茶葉的認證

1. 茶葉申請QS認證要什麼手續費用多少有相關經驗的指導一下謝謝

辦理：你可以自己做，也可以請別人做。費用在10000塊左右。
具體流程可以版從網上下載 輸入權食品生產許可審查通則即可。
要求：國家有實施細則，細則規定的設備，人員，環境，實驗室的要求要具備，檢測項目要符合國家標准。

2. 茶葉qs認證是從什麼時候開始

QS是「質量安全」（QualitySafety）的英文縮寫，它是我國新近實施的食品質量安全標志。國家強制性規定，所有的食品生產企業必須經過檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志（「QS」標志）後才能出廠銷售。自2004年起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場准入制度。自明年起，包括茶葉在內沒有QS認證的13類食品將不得在市場上出售，所有茶莊、茶館也不得經營無QS認證的茶葉產品。
一、准備資料
按照規定要求填寫《食品生產許可證申請書》（到所在市（地）質量技術監督部門領取）兩份；企業營業執照、食品衛生許可證、企業代碼證（復印件）一份；不需辦理代碼證書的，提供企業負責人身份證復印件一份；企業生產場所布局圖一份；生產企業工藝流程圖（標注有關鍵設備和參數）一份；企業質量管理文件一份；如產品執行企業標准，還應提供經質量技術監督部門備案的企業產品標准一份；申請表中規定應當提供的其他資料。
二、 申請
食品生產加工企業按照地域管轄和分級管理的原則，到所在地的市（地）級質量技術監督部門提出辦理食品生產許可證的申請，提交申請材料。質監部門在接到企業申請材料後組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。企業材料符合要求後，發給《食品生產許可證受理通知書》。企業申報材料不符合要求的，企業將在接到質量技術監督部門的通知後補正。
三、審查
企業的書面材料合格後，按照食品生產許可證審查規則，企業要接受審查組對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查。現場審查合格的企業，由審查組現場抽封樣品。審查組或申請取證企業將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗。經必備條件審查和發證檢驗合格而符合發證條件的，地方質量技監部門對審查報告進行審核，確認無誤後，統一匯總材料在規定時間內報送國家質檢總局。國家質檢總局收到省級質量技監部門上報的符合發證條件的企業材料後，審核批准。
四、 發證
經國家質檢總局審核批准後，省級質量技監部門向符合發證條件的生產企業發放食品生產許可證及其副本。
食品生產許可證的有效期一般不超過5年，不同食品其生產許可證的有效期限在相應的規範文件中規定。在食品生產許可證有效期滿前6個月內，企業應向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出換證申請。
食品生產許可證實行年審制度。取得食品生產許可證的企業，應當在證書有效期內，每滿1年前的1個月內向所在地的市（地）級以上質量技術監督部門提出年審申請。
食品生產加工企業在食品原材料、生產工藝、生產設備等生產條件發生重大變化，或者開發生產新種類食品的，應當在變化發生後的3個月內，向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出食品生產許可證變更申請。企業名稱發生變化時，應當在變更名稱後3個月內向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出食品生產許可證更名申請。
特別提醒：《食品生產許可證申請書》封面應當加蓋企業公章，復印的印章無效。

3. 在淘寶上賣自家的茶葉，需要食品認證嗎

在淘寶上賣自家的茶葉，是需要食品認證的。

根據《淘寶網食品行業標准》的類目范圍版以及企業權/個體工商戶准入條件，茶葉在食品行業類目范圍中屬於一級類目，需要向淘寶網提供真實有效資質憑證供淘寶網審查登記。

資質要求：需持有工商營業執照和《食品經營許可證》或《食品流通許可證》或《食品生產許可證》。

4. 茶葉能做歐盟認證嗎

茶葉是可以做ce認證的，可以做Rohs指令（限制使用某些有害物質）。
ce是強制性產品認證，產品出口歐盟時必須要做的。

辦理流程如下;

5. 國家對茶葉（包括散茶和包裝茶）QS認證方面是怎麼規定的）

標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和 (或)經銷者的名稱等。

預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和 (或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標准代號及其他需要標示的內容(如輻照食品、轉基因食品、營養標簽、質量等級)。

包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。在包裝完成後即具有確定的量值，這一確定的量值應是「在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識「。

(5)茶葉的認證擴展閱讀：

生產日期

食品成為最終產品的日期，也包括包裝或灌裝日期，即將食品裝入（灌入）包裝物或容器中，形成最終銷售單元的日期。

食品標簽的管理已經從質量技術層面上升到食品安全的高度，各級工商行政部門已經著手加強該方面的行政執法管理工作。深圳市市場監督管理局工作人員在會議上也明確，今後在食品流通過程中，預包裝食品在采購環節必須要索取相應的標簽檢驗合格證。

6. 茶葉要做有機認證，要到那些部門辦理手續。

有機茶產品的認證，主要是通過認證組織委託其檢查員對有機茶種植、加工和銷售過程中的各個環節進行檢查和審核，並委託權威質檢機構對樣品進行必要的樣品檢測。有機茶的認證是一個連續的過程，通常每年至少對有機茶種植、加工、貯藏、運輸和貿易等過程進行一次認證審查，並進行不定期的不通知檢查。有機茶認證檢查涉及的環節包括：有機茶園的生態環境、土壤和肥培管理、病蟲草害治理，鮮葉採摘和運輸，茶葉加工和包裝過程，以及貯藏和運輸及產品銷售過程等諸多的質量跟蹤環節。
通常，認證機構必須符合以下條件：
1、必須是獨立於生產者和貿易者的機構，本著公平、公正、公開的原則，開展認證工作。
2、必須擁有一支既熟悉茶葉生產、又具備有機食品生產和管理知識的檢查員隊伍，必須成立頒證委員會，必須具有對茶葉質量指標和衛生指標進行檢測和管理的能力，或者依託國家質量技術監督局認可的產品質量監督檢驗機構對茶葉質量指標和衛生指標進行檢測。
在有機茶認證過程中，檢查員是頒證機構和消費者的「眼睛」。頒證申請者是否符合有機茶種植和加工標准，一方面通過必要的檢測手段檢測終端產品的質量指標，另一方面，也是更重要的一面，是通過檢查員對申請者的生產過程進行實地的考察，通過檢查員實地去看、去聽、去感受、去監督，評價其是否真正是按有機方式進行生產的。因此，對檢查員的要求必須是非常嚴格的。
第一，檢查員必須經過認證機構有機檢查培訓，考試合格獲得有機檢查員證書後才能成為檢查員。
第二，檢查員必須是根據有機茶頒證標准對申請頒證者進行公正和獨立評估的人員。檢查員不得是頒證產品交易任何一方的雇員，或是與頒證產品有任何經濟利益關系的公司的雇員。檢查員不得在實施檢查的前／後一年為申請者工作或擔任某種職務。
第三，檢查員向申請者提供的咨詢和建議僅限於幫助申請者理解有機茶標准，提出改進建議。在頒證年度內，檢查員不得為了獲取額外的咨詢費，同時為申請者提供技術咨詢和服務,否則不僅要取消檢查員的資格，同時也要取消接受檢查員咨詢的單位的有機茶頒證。
第四，檢查員與被檢查單位之間是一種平等和信任的關系。在涉及商業秘密和特別技術秘密的情況下，檢查員和被檢查單位之間簽定保守商業和技術秘密的協議。
第五， 檢查員受認證機構的委託對申請者進行現場檢查並向認證機構遞交檢查報告。檢查員向頒證委員會遞交檢查報告並提出予以頒證與否的建議，某檢查員對某一單位的檢查不得超過2年。
有機茶頒證委員會由熟悉茶葉科技、生產、管理和有機茶標準的專家組成，與頒證產品的生產和銷售單位沒有直接或間接經濟利益關系。
下面介紹一下有機茶的認證程序。一般來說，認證過程都必須經過申請、檢查和頒證這三個階段，有的情況下還要進行預檢。
第一，預檢
申請者選定茶園基地後，則自行采樣預檢。樣品採集要求具有代表性，即多點采樣，其中土壤樣品要求採集0－40cm土層的上、中、下3點。茶葉樣品主要檢測衛生指標，如銅、鉛、十種農葯殘留等；土壤樣品主要檢測六種重金屬元素。
第二，申請
1、申請者向認證機構提出申請，索取申請表，並將填寫好的申請表返回認證機構。
2、認證機構根據申請表所反映的情況決定是否受理。如同意受理，則書面通知申請人，並將全套調查表及有關資料發給申請人。
3、申請人將填寫好的調查表返回給認證機構。認證機構對返回的調查表進行審查，若沒有發現明顯違背有機茶標準的情況，將與申請人簽定審查協議。一旦協議生效並確認申請人已經支付相關費用後，認證機構將派出檢查員，對申請者的茶園、茶葉加工廠和貿易情況進行實地檢查，並採集樣品。
4、申請人在遞交調查表或在接受檢查時，應全面地向認證機構提供相關的證明材料。這些材料包括茶樹生長、產量、投入物的用量和日期及使用方法、病蟲害管理、修剪、採摘記錄等；加工和銷售記錄，產品批號、入出庫記錄、運輸記錄等；土壤、鮮葉、商品茶分析記錄等等。
第三，檢查
認證檢查： 認證機構在受理申請後，對申請者所申請的內容都要進行現場檢查，以評估其是否達到頒證標准。同時還要現場採集土壤樣品和茶葉樣品供檢測。檢查必須在生產季節進行。對茶園的檢查面積不得少於申請頒證面積的1／3。
不通知檢查：為了防止違背有機茶種植和加工的行為，保證產品符合有機茶質量標準的要求，保護消費者的利益，有時還進行不通知檢查，也就是通常所稱的飛行檢查。
第四，頒證
頒證委員會根據檢查員的報告、相關的調查表和證明材料，對照有機茶頒證標准，評價申請者是否符合本標准，作出同意頒證、有條件頒證、拒絕頒證和有機轉換頒證的決定。證書有效期為一年，第二年及以後每年必須重新履行申請和檢查等手續。
1、同意頒證：如果申請者完全符合本標准，將獲得有機茶園／茶廠／經營者證書。
2、有條件頒證：如果申請者能基本達到本標准，但有必要作若干改進時，在收到申請者願意對要求改進之處的書面承諾以後，可以獲得有機茶園／茶廠／經營者證書。
3、拒絕頒證：申請者如達不到本標准，頒證委員會將拒絕頒證，並向申請者提出轉化的建議。
4、有機轉換頒證：如果申請人的茶園前3年曾經使用過禁用物質，但在1年前就開始按照有機生產要求進行轉換，並且計劃一直按照有機方式進行生產，則可頒發有機轉換茶園證書。從有機轉換茶園收獲的鮮葉，按照有機方式進行加工，可作為有機轉換產品，即「准有機茶」進行銷售。

7. 茶葉QS認證有哪些要求

樓上說得沒錯！
只是提問題的人要一些細節問題。
1、你要申請一個公司。其中有什麼工專商、稅務、衛生、屬質檢等等
2、向相關部門提出 QS申請。QS分有AA級和A級，AA級是高級的，需要很高的衛生條件，特別難申請，如果是個人的就申請A級別的。
這個期間，你要有地（茶園），有廠，有機械，有工人（健康證），茶等等。
3、提出QS後，有關部門接受了你的申請後，會來檢查你的廠。你還要送樣品去檢驗。檢驗過了，和檢查過了，就會給你一個QS號碼。（不是QS標志）
4、最後，一段時間後，可以發QS標志給你用了。

8. 茶葉gap認證是什麼意思

GAP是Good Aquaculture Practices 的縮寫，中文意識是良好農業規范。

9. 茶葉QS認證SC需要什麼樣的干評台

茶葉QS認證SC需要什麼樣的干評台

需要的是國家標准干評台

如LF-200GP干評台一樣，如下圖回：

茶葉QS認證SC用的LF-400SP型濕評台

10. 茶葉認證SC是什麼意思

食品生產許可證，16年以前都是使用QS。