著名的烈酒
『壹』 歐洲最有名的烈酒是哪種酒
其實歐洲著名的烈酒有很多的，我們熟知的：人頭馬的干邑、軒尼詩的白蘭地、尊尼獲加威士忌、
芝華士威士忌等等，這些都有著悠久的歷史。信息來源—Yesmywine也買酒
『貳』 著名的洋酒有哪幾種
1、芝華士12年
芝華士12年(Chivas Regal 12 Years）的特佳酒質，已成為舉世公認衡量優質蘇格蘭威士忌的標准。其高貴銀箔紙盒裝潢，更是人所共知。十二年陳釀的芝華士十二年威士忌，品質永遠保持水準，成為有史以來聲譽最高的蘇格蘭優質威士忌。
時至今日，芝華士十二年威士忌的名字，就是「卓越不凡」的意思。芝華士也是目前各地酒吧銷量最好的洋酒之一，流行喝法是加綠茶或者紅茶及冰塊。
備註：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭
2、本利亞克12年
本利亞克（benriach）酒廠位於Speyside的中心地帶，陳放12年的威士忌在熟成過程中會經過Pedro Ximenez雪莉桶存放，因此這款酒的色澤介於深金黃色及古銅色之間。
不僅有略強的酒精刺激、濃烈的煙熏香料風格，還帶有柑橘、梅子、香草、巧克力、咖啡等香氣，入口時擁有厚實飽滿的強度，入口強悍，但入喉的瞬間轉為柔順。
備註：酒精度：46% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭
3、傑克丹尼
傑克丹尼（JACK DANIEL』S BOURBON）酒廠位於田納西州的蓮芝堡，是美國最古老的注冊酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然穀物，配合高山泉水釀制，不含人造成份。
採用獨特的楓木過濾方法，用新燒制的美國白橡木桶儲存，讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。該產品多年高踞美威士忌冠軍。
備註：酒精度：43% 凈含量：75CL 產地：美國
4、占邊威士忌
占邊威士忌（JIM BEAM BOURBON）的特徵是原料中使用玉蜀忝之外，蒸餾木桶內部經火強烈的燒烤而釀制，口味強烈而獨特。全美排名第一，全球最受歡迎的占邊波本威士忌，每瓶均經過至少四年的窖藏，遠超過波本二年的法定年數。
占邊威士忌之所以廣受歡迎，除了厚醇的風味，多樣性的飲用方法也是主因，它可以直接喝或加冰塊享用也可以調配礦泉水，蘇打水，橘子水或可樂，每一種飲法各有風味。現今它已是調酒師必備的雞尾酒用威士忌。
備註：酒精度：43% 凈含量：75CL 產地：美國
5、威雀威士忌
威雀威士忌（Famous Grouse）每當英國皇室遠赴蘇格蘭狩獵威雀（Grouse）時，必定攜帶Gloag威士忌作為禦寒及狩獵成功慶祝之用。至Gloag家族第三代（約19世紀末），家族當權者就決定將「威雀（Grouse）「作為其威士忌酒的品牌。
1842年，金雀蘇格蘭威士忌更被維多利亞女王指定的皇家宴會用酒，此酒出產於「生命之水」的心臟高地區域，木味與香草味頗均衡。
備註：酒精度：43% 凈含量：75CL 產地：蘇格蘭
6、紅方
紅方[紅牌](Johnnie Walker Red Label）是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌，其銷量較對手幾乎每年多一百萬箱。[紅牌]混合了約四十種不同的單純麥威士忌和穀物威士忌，調配技術考究並緊隨一九零九年之原創配方釀制。
每一瓶[紅牌]都各具獨特味道，因而享譽全球。在一九九六年全球最權威的國際洋酒大賽，[紅牌]更贏得蘇格蘭配威士忌的金獎。
備註：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭
7、黑方
黑方[黑牌](Johnnie Walker Black Label）是全球首屈一指的高級威士忌，採用四十種優質威士忌調配而成。在嚴格控制環境的酒庫中蘊藏最少十二年。
[黑牌]是全球免稅店銷量高的高級威士忌，在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年，[黑牌]在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎，故此[黑牌]確實獨一無二的佳釀，芬芳醇和，值得細意品嘗。
備註：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭
8、藍方
藍方（Johnnie Walker Blue）是尊尼獲加系列的頂級醇釀，精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調配而成，當中包含了年份高達六十年之威士忌。酒質獨特，醇厚芳香，為威士忌鑒賞家之選。
備註：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭
9、百靈壇特醇
百靈壇特醇（Ballantine』s）蘇格蘭威士忌中的佼佼者，採用多種優質純麥威士忌調配而成，酒質晶瑩香濃，匹配任何軟性飲料，最能發揮威士忌的魅力。
備註：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭
10、皇家禮炮
（Royal Salute 21 Years Scotch Whisky)
1953年，芝華士兄弟公司（Chivas Brothers）為向英國伊莉沙伯皇後加冕典禮致意，特別釀制[皇家禮炮]。
[皇家禮炮]的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風俗。這珍貴的二十一年陳釀威士忌，分別盛載紅、綠、藍及棕色瓷樽內，更顯雍容華貴。
備註：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭
11、馬爹利XO
馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO）來自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨創調配出的佳釀。分別貯藏在兩大名為「Purgatoire」、「Paradis」的酒窖多年，這是馬爹利貯存其最上等的「生命之水」的兩大酒窖。
自身富有獨特個性的干邑，是意義特殊場合的上乘之選，贈送佳品的理想之選。平均釀造年份在35至40年間。獨一無二的賣點：來自馬爹利酒窖珍貴「生命之水」精選系列的精心調配。
名聲顯赫的玻璃酒瓶，腰間的銀帶裝飾更彰顯出精品干邑的至上品質，成為體現尊貴身份的饋贈佳品。
備註：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國
『叄』 求外國有名的烈酒的名字
白馬White Horse Whisky 蘇格蘭
紅方Joannie Walker Red lable 蘇格蘭
黑方Johnnie Walker Black lable 蘇格蘭
皇家禮炮12年Royal Salute 12 years 蘇格蘭
蘭利Glenlivet Scotch Whisky 蘇格蘭
傑克·丹尼爾斯Jack Daniel's 美國
芝華士十回二年Chivas Regal 12 years 蘇格蘭
芬蘭伏答特加Finlandia 芬蘭
紅牌伏特加Stolichnaya 俄羅斯
綠牌伏特加Moskovskaya 俄羅斯
皇冠伏特加Smirnoff 俄羅斯
『肆』 雞尾酒著名的有哪幾種
世界上最經典的五大雞尾酒：
TOP1：瑪格麗特(Margarita)
口感濃郁，帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。
誕生地：墨西哥
配料：40毫升龍舌蘭酒，20毫升君度橙酒，20毫升青檸檬汁
調制方法：取一個雞尾酒碟，將杯沿用檸檬片蘸濕，在細鹽上抹一下，沾上一層「鹽霜」，將3種配料加冰塊後倒入搖杯內搖勻，倒入雞尾酒碟後上桌。
Margarita(瑪格麗特)雞尾酒：1949年，美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調酒師Jean Durasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名為Margarita cocktail，是想紀念他的已故戀人Margarita。1926年，Jean Durasa去墨西哥，與Margarita相戀，墨西哥成了他們的浪漫之地。
然而，有一次當兩人去野外打獵時，瑪格麗特中了流彈，最後倒在戀人Jean Durasa的懷中，永遠離開了。於是，Jean Durasa就用墨西哥的國酒Tequila為雞尾酒的基酒，用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚，用鹽霜意喻懷念的淚水。如今，Margarita在世界酒吧流行的同時，也成為Tequila的代表雞尾酒
TOP2：新加坡司令雞尾酒(Singapore Sling)
口感酸甜，外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香，飲來回味無窮。
誕生地：新加坡萊佛士酒店
新加坡司令雞尾酒誕生於著名的萊佛士酒店，這座酒店被西方人士稱為「充滿異國情調的東洋神秘之地」。1910年，原籍海南島的華人調酒師嚴崇文(Ngiam Tong Boon)在萊佛士酒店的長酒吧(Long Bar)里發明了這款享譽世界的雞尾酒。
所謂的「Sling」，指的是一種傳統的、流傳於美國的混合飲料，一般由烈酒(Spirits)、水和糖沖調而成。而Sling也被巧妙的按諧音被翻譯為了「司令」。根據古老傳統，在長吧里品嘗司令酒可以把吃剩的花生殼扔在地板上，這對於以法律嚴厲著稱的新加坡來說，絕對是個奇跡！
配料：40毫升琴酒，20毫升櫻桃白蘭地，30毫升檸檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰鎮蘇打水
調制方法：將蘇打水以外的所有配料加冰塊後倒入搖杯內搖勻，接著倒入一個芬西玻璃杯(Fancy Glass)中，並加入冰鎮蘇打水直到杯口，最後用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴。
TOP3：血腥瑪麗(Bloody Mary)
色澤鮮紅，口味又咸又甜，非常的獨特。
誕生地：巴黎的哈里紐約酒吧
配料：50毫升伏特加，10毫升檸檬汁，鮮磨的胡椒粒，鹽，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁
調制方法：取一個長飲杯，加入適量冰塊，並將除番茄汁以外的配料盡數倒入，適當攪拌，接著倒入番茄汁至杯滿，再次攪拌，最後用芹菜梗或一個整蝦點綴。兩個字，詭異！
Bloody Mary血瑪麗雞尾酒：看起來全是通紅通紅的「血樣」，有點令人不安，喝起來卻是用了足夠番茄汁的有益健康的雞尾酒。鹽、黑胡椒粉、辣醬油、辣椒汁等調味料都加進去，就可以代替假日的早餐，正如享受色拉。
其實，這正是Bloody Mary(血瑪麗雞尾酒)。在16世紀中葉，英格蘭的女王瑪麗一世當政，她為了復興天主教而迫害一大批新教教徒。人們就把她叫做「血瑪麗」。在1920——1930年的美國禁酒法期間，酒吧創造了這款通紅的雞尾酒，就用「血瑪麗」給它命名。
TOP4：非斯杜松子酒(Gin Fizz)
口味清爽，口感刺激
誕生地：美國
配料：50毫升琴酒，20毫升檸檬汁，10毫升必得利石榴汁，冰鎮蘇打水
調制方法：除蘇打水之外，將所有配料加冰塊倒入搖杯中，持久用力搖勻，倒入長飲(Long Drink)杯中，最後加蘇打水直到杯滿。
TOP5：曼哈頓酒(Manhattan)
著名英國首相丘吉爾之母發明，口感強烈而直接，因此也被稱為「男人的雞尾酒」！
誕生地：美國曼哈頓
配料：40毫升加拿大威士忌，20毫升味美思酒，2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙製成的一種苦味利口酒)
調制方法：將所有配料倒入一個裝有冰塊的玻璃杯中，攪拌均勻後倒入雞尾酒碟，最後加入一顆櫻桃點綴。
Manhattan曼哈頓雞尾酒：自雞尾酒誕生起，人們就一直喝著這款雞尾酒，念念不忘它的味道，無論在哪一個酒吧，這款雞尾酒總是客人的至愛，因而被稱為「雞尾酒王後」，這就是Manhattan(曼哈頓雞尾酒)。
傳說Manhattan(曼哈頓雞尾酒)的產生與美國紐約曼哈頓有關。英國前首相丘吉爾Winston Churchill的母親Jeany是紐約布魯克林含有四分之一印第安血統的美國人，她還是紐約社交圈的知名人物。據說，她在曼哈頓俱樂部為自己支持的總統候選人舉行宴會，用發明這款雞尾酒來招待客人。
(4)著名的烈酒擴展閱讀：
雞尾酒始終籠罩著浪漫的色彩，是社交場所的寵兒，更被稱為「戀愛小道具」。雞尾酒酒精含量較低或不含酒精，色彩豐富，造型多樣，能營造氛圍。
【食療功效】
雞尾酒能生津開胃，增進食慾，益氣提神，緩解疲勞。而且還能祛風行氣，活血養顏，美容護膚。
【飲食宜與忌】
每天不超過50毫升，健康成年人可飲用。雞尾酒品種繁多，依其酒精成分、飲用時間、冷熱口味分成不同種類，調制和飲用方法也各不相同。
【食療方】
雞尾酒
用不同的基酒和朗姆酒調制出不同的味道和功效的飲品。
功效：生津開胃，益氣提神。
『伍』 求幾種外國烈酒的名稱
白蘭地（Brandy）：最早起源於法國，是對葡萄酒的再次蒸餾而成的葡萄酒。白蘭地的生產遍及世界各地，但品質最好的葡萄白蘭地，當首推干邑（Cognac）。白蘭地在裝瓶出售時，用以下幾種符號來表示貯藏年代：★表示3年陳；★★表示4年陳；V．O表示10－12年陳；V．S．O表示12－20年陳；V．S．O．P表示20－30年陳；X．O表示50年陳。
威士忌（Whisky）：屬蒸餾酒。品種有兩個：一種是大麥威士忌，如格蘭威特；另一種是混合威士忌，如芝華士。威士忌是酒精度在38％－48％（V／V）的蒸餾酒，最高濃度可達70％（V／V）。通常不在進餐時飲用，多在閑暇時品味。
朗姆（Rum）：朗姆酒是否陳年並不重要，主要是看產地。它分為清淡型和濃烈型兩種風格。清淡型朗姆酒呈淺黃到金黃色，主要產自波多黎各和古巴；濃烈型朗姆酒呈金黃色，以牙買加出產的為代表。
伏特加（Vodka）：起源於俄羅斯，採用小麥、玉米、馬鈴薯等穀物蒸餾製成。伏特加外觀清澈如水，骨子裡卻如火葯般後勁十足。它不會因「陳年」變得更加香醇而增值，因為它幾近純酒精。
龍舌蘭（Tequila）：產自墨西哥，又被稱為墨西哥的靈魂。它有一句著名的廣告詞：生活是苦澀的，而您的龍舌蘭卻不是。龍舌蘭的酒精度在50％（V／V）左右，屬於二次蒸餾酒。著名的品牌有烏鴉龍舌蘭。
金酒（Gin）：產自荷蘭，酒精度在35－48％（V／V）。它不僅具有利尿和麻醉的作用，同時具有興奮的作用。金酒通常分為荷蘭式金酒和英國式金酒兩大類。
葡萄酒（Wine）：葡萄酒通常分為靜止葡萄酒、氣泡葡萄酒、加強葡萄酒和開胃葡萄酒四大類。靜止葡萄酒就是我們常見的紅、白葡萄酒，簡稱紅酒和白酒。在佐餐時，一般來說，紅肉（如牛肉、豬肉等）配紅酒，白肉（如魚、雞等）配白酒。
果酒（Fruit Wine）：以水果為原料經過發酵製成的酒。常見的制酒水果除葡萄外，還有蘋果、櫻桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、獼猴桃等，從廣義上說，任何利用水果發酵製成的酒皆可稱為果酒。
『陸』 中國白酒十大排名
中國白酒十大排名是：古井貢酒、西鳳酒、洋河大麴、劍南春、山西汾酒、衡水老白乾、瀘州老窖、五糧液、茅台、鹿邑大麴。
1、古井貢酒
魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的「九釀春酒法」。明代萬曆年間，當地的美酒又曾貢獻皇帝，因而就有了「古井貢酒」一美稱。「色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息」說的就是古井貢酒！
4、劍南春
劍南春產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。劍南春酒問世後，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。
5、汾酒
汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」汾牌二鍋頭。以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱。
『柒』 世界上最著名的烈性酒，列舉出來
伏特加 特基拉 白蘭地 中國的白酒 燒酒 二鍋頭
『捌』 德國 有什麼著名洋酒
安德卜格Underberg
產自德國，酒精含量44%呈殷紅色，具有解酒的作用，這是一種用版40多種葯材、香料侵制而成權的烈酒，在德國每天可售出100萬瓶。通常採用20毫升的小瓶包裝。
德國啤酒
公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了「德國啤酒純釀法令」，規定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花、水和酵母四種種原料製作，所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國為世界第二大啤酒生產國，境內共有一千三百家啤酒廠，生產的啤酒種類高達五千多種，而根據官方統計每個德國人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族了！特別是在每年慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）期間竟可消耗高達六百萬公升的啤酒。多年來經德國人培養形成的啤酒文化更是世界上獨一無二的。
『玖』 世界上最著名的烈酒是哪個牌子的
1. 波蘭精餾伏特加Spirytus
酒精濃度：96%。
2. 美國Everclear酒
酒精版濃度：95%。權
3. 美國Golden Grain金麥酒
酒精濃度：95%。
4. 蘇格蘭四次蒸餾威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey
酒精濃度：92%。
5. 格瑞那達朗姆酒River Antoine Royale Grenadian Rum
酒精濃度：90%。
6. 捷克共和國Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe
酒精濃度：89.9%。
7. 蘇格蘭伏特加Pincer Shanghai Strength
酒精濃度：88.8%。
8. 保加利亞巴爾干伏特加Balkan Vodka
9. 牙買加朗姆酒John Crow Batty Rum
酒精濃度：80%。
10. 波多黎各酒Bacardi 151