挪威著名美食

❶ 挪威峽灣有哪些美食值得一試

挪威坐擁綿長來的海岸線與自廣袤的林地，漁業、牧業比較發達。由於耕地較少，當地的蔬菜與谷類種類不多，很大一部分依賴進口，因此土豆成為了挪威餐桌上的傳統主食。當地特色食物為挪威三文魚、鱈魚、北極甜蝦、龍蝦、帝王蟹等海鮮，以及豬肉、羊肉、馴鹿肉。牋

挪威菜很講究食材的新鮮，融合了炒、炸、燉、烤、腌漬、煙熏等烹飪方式，充滿了美食的誘惑。具體的特色菜包括F_rik_l（將羊肉與包菜加上胡椒等調味料一起燉制而成）、Smalahove（將煙熏或風乾的羊頭燉制2-3小時，看起來有些誇張）、Ribbe（皮脆肉嫩的豬肉塊）等等。

❷ 挪威最好吃的美食

挪威海鮮熱狗
不同於普通的熱狗，這是一道用海鮮製成的美味，被人們稱為挪威的貴族熱狗。而且味道十分的美味。把煮好的海鮮和芝士醬拌在一起，然後填入烤好的熱狗包里就完成了。製作起來十分地方便簡單，吃起來也是上等的美味。把代表挪威特產的海鮮融入到平常的熱狗，創造了有挪威特色的營養快餐。

挪威的三文魚
來到挪威，必須吃的東西就是三文魚，幾乎每一家海鮮餐廳或是平常的餐館都會有三文魚的菜品。三文魚是洄遊性魚類，在河道里出生，再游到海里生長，產量並不是很高。因此也有人說三文魚是一種貴族的食品。但是，三文魚算得上是挪威美食的代表作之一了，烹飪方法多樣，味道鮮美，是挪威之旅不得不品嘗的一道美味。
挪威熏鮭魚
這是一道特別能代表挪威美食的一道菜。鮭魚本身就是一種令人震撼和感動的動物。和三文魚一樣，鮭魚也是洄遊性生物，在河流出生，在大海里長大，而且長大後的它們，產卵時一定竭力地要回到自己出生的地方。由於挪威的海域是臨近北極的，因此鮭魚的品質十分的好，肉質鮮美可口。挪威人喜歡將鮭魚進行加工，製成熏鮭魚。這樣保持了鮭魚肉質的鮮味，和原汁原味的口感。
山羊乳酪
挪威的內部地區多山地和高原地形，放牧業也是很發達的，許多山間的小農庄都是以放牧山羊為生的。到了內陸地區，就一定要嘗嘗當地的羊肉。這些山羊每天在陡峭的山間覓食，羊肉的質量也是一等的。同時，山羊乳酪更是有名的特產，黃橙橙的色澤，讓那些以乳酪為豪的法國人都贊不絕口。而且價格便宜實惠，是一道爽口美味的平民小吃。
挪威駝鹿香腸
這是挪威特有的一種特產，盡管吃過各式各樣的香腸，但是這種駝鹿香腸相信你在其他地方絕對連聽都沒聽說過。煎過的駝鹿香腸的口感十分的純正，不需要放什麼調料之類的，嚼起來可以品味到鹹肉的香味，非常爽口，而且它的味道感覺上有點像牛肉的香腸。駝鹿肉是一種高蛋白、低脂肪的肉類，是一道老少皆宜的美食。
黑鱈魚
挪威盛產海鮮，其中產量較大的魚類就包括黑鱈魚，也被稱為經濟魚類。黑鱈魚的捕撈量很大，有時候一次打撈上來的一時間吃不完也賣不完，有不希望就此腐爛，人們便想到了可以長期保存的處理方法。一是把鱈魚清洗干凈後撒上鹽，一層層放好腌制；二是放到曬魚架上晾曬，進行干制。晾好的魚干十分的硬，當地人說「可以打死一個壯男人。」鱈魚的味道也是很棒的，非常的鮮美，而且營養含量高，是既美味又實惠的美食。

❸ 推介關於蛋糕類美食的電影

《我叫金三順》

像甜甜的蛋糕，蜜蜜的蒸糕般的連續劇。 喜愛獨有風格人物的觀眾們又大飽眼福了。MBC新水木連續劇「我的名字叫金三順」6.1開始播放了。這個連續劇從片名就能看出製造了一個叫「三順」的有趣的人物。 「出生於小廚房家的三女兒」這就是她名字的來歷。29歲老處女，是個既不漂亮，也不苗條，更沒有可炫耀之處的無職處女，但這可不是她的全部。她更有著頑強、堂堂正正、有著強烈的好奇心，以及不管水深火熱勇往直前的精神。 以三順為中心而展開的多樣事件和愛情故事，已經都讓人覺得「這是一個有趣的片子」了。事實確實如此，為了不放棄這個角色而出演三順的扮演者金宣兒幾乎增肥了9公斤。無化妝畫面不時登場，一些難堪的畫面也時有。這些都是讓三順真正被看成三順而做的工作。 三順也有個一般人沒有的資格證，就是巴黎傳統糕點學校考取的糕點技術師資格證。為了考取此證，她夜以繼日地打工。在巴黎她所得到的不只是資格證，也遇到了在漢城連想都想不到的帥哥，開始了一場甜甜蜜蜜的戀愛。但這僅僅是好奇心惹的禍嗎？男的漸漸厭倦，突然宣告分手。三順的開場白就是從跟蹤閔賢宇開始：與美麗的女人一起上酒店的男人，突然開啟的房門，尖叫的三順…… 男人失去、求職也失敗的三順十分失落而回到無業的生活。可正當那時命運正在響亮地敲響大門。與27歲餐廳老闆振軒的姻緣就此產生，就是這么個白白的臉，毫無半點慈祥、溫馨的男人居然對自己說戀愛，還是協議戀愛。雖然不清楚理由，但正值錢荒期的三順就用借錢的條件接受了那協議。可這是怎麼回事？以前的男朋友糾纏不清，振軒對於舊情人又有心痛的回憶。復雜的事件，三順能否成為所有這些事的解決者……

❹ 挪威美食：挪威人民吃什麼

在挪威，吃魚自然是第一位的，吃的最多的是鱈魚、三文魚。此次挪威之行，索性變成一隻貓，幾乎走到哪裡都是吃魚蝦的，好歹這里的魚蝦讓偶們放心 P1 奧斯陸一家非常講究的餐廳...告訴你，維京也有這樣小資、精緻的美食...三文魚 相對於三文魚，感覺他們做鱈魚的水平要高些，我的意思是水平比較平均，無論什麼餐廳做出來的鱈魚，味道、質感、外觀，都還可以，所謂色香味俱全。也許是鱈魚這種食材，相對比較好打理？ P2 這道鱈魚，做得不僅味道好，而且很漂亮 P3 這是在卑爾根附近的格里格故居餐廳，雖說不怎麼精緻，但造型不錯，是吧 P4 還是鱈魚，不記得這是哪裡吃的了呢 當然，挪威的三文魚無人能敵。不過，野生的三文魚基本絕跡（不是真的絕跡，只是說我們餐桌上比較少見了），我們吃的通常都是漁場里養殖的。挪威一個不到500萬人口的小國，人工養魚的數量，僅次於中國，但要算人均的量，則遠超過中國。挪威西海岸附近，有很多人工養魚場..說到我在挪威吃到的三文魚，則感覺略遜於鱈魚....僅僅是我吃到的，以及我自己的感覺而已.. 目前為止，我吃到的最美味的最新鮮的三文魚，還是在格陵蘭，房東剛從海里打撈上來的、新鮮的三文魚，鮮得無法形容...P5 三文魚三吃：魚子、煙熏三文魚、新鮮三文魚...這是最漂亮的三文魚..特羅姆瑟著名的魚餐廳的傑作 P6 這是stavanger海港一家餐廳廚師自製三文魚，一般了一點，倒是麵包很不錯，吃完了還問人家有要了兩片 P9 牡蠣？俺是豬八戒吃人參果，還沒嘗出味道呢，就進肚子啦 除了海里的，我們也吃了陸地上的..不過味道真的..比起海里的差點功夫... P10 其實這牛排做得海可以啦...特羅姆瑟 P11 這個雞排，就真的灰常一般...特羅姆瑟太陽島，以後你來，還是選魚比較靠譜 這是我們在挪威火車上吃的快餐..除了常規的魚之外，有幾片很腥的salami腸，是馴鹿肉做的，以我的承受能力，感覺還好，可是有些人覺得腥到無法下咽... P12 火車套餐 當然，挪威也不乏小資情調。細膩精巧的美食也很多。比方下面這道蝦， P16 一直北極蝦 我們去過的餐廳，就如挪威的美食一樣，有粗獷豪放、典型維京型的，也有設計精緻、講究細節的..服務也大致如出一轍..有細致入微的，也有不大講究的.. P17 奧斯陸海港，一家非常講究的餐廳..我喜歡這個木製的menu 先看看這個...這是在奧斯陸海港一家很是講究的餐廳里拍到的.. 你能猜到杯子的物件是做什麼用的么？沒什麼見識的俺，還是頭一次見到這個...來這里吃飯的人，基本都是禮服，偶們穿著牛仔褲、戶外鞋就去的，立刻找來回頭率還好還好，沒有不讓偶們進... 這家餐廳的內部裝修也蠻講究的 P19 一字排開的各種酒..挪威貌似沒有像樣的葡萄酒，這里的酒都來自西班牙、法國、義大利 P20 有特色的吊燈 這樣的吊燈很有sami人帳篷的感覺 P21 這是奧斯陸 霍門科倫跳台滑雪場下餐廳，很有薩米人味道 P26 色彩搭配很不錯哈， 紅黃兩色冰激凌P27 冰激凌下面有藍莓！我最喜歡吃的北歐藍莓 要說說bergen的魚市，雖說現在越來越遊客話了，但對我們這些只呆幾天，無法解除真正漁民的人來說，就權當過過眼癮過過嘴癮吧... 這個，是魚市附近一家小店的魚餅....很有名哦...味道不錯，不過著名不是因為味道，而是因為形狀相伴而來的情侶，一定要來這里買兩個魚餅吃哦... P28 bergen於是旁的一家小店，心形魚餅很知名 —— 感謝博友 gaowen 同學告知，哈 美女登場...魚市的北極蝦越來越貴了..好在你不會買很多，講究吧...anyway，它們是貨真價實的，你不用擔心有什麼污染、色素、添加劑之類的 這次在挪威也吃過幾次中餐..味道還停留在早年間英國的中餐水平，不過奧斯陸有一家比較地道的中餐，真的相當不錯..不過在國外吃的中餐，就不在這里秀了...P29 嘗嘗挪威的北極蝦吧，貨真價實哈

❺ 奧斯陸有什麼美食

LZ很悠閑啊，來羨慕！挪威菜一般就是以自新鮮魚蝦類製作的菜餚，味道鮮美，很受歡迎，而當地人的習慣就是還要配上獨特的咖啡，這才是真正的挪威風味，奧斯陸的美食很具有挪威風味，她本身的美食文化也是多變的，一些小規模，有品位，有特色的小餐館逐漸取代了以前的豪華咖啡廳，那裡非常重視健康飲食，用的魚蝦很多都是近海捕撈之後就上桌的，可以說，在奧斯陸，魚蝦類的菜餚都要嘗嘗才過癮，如果你喜歡肉類，也可以選擇火腿和牛肉，那裡的家庭料理也十分可口，當地獨特的甜乳酪也非常不錯！我建議你可以去巴格德勒（Bagatelle）餐館嘗一嘗，飯後可以去格蘭德咖啡屋坐坐，享受下當地的悠閑生活！

❻ 挪威美食英文介紹

A cow sausage, maybe you eat much of sausage many, but estimates moose sausage didn't you hear, but here it was a special proct, he is not only tastes very pure, but also a kind of bacon fragrance, some like beef bowel flavor. But after all is different, because the moose meat is itself has high protein, and still low fat. This sausage making method is very simple, want to fry it can be used to eat.
Another kind is sweet, e to cook sailfish Norwegian advantageous natural conditions, many islands which is Norway's fishery provide good geographical environment, this kind of fish true is too many, take this way, not only for incense boiled sailfish Norway is people like to eat, and this also is a very nutritious value the dishes, this dish sounds simple, it is to have cultured very much to do, we not only is through it, and besides the sailfish in before cooking even through a series of stirring and feeding, time it properly, can not only ensure the taste, has guaranteed the nutrition.

一種是駝鹿香腸，也許你吃多的香腸很多，不過估計駝鹿香腸你沒聽過，但是在這里確是一種特產，他不光是味道很純正，而且還有一種鹹肉的香味，有一些像牛肉腸的味道。但畢竟是不同的，因為駝鹿肉本身就是有很高的蛋白，而且還是低脂肪。這種香腸的製作方法也很簡單，只要煎一下就可以用來食用了。
另一種就是香煮旗魚，由於挪威得天獨厚的自然條件，多島嶼這也是為挪威的漁業提供良好的地域環境，這里魚的種類實在是太多了，就拿這道香煮旗魚來說，不光是挪威人喜歡吃，而且這也是一道非常有營養價值的菜，這道菜聽起來簡單，做起來是很有講究的，我們不光是通過煮，而且在煮之前這旗魚還要通過一系列的翻炒和加料，掌握好火候，才可以既保證了味道，有保證了營養。

❼ 挪威自由行，請問挪威有哪些好吃的特色美食小吃推薦

去挪威自由行。挪威的美食非常多，魚類和水產品特別贊，熏鮭魚、新鮮鱈魚回、鯡魚和蝦等，還有答馴鹿肉。挪威各處都有野生漿果，遊客都可以隨意採摘的，味道絕對是最佳的！不過在外旅遊最怕的就是迷路，迷路了問人語言不通是件很尷尬的事，所以呀大家要做好萬全的准備再出去，不然會很麻煩的。
現在大家出國旅遊都在用小蝌蚪旅遊這樣的平台了，可以讓他們幫你規劃線路，安排好出行的一切事宜。最為重要的是，他們的手機導游，會為你提供全程的中文翻譯和導航，遇到什麼問題只要找他們，無論到哪裡都不用有什麼擔心，有什麼問題還可以向他們求助。服務很很貼心

❽ 要去北歐挪威旅遊了，除了海鮮還有其他美食嗎

他們近海捕撈的新鮮魚蝦製作的佳餚最為受到青睞，主要是新鮮。不想吃海鮮的話也沒專關系，挪威的屬美食跟其他地方不一樣，比較多變。很多小規模，有品味和特色的小餐館漸漸取代了以前流行的豪華咖啡廳，酒吧。喜歡肉類的，可以選擇火腿，牛肉。值得一提的是挪威家庭料理一級的棒，可以嘗嘗獨特的甜乳酪。三文魚是一定要嘗的。

❾ 挪威的美食有哪些

挪威三文魚
來自挪威王國冰冷深海的三文魚因其潔凈美味和卓越品質而享譽全版球，挪威三文魚權不僅具有中國廚師所要求的清新、鮮美以及良好的質感，還擁有在中國象徵喜慶吉祥的顏色——紅色。
挪威三文魚的卓越品質，已經使得對魚生品質要求嚴苛的日本人對挪威三文魚偏愛有加。在中國聲譽日隆的挪威三文魚也同樣地刺激了中國市場對它的需求。最新調查顯示中國一級城市的四千四百居民里，有五分之四的人了解三文魚，高達71%的高收入者表示他們曾經品嘗過三文魚。一直以來，挪威海產漁業恪遵國際上所制訂的最為嚴格的品質標准和規章，在生產中應用的是最先進的三文魚養殖技術和手段。目前挪威是世界上最大的海產出口國，而日本成為它的最主要出口市場。

❿ 挪威的特色美食都有哪些

挪威的海鮮是最出名的抄，挪威蝦、熏三文魚、腌三文魚、菲鱒魚、單層三文治及各式啤酒。還有山羊奶乾酪，肉腸、熏魚、酸菜及各種乳製品；值得一說的是鱈魚干，在把鱈魚捕撈上岸之後，漁民會馬上進行加工。去除內臟後就開始晾曬，晾曬時可以整魚晾曬，也可以剔除魚骨後，將魚肉分散曬干，鱈魚干不是鹽漬的，而是在北挪威戶外的木頭架子上或者專門的乾燥房裡通過太陽曝曬和風干製成的。其他海鮮也非常新鮮，絕對不許錯過。