知名沙拉
Ⅰ 西餐著名的幾款沙拉有哪些
1、華爾道夫沙拉（Waldorf Salad）
華爾道夫沙拉創於1890年美國的華爾道夫酒店，最早的原料只有蘋果、西芹和蛋黃醬，上菜時以生菜沙拉墊底，把調好味道的沙拉放在生菜上面就可以，會撒上些核桃碎做裝飾。
核桃碎最好先烤一下，這樣吃起來就會比較香，現在很多人做的時候會加入些雞肉，煮過的、烤過的或者煙熏雞肉都可以。這款沙拉味道比較清新，熱量也不高，尤其受到女士的喜愛。
拓展資料:
色拉系音譯，即Salad，又譯作沙拉、沙律。主要有三類，分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。蔬菜沙律源自於西方，由綠色有葉生菜製成的一道菜，常加有蘿卜、黃瓜或西紅柿，並加調味品食用。
Ⅱ 海爾張瑞敏 創的「沙拉式文化體系」和著名的「七七定律」是什麼意思
「沙拉式文化體系「本質是通過「人單合一」,讓不同文化背景下的「上級版第一」「股東第一」「技權術第一」,在兼容並蓄中轉向更為根本的「員工第一」「用戶第一」。而著名的「七七定律」則是指，全球范圍內70%的並購沒能實現當初期望的商業價值，而當中70%失敗於並購後的文化整合。
Ⅲ 西方哪五個國家的西餐最為著名
凱撒沙拉，復廚師沙拉，地中海沙制拉，希臘沙拉，華爾道夫沙拉，尼斯沙拉........這是文雅的帶名字的。朴實點的就是，時蔬沙拉，雞肉沙拉，海鮮沙拉，吞拿魚沙拉，土豆沙拉，水果沙拉，各種特色混合式獨創的沙拉品種等直接以食材命名，或者帶上餐廳或者廚師或者當地名字的。
Ⅳ 德國的著名美食是什麼
德國美食
【美食篇】啤酒的國度
坐在具有傳統特色的古堡式餐館中，要上一份杜松子醬汁，外加填梨子、油炸馬鈴薯子，再配上菊苣核桃仁色拉，一杯葡萄……
有人說天堂里最好的廚師是法國人，地獄里最好的廚師是德國人。此話雖過於誇張，但多少能反映出德國人不會吃的事實。德國人講求營養，而不是烹調藝術，所以有人說德國的飯菜無非清煮、白燉加烤制。不過今日德國的餐飲業可以說是同際風味大薈萃，在此可品嘗到世界各國的美味佳餚，德國菜也己不僅僅是白燉豬肘子加酸菜了。現在的德國廚師善於吸收其他外來飲食特色，在博採亞、歐、美眾家烹調特色的基礎上，也可做出美味可口佳餚。但是說到能標志德國，就不能不提香腸和啤酒等這類德國飲食了。
香腸
德國人是名副其實的「大塊吃肉、大口喝酒」的民族－－吃豬肉喝啤酒。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。由於偏好豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉製品。德國的食品最有名的是紅腸、香腸及火腿，種類起碼有1500種以上，並且都是豬肉製品。最有名的「黑森林火腿」銷往世界各地，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無比。德國的國菜就是在酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿；有時用一整隻豬後腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整隻豬腿，德國人可以面不改色地一人幹掉它。
德國香腸的種類多樣舉世皆知，主要的原料從豬肉、牛肉到蔬菜或動物內臟都有，也經常搭配各類香料而製作成風味獨特的地方口味，所以，大家會發現多數的香腸會以地區來命名，例如：法蘭克福香腸（Frankfurter）、維也納香腸（Wiener）、紐倫香腸堡（Nürnberger）等......在吃法上，德國香腸也呈現出多樣化，不僅可以水煮、油煎或燒烤，同時也可以做成沙拉、煮湯、或直接生吃。
德國的肉類料理除了香腸外，火腿和熏肉在口味上也不下百種，而這也是由於製作方式及加入香料的不同而產生微妙的變化；大部分的肉製品，都是吃生冷的切片，直接沾些芥末醬就入口了。
德國啤酒
公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了「德國純啤酒令」，規定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料製作，所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國為世界第二大啤酒生產國，境內共有一千三百家啤酒廠，生產的啤酒種類高達五千多種，而根據官方統計每個德國人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族了！特別是在每年慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）期間竟可消耗高達六百萬公升的啤酒。多年來經德國人培養形成的啤酒文化更是世界上獨一無二的。
麵包與馬鈴薯
德國人認為麵包是營養豐富、最利於健康的天然食品，吃香腸必有麵包與之相配。在麵包的生產方面德國也可稱得上是質量和數量的世界冠軍。德國的麵包有用精粉做的，也有用黑麥、燕麥、精粉與雜糧摻和在一起的混合面做的。德國每天出爐的各種各樣的麵包就有1500多種。麵包是德國人一日三餐不可缺少的最重要的主食。據統計年德國人每人年平均吃麵包81.5公斤，居歐盟成員國之首。
德國人麵包的種類大概有三百種以上，常見的包括：黑麵包、酸麵包、全麥麵包、八字型麵包及小圓麵包，有時麵包夾上乳酪、火腿、香腸或塗些肉醬，非常美味。另外，馬鈴薯也自十八世紀起成為德國人的主食之一，在中午唯一一餐熱食中配合著肉類、海鮮及蔬菜扎扎實實地填飽肚子。
德國人年人均食魚達6公斤。糖果、巧克力、糕點等的銷售量也十分可觀。
Ⅳ 減肥時吃什麼蔬菜對你有幫助
青菜
我們在談論羽衣甘藍，菊苣，甜菜，羽衣甘藍，芥末，瑞士甜菜和蘿卜青菜。他們都和菠菜屬於同一個家族，那是超級巨星之一。無論您多麼努力，都不能裝入一杯熱量超過50卡路里的純熟蔬菜。
它們富含纖維，富含維生素A和C，並且不含脂肪。您可以在沙拉，湯，砂鍋菜或任何通常使用菠菜的菜餚中使用它們。
鷹嘴豆
像毛豆一樣，鷹嘴豆也有很多纖維，但是它們含有更多的蛋白質以及鐵和維生素B-6。您可以選擇任何形式的鷹嘴豆，但我個人最喜歡的是鷹嘴豆泥！這是讓多餘的纖維進入飲食的好方法。
夢殤國際.....
Ⅶ 美國著名的菜
一、水果入菜相當普遍.
美國盛產水果，美式菜的沙拉中水果用得很多，例如內用香蕉、蘋果、梨、橘子容等做沙拉最為普遍。另外，在熱菜中也常使用水果，如菠蘿焗火腿、蘋果烤火雞、炸香蕉等。
二、口味趨向清淡、生鮮.
由英式菜派生出來的美國菜發展至今，在口味及用料上已經發生了不少變化。傳統的咸鮮甜口味已趨向清淡、生鮮。在用料上，黃油改用植物黃油或生菜油，奶油改用假奶油（即完全脫脂奶油），乳酪改用液態奶，生菜沙拉不用馬乃司少司，做水果不用罐頭水果而用新鮮水果，濃湯改清湯；肉類則多用低脂及低膽固醇的水牛肉與鴕鳥肉等。另外，在美國素食和生食比較盛行。
三、烹調方法以煮、蒸、烤、鐵扒為主。
在烹調方面上，美國菜所採用的方法主要有煮、蒸、烤、鐵扒等。典型的美國菜有蘋果黃瓜沙拉、華道夫沙拉、美式螃蟹杯、美式煮魚、薑汁橘醬魚片、美式花旗大
Ⅷ 請大家推薦一個知名度高的口碑好的輕食沙拉培訓
新伊吉輕食啊，課程培訓從來不是簡單的、填鴨式知識灌輸，而是充分調動每一位學員的主動性和積極性，可以的