澳門最著名小吃

A. 澳門十大必吃美食都是哪些

葡式蛋撻、奇脆豬扒包、土豆泥、蛋卷、葡式海鮮拌飯、木糖布丁、杏仁餅干、甜豬版肉牛肉乾、豬油、黑大蒜巧權克力

3、木糖布丁

木糖布丁在澳門很受歡迎，是一種冷凍布丁，類似意式冰糕或者冰激凌。這種甜點由甜餅干碎屑，奶油，煉乳和香草精心製作而成，每一層都有獨特的風味。在澳門許多餐廳都提供這種甜點，當然在麵包店和小吃店也能買到。

B. 澳門，香港，台灣，這些地方有那些著名小吃

香港號稱美食天堂，雲集中外美食，憑著香港人的智慧與對「吃」的執著，特色小吃可謂層出不窮，其中不少更與香港人的奮斗史息息相關。

雲吞面
來源於廣州，卻大有後浪蓋前浪之勢。

雲吞的餡料以肥、瘦豬肉、鮮蝦仁，加入大地魚碎及蛋黃、調味混成。面條則是以麵粉加上雞蛋、鹼水製成。雲吞湯以豬骨、大地魚干、蝦皮熬成。雲吞一般是事先包好，到顧客下單時才煮熟。標準的雲吞面做法是先把四、五顆雲吞放在開水中焯熟，放到碗的底部。之後煮麵，把面放到開水中煮數十秒煮熟後，放進冷水中「過冷河」，再放到雲吞之上；最後加入熱的雲吞湯，放上少許切短的韭黃，面成。

蛋撻
台灣稱為蛋塔，撻為英文「tart」之音譯，意指餡料外露的餡餅（相對表面被餅皮覆蓋餡料密封之批/派餡餅pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的「tart」。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。

煎釀三寶
這是香港人對三種同類的常見街頭小吃的統稱。做法與肉釀豆腐類似，是把攪碎成肉泥的鯪魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中，然後放入油鍋里煎，於是稱作「煎」「釀」「三寶」。吃的時候通常會使用竹簽串著，像吃魚蛋一樣．再醮上醬油。除了以上三種食物之外，間中會有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、雲吞皮、香腸、燈籠椒等。而一般街邊小吃攤位出售的煎釀三寶內的鯪魚膠（肉泥的鯪魚肉），都會加入一定份量的麵粉，以減低成本。

雞蛋仔
香港地道街頭小吃之一。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別。由於香港推崇「少糖、少鹽、少油」的健康飲食方式，食物味道會略顯清談，但也更顯可愛了。

雞蛋仔傳統是由街邊小販以推車販賣，近年亦有小食店製造，亦增設不同口味，如巧克力、椰絲、黑芝麻等。香港島有一小販以炭爐炮製充滿蛋香的雞蛋仔，有緣碰見別忘了試試。

車仔面
又名嗱喳面（「嗱喳」有齷齪、不潔的意思），是香港一種廉價麵食。周星馳電影「食神」中有精彩的介紹。

車仔面出現在1950年代，是香港市民生活水平較低的年代。販賣熟食的小檔擠滿街道，販賣車仔面的木頭車中放置金屬造的「煮食格」，分別裝有面條和配料，配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿卜等平價菜色。顧客可為面條自由選擇配料，通常十多塊錢就可飽吃一頓。

碗仔翅
香港常見的街頭小吃之一，以前通常由小販在街邊販賣，因以小碗盛載而得名。

在從前，不少小販向酒家拿些零散的魚翅(俗稱「翅頭翅尾」)，加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉(或豆粉)等煮成。吃時通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等調味，亦可以加入魚肉、生菜絲等。

現在的碗仔翅內已沒任何魚翅成份，只是由平價的粉絲代替，但特殊風味是不容錯過的。

菠蘿油
香港茶餐廳經典美食之一，也是特色的早餐品種，一般到了早上10點鍾就會賣完，錯過了就只能「明天請早」咯。

菠蘿油最好的吃法是將新鮮出爐的菠蘿包夾上一大塊冰冷的牛油，這樣牛油就會被菠蘿包的熱力影響而溶化在包身的中間位置，包身會被溶化的牛油變成金黃色，而食用時菠蘿油與菠蘿包不同之處是能夠吃出濃厚的牛油的香味。但由於加上了牛油，所以菠蘿油比菠蘿包的脂肪含量高出很多，切勿多吃哦。

注意事項
由於大多數的特色小吃仍保留著小攤、小販式的銷售形式，衛生情況有時候並不理想，選購時得小心注意。

地址
各大街小巷的茶餐廳、路邊攤、小販車等均有發售。

消費預算
每份港幣5-25元不等

C. 澳門最著名的小吃街是哪條在哪兒

澳門最著名的小吃街貌似是威 尼 斯酒店附近的官也街吧，因為毗鄰威尼斯人酒店內，所以很多到澳門旅遊的遊客容都會選擇在傍晚的時候到官也街逛逛，試試澳門的小吃，順便給朋友帶點手信回去，我去過很多次了，每次去都能發現不一樣的美食。

D. 有去過澳門的嗎問下 澳門最著名的小吃街在哪兒

其實，澳門的美食有很多，其中最著名的小吃街是澳門官也街，你可以邊走邊逛，吃到專最屬美味的葡式蛋撻、豬扒包、海鮮粥、牛雜等。
而且去官也街也很方便，除了打車，也可以坐威尼斯人的免費巴士，在威尼斯人酒店下車後，走個十分鍾就到了！

E. 澳門最著名的小吃街在哪呀

官也街！就在氹仔南部市區中心，它是與大三巴一樣是澳門最熱門的必游地之一。它其實是條短小街道，街道長約不過百餘米，寬約5米，也是各種美食的集中營，這里匯聚著澳門小吃和葡國美食的精髓，是品嘗中西特色美食不容錯過的好去處。離澳門威尼斯人、巴黎人都是很近的，走路十分鍾左右就到了~

F. 澳門有哪些小吃街有什麼好吃的

澳門有三大必吃美食：

葡國菜

不吃葡國菜，就不能了解澳門的飲食文化，馬介休內、葡容國雞、青菜湯等，還有一些燒烤食品如牛肋骨、雞腿、乳豬、沙甸魚、鵪鶉、咖哩蟹等，都是葡國菜中的經典。

葡式蛋撻

什麼都不說了，不吃葡式蛋撻，你來澳門是為了什麼呢？

豬扒包

帶骨豬扒，用香料腌制，松骨之後下油鍋炸，出品外脆內軟，松化香口，肉質鮮美，配上麵包，味濃不膩，不愧是澳門美食的另一代表！

G. 都說澳門是美食之都，澳門特色小吃有哪些呀

新鮮出爐的葡撻，酥皮鬆脆，中間豐厚的內餡香滑柔軟，甜而不膩，入口即化。回濃郁的奶味蛋香，每一口都答是滿滿的幸福感。
能比肩葡撻的經典澳門小吃當屬豬扒包了。香脆的烤麵包中，放入大塊鮮嫩多汁的烤豬扒，美味又飽腹，吃起來別提有多過癮！
杏仁餅是澳門的傳統手信之一。小巧酥脆的杏仁餅，入口甘香松化。杏仁粒口味的還加了香脆可口的杏仁粒，果仁的香味揮發得恰到好處，每一口都香脆無比。
肉乾也是澳門有名的零食，有牛肉、豬肉等不同種類。澳門各種肉乾肉質松化不失嚼勁，肉厚而且多汁，還有分原味、蜜汁、黑椒、咖喱等十幾種口味，任君選擇。
咖喱魚蛋店裡除了主打魚蛋之外，還有牛雜、魚豆腐、肉丸、面條等各式各樣美食供你選擇，蘸上店家獨制的醬汁或濃郁辛香的咖喱汁，讓人瞬間胃口大開。
水蟹粥一般選用水蟹、膏蟹和肉蟹三種蟹的精華，配上熬制的綿軟的粥底，口感豐富。

H. 澳門有什麼特色小吃和特產

肉鬆卷，杏仁餅，豬排包，葡式蛋塔超級好吃
去鉅記手信,什麼特產都有,還可以吃現做的各種蛋卷...
哪裡還有很多印尼特產店,有蝦片(自已買回來炸的那種),還有馬拉盞,蝦糕,芒果辣椒醬

在澳門購物的魅力無法阻擋，因為低稅率政策，地理條件和低消費水平，造成了澳門物美價廉，處處充滿驚喜的購物環境。這里的商品不但種類繁多，而且價錢較鄰近地區便宜。首飾（特別是金飾）、名牌服飾、古董、瓷器、葡萄酒、電子產品及流動電話、手錶、羊毛衫及絲織品，應有盡有。
出口製造業是澳門的重要行業之一，因此有大量便宜貨品出售，令購物不但增添樂趣，而且節省不少金錢。市場上比較受歡迎且具競爭力的商品有首飾、服裝、玩具、古玩、仿古傢具及電子產品。 在大部分沒有明碼標價的商店內，如顧客提出要求，通常可獲得折扣優惠。在大部分小商店，討價還價極為常見。

澳門生蚝

澳門舊稱蚝鏡，內港河道稱蚝江，因此以前，澳門盛產鮮蚝，文人雅士以蚝字太俗，於是將「蚝鏡」改「濠鏡」、「蚝江」改「濠江」。最近因海水污染，蚝繁殖銳減。蚝，除鮮食外，還可製成蚝油等，是大眾喜歡食品。

珠寶首飾

不同等級的金飾在澳門皆可買到，由於免稅，所以價格相宜。 也有大量珍珠和半寶石（水晶、海藍寶、松石等）出售。商品的選擇視乎你的出價而定。街道旁還有不少攤販出售新玉和古玉、珍珠和其他半寶石。在大三巴、關閘及主教山附近的出售紀念品的攤位上是不會買到真正的珠寶的。如果想購買貴重的首飾，請光顧有信譽的商店。

葡國葡萄酒

談到葡萄牙的葡萄酒，其醇香美味和品嘗秘訣足足可以寫成幾本書。 但是，要想在購買葡萄酒之前，對葡萄酒略知一二， 學會區分來自不同產地的葡萄酒並品嘗質量上乘的波爾圖甜酒, 去叄觀一下設在旅遊活動中心的葡萄酒博物館就可以了。全澳所有的超級市場，甚至小店鋪，都出售葡萄酒。

藝術品

澳門擁有不少本地和來自不同國家的畫家，他們的作品經常在本地的畫廊展出。畫展一般在民政總署、東方基金會、盧廉若公園內的草春堂、葡文書局、文化廣場、千禧畫廊、利斯大廈以及旅遊活動中心的場地舉行，展出的作品通常可供購買。

瓷器

澳門的瓷器工業有相當的規模，不過大部分的工廠都設在中國大陸。不少批發商和零售店都出售大量不同種類的餐具、花瓶以及其他商品，而且價錢相當便宜。一些工廠甚至會應顧客要求訂做花瓶，或在餐具上印上家族的標志，或根據顧客所提供的圖案訂做餐具。如果想以理想的價錢購買一些特別的瓷器，不妨去大三巴牌坊附近的商店看一看。

干貨

幾乎全澳各區都有店鋪出售海味、香料及其它傳統的中國食品和葯材。這些店鋪業務興旺，有不少本地顧客及遊客光顧。大規模的海味店一般都集中在新馬路及高士德大馬路等購物旺區，出售不同等級的魚翅、冬菇、蝦米、鮑魚以及乾瑤柱等。福隆新街一帶的海味店林立，想要知道哪一家的東西最好，聞一聞所散發出的味道即可辨別

I. 澳門的特色小吃都有哪些哪裡比較多

澳門特色小吃還是挺多的，比如最出名的葡式蛋撻、豬扒包、水蟹粥去官也街就可以吃到啦。官也街可以說是澳門最著名的小吃街了，離威尼斯人很近，步行十幾分鍾就可以過去，你到時候去的話開個導航就行，很好找。

J. 有什麼澳門特色小食

中西文化匯萃的澳門美食

中西文化匯萃的澳門真是老饕的天堂。時興的美食廣場越來越普遍，多在百貨公司里或大街上。不論是漢堡、麵食、薄餅、烤肉串應有盡有，絕對能滿足您吃香喝辣或清淡口味的不同要求，葡萄牙、廣州、潮洲、上海、四川、日本、韓國、越南、馬來西亞、泰國和地道的歐陸各國食品各佔一席，豐厚的歡迎著每位觀光客。 而且物美價廉，在大飽口福之後，沒有心疼荷包之憂。
澳門的葡國菜分為葡式和澳門地道式兩種。經過改良的澳門式葡國菜結合了葡萄牙本土、印度、馬來西亞 及中國（主要是廣東）菜式的烹飪技術，去蕪存菁，共治一爐，特別照顧到東方人的口味。

地道葡國菜最聞明的是馬介休（即鯊魚，葡國人最愛的咸魚），這種魚可以燒、烤、燜或煮，各適其式。著名葡國食品還包括紅豆豬手、牛尾或牛胸和青菜湯，青菜湯有馬鈴薯蓉、葡國臘腸、生菜和橄欖油合煮，味道富有特色。另外，葡國人從非洲及印度食品烹調技巧中學到運用濃郁的香料創造出非洲雞，還沒吃已被淳厚的香味勾起了食慾。在澳門才吃得到的葡國雞，是將雞、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋和番紅花，配以辣味不濃的咖喱燒制而成的美食，實在不容錯過。

位於百佳超市（土多紐拜斯大馬路）里的利多是一家裝潢簡單卻菜式很地道的餐廳，他所供應的菜都由外面的私人廚師煮好後送來，充滿家庭風味，客人們都喜歡這種無拘無束的氣氛。法蘭度餐廳離市區頗遠，位於里沙路環，出名的葡國菜有：蒜蓉煎蝦、蟹堡，而以柴炭燒成的排骨和乳豬更要一試。此外，最值得一嘗的便是他們獨有的綠色沙拉和麵包。沙拉用的蔬菜非常新鮮，麵包是用傳統燒柴磚爐烘烤製成，特別的甘甜美味。

要吃日本菜不妨去「大根屋」和食餐廳，這家餐廳跟從日本飲食特有的季節性，當日本的沙甸魚肥美之時，壽司吧便提供從日本空運的沙甸魚。同時還供應不少下酒的地道小食。如「石用小芋」--小小的一藍溫室芋頭、連皮一起蒸熟，即鮮嫩又甜美，蘸一點鹽，味道絕佳。至於著名的鐵板燒，客人一定有試試他們的三輪牛肉，防在鐵板上燒，肉質軟滑甘香，的確物超所值。

澳門如想擁有置身南歐風情的感受最好去嘗地中海菜！Os gatos在聖地亞哥酒店內，餐廳經營地中海菜。地中海菜其實是指義大利、西班牙、葡萄牙、希臘一帶的食品，所以來到Os gatos，美食家們可以一次便嘗到當地各國的特色佳餚。Osgatos餐廳內的露天茶座、室內酒吧、餐廳小音樂廳，以至專為抽雪茄人士辟出的小角，都流露出濃濃的歐洲風情。

近年，在澳門離島開設了一間又一間的露天燒烤店，每逢夜色深沉，與三五知己圍坐享用富有特色的燒烤美食，開懷暢飲，真乃一樂也。這些風味無窮的燒烤食品包括牛肋骨、雞雜、乳豬、青口、沙甸魚、鵪鶉等，令人齒頰留香。

逛累了中午在大排擋吃碗面也是一種難得的經驗！叫點青菜，切盤鹵味配上一碗熱騰騰的面，隨意的在街邊的小凳一坐，享受一頓地道的本土口味，那份家常的心情會溫暖整個午後。

有餚無酒確是令人掃興的事情，在澳門，琳琅滿目的葡國餐酒不勝枚舉。因為是免稅港所以價格相對低廉，各知名酒商供應葡萄牙的上等葡萄酒、白蘭地，各國啤酒、烈酒和甜酒等等，讓人眼花繚亂。如想喝家鄉酒一解思鄉之苦，中國的各種米酒、白酒或果酒值得細細品位一番