著名大米品牌
現在外面大米的品牌有很多啊,但是好的很少。有時候,你花了大價錢,或許還會買到專陳米啊,經過屬拋光的米啊,什麼的。據我了解,東北的大米名氣比較響。比如黑龍江的北大荒等。還有中糧集團的福臨門,超市裡也比較常見。還有蘇墾,是江蘇產地的。品牌比較多,又雜,購買之前確實要多了解一些
B. 中國大米十大排行榜有哪些
1葵花陽光大米
「用做葯的標准做大米」的企業,東北五常大米領導品牌,通過五常臻米網認證。是全國最好吃的大米排行榜之首,五常大米清淡略甜,棉軟略粘,芳香爽口,飯粒表面油光艷麗,剩飯不回生,《舌尖上的中國2》稱贊「這是中國最好的稻米」。「葵花陽光」由著名水稻專家肖青玉主持科研育種和種植推廣工作,從田間到餐桌無縫對接,在亂象紛呈的五常大米市場中得以確保每一粒大米的正宗品味和高端品質,通過了歐盟BRC食品安全全球標准。一般500克五常大米的價格最低不少於6元。
2北大荒大米
黑龍江省農墾總局直屬企業,位列全國大米加工業首位。北大荒米業具有國家糧食儲備資格,在2014年被認定為中央儲備糧代儲企業。此品牌大米產自世界聞名的三大黑土帶之一—— 「中華大糧倉」北大荒。此地產出的大米米粒均勻,色澤光亮,煮出的米飯更是芳香四溢,醇厚綿長。「北大荒」既是「中國名牌產品」,也是「最具市場競爭力品牌」,出口至全球40多個國家和地區,一度登上央視黃金時段廣告。其市場更偏向中高端,大米品種以五常稻花香、秋田小町、有機系列為主,價格也有一定跨度,一般人都能擔負。
3Fortune 福臨門大米
世界500強中糧集團旗下品牌。福臨門最早在全國市場銷售小包裝大米,成為中國大米行業的典範,連續多次被評為「年度食品安全示範單位」。是全國最好吃的大米排行榜之一,中糧米廠的大米經過 26道工序加工,其米粒晶瑩、口感清香、營養豐富。作為上海世博會唯一指定糧油產品,福臨門向世界展示了中國糧油品牌。福臨門不僅是中國航天事業的合作夥伴,在2012年更是成為中國體育代表團供應商。500克大米最低在3元以下,實惠的價格也是福臨門大米的一大優勢。
C. 我國大米品牌都有哪些
說起大米,我們要從五穀開始說起,「五穀」由古至今便是我們中國人的主要糧食作物。「五穀」即為稻、黍、稷、麥、菽。稻排在五穀中首位,就是我們餐桌上不可缺少的「大米」,早在7000多年以前,我國的長江中下游已經熟練掌握了水稻的種植技巧,也是世界上第一個種植水稻的國家,自古至今中國都是世界上的農業大國,不論種植面積,還是農業技術,都在世界農業上拔得頭籌。
大米雖然最早出自長江中下游,但是僅僅幾年時間東北的大米在國內乃至全世界都佔有很重要的地位,中國東北的大米、泰國的香米,日本的越光米,都是世界上最好吃的大米,但是中國地大物博,大米的品牌不計其數,通過我對大米的了解,為你解答中國東北受歡迎的大米以及它的生長環境和品牌,如果你想了解,可以很容易的某寶或是官網上找到。
一、奢族大米:屬於旱稻胚芽米,選擇優質的稻種,在北方雨水少處種植,少雨地區因長期有充足的日照,乾燥,冬寒夏熱,晝夜溫差大,利於植物生長,所以稻田的生長更加快速,吸收的營養成分更多,使得稻田的品質更好,打出來的大米偏鹼性,含糖量更低,尤其適用於低糖人群。
四、善穰禾大米:產自大米之鄉黑龍江五常市,選用優質的稻花香育種,五常的氣候件使當地收獲的大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁,水稻中干物質積累多,營養成分高,可速溶解的雙鏈糖含量高,所以吃起來香甜。另外由於支鏈澱粉含量高,米飯油性大,如果將一碗米飯倒進另一碗里,空碗內掛滿油珠,連一顆飯粒都掛不上。米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。
D. 大米牌子有哪些
論什麼牌子的大米,只要米袋上有「這行字」,就是好大米
南方人喜歡吃米,北方人喜歡吃面,然而好吃的大米卻產自北方,大家可能都聽說過東北大米好吃,小編跟大家聊聊原因。
1、這是因為北方水稻生長期一年只有一季,生長周期長,晝夜溫差大,適合水稻生長,大米中的支鏈澱粉高,黏性大,有嚼頭,產生的香味和甜味多,口感比較好。而南方的大米屬於多季,南方多數地區是一年2熟,海南一年3熟,生長周期要比北方大米時間短。
2、北方大米多數屬於粳米(jīng mi),而南方大米多數屬於秈米(xiān mi),粳米米性粘,米粒短而圓,米粒程橢圓形,像東北米、珍珠米、水晶米等,都屬於粳米,而秈米黏性小,脹性大,米粒外形細而長,像泰國香米、長粒香米等都是秈米。
弄清楚了大米的分類,我們再來說說如何挑選好的大米。其實大米都是有國家執行標準的,它就是大米的身份證,認准「GBT」這幾個字買到的都是好大米,有些地區產出的大米都帶有自己的地理標志,比如GBT2004為方正大米,產地為黑龍江省方正縣,GBT19266為五常大米,產地為黑龍江五常市,GBT22438為原陽大米,產地為河南省原陽縣,GBT18824為盤錦大米,產地為遼寧省盤錦市,吉林的梅河大米,延邊大米,遼寧的恆仁大米,江西的萬年貢米,湖北的竹溪貢米,黑龍江的孝水大米,寧夏的珍珠米,珍寶島的大米,泰來大米,江蘇的河橫大米,射陽大米,都有自己的地理標志。
各種執行標准又分為4個等級,分別是一級、二級、三級、四級,其中一級最好,大米每提升一個等級,價格都會相應地提高,但不是等級越高營養也會越高,等級只能說明加工精細,但營養成分也會流失一部分,雖然等級稍低的大米粗糙一些,包含人體所以需要微量元素相對完整,所以我們買大米並不是越貴越好,根據自己的需要才是最好的。
我們在超市中經常看到散裝米,搞活動的時候一大堆放在一起,一群人一擁而上,你抓一把我捏一把,雖然價格較低,但是不是很衛生,而且長時間裸露在空氣中受潮,買回去也極易生蟲,有條件還是挑選帶國標號的大米。
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【溫馨小貼士】
1、儲存大米有很多種方法,一般我們家庭購買一袋10斤或者20斤,2個月之內都能吃完,如果怕生蟲,最簡單的方法就是放進冰箱冷藏,吃多少拿多少,但是有一個缺點是不能再次拿出來常溫儲存,冰箱內溫度較低,如果拿到常溫溫差過大極易霉變。
2、花椒和大蒜同樣可以驅蟲。
通過以上方法,您學會怎樣挑選一袋好的大米了,喜歡我的文章就請點贊、轉發、收藏、評論吧
E. 中國大米品牌排名
五常 方正 延壽 在東北大米來說 這是正宗的東北大米 其中真正五常米在世面流通很少 因為五常黑土地佔很少一部分 所以在市面上五常大米沒斤低於七塊五的都是假米 個人認為不喜勿噴
F. 優質的大米品牌有哪些 世界大米十大品牌
平時我們在選購大米或者是蒸煮米飯之後,就能夠發現,品質越優質的大米,它不僅外形不僅漂亮,米香濃郁,而且蒸煮出的米飯更是口感細膩綿軟,略帶嚼勁。現在市場上優質大米有很多,接下來就先來為大家介紹一下與優質大米有關的相關信息。
隨著生活水平的不斷提高,越來越多的商家為了獲利,各種食物都在造假,大米也沒能逃過。毒大米的出現,使得人們在挑選大米的時候更加的小心,現在市面上有那麼多的大米品牌,那麼哪一種品牌的大米才能算是優質大米呢?優質大米也是有特點的,只要我們對大米有足夠的了解,想要選出優質大米其實也不是什麼難事。
優質大米的特點
優質大米的特點其實是比較明顯的,優質大米的熱點主要有以下幾個:
1、碎米少。碎米中包括了打碎米和小碎米,打碎米是留在直徑2.0mm篩子上的碎粒,而小碎米是留存在直徑1.0mm圓篩上的碎粒。在大米中碎粒含量的多少是判斷大米品質優劣的重要標志之一,碎米多既影響大米的整齊程度同時又不利於大米的儲藏。
2、少雜質。大米的雜質主要包括了通過1.0mm圓篩的雜以及粘附在大米上的粉狀物,其中也包括了礦物質,比如說砂石、煤渣、金屬物等。另外雜質還包括了帶殼的籽粒,無食用價值的米粒等物質。大米雜質含量的高低同樣是評判其品質的重要標准之一。
3、腹白小。腹白主要指的是大米在掰開之後,位於米心位置的白色物質,通常它的直徑為半毫米,通常腹白越小的大米,就表示這一大米的米質越好。
4、色澤亮。新米具有著自然的稻香味,同時它的色澤呈鮮艷光滑的乳白色。
優質大米的種類
大米根據米種的不同可以分為秈米、粳米、糯米這三種,我們經常吃的大米有以下幾種:
油粘米:這一種米是秈米中比較具有代表性的米種,秈米是由秈型非糯性稻穀製作而成的米,它的米粒一般呈長橢圓形或者是細長型。現在市面上的軟香米,特純香米這些都屬於秈米。
東北米:東北米通常值得就是產自東北的粳米,粳米是由粳性非糯性的稻穀製作而成,它的米粒通常呈橢圓形。吉林大米屬於粳米,主要包括了吉林圓粒香、吉林稻花香、吉林長粒香、 吉林小町
絲苗米:絲苗米是具有著明顯地方特色的一種秈稻優質大米,這一種米外觀品質美觀,呈長粒形。米粒細長苗條,潔白晶瑩,米粒中鏈澱粉含量中等,這一類米質地軟硬適中,煮出的飯爽滑可口,清香味十足。
G. 中國最有名的大米品牌是什麼
這個東西應該很好打。中國最有名的大米品牌,應該是稻花香大米。你這個動漫吧,你是不是吃的是最多的?
H. 大米有哪些品牌 大米知名品牌名錄
太多了!我簡單為你舉幾個哈。萬年貢米
北大荒
福臨門
香滿園
五常大米
營口大米
盤錦大米……(簡直多的不能再多了)
具體請您網路中國大米品牌
一目瞭然。
I. 中國比較有名的大米品牌
口感很好,我的很對朋友都是買先農氏有機大米,我自己也是吃這種米的,健康綠色環保
J. 大米品牌都有哪些
大米品牌有:北大荒大米、金龍魚大米、延邊大米、五常大米和寧夏大米。
1、北大荒大米:
北大荒舊指中國黑龍江省北部在三江平原、黑龍江沿河平原及嫩江流域廣大荒蕪地區。這里有豐富的水利資源,地表江河縱橫,地下水量可觀,大氣降水充盈,極為適宜農業發展。2912萬畝耕地,以盛產小麥、大豆、玉米、水稻等糧食作物,馳名全國。
5、寧夏大米:
寧夏大米表面光滑,晶瑩剔透,細膩油亮,入口粘而不膩,滑潤爽口,口感極佳,但寧夏稻穀整精米率偏低,堊白度較高,是影響寧夏稻米市場品質的主要因素。
隨著近年發展大米產業,特別注重和強調了外觀和加工品質,新育和引進品種整精米率有顯著提高,堊白率有明顯下降,透明度提高,米粒變長,膠稠度、直鏈澱粉含量、蛋白質含量均有所降低。