食品星k認證
㈠ 食品級不銹鋼標志上的5顆星是什麼意思
目前國標沒有相關的標志可以解釋。屬於廠家自行印刷行為。不銹鋼專食品級檢測主要屬是檢測這些項目,
stainless 不銹鋼食具容器
(GB 4806.9-2016) 感官要求(感官+浸泡液)
鉛、鎘、鉻、砷、鎳遷移
(馬氏體不測試Cr)
㈡ 福州星斯塔餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介來:福州星斯塔餐飲管源理有限公司成立於2014年05月13日,主要經營范圍為餐飲管理等。
法定代表人:應華彬
成立時間:2014-05-13
注冊資本:100萬人民幣
工商注冊號:350102100320972
企業類型:有限責任公司(自然人獨資)
公司地址:福建省福州市鼓樓區鼓東街道觀風亭街99號七海花園3#樓一層13店面
㈢ 餐飲量化等級a2星和b3星哪個好
它出台的前提條件是:(1)有充足的人力、物力、財力支持。(2)食品安全秩序已基本建立。兩者缺一不可。而目前在我省的普遍情況是(1)人力、物力、財力嚴重不足,特別是農村,基本上沒有建立分所(已建立分所的,多數是剛成立,經驗尚淺)。人力不足,不能按規定監督頻次開展;物力不足,不能全面開展;財力不足,不能多次開展評定檢查。(2)食品安全形勢嚴重。在這個時候,全面實行量化分級管理,則一方面是拖延監督時間(需對監督對象進行2次以上的評定檢查,責令限期改正的跟進復查,等級評定),降低了工作效率;另一方面,多數單位評定等級為D級,「突出重點」實際上是一目瞭然。實際操作中,衛生狀況好的話,我們自然會減少監督。難不成,以後去監督之前,還要想想以前監督了幾次,達到規定次數沒?路過時看到有違法行為存在,只因為已達到規定次數而不去監督。(3)專項整治等硬體任務過多,綜合執法(並不僅僅包括食品衛生,還有醫療衛生等),再加上人力、物力、財力本來就不足,拆東牆補西牆,愈顯緊張。
食品衛生安全涉及到每一個人的健康,是人們最為關心的熱點問題,也是衛生監督執法工作的永恆主題。
量化分級管理有如下特點:
1、目標性:量化分級管理是對取得衛生許可的食品生產經營單位進行經常性衛生監督的量化評分,根據衛生許可和經常性衛生監督審查結果對其進行風險性分級和食品衛生信譽度分級,並確定次年食品衛生監督頻率的一種科學管理方法。各食品生產經營單位為了得高分,降低風險,提高信譽,注重發掘企業潛能,確定明確的奮斗目標,從而提高企業社會經濟效益。這樣有利於規范企業的生產經營行為,有利於衛生監督執法工作的順利開展。
2、整體性:量化分級管理的相關指標,是在學習國外先進經驗,總結國內外食品衛生監管經驗教訓的基礎上,結合我國當前食品生產經營現狀制訂出來的。它重視對全局內多個關鍵環節的監管和協調發展,促進食品生產經營單位加強薄弱環節的管理,保證整體水平的提高。
3、定量性:量化分級的各項指標是按量化的原則來制訂的,同時力求考核方法簡便、效果可靠,能夠對一個食品生產經營單位軟硬體指標作出一個客觀的評價,並且具有較強的可操作性,較好地克服了以前在執法監督中標准不具體、不量化、不統一的弊端。
4、競爭性:量化分級不僅對食品生產經營單位有了統一具體的量化評價標准,而且將信譽度分為A、B、C、D四個等級,使消費者能作出知情的選擇,有利於食品生產經營單位在公開平等的條件下競爭,共同營造一個良好的食品衛生安全環境。
5、指導性:量化分級對各類食品生產經營單位都有明確、具體的要求,規范了衛生監督的具體內容,對各食品生產經營單位的衛生整改和監督執法人員的監督頻次等都具有現實的指導意義。
食品衛生監督量化分級管理機制的核心是規范經常性衛生監督頻次
積極穩妥推行量化分級管理 :提高認識,統一思想,加強宣傳,認真學習貫徹食品衛生監督量化分級管理的有關文件和標准。
餐飲業量化分級管理制度內容:
食品衛生等級管理是採用危險性評估原則,考慮影響食品衛生安全的可能性及對人體健康危害程度,對食品生產經營單位衛生管理、布局、衛生設施和食品生產加工過程中衛生狀況等逐一進行現場監督檢查並量化評分,按所得分數高低評為A、B、C、D四個等級,分別代表不同的食品衛生風險級別和食品衛生信譽度級別。在這里提供全市范圍餐飲業等級查詢(50平米以下餐館、建築工地食堂、3個月內新辦證餐館、民俗戶農家飯未參加量化分級,無衛生等級項)。
A、B、C、D級代表餐館衛生等級,A級代表衛生優秀,B級代表衛生規范,C級代表衛生基本合格,D級代表存在一定衛生問題,需要限期改進。
㈣ 什麼是星辣食品
什麼 星辣食品, 辛辣食品吧
一般是指 放有數量比較多的蔥姜蒜辣椒麻椒等味道比較刺激的食品
㈤ 食品企業上半年一次星號檢驗指的是什麼
根據食品生產許可證審查細則的規定,所有的食品都要到有檢驗資質的檢驗機構,進行每年2次的帶星號項目的檢驗,取得合格檢驗報告。
星號項目不同的食品項目不同,具體你可以下載生產細則,上面有明確的規定。
㈥ 星比倫(北京)食品有限公司怎麼樣
簡介:星比倫(北京)食品有限公司成立於2009年02月19日,主要經營范圍為銷售定型包裝食品專、干鮮屬果品、果蔬等。
法定代表人:李玉麗
成立時間:2009-02-19
注冊資本:30萬人民幣
工商注冊號:110105011643806
企業類型:有限責任公司(自然人獨資)
公司地址:北京市朝陽區青年路西里3號院1號樓3單元101
㈦ 浙江八星保健食品有限公司怎麼樣
簡介:浙江八星保健食品有限公司是一家歷經市場考驗10餘年、集食品飲版料研發、生產、銷權售於一體的專業化快速消費品企業。
法定代表人:周雲法
成立時間:1995-04-26
注冊資本:518萬人民幣
工商注冊號:331002000009615
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:台州市椒江區東山南洋工業區