知名水餃館

Ⅰ 蘭州最牛B的餃子館，很有特色

分店有沒啊 去那裡太遠了

Ⅱ 北京最有名的餃子館叫什麼名字具體地點在哪裡呢

鴻毛餃子
北京市西城區西直門外大街6號

老邊餃子
地址: 海淀區北土城西路回179號
餃子皮薄大餡，肉答餡的餃子都是個丸，味道比較鮮 推薦三鮮、芹菜、小白菜的 豬肉大蔥的比較膩不喜歡 服務么，都是自己動手豐衣足食

梅花餃子館
西單北面(缸瓦市豐盛胡同)
梅花餃子館的餃子皮薄餡大，品種種類多，口味各不相同，好吃。服務熱情周到，環境干凈衛生。價格合理，挺實惠~
豬肉酸菜 油汁茄子餡 西紅柿雞蛋餡 烤雞翅 好吃~
店主是韓庚的媽媽。被稱作「庚媽」。庚媽保養得一般，身段也沒有學過舞蹈的兒子舒展，但是滿臉的氣勢很有生意人的氣質，比較有范兒。

惠豐老北京餃子館
西四路口附近
餃子挺大挺飽滿的。味道很好吃啊。茴香很嫩，比在家裡吃的很要嫩。小白菜也很香。

Ⅲ 北京的餃子館哪家最出名

要說最有名的就是<梅花人家>了.但是要是最好吃的.那個就不好說了。各有各的優點

Ⅳ 北京最好吃的餃子館在哪

我最喜歡去的餃子館是一家門面不大開在胡同里的餃子館。名字大概叫做姐妹餐館吧。回餃子館開在答和平賓館後面的西堂子胡同的東口，從一間只有4張桌子的小門面，如今是一個小院的規模了。我在18年前就在那裡吃餃子，前幾天還去過。那裡的豬肉茴香餡餃子是我的最愛。當然牛肉尖椒餡、羊肉西葫蘆餡、豬肉韭菜餡的也很好，這里的餃子品種有很多，倒是可以多選幾種嘗嘗的。

燈市口天時素菜餐廳的素餃子不錯，能嘗嘗茴香素火腿做餡的餃子肯定不會後悔的。

亞運村裡靠近西北門那裡有個餃子館，味道不錯，是中午工作餐的良好選擇。

永定門外路西的十八鮮水餃不錯，是當年鼓樓大排檔搬過去的。

前門大街上的大娘水餃里的三菇餃子不錯，香菇、草菇、平菇為餡，營養豐富。

沙灘後街的大連海鮮水餃不錯。

當然北京的餃子館有很多，許多餐廳里也有水餃供應，喜歡什麼就看自己的口味和心情

Ⅳ 中國最有名氣的餃子館

梅花家人餃子館 是明星媽媽開的而且很好吃

Ⅵ 加盟餃子館哪家最好餃子館加盟排行榜top10!

目前，東方餃子王已擁有北京、哈爾濱、長春三個區域公司。在全國已經擁有40多家連鎖分店。 東方餃子王早在1993年就已完成技術加密及標准化建設，在經營方式上採用了現代經營模式「連鎖經營」，以弘揚美食文化、回饋社會為企業發展宗旨，把服務和質量作為企業發展之本和成功之關鍵，以中央廚房為中心，形成標准化批量生產的配送體系，以定點品牌采購和三重質檢形成質量控制體系，向顧客提供品質如一、物超所值的「東方」美食及服務。 一份耕耘，一份收獲。十幾年來東方餃子王的「三鮮」水餃、「黃瓜鮮蝦水餃」、「羊肉水餃」等十餘個產品先後獲得「中華名小吃」、「中國名點」等殊榮。公司還被評為全國十佳餐飲連鎖企業、中國餐飲百強企業、AAA級信譽企業、消費者信得過餐飲企業、光彩企業。 餃子館加盟排行榜NO.6 海霸王水餃 海霸王水餃是海霸王國際集團一產品，十佳水餃品牌 海霸王國際集團是一個集餐飲業、速凍食品業、地產業、娛樂業和商貿為一體的多元化企業集團。自1975年在董事長庄榮德先生的帶領下，先後在台灣、上海、汕頭、成都、重慶、北京、沈陽等地成功經營連鎖店上百家。 1994年海霸王國際集團投資海霸王(汕頭)食品有限公司，憑借其超人的智慧和膽略和集團雄厚的資金支持,先後引進德國、日本、瑞典、整條現代化急凍生產設備,生產出高品質的健康美食,集團旗下的「海霸王」「甲天下」品牌成為速凍行業的知名品牌，市場份額逐年增長，為滿足不斷增長的市場需求，先後在廣州，上海、成都、重慶等地設立生產基地， 擁有幾十條現代化速凍及罐頭生產線，幾十萬噸低溫冷庫和建設完善的全國終端銷售網路體系。 公司產品線涉及米面製品、肉製品、魚製品、罐頭製品等近千個品種，不僅在國內暢銷還遠銷歐洲、澳洲、美洲、亞洲等國家。

Ⅶ 全國水餃連鎖店前十名都是哪些品牌

全國水餃連鎖店前十名品牌有：大娘水餃、老邊餃子、至珍餃子、清和傳家手工餃子、惠美餃子、柏記水餃、大清花餃子、喜妙福水餃、巧妻水餃、來一餃水餃。

1、大娘水餃

中式的快餐企業，公司內有自己的冷凍食品加工廠和冷鏈物流的配送基地。在短短的幾年內就走進了很多的城市中，擁有自己多數的粉絲，為大家帶來不同味道的餃子。

6、柏記水餃

利用公司內的先進技術製作出更多的產品。幾十種的味道都是在新鮮的食材下進行的，保證每一個都是健康的飲食。

Ⅷ 有沒有好吃的餃子館可以推薦的

我是秦皇島的，我覺得我們這里百味餃子很好吃，裡面有蝦仁的海鮮餃子(๑❛ᴗ❛๑)；我們專這邊的縣里好像有個老字型大小屬餃子店叫趙家館；前段時間去看電影在樓上看到有個餃媽媽沒吃過，不過名字看起來很貼心應該味道會不錯 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ

Ⅸ 給飯店（餃子館） 取名

給人親切感的話，就叫「百姓水餃坊」

或者希望生意興隆的話，就叫 「滿院紅水餃院」

Ⅹ 一般餃子館要有哪些種類

位置很重要，餃子店的環境要有一定的品位！以快餐為主，再弄幾道冷盤，以備客人小酌。冷盤和餃子一定要有特色。關鍵：味道、口感、外觀、種類多但不要超過10種。
關於餃子餡我摘抄了一些，供您參考：
豬肉餡
原料：豬前夾肉500克 蓮花白1000克 薑末15克 蔥末30克 精鹽15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精煉油25克
製法：
1豬肉去皮洗凈，切為細粒；蓮花白洗凈，切為細末，再用精煉油拌勻。
2將豬肉粒用薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、味精、香油拌勻，再加入蓮花白和勻即成。
注意：
1豬肉的肥瘦肉比例為4∶6。
2;蓮花白不能直接加入豬肉粒中，須先用油拌勻再加。
3如果配料選用大白菜，須先將大白菜腌漬，擠出部分水分後再加入。

羊肉餡
原料：凈羊肉500克 韭黃250克 薑末50克 蔥末50克 花椒5克 雞蛋2個 精鹽5克 胡椒粉3克 料酒15克 醬油20克 香油25克 花生油25克
製法：
1羊肉洗凈剁成細粒；韭黃洗凈切細末；花椒用開水泡成花椒水。
2羊肉末用薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、花椒水、雞蛋液拌勻，再加入香油、花生油拌勻，最後加入韭黃末和勻即成。
注意：
1羊肉的膻味較重，故須加入花椒水以去膻，同時還應加大薑末的用量。
2韭黃末應最後加入。如無韭黃，亦可用芹菜、香菜代替。

牛肉餡
原料：牛肉500克 白蘿卜1000克 洋蔥50克 雞蛋1個 薑汁50克 嫩肉粉5克 精鹽10克 胡椒粉5克 料酒15克 醬油25克 味精15克 香油25克 精煉油30克 干澱粉50克
製法：
1牛肉去凈筋膜，洗凈，絞成細茸，用嫩肉粉、料酒、精煉油拌勻後，靜置約40分鍾，再加薑汁及清水250克攪拌均勻；白蘿卜去皮洗凈，切成厚片，入沸水鍋中煮熟後撈出，放菜墩上用刀剁成細粒，再用紗布包住，擠出水分；洋蔥切細末。
2牛肉茸加入蘿卜粒、洋蔥末和勻，再加入精鹽、胡椒粉、醬油、味精、香油、干澱粉、雞蛋液拌勻，即成。
注意：
1牛肉中不能有筋膜，且牛肉要絞細，才能多吃水分，使之細嫩。
2嫩肉粉也可用蘇打粉代替，但用量不可過多。
3配料中白蘿卜也可用韭菜、芹菜等代替，如無洋蔥可用大蔥代替。

魚肉餡
原料：大草魚或烏魚1條約1000克 豬肥膘肉100克 韭菜300克 雞蛋清2個 精鹽15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 雞精15克 香油25克 精煉油30克
製法：
1草魚宰殺後治凈，去掉頭尾、骨刺及魚皮，取凈魚肉絞成茸；豬肥膘肉剁成泥；韭菜擇洗凈，切為細粒，加入香油、精煉油拌勻。
2將魚頭、魚骨放入鍋中，摻入清水，加入胡椒粉、料酒、雞精，上火熬至湯色乳白時，濾去料渣，即成魚湯。
3魚肉茸加入肥膘肉泥和勻，再加入精鹽、味精、雞蛋清攪拌，邊攪邊加入冷魚湯，直至攪拌上勁且魚湯加完，接下來與韭菜粒拌勻，即成。
注意：
1魚肉必須去凈骨刺，才能保證食用時的安全。最好選用較大的魚或骨刺較少的魚。
2魚茸和肥膘肉泥都要絞細，才能夠吃較多的水分，餡料才會細嫩。
3韭菜只能最後加入。

三鮮餡
原料：鮮蝦仁200克 水發海參100克 冬筍150克 豬前夾肉200克 薑片10克 蔥節20克 薑末20克 蔥末50克 雞蛋清1個 精鹽10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 雞精10克 白糖10克 香油25克 高湯350克
製法：
1蝦仁洗凈剁成泥，加精鹽、雞蛋清攪勻；水發海參入鍋，加薑片、蔥節、料酒、雞精、高湯喂入味，撈起切成細粒；冬筍切成細粒後，入沸水鍋中氽一水撈出。
2;豬前夾肉去皮洗凈，絞成茸，加精鹽、胡椒粉、料酒、白糖、味精及適量清水攪打均勻，再加入蝦仁泥、水發海參粒、冬筍粒、薑末、蔥末、香油和勻，即成。
注意：
1蝦仁須用新鮮的；水發海參須事先喂好，以防澀口；豬夾心肉的肥瘦比例為6∶4。
2三鮮餡也可選用雞肉及其它海鮮來製作；如無冬筍可用香菇等代替；如餡中不放豬肉，也要加入豬肥膘肉或化豬油，以增加餡料的滋潤口感。

素菜餡
原料：大白菜1000克 水發香菇150克 豆腐乾100克 雞蛋4個 蔥末50克 精鹽1克 胡椒粉5克 白糖15克 味精15克 香油50克 精煉油150克
製法：
1大白菜洗凈，切為細末，用精鹽腌漬後，擠干水分；水發香菇、豆腐乾均切細粒；雞蛋磕入碗中，加精鹽攪勻成蛋液。
2炒鍋置火上，放入精煉油燒熱，倒入雞蛋液攤勻煎熟，起鍋晾涼後剁碎，加入大白菜、水發香菇粒、豆腐乾粒和勻，再加入蔥末、精鹽、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌勻，即成。