克（starbauck，美國，創辦於1971）
星巴克咖啡店充溢著濃郁的北美情調。在這里，你可以品嘗來自中美洲、非洲和印尼等咖啡原產區的30多種經過精心烘焙的名貴咖啡，同時還可以領略到"星巴克"提供的一系列手工製作飲料、新鮮烤制糕點的風味。 所有星巴克的咖啡都是在1小時內新鮮研磨，以保存來自印尼與拉丁美洲的原始咖啡美味。星巴克的標準是：在每一位顧客點好當場製作，在20秒內完成，立即端給顧客。 一種質地濃調、口味獨特、氣味芳香的濃縮咖啡，正是星巴克的招牌武器。
2.羅多倫(Doutor,日本，1962)
已擁有1222家連鎖店的羅多倫咖啡店，吸引的是上了年紀的日本人。它價位很低，環境不那麼浮華考究，店裡允許顧客吸煙。在經濟蕭條、收入不景氣的形勢下，人們都被羅多倫的低價位所吸引。
3.沏寶(Tchibo,德國，1949)
總部在德國的沏寶(Tchibo)號稱全球第五大咖啡銷售商。該公司的標識是藍色背景的金黃色咖啡豆。 德國的沏寶在賣咖啡的同時，還銷售各種消費品。多數咖啡館賣的東西都是可以預測的: 除了拿鐵咖啡(latte)外，你還可以點一份義大利餅干或一塊蛋糕──可能還有一張 CD 唱片。但在散布於歐洲各地的 1,200 多家沏寶咖啡館里，你從服務員那裡總能夠買到一些新東西──比如說一部望遠鏡、手機或無繩電鑽
4.戴奇(Diedrich,美國，1983)
5.第二杯(Second Cup,加拿大，1975)
6.瑟滴(Segafredo Ianetti,義大利，1962)
7.科斯塔(Costa,英國，1978)
8.麥咖啡(麥當勞)(McCafe,美國，1993)
9.咖啡豆和茶葉(Coffee Bean& Tea Leaf,新加坡，1963)
10.馴鹿(Caribou,巴林，1992)

『伍』 世界著名的咖啡品牌

1、福爵咖啡(Folgers)

福爵咖啡來自美國加州，由詹姆斯·福爾傑(James FoL-ger)在1849年創建。在美國加州的銷售量達到了21.6%的份額，現福爵公司已成為北美最大的咖啡公司。福爵咖啡口感濃郁且絕妙美味，深受美國人民的喜愛，市場需求量大，福爵咖啡已成為美國人民提神的主要飲品。

2、麥斯威爾咖啡(Maxwell House)

美食家Joe Cheek研製出的咖啡，主要受歡迎的銷售地點在麥斯威爾飯店，1985年首次進入中國。是全世界最受歡迎的咖啡品牌之一，其粉絲遍布世界各地，該品牌咖啡以氣味怡人且口感非常順滑而著稱。

3、德國Kreis Kaffee

克萊士咖啡於1963年誕生於德國，世界上最早的真空包制發被開發成即溶咖啡，即溶咖啡在德國本地、歐洲諸國廣受咖啡愛好者的歡迎。克萊士咖啡以有著微清香的甜味、酸味及濃醇的風味著稱。

4、日本UCC咖啡

悠詩詩(UCC)咖啡是以定點精心培養、種植的咖啡豆為原料，由日本UCC上島咖啡株式會社生產，銷售的世界著名品牌咖啡。日本UCC咖啡從咖啡豆產地就開始嚴格控制咖啡豆的質量，日本UCC咖啡香濃美味且是很讓人放心品嘗的咖啡。

5、義大利Lavazza咖啡

lavazza1895年誕生於義大利，是義大利咖啡的領導者，最有名氣的咖啡之一。Lavazza採用真空包裝的技術，保存了研磨咖啡的新鮮，黑牌濃縮咖啡會給咖啡愛好者一種高醇度的，白色的，有濃郁香氣的意式濃縮咖啡。

『陸』 國內知名咖啡廳有哪些

星巴克，COST，上島，兩岸咖啡，SPR，爵士島咖啡，塞納左岸，伊布里克，雕刻時光咖啡廳

。。。。。

『柒』 日本最著名的咖啡

Bungo 無糖黑咖啡產地：日本 ￥15星級評價：☆☆☆Bungo 無糖黑咖啡聞起來有現磨的味道，因為加版入了少權許香料，所以喝下去之後會有少許的香料芳香。SUNTORY Boss咖啡產地：日本 ￥7.6星級評價：☆SUNTORY Boss咖啡咖啡味道不夠，但是甜味卻很重，與其說是咖啡，不如說是黑糖水。

『捌』 世界著名咖啡的產地

藍山咖啡：藍山咖啡產自於牙買加的藍山750米之1500米的高度，每年產量大約為4000桶，其中百分之八十被日本購入，所以流入中國的純正藍山咖啡更是少之又少，物以稀為貴。

阿里山瑪翡：阿里山瑪翡咖啡屬於高山咖啡，產於寶島台灣阿里山地區，屬於台灣咖啡中的優質精品咖啡，在全亞洲排名第一的高山咖啡，全球排名第八。咖啡樹主要種植於台灣南部地區，如台灣嘉義縣阿里山等地區，由於阿里山地處海拔高的優勢，不僅適合種植茶葉，也更適合種植咖啡。

圖蘭朵咖啡：圖蘭朵音樂咖啡品牌起源義大利古鎮洛卡，距文藝復興聖地佛羅倫薩90公里，距歷史名城比薩40公里，被義大利人稱之為最溫柔最恬靜的古鎮，又被尊稱為音樂古鎮。

摩卡咖啡：產於阿拉伯半島西南方的葉門共和國，生長在海拔900～2400米的陡峭山側地帶，也是世界上最古老的咖啡。此品種的豆子較小而香氣甚濃，擁有獨特的酸味和柑橘的清香氣息，更為芳香迷人，而且甘醇中帶有令人陶醉的豐潤餘味，獨特的香氣以及柔和的酸、甘味。

(8)著名的咖啡館擴展閱讀

切忌在空腹時喝咖啡，因為咖啡會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。咖啡作為一種飲品，飲用時，要根據個體情況適可而止，總的來說在營養學中還是強調均衡飲食而少用辛辣刺激食物。

此外，值得注意的是，高血壓患者應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。因為咖啡中的咖啡因可能導致血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險的相乘效果。

咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的。

『玖』 法國著名咖啡店

最著名的應該是巴黎塞納河畔的＂左岸咖啡＂，其實左岸咖啡是那一片咖啡館版的集合權。有「les 3 Mailletz」、「地牢的墓穴（le caveau des oubliettes）」、「小橋咖啡(café Petit Pont)」、「選擇(le Select)」、「丁香庄園（La closerie des Lilas）」、「花季咖啡(café de Flore)」、「雙偶(les Deux Magots)」等。

http://wapke..com/view/41816.htm?adapt=1&

『拾』 全球最著名連鎖咖啡館推薦 除了星巴克還有哪些

你是想要問國際的來咖自啡品牌吧，除了星巴克之外，最著名的應該是英國的COSTA了吧，除此之外還有德國的沏寶咖啡，日本的羅多倫咖啡，美國的戴奇咖啡等等，有些在中國門店很少，而且據我所知，這些品牌都是不對個人開放加盟的