鼓浪嶼著名小吃

① 鼓浪嶼游記作文有著名小吃和鄭成功雕像

住在思明區的每一個人,都應該對鄭成功這個名字感到十分的親切與熟悉.他不僅是名副其實的民族英雄,還是傳播閩南文化的使者.他在思明地域內生活了十多年,思明區的許多地方至今都還留存著鄭成功當年的足跡.鼓浪嶼皓月園中矗立著十五米高的鄭成功塑像,供我們瞻仰、深思,這位偉大的民族英雄留給了我們一份要自己發現的豐厚禮物!
三百多年前,鄭成功不畏強虜率領水軍,將荷蘭人趕出了台灣,讓台灣重新回到了祖國的懷抱,並成為了第一個打敗西方侵略者的東方人.他帶領閩南人遷移到了台灣,並帶去了許多先進的中原文化.你會發現,台灣文化里有許多和閩南文化相似的地方,其實那都是一脈傳承的中華文化.
因為有了鄭成功,台灣和廈門這塊曾經被他親自命名為「思明洲」的土地有了更加無法割捨的的聯系,當然,他的偉大功績也被兩岸人民傳頌著.如今,不僅是台灣的台南市,我們思明區也舉辦一年一度海峽兩岸的「鄭成功文化節」,促進我們和寶島台灣的文化交流.鄭成功文化豐富了閩台民俗藝術,散發著無窮的魅力.這不,我們今年舉辦的海峽兩岸的「鄭成功文化節」文藝表演就充分體現了這一點.你看,極具閩南特色的「貢球」、「踩高蹺」、「蜈蚣閣」、「拍胸舞」等表演詼諧逗趣,具有濃郁的閩南生活氣息;禾厝社區的「宋江陣」演練顯示了閩南沿海居民尚武強身,抵禦外敵的傳統;來自台灣的藝術團體則表演了頗有氣勢的鄭成功士兵陣,再現了鄭成功操兵演武、收復台灣的英雄故事,令觀者無不感慨萬千.
現在,我們正在以一種浪漫的方式紀念著這位海峽兩岸共同敬仰的英雄.在廈門,有許多事物都貼上了「鄭成功」的標簽.不信你聽,有走馬路、洪本部、演武大橋、成功大道等地名路名;有近一半的旅遊景點都和鄭成功有關聯,鼓浪嶼、萬石植物園、同安、集美等等.細細數來,你能感覺鄭成功文化的內涵和外延已經深入了思明人文風土的各個角落.不僅如此,一年一度的中秋博餅,更是將當年成功軍隊士兵中秋思念家鄉親人的消遣活動,變成了我們廈門人的節日狂歡,成為必不可少的傳統節目.每當我們沉浸在博餅帶來的快樂時,都不由自主地想起這位民族英雄.
雖然相隔300多年,我們感覺依然和他同一片藍天.在海峽彼岸,也有一群人,和我們一樣贊頌著他.因為有他,我們和海峽同胞的心離得很近很近.我期盼著,在不久的將來,我們能與海峽那一邊的人們同在祖國的懷抱中共同緬懷我們的民族英雄--鄭成功.

② 鼓浪嶼有哪些美食、特色小吃求具體地址。

龍頭路是鼓浪嶼島上最重要的一條購物美食街，小店遍布，集中著著名的島上「四大名吃」和其他特色美食。
1、原巷口魚丸鋪
地址：龍頭路62號。本店最早最正宗的要數原巷口魚丸，百年老字型大小，店裡最出名的是鯊魚丸。
2黃勝記肉脯和肉鬆
地址：龍頭路95號，100元8包。推薦：豬肉鋪、肉鬆
3《Babycat私家御餅屋(龍頭路店)》別名: babycat's cafe
地址:：思明區龍頭路143號(近鼓浪嶼輪渡碼頭新華書店)/ 思明區龍頭路8號之117-119(工行ATM旁) 。推薦菜 ：綠茶餡餅、 綠豆餡餅、椰子餡餅、 南餡餅、 香芋餡餅、 秘制雞腿飯、 義大利肉醬面、黑豆沙餡餅、吞拿魚三明治、餡餅
4、《張三瘋奶茶店》
地址：思明區鼓浪嶼龍頭路街心公園。推薦：奶茶咖啡冰淇淋
5、《Air夫婦的咖啡館》別名花時間
地址：思明區安海路36號番婆樓2樓 。推薦： 提拉米蘇、 松餅、 卡布奇諾、 咖喱飯、 咖啡
6、《葉氏麻糍》
地址：思明區龍頭路街口(郵局旁) 龍頭路新華書店附近三岔路口的一個小攤車。
7、《翠苑粥坊》
地址：思明區龍頭路64號 。粥有很多種，8元、10元、12元不等，很大的海碗裝著，差不多能舀10小碗左右，便宜超值。
8、《龍頭魚丸店》
地址：龍頭路183號。「鼓浪嶼島上出了名的小吃店」。推薦菜：魚丸湯、 魚丸
9、《林氏魚丸》
地址：泉州路54號，在老別墅的院子裡面，有「森森」的梧桐樹和「清涼」的井水
10、汪記餡餅：
地址：龍頭路168號。獲得過「中國名點」稱號。
11、壽記龜糕：
地址：海壇路31號，有碗糕、龜糕、糯米糕等。
12、北仔餅：
地址：龍頭路302號（近菜市場）。有蔥油香餅和甜味兩種。咸餅有股咖哩味道，甜餅主料是花生碎和白糖。
13、牛肉香餐室
老牌的鹵牛肉，牛肉酥而不爛，很入味。
14、閩南金包銀：
思明區泉州路（近沃頭蚝干粥）
15、八婆婆燒仙草
地址：思明區鼓浪嶼龍頭路58號之1店(近曉風書屋) 。八婆婆燒仙草5元八婆婆雙皮奶5元
16、茶語時光古追
地址：鼓浪嶼龍頭路11-7麥當勞對面。古追的家茶語時光泉州路30號。有兩樣招牌:傳說中的奶茶和古追招牌咖喱蟹。招牌咖喱蟹可是上島一定要嘗的海鮮大餐。還有當天出產的古追陷餅絲毫不次於BBC。
17、魚丸店一定要去吃海壇路那家，就是日光岩出來的那家也是5塊錢一碗，那個味道是龍頭路的那家絕對無法比擬的而且院子門口還有賣蛤蠣煎餅。

趣淘-鼓浪嶼手繪地圖
18、馬拉桑果汁
地址：龍頭路410號
19、鼓浪嶼老字型大小海蠣餅：用海蠣做餡油炸成餅，鮮美香脆。
地址：龍頭路192號龍頭海蠣煎，思明區鼓浪嶼龍頭路菜市場附近。炸五香瘦肉、馬蹄、碎海鮮、蔬菜、洋蔥、裹在豆皮里炸海蠣煎雞蛋、牡蠣、面攤成餅…
20、盧阿嬤的手藝：
在廈門鼓浪嶼龍頭路11-5號，盧阿嬤的手藝。花草茶、椰子餅已成一絕，而每到鼓浪嶼來的客人都會到這里來帶走鼓浪嶼的記憶中香味。
21、三老
地址：龍頭路45號那家，豬肉脯干很好吃，號稱大片純肉古法製作。
22、鄭家墨魚丸
地址：福州路44號，推薦：墨魚丸、芙蓉蝦、土筍凍、榴槤酥、燒魷魚，都很捧值得品嘗，老闆參加過各地的美食節。

③ 廈門鼓浪嶼有哪些美食

鼓浪抄嶼龍頭路/泉州路是島上最重襲要的購物餐飲一條街，集中著島上各樣小吃：葉氏麻茲（龍頭路街口）、原巷口魚丸（龍頭路62號）、古追奶茶古追餡餅（龍頭路11號之7）、黃勝記肉脯（泉州路），茶語時光古追招牌咖喱蟹(泉州路30號)，粒粒香扁食等，散布在龍頭路/泉州路上。

④ 求鼓浪嶼小吃大全

沙茶麵、薑母鴨、花生湯、海蠣煎、原巷口魚丸、張三瘋奶茶

一、沙茶麵

濃郁的沙茶湯頭，加入花生醬和魚蝦，配上勁道入味的面條，一碗香氣四溢的沙茶麵就出鍋了。簡簡單單一碗面，卻成為了閩南人民的日常美味。無論是大街小巷還是商場餐廳，都少不了它的身影。

六、張三瘋奶茶店

鼓浪嶼上名氣最大的歐式奶茶店，名字來自一隻叫張三瘋的貓咪。藍的的壁紙，復古的裝潢，全開放式的工作台，親眼看到奶茶的整個製作過程，歐式錫蘭紅茶，鮮奶，提子乾，燕麥片，絕對是在任何地方都難以享用的。

店裡還出售三瘋的相關產品，奶茶杯，T桖衫，明信片等，牆上還粘貼了很多遊客的筆跡，各種心情都有

⑤ 廈門鼓浪嶼有什麼有名的小吃

最有名和最普遍的廈門小吃有;土筍凍、燒肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油蔥餜、鹵豆千、鹵鴨、蚝仔粥、面線糊、炸棗、捆蹄、夾餅、糖蔥餅、薄餅、沙茶麵、魚丸、蚝仔煎、麻籽、貢魷魚、"翻煎"豆乾、鯊肉、加滋螺、花螺、芋餜炸、蚝仔炸、馬蹄酥、炒餜條、麵茶、蝦面、燒豆花、花生楊、炒麵線、豆包仔餜等等。

土筍凍是用生長於海邊灘塗的一種名叫"土蚯"的無脊椎軟體小動物加工製作的,晶瑩剔透,柔韌嫩脆,鮮甜爽口,尤其是沾上各種佐料,更別具風味。據說,製作上筍凍的"黑土蚯",全國只有廈門、海滄、安海一帶沿海灘塗才有,而以廈門百穀港出產的品質最佳。可惜圍海造地,芫當已不再成港,現在的土筍凍只有靠高浦、海滄、安海等地提供原料了。

五香也是極為可口的美味。它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。

蚝仔煎則是選黑耳白肚（黑白對比越強烈,說明越新鮮）的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,攤入油鍋,兩面煎透。講究一點,還要在入鍋後,再攤上攪散的蛋,一道煎熟。起鍋後,撒點胡椒,放數葉芫荽,吃時再蘸上芥辣、辣醬、香酷,簡直連舌頭都會一起吞下去。

蝦面的主料是蝦和面,然而妙處卻不在蝦,也不在面,而在湯。先把蝦去殼水熟,撈起蝦仁,再用這湯熬蝦殼,熬了第一遍後,把蝦殼過濾出來,搗碎,摻上冰糖再熬。然後和上熬過的豬骨頭湯,撒上蔥花、蒜末,方才成為蝦面湯頭。食時,將面攪熟。撈置碗中,放上幾只承熟的蝦仁和幾片豬肉,加上一小匙蔥頭油及些許蒜泥,再舀進熬好的蝦湯,撒上胡椒,味道之鮮美,令人難忘。

糖蔥餅,過去有許多小販挑著擔沿街走巷叫賣,現在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特製的約五六厘米直徑的小春餅皮,包上一小段專門煉制的油蔥糖和酸蘿卜、蔥、蒜、辣醬、莽辣。入口後,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食慾大振。

沙茶麵可算是當今廈門最普遍的小吃了,無論鬧市或深巷,幾乎無處不有。沙茶麵的妙處,也是在湯頭。好的沙茶麵湯,是用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的,又鮮又辣,別具口味。

芋泥、芋棗、芋包,則是把檳榔芋頭蒸熟,搗成泥,然後包肉、筍等,用蒸籠蒸過,即成芋包。什麼也不包,只加糖,搓成一粒粒如大棗,再油炸,即成芋棗。若是加糖,油炒,則成芋泥。芋泥起鍋後,面上油多,很快就不冒煙,但內里卻是十分燙,不知底細,就要吃虧。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把蘋泥包上各種菜,整碟或整碗蒸熟,邊上再撒些油炸過的酥脆可口的青菜葉絲,吃起來十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫,在於米要"粒粒清",不能煮爛。主要喝稀飯湯

⑥ 鼓浪嶼島上特色小吃有哪些呢

小彼德漁村，老廈門漁民開的海鮮，很地道。在鼓浪嶼，上島後經海底世界過龍山版洞向右上行，推薦菜權: 廈門香辣蟹，深海魚，跳跳魚豆腐，人均消費在60-70左右。
黃金香：龍頭路95號（肉鬆、肉脯）。肉鬆等肉製品50元4包可以試吃
葉氏麻糍：新華書店三叉路口。 就一個小攤，一元一個，不過也不要太期待
龍頭魚丸湯：龍頭路各餐廳的魚丸湯都很地道。
茶語時光的招牌古追咖哩蟹，咖哩海鮮組合必吃，118元/份。味道超正，相當入味，香氣「濃郁」。 古追奶茶據說被法國知名魔術師譽為中國最好喝的奶茶。推薦：：古追牌咖喱蟹,古追奶茶，古追花草茶，古追薑母鴨，封肉。在島上有兩家讓，一家龍頭店在麥當勞斜對面，一家總店在內厝沃路358號（上島向右沿海岸線向右行，過了龍山洞向右100米上坡）
海蠣煎 思明區龍頭路美食街（就在街心花園邊上，推薦海蠣煎10元，八爪魚10元，涼拌海蜇頭10元）。

⑦ 廈門鼓浪嶼有什麼特色小吃

巷口魚丸:龍頭路62號，真的很好吃，10元一碗
馬拉桑:龍頭路， 5塊錢一杯旺季6塊錢，
鮮榨果回汁，當著你的面答給你榨，點的最多的就是橙汁，足足4-5個甜橙榨成的一杯， 還有楊桃汁百果汁混合果汁，很值，兩天在鼓浪嶼喝了N多杯。
茶語時光，鼓浪嶼內厝沃路356號(過了龍山洞向右100米),有兩樣招牌:傳說中的古追招牌咖喱蟹，這里的咖喱蟹真的做法很獨特，咖喱汁澆上米飯,味道真是超贊的海鮮與咖喱的絕配，是到鼓浪嶼必吃的海鮮大餐。古追奶茶,香濃順滑。~~果然名不虛傳!舌尖直打轉轉。拍下傳說中的古追名言:鼓浪嶼的白天是用來曬的，晚上是用來泡的， 黃勝記肉鋪店:龍頭路95號，老闆是個大嗓門，還沒走到就聽到了，可以免費試吃，而且排場很大，一大塊一大塊的往你手裡塞，很多人排隊，50元4包，每包200克。

⑧ 求鼓浪嶼最有名的小吃。

★九市的鹵面
★大同路130號：大同鴨肉粥
大同路29號：佳味再添小食店：芋包 燒肉粽 炸五香 蝦面 黃金糕 炸五香
★烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠) :注意中午1點之後去可能就關門了。每天定量供應，賣完就沒有了。
★鷺江賓館的早茶，晚茶
★在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店：棺材板——台灣的名小吃
★吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。
★九市（定安夜市，路口，第一個巷口）的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
★ 局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
★民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
★鎮邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材，口味絕對好。
★思明電影院附近有一家雅波，環境不是非常好，但是東西蠻有特色哦。沙茶肉串阿，名字很長的炸麵包之類的，炒米粉什麼的超好吃。
★局口街走出來就能看到的沙茶肉串，雖然是漲價了，可是真得很好吃啊。
★局口街走出來一個樓梯下面有一對賣海蠣煎的老夫妻，每次都很多人圍著的。

⑨ 廈門鼓浪嶼比較有名的小吃店有哪些誰能給說一下

廈門鼓浪嶼的小吃比較的多，有炸五香 瘦肉、馬蹄、碎海鮮、蔬菜、洋蔥、裹在豆皮里版炸 海蠣煎 雞蛋權、牡蠣、面 攤成餅……很不錯的地方小吃，很多小攤在做。 你可以在茶語時光分店古追奶茶:吃到與澳門的奶茶相媲美的古追奶茶， 在茶語時光:吃到古追招牌咖喱蟹，古追奶茶，古追陷餅，古追茶點。 在小彼德：吃到各類海鮮，廈門特色煎蟹，深海魚粥褒， 鼓浪嶼老字型大小海蠣餅：用海蠣做餡油炸成餅，鮮美香脆， 我知道的就這么多了，希望可以幫的到你。

麻煩採納，謝謝!

⑩ 廈門鼓浪嶼有什麼必吃的小吃呢

一提鼓浪嶼，很多人想到的一個詞彙就是「浪漫」。殊不知，鼓浪嶼不僅環境美氛圍浪漫，就連它的特色小吃也都顯得很有品味很有氣質。

老實說，我們倆是屬於超級好伺候的人：奢華酒店睡得，破爛帳篷躺得，山珍海味等閑吃得，路邊小攤亦能嚼得津津有味，混搭氣質異常嚴重。

那麼，如此堅強獨特無所不包的胃到了鼓浪嶼會有哪些奇遇呢？

鼓浪嶼街頭流行兩種水果，一是菠蘿蜜。小販們在路邊隨意擺一檯子，現場開蜜，實時打包。

村婦第一次吃菠蘿蜜是在泰國，彼時初出江湖，胃還不像如今這樣千錘百煉，結果吃傷了，從此見蜜就躲。好在還有另外一種類似的水果叫做榴槤，那個村婦倒是愛的不得了。

五香也是鼓浪嶼美食，豆腐皮裹著餡料經油炸而成，外脆里嫩，一定要趁熱吃。