天津著名食物

Ⅰ 天津有哪些必吃的美食

1、狗不理包子

狗不理包子大夥兒毫無疑問也不生疏，擁有 百年老的歷史時間，它和耳朵眼炸糕、十八街麻花並稱之為津門三絕，狗不理包子也是津門三絕之首，狗不理包子外形美觀大方，包子褶很均勻，每一個小籠包都不容易低於15個褶，剛蒸出去的狗不理包子香氣四溢，口味鮮而不膩，吃上一個還想下一個。狗不理包子的餡主要是新鮮豬肉的，也是有海貨餡的、醬肘子的、素餡的、三鮮的等，每一種餡的都非常美味哦。

2、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕也是津門三絕之一，擁有 百餘年的歷史時間，耳朵眼炸糕是用檽米做皮，包餡以紅豆和白糖主導，炸制而成的，耳朵眼炸糕形同扁球，顏色金黃色，外酥里嫩，口味清爽爽口，由於其創辦人「炸糕劉」的店就開在耳朵眼巷子出入口的地區，因此得全名是耳朵眼炸糕。

7、羅漢肚

羅漢肚是天津市的傳統式美食特色之一，是由狗不理包子總公司選用傳統式的醬制方式研發而成的，由於其樣子就彷彿十八羅漢的腹部一樣，因此取名字叫羅漢肚，鮮美不油膩，醬香型醇正。

8、嘎巴菜

嘎巴菜也叫鍋巴菜，是天津市的傳統式特色小吃，主要是把綠豆煎餅切割成細條形，在拌入特別製作的鹵料，再加各種各樣配料製做而成，嘎巴菜素爽爽口，清爽香氣撲鼻，也是天津人不可或缺的早飯，每天早上大福來全是要排長隊的，去的晚了可就沒有嘎巴菜吃完。

9、煎餅

說到天津市怎能不用說最知名的煎餅呢，不只是在天津市，許多地區煎餅全是工作一族的最喜歡，早晨工作到馬路邊小轎車上應上一個煎餅，攤好的煎餅果子，再加倆果實(炸油條)刷上醬汁，三四分鍾一個，拿了到了公共汽車吃，別說有多悠閑了。

10、熟梨糕

熟梨糕是天津市的一個特點民俗特色小吃，別以為它叫熟梨糕，可是它跟梨但是一點關聯也沒有，主要是用稻米碾成粉蒸熟之後製成的，口感許多，有紅豆沙的、紅果的、蘋果的、桔子的、朱古力的等多種多樣口感，備受尺寸小孩子的鍾愛。

Ⅱ 天津最著名的小吃是什麼呢

來了天津，不吃這些美食，你算是白來了！

煎餅果子

提到麻花就想到天津，十八街麻花香甜可口，口味眾多，一口一個嘎嘣脆，好不過癮。推薦桂發祥十八街麻花，由麻花創始人是范貴才、范貴林開設，百年老字型大小，有口皆碑。

Ⅲ 天津最有名的小吃是什麼

Ⅳ 天津十大特色小吃介紹，天津小吃有哪些

一、天津包子

天津包子是一道古老的傳統麵食小吃。是經濟實惠的大眾化食品。在專中國北方，在全國，屬乃至世界許多國家都享有極高的聲譽。最能代表天津包子，當屬「狗不理包子」。

二、十八街麻花

桂發祥麻花的創始人是范貴才、范貴林兄弟，他們曾在天津大沽南路的十八街各開了「桂發祥」和「桂發成」麻花店，因店鋪座落於十八街，人們又習慣稱其為十八街麻花。

三、綠豆面

糧食做的鍋巴怎麼會變成下飯的「菜」？關鍵在於所謂「鍋巴」，並不是全國到處所指的米飯鍋底的焦干兒，而是用綠豆粉專門預制的煎餅。

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天津包子菜品特色

1、狗不理包子採用「半發面，水打餡」製作工藝。皮子薄而帶韌勁；餡以精肉斬得細而勻，加姜、醬油、香油、味精、排骨湯等。做出的包子要求不走形，不掉底，不漏油，個個呈菊花形狀。

2、狗不理包子特點是：選料精良、皮薄餡大、口味醇香、鮮嫩適口、肥而不膩。

Ⅳ 天津的有名食品是什麼

·天津三絕之狗不理包子
·天津三絕之桂發祥麻花
·天津三絕之耳朵眼炸糕
·內五頓食容破津菜
·天津炸糕
·糖炒栗子
·麵茶
·崩豆張
·明順齋什錦燒餅
·陸記燙面炸糕
·杜稱奇火燒
·天津餜子
·天津燒餅
·天津餃子
·天津黏食
·天津稀食

Ⅵ 天津有那些美食

津味菜到天津一定要吃津味菜好餐廳太多，n年前我推薦了宴賓樓於是到天津宴賓樓就成必到之處了，這次多推薦幾個，給大家選擇。

大鐵勺

大鐵勺，性價比之王每回天津都必來，任何一家店都是滿滿的用餐客人，需要預留足夠時間排位，包間需要提前三周預訂。我常去的店：賓水西道店，迎水道店（非常火爆，沒有團購）。

Tips：

必點菜：八珍豆腐煲，價格已經從我們那時候的25元到現的52元，味道依然是10086個贊，用料足，裡面的蝦仁，仙貝，魷魚，鮮美可口，豆腐外脆內軟，入口即化。我不告訴你，我自己午飯吃了半份，哈哈。其他推薦：鐵勺鳳爪，老爆三，干煸魷魚須，醋溜苜蓿。

天津百餃園

有餃子和津菜及地方菜。先說餃子百餃園的豬肉三鮮是最好吃的，沒有之一，水準超過青島的船歌魚。蟹黃，和皮皮蝦也推薦。鮁魚的偏腥，沒有青島的好吃嘍。北京也有幾家百餃園，我光顧過2家，味道水準和天津店不是一個等次。北京的百餃園方庄店炒菜，除了餃子好吃，炒菜就是一咸；而北京西單店環境好，但餃子一般，炒菜味道不錯但不是以津菜為主了。

北京打包的凍餃子已經是盒裝機械化了，味道比起手工的差了一點點。天津的打包凍餃子依舊是手工的。價格上天津也比北京便宜哦。豬肉三鮮，天津8.8/兩；北京9.6/兩。

地址：我們這次去的是平山道店，就在我們住的酒店LAVANDE 麗楓旁邊。

炒菜建議點津菜而不是地方菜，地方菜都被改良了，味道不佳，而津菜還是地道的。

推薦：豬肉三鮮；蟹黃，皮皮蝦，津味素。 炒菜：干煸小黃魚

南市食品街

這已經是遊客必到之地了。我們很小的時候吃飯也是來這里的，但是只光顧一家叫鴨溪酒樓的，現在這家店也還有，如果一定要逛食品街，推薦鴨溪酒樓。推薦老醋三鮮，這家店的特色。鴨溪酒樓也是有很多分店的，地址見大眾點評。

耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕現出鍋的好吃，老人最愛，帶著爸媽們出門的不妨給他們買來嘗嘗，肯定會被贊的。至於我是一般般，但是不可否認，天津耳朵眼真的比其他地區的好吃太多了。

地址：食品街1區16號

二姑包子

天津的包子味道真心比慶豐強太多，除了貴的嚇人的狗不理，火爆異常的二姑包子，石頭門坎素包, 比較有特點，上面提到的正陽春鴨油包，都可以嘗嘗。其實狗不理味道還不錯，但是油大，然後價格又貴，服務又差，慢慢的不受吃客待見了。地址：狗不理水準比較高的店是河東區十一經路店；石頭門坎素南市食品街一區二層。

Ⅶ 天津著名食品有哪些

狗不理包子，十八街麻花，耳朵眼炸糕，煎餅果子