禽蛋知名品牌

1. 雞蛋有什麼品牌

有什麼雞蛋品牌，說實話只有幾個不上規模的當地禽蛋企業的小品版牌。
如：「東方愛格滋」權 幾家。這里推薦一家著名咨詢機構的案例文章供大家分享。

—— 華東第一品牌雞蛋全程品牌營銷奧古特全程策劃實戰案例
項目背景介紹：

奧古特國際咨詢機構服務的該企業是上海一家集生產，研發，貿易和投資為一體的集團型民營股份企業，主要有五大業務板塊。以優質種豬飼料貿易、期貨、蛋白原料生產研發、飼料生產研發、雞蛋的生產和銷售的集團企業。公司2007年實現銷售額10億元人民幣，飼料貿易總量40萬噸。2008年實現銷售額13個億。

2. 食療品牌十大排名

十健康食品

、豆

豆類食品含豐富優質蛋白質（30%----45%）、飽脂肪酸（占豆脂肪85%）、鈣（426毫克/100克）及B族維素譽植物肉豆豆固醇與畜禽肉等物性食品同降低血清總膽固醇使低密度脂蛋白膽固醇(LDL)降外豆富含鉀血管健康益含豐富異黃酮防治骨質疏鬆、阻斷與抑制癌發良作用

二、十字花科蔬菜

花椰菜（即花菜）、西蘭花、卷菜、白菜等屬類含較維素C 、胡蘿卜素十字花科蔬菜鈣、鉀、鐵等鹼性元素含量豐富屬鹼性食物維持體內酸鹼平衡起重要作用

三、牛奶（酸奶）

奶類含豐富優質蛋白質、種維素礦物質鈣質源（約100毫克/100克鮮奶）並且鈣消化吸收率較高

酸奶營養與鮮奶相近其約30%乳糖解故於乳糖耐受症者特別適合酸奶增加胃內酸度增強胃消化酶性抑制腸道腸桿菌

四、海魚

魚類具極高營養營養價值僅蛋白質含量高易於消化吸收且脂肪飽脂肪酸佔80%保健功效顯著飽脂肪主要兩種種DHA與腦發育、視網膜功能關系非密切；另種EPA降低血板凝集防止脈粥硬化血栓形並降低甘油三酯低密度脂蛋白膽固醇（VLDL）水平

五、番茄

番茄除具般蔬菜營養特點富含番茄紅素

番茄紅素較強抗氧化劑抑制脂質氧化作用比β-胡蘿卜素、維素E強改善性黃斑變性調查結表明體血漿番茄紅素含量越高種癌症、冠病發病率越低

六、綠茶

綠茶茶酚強清除性氧與自由基、抑制氧化酶等作用保護促進維素E、維素C、谷胱甘肽等抗氧化劑再發揮協同增強抗氧化作用茶酚預防血管疾病、癌症、抑制病毒、抗細菌毒素、減肥、增強體理功能面都良作用

七、黑木耳等菌菇類

營養價值看菌菇類食物除含較風味氨基酸、淄醇類及5-鳥苷酸、谷氨酸鈉等外含較礦物質維素研究發現黑木耳抗血板聚集、降低血凝作用減少血液凝塊防止血栓形助防止脈硬化症具抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用及具抗腫瘤性癌細胞抑制力 八、胡蘿卜

胡蘿卜胡蘿卜素良源其含量頂部比部高外圍比髓高肉厚芯胡蘿卜含胡蘿卜素比較

醫認胡蘿卜味甘性平補氣、調腸胃、安五臟等功效胡蘿卜含揮發油促進消化作用降低血壓、抗炎抗敏等

九、蕎麥

蕎麥糧谷類食物碳水化合物含量（72%）較高脂肪僅佔2.5%,蛋白質含量較高達10.6克/100克其賴氨酸含量比麥、米約高2倍蕎麥含豐富亞油酸、檸檬酸較膳食纖維防治高血壓及血管疾病良作用

十、禽蛋蛋白

雞蛋鴨蛋等禽蛋除含維素C外幾乎含體必需所營養素每100克蛋類含蛋白質12—15克氨基酸組比例適合脂肪、卵磷脂與膽固醇,幾乎全部集蛋黃除高脂血症傾向者外般健康食用雞蛋必吃蛋白蛋黃較維素A、維素B1、維素B2、維素D等些營養素膳食往往容易缺乏

全球十垃圾食物
、油炸類食品

1、 導致血管疾病元兇；2、含致癌物質3、破壞維素使蛋白質變性

二、腌制類食品

1、 導致高血壓腎負擔重鼻咽癌；2、影響黏膜系統；易潰瘍發炎

三、加工類食品（肉乾、肉鬆、香腸等）

1、 含三致癌物質：亞硝酸鹽（防腐顯色作用）；2、含量防腐劑（加重肝臟負擔）

四、餅干類食品（含低濕烘烤全麥餅干）

1、 食用香精色素（肝臟功能造負擔）；嚴重破壞維素；3、熱量、營養低

五、汽水樂類食品

1、 含磷酸、碳酸帶走體內量鈣；含糖量高喝飽脹影響餐

六、便類食品（主要指便面膨壞化食品）

1、 鹽份高含防腐劑、香精（損肝）；熱量沒營養

七、罐類食品（包括魚肉類水類）

1、 破壞維素使蛋白質變性；2、熱量營養低

八、梅蜜餞類食品（脯）

1、 含三類致癌物質：亞硝酸鹽；2、鹽份高含防腐劑香精（損肝）

九、冷凍甜品類食品（冰激凌、冰棒各種雪糕）

1、 含量奶油極易引起肥胖；2、含糖量高影響餐

十、燒烤類食品

1、 含量三苯四丙吡（三致癌物質首）；2、烤雞腿等於60支煙毒性；3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟肝臟負擔）

3. 中國禽蛋類都有哪些品牌

高郵的鴨蛋

4. 豆製品有哪些知名的品牌

第一名： 北大荒
黑龍江北大荒農墾集團總公司
黑龍江北大荒農墾集團總公司地處哈爾濱市。轄區土地總面積5.54萬平方公里，現有耕地4363萬畝、林地1384萬畝、草地509萬畝、水面388萬畝，是國家級生態示範區。黑龍江農墾開發建設始於1947年，「黑龍江農墾在屯墾戍邊、發展生產、支援國家建設、保障國家糧食安全方面作出了重大貢獻，形成了組織化程度高、規模化特徵突出、產業體系健全的獨特優勢，是國家關鍵時刻抓得住、用得上的重要力量。
黑龍江北大荒農墾集團總公司作為我國農業先進生產力的代表，發展現代化大農業具有得天獨厚的優勢。土地資源富集，人均佔有資源多，耕地集中連片，適宜大型機械化作業，一產從業人員人均佔有耕地97畝。基礎設施完備，基本建成防洪、除澇、灌溉和水土保持四大水利工程體系，有效灌溉面積2784萬畝，佔耕地面積的64%。建成生態高產標准農田2616萬畝，佔耕地總面積的60%。農業機械化率達99.4%。擁有農用飛機98架，年航化作業能力2400萬畝。糧食倉儲能力2249萬噸，烘乾能力2100萬噸。
第二名：白玉
北京二商希傑食品有限責任公司
北京二商希傑食品有限責任公司是由北京二商集團有限責任公司和韓國希傑集團於 2007年3月合資興辦的豆製品製造公司。北京二商集團有限責任公司是北京市食品生產銷售企業集團，韓國希傑集團則是韓國食品工業集團，擁有強大的食品生產能力。
北京二商希傑食品有限責任公司，經過幾十年的發展壯大，公司已由一個生產條件和技術水平相對落後的作坊聯合體成長為現代化的企業集團，是北京市一家專業化生產豆腐和豆製品的老字型大小企業，並成為中國食品工業協會豆製品專業委員會和北京市豆製品協會重要成員，年產量和銷售額均居同行業之首。公司生產的「白玉」牌豆製品包括8個系列100多個品種，深受消費者喜愛，被北京市民親切地稱為「老百姓的當家菜」。公司始終按照市政府關於強化食品安全生產的要求，增強安全原料采購控制、信息化管理控制水平，通過保障體系的建立，實現對產品的全程式控制制，確保食品安全，並全國首家通過豆製品行業的食品安全 QS認證，為首都人民提供安全、綠色、健康的放心大豆食品。
第三名：原穀食品
高碑店原穀食品科技有限公司
原穀食品科技有限公司，是國內集豆制食品、飲品研發、生產、農副產品保鮮加工、檢測檢驗銷售為一體的大型食品企業。，企業以河北省高碑店市微生物研究所為技術核心，擁有行業領先的研發團隊和國際一流的豆製品保鮮加工技術水平。
高碑店市原穀食品有限公司是一家集科研、生產、銷售為一體的高端豆製品食品企業， 長期專注於食品加工與食品保鮮技術的研究及開發，形成了以信息研究、技術開發、產品設計為主線的科研體系。在食品保鮮與加工領域擁有數十項研究成果及國家專利。公司在國內有兩家工廠，主要生產中高端及低溫豆制食品，產品暢銷國內外。
第四名：老相食
蘇州金記食品有限公司
蘇州金記食品有限公司創立於2005年9月，是一家集研發、生產、銷售、冷鏈物流大豆基地為一體的農產品現代化民營高新技術企業，主營各種豆類製品、中國豆製品行業協會副會長單位、中國豆製品行業協會質量安全示範單位、中國豆製品行業科技進步獎、國家星火計劃承擔單位。金記旗下品牌--「老相食」誕生於同年10月份，取自「老相識」的諧音，寓意著是安全、健康、美味的食品。
蘇州金記食品有限公司坐落於吳中經濟開發區 ，公司佔地面積60多畝，廠房面積達18000多平方米，綠化面積達30% 。公司目前生產的產品涵蓋70多個品種，具有單班30噸的大豆生產加工能力，實現豆制產品生產標准化、產品包裝化和銷售冷鏈化。通過兩年多的發展，公司通過了ISO9001體系認證和國家食品安全QS認證，成為蘇州首家通過9001和QS認證的豆製品企業。
第五名：清美
上海清美綠色食品有限公司
上海清美創立於1998年，專注於生鮮健康食品從研發、種植、生產到銷售的全產業鏈，已成為上海市「菜籃子工程」和「早餐工程」的重要合作夥伴。清美食品選料天然、品質安全，產品有毛菜（蔬菜、水果、豆製品、面製品、水產、海鮮、豬牛羊肉、禽蛋）、半成品菜、熟食方便菜、輕食（壽司、沙拉）、中食類（盒飯、面條、飯團）、糧油類、早餐類、調味料類、乳製品等9大系列3000多款預包裝鮮食。
上海清美是國家農業產業化重點龍頭企業、全國農產品加工業示範企業、全國主食加工業示範企業、上海市高新技術企業、全國豆製品行業的領軍企業。清美豆製品多年被評為上海名牌產品、上海著名商標，並被國家工商總局商標局認定為馳名商標。 清美公司已在黑龍江省建立大豆種植基地，為公司提供大量優質、安全的非轉基因大豆原料。
第六名：福蔭
深圳市福蔭食品集團有限公司
深圳市福蔭食品集團有限公司(以下簡稱集團)創建於1995年。創建伊始,主要從事大豆、蔬菜和主副食品原料等粗放低端農產品的采購批發和包裝水果經營,雖經多年拼搏卻始終沒有找到企業的核心價值所在,也沒能確定企業可持續發展的業務模式。經過不斷的摸索和對市場的調查,1999年公司敏銳地發現經我們批發經營的大豆絕大部分都最終流向豆製品生產企業,且通過進一步市場調查發現,當時深圳豆製品行業普遍規模很小、市場混亂、龍蛇混雜、監管缺位,與銳意創新改革。
面向世界開放的深圳這座改革開放前沿城市的發展極不相稱,而這種現象隨著時代的發展和進步、隨著深圳市民生活水平的提高必將會順應改變。而以豆腐為代表的豆製品加工在我國已有2000多年歷史,這一產業也必將永久傳承下去,這個行業也具備了做百年老店的基礎。
第七名：豆豆食品
河北高碑店豆豆食品（集團）有限公司
河北高碑店豆豆集團創建於一九九七年五月,是一個以大豆深加工為主業,集科、工、貿於一體的企業集團。集團下屬一個研究所、五個獨立子公司。位於高碑店市豆豆工業園佔地佔地面積200畝，形成了工藝設備完善、配套設施和檢測手段齊全的工業化生產體系。已成為當地的支柱產業和省級農業產業化經營重點龍頭企業。
豆豆集團建立的食品生物技術研發中心已成為獨立研發機構，形成了以信息研究、技術開發、產品設計為主線的科研體系。研發中心秉承高碑店豆腐絲傳統技藝，並堅持科技創新，走「科、教、企」聯姻之路，與多所大專院校和科研院所，實施科技創新工程。先後承擔了國家和省重大科研專項和星火科技項目，已在食品保鮮、生物技術和大豆深加工領域取得多項科研成果，榮獲國家和省級科技獎勵20多項。
第八名：鴻光浪花
杭州豆制食品有限公司
杭州豆制食品有限公司如今已成為浙江省規模較大的豆製品生產企業之一和 「放心豆製品工程」示範企業。公司銷售網路覆蓋杭州市區，輻射浙江、江蘇、上海等省市，產品遠銷歐美、東南亞等地區。公司始終不懈堅持品牌戰略和品質戰略，先後榮獲過「浙江老字型大小」、「杭州市著名商標」和「浙江省著名商標」、「杭州名牌產品」和「浙江名牌產品」等，公司的「鴻光豆腐」、「白玉豆腐」、「鴻光維他豆奶」、「鴻光豆漿」等曾被浙江省營養學會選定為向公眾推薦的大豆製品。
多年來，公司堅持「向傳統技術要名特精品，向現代科技要新優產品」的產品開發戰略，不斷改進工藝和開拓創新，每天生產並供應市場豆腐類、豆腐乾類、千張類、素雞類、油炸類、鹵制類、飲料類等9大類100多個產品，並相繼率先在杭州推出南豆腐、晶玉豆腐、中華豆腐、蛋玉等花色豆製品，鴻光維他豆奶、鴻光豆漿等大豆飲品等。
第九名：維揚
揚州維揚豆制食品有限公司
揚州維揚豆制食品有限公司創立於1956年，是維揚菜系"大煮干絲"的重要生產基地。2003年被市政府列為105家深化改革企業，是全國豆製品行業50強，公司通過ISO9001-2008質量管理認證、ISO22000-2005食品安全認證、QS認證、揚州市十大老字型大小之、揚州市非物質文化遺產保護單位、江蘇省著名商標、江蘇省重點龍頭企業、長江三角洲地區名優食品等殊榮。產品有以「干絲干」、「干絲」「五香茶干」等為主的6大類100個品種，遠銷全國各大中小城市及港澳台地區，專賣店、銷售點500家。以「大煮干絲」為代表的揚州飲食文化，已成為讓世界了解揚州的城市名片。
公司於2014年3月遷入揚州市鼎興路96號（食品工業園內）。公司佔地33畝，生產廠房14325㎡、辦公樓6216㎡、冷庫1200㎡、冷藏車20輛，有食堂等，工藝更加科學、全封閉式現代化的豆製品生產加工企業。
第十名：祖名
祖名豆製品股份有限公司
祖名豆製品股份有限公司位於杭州市濱江區，是集研發、生產、銷售於一體的全國大型豆製品生產企業，目前擁有安吉祖名豆制食品有限公司、揚州祖名豆制食品有限公司和上海祖名豆製品有限公司三家全資子公司。公司總佔地235畝，擁有標准廠房面積20萬平方米和多條國際先進的豆製品自動生產線，主要生產生鮮豆製品、休閑豆製品、植物蛋白飲品、發酵型豆製品腐乳和豆芽五大系列近400種產品，具有年加工大豆能力10萬噸的全系列豆製品生產企業。
公司自1994年創立以來，一直堅持「做健康食品，通過強化管理、狠抓質量和自主創新，經過二十多年的不斷努力，已經從一個小豆製品加工廠發展成為浙江省農業龍頭企業、浙江省科技農業龍頭企業、全國農產品加工示範企業和農業產業化國家重點龍頭企業。

5. 山西有哪些中國名牌產品

水塔陳醋、竹葉青、古城乳業、夏普塞爾、奇強等品牌。

6. 查找農產品/禽蛋/大米/食用油成功營銷的咨詢策劃公司

—— 華東第一品牌雞蛋全程品牌營銷奧古特全程策劃實戰案例

項目背景介紹：
奧古特國際咨詢機構服務的該企業是上海一家集生產，研發，貿易和投資為一體的集團型民營股份企業，主要有五大業務板塊。以優質種豬飼料貿易、期貨、蛋白原料生產研發、飼料生產研發、雞蛋的生產和銷售的集團企業。公司2007年實現銷售額10億元人民幣，飼料貿易總量40萬噸。2008年實現銷售額13個億。該公司於2008年，在原投資股份有限公司蛋品事業部的基礎成立的禽蛋公司，擁有一個20餘萬羽的蛋雞養殖場，一個飼料廠。並計劃在三至五年內擴大養殖規模至200萬羽，年產雞蛋3萬噸，並建立蛋品深加工產業鏈，形成從種苗、飼料、養殖、銷售及雞蛋深加工的完整產業鏈。目標成為中國最具標准化的禽蛋生產企業，進而委託奧古特品牌營銷（上海）咨詢機構創建新品牌，規劃三年品牌營銷戰略和2009年項目全案服務。力求3至5年內打造成華東第一強勢品牌，塑造禽蛋行業中的創新型企業。
2008年12月奧古特機構在簽約該企業的合作項目時，有著行業豐富實戰經驗的專家們，深深地為該企業不斷進取做事業的氣魄和決心所感動。因為深諳快銷品，特別是農產品行業本質規律的奧古特專家知道，一個一直從事產業鏈上游業務的股份企業，將自己的業務單元延伸向下游，直接參與激烈的消費品市場競爭、與時刻變化的消費市場接觸，即使資金和資源充足，然而，實際營銷規劃，運營經驗的缺乏，必將給企業帶來諸多的問題和困難，包括管理戰略、營銷戰略、品牌建設、市場規劃、銷售團隊、人力資源儲備、組織架構績效、物流系統配送、渠道多元的、終端管控與激勵等等……。雖然困難重重，但奧古特團隊對於該項目的合作充滿信心，奧古特是一個擅長戰略規劃和策略制定為一體的實戰型全案咨詢機構，專家團隊對於快銷品的品牌創建、品牌運營和產品營銷有著豐富的全案實戰經驗。
隨著雙方了解的深入，該公司對奧古特機構的咨詢實力充分認可，確定了長期合作關系。奧古特機構禽蛋項目小組帶著充足的信心、嚴謹的工作態度和細致的工作作風，首先在務實基礎上的全面調研，分析到診斷後正式展開了禽蛋的新品牌創建和營銷戰略規劃，營銷策略分解到終端建設等系列工作。

一、全面調研：解讀行業趨勢、挖掘消費者需求、診斷企業現狀
「沒有調查，就沒有發言權」，無論奧古特的專家團隊如何專業和經驗豐富，面對不同的行業、時刻變化的市場以及企業內部組織架構，如果不進行細致、嚴謹、科學的行業研究，對行業發展趨勢進行分析判斷，怎麼能指導企業的永續性發展？如果不進行針對不同年齡、收入的消費群體，採取質化和量化結合的調研方法，進行深入細致的細分市場研究，如何協助企業開拓市場？如果不進行企業內部組織、外部架構的調研、訪談，如何幫助企業建構合理的管理、執行團隊？
奧古特咨詢團隊在調研階段，除了對項目組的成員進行合理分配調研任務，對奧古特行業信息庫進行調研，對市場進行走訪、對競爭品牌進行研究、對企業管理者、經銷商進行專家式的深度訪談，同時也邀請專業的市場調研公司進行消費者調研。
在對行業研究時奧古特發現：中國是世界上最大的蛋品生產國和消費國，而消費主要以鮮蛋為主，生鮮雞蛋消費的細分和品牌化成為消費趨勢，並處於高速增長的態勢。
在對競爭品牌的研究中發現：品牌雞蛋行業集中度較低，排名*前的幾個品牌雞蛋企業，如：咯咯噠、德清源、神丹、聖迪樂村、洪家、展望、朝一、農家坊等等，其相對產業規模而言普遍不高，品牌雞蛋的營銷網路還不健全，從全國整體大市場來看偏重於單一渠道建設。在對消費者調研奧古特專家發現：消費者對鮮蛋的購買心理排序主要是安全，其次是價格和品牌認知，所以包裝蛋將逐漸成為消費者選擇的主流。但是奧古特的專家也看到，隨著行業發展，食品安全將變成行業的基本標准，將不具備差異性價值，「新鮮度和高營養價值」細分將成為考量要素。
在對該公司內訪外調發現：該公司經營農產品多年，具備產業鏈發展的資源基礎，也具備雄厚的資金實力。領導層對市場有敏銳把握和前瞻性的「以市場需求為中心，以市場競爭為導向，品牌化發展」科學理念；總部身處上海和生產基地的布局使企業具備運輸距離優勢，成本有效控制，對市場要求新鮮及時的禽蛋來說，便於迅速反應市場需求，具備貼身服務地緣優勢。但是奧古特也看到了該公司在品牌運作、業務拓展、市場營銷上存在的團隊實力不強、專業度不夠、營銷經驗不足等問題。

二、規劃企業發展戰略、展開品牌營銷戰略規劃與定位
隨著全方位調研的深入，奧古特專家組對於該項目的咨詢方向有了深刻地認識。對於項目合作的內容作了更細致的補充和完善。首先根據生鮮雞蛋目前低消費市場的行業本質，提出成為「華東第一品牌」的戰略目標，接著根據消費者的感性和理性價值，提煉出「持續創新」的企業核心價值和「新鮮食尚」的品牌核心價值，最後根據企業產業鏈情況、生產工藝等情況提煉出產品的「八大質量標准體系」，來支撐「新鮮—食尚山鳳凰」的品牌主張。
通過分析，奧古特專家認為，消費者認知比事實更重要！在禽蛋行業低品牌化的前提下，山鳳凰要創建區域市場第一強勢品牌，就需要在目標市場展開強勢出擊，搶占消費者心目中「第一」的位置，形成「雞蛋行業區域第一品牌」概念。
奧古特機構通過產品層面購買驅動力分析與品牌層面價值驅動力分析。提煉出品牌核心價值為：「生鮮雞蛋、蛋製品等農產品，產業化改革，創新發展的領先者；為追求食尚、健康、和諧生活，添加新鮮營養」。山鳳凰品牌對禽蛋消費的主流目標市場，倡導一種食尚新鮮的生活方式。山鳳凰品牌核心價值定位從主流消費群心智認知切入，從消費需求「自我表現」最高精神層面出發，第一個來高度定義品牌的核心價值，賦予品牌「食尚新鮮」的鮮明個性，而非走產品主義的規劃路線，從而跟未來競爭對手可形成明顯差異性區隔，充分滿足高度差異化與個性化的品牌核心價值規劃原則。
市場導入期，以「山鳳凰」為主，塑造中高端形象，集中資源打造山鳳凰為搶佔中高端市場樹立主帥品牌形象；「谷香村」以中低檔品牌形象，待山鳳凰進入市場後，適時推出的子品牌，以做為利基市場走量大流通的發展路線，作為山鳳凰的補充角色。
品牌戰略規劃必須追求實效性，講究的是「戰略飛天，策略落地」；第一是戰略飛天指的是品牌核心價值提煉具備高度文化識別的個性化，企業能夠充分利用品牌戰略規劃來實現打造百年金字招牌的偉大目標，從而實現「戰略飛天」；第二是策略落地就是核心價值統帥一切營銷傳播和運營管理。核心價值很多時候理解和應用起來過於抽象和模稜兩可，需要通過規劃出的以核心價值為中心的品牌識別系統，跟營銷傳播對接，根據市場需求狀況和贏得競爭驅動要素的不同，結合品牌發展階段主題的異同，來指導品牌企業日常的營銷傳播活動，從而實現「策略落地」。所以在「山鳳凰」品牌傳播過程中，奧古特採用品牌口號與品牌主張一致的原則，既節省了品牌傳播資源，又形成消費者對品牌核心價值和定位最直觀的印象。從而創立了品牌口號「新鮮的雞蛋就是山鳳凰」，品牌訴求「新鮮的，才是好的」，這是產品特性與消費者需求的完美結合
通過分析，奧古特決定將品牌建設和傳播策略集中在一點上，即「新鮮＋華東第一品牌」上。不僅符合產品的特性，而且滿足了消費者心理，同時還有效的制約了競爭對手。

三、全方位策略分解——企業需要戰略規劃，更需實施的幫扶
在賣點和支持點漸漸明朗之後奧古特開始了全方位的執行策略，前期主要從品牌命名、產品代言、產品規劃、渠道規劃、終端策劃、傳播策劃、營銷組織架構和銷售人員配置，績效設計等諸多方面入手。
品牌命名、創建、塑造
由奧古特項目組進行多次頭腦風暴，召開多次命名專題創意、論證會。並展開小范圍的，相關目標顧客代表參加測評，根據具體命名及其釋義，結合命名對品牌發展貢獻的主要價值維度和目標消費群測選，來展開科學、實效的評定前幾名。
奧古特機構品牌命名創建的標准
1.視覺反映會在消費者的第一印象當中佔有72%，品牌的命名要從設計美學、商業視覺傳播上、平民化上具有強烈的表現力。以便於後期整體的設計。
2.聽覺反映會在消費者的第一印象當中佔有10%，一個好的品牌命名要給人好聽、好記、好認、好意會、好傳播等多種特點 。
3.心理感應的體現和把握要從視覺傳播和聽覺傳導兩個方面表現出來，什麼樣的品牌命名能夠抓住消費者的心理，讓消費者願意購買，情感訴求很重要。
4.成功的品牌命名要有正確、健康的聯想導向，從而把企業文化與產品的屬性聯系在一起，讓消費者一聽到品牌名稱就會聯想到企業的產品。
5.要注意目標市場的文化風俗習慣，結合當地的特色，考慮品牌的命名是否會被當地消費者接受和採納。
經綜合考量後遞交該公司領導層定奪。經過多輪方案提交，最後確定主品牌子品牌聯動。
主品牌——「 山鳳凰 」
大自然的回歸，極賦聯想與心裡感應。
鳳凰—雞的象徵，「山」田園詩畫般的意境；「山鳳凰」的組合演繹靈動的情景……
子品牌——「 谷香村 」
源自鄉村，視聽親和，貼近自然，感覺田園風光、聯想大自然恩賜天然相成。
產品及品牌代言規范
在品牌代言上選定與核心價值，理念和調性相吻合的明星形象展示，奧古特建議挑選年齡在30多歲的青年女性：具備心懷夢想，活潑，浪漫，精力充沛；熱情、陽光、喜歡旅行和體育活動；深具生活品位，生活注重細節；有愛心，關心身邊每一個人；注重美食，強調食尚買雞蛋一定要買新鮮的等特質的品牌調性；同時也提出了營養學專家的產品代言，為產品的八大品質標准搖旗吶喊，建立消費者對產品的信心。
產品線規劃及產品包裝創意設計
在確定主品牌主攻中高端市場，副品牌進攻低端市場的品牌策略後，奧古特根據品牌調性、產品特性和消費者的認知，分別對產品品類、包裝規格進行設定，結合消費市場調研，對消費者喜好、周期和消費力分析，確定12枚雞蛋規格、草雞蛋為主打產品。同時針對不同消費習慣和層次，設計出其他如8枚、20枚等不同規格的產品。
例如在聯動品牌「谷香村」的包裝設計過程中，奧古特認為，「谷香村」產品既然是走中、低端品牌推廣路線，主打中低端禽蛋品牌形象；通路終端發展是以菜場，便利店為主，所以包裝設計就以「新鮮、健康、實惠」為主題，主打35歲以上消費群；而設計標准主要為：
1.源自農村，視覺感親切，貼近大自然，感覺田園風光、聯想大自然恩賜天然相成。
2.整體包裝針對趨低的大眾化市場。
3.風格識別：親和，具象易識別。設計氣質調性：綠色、平實、田園化。
4.也可以在渠道分配站比上靈活策應山鳳凰主品牌的策略聯動，或做為渠道下沉後的獨立品牌運用。
最後的包轉設計也是根據STP工作後產品差異化問題解決後形成了包裝定位的差異；拉升了包裝檔次，體現產品賣點；形成了原生態、現代、時尚、精緻的不同系列的包裝風格。
在產品的價格策略制定過程中，奧古特嚴格按照品牌的核心價值定位，雙品牌聯動的准則，制訂了「山鳳凰」品牌高質高價的高端形象，「谷香村」品牌中質低價的高性價比的利益認知。定價除了根據產品的運營成本、同類競品售價和目標消費群的購買力作參考外，在此基礎上最重要的是取決於消費者的感知價值。感知價值包括貨幣價值和所花費時間、精力等價值，只有提升消費者的感知價值，企業才會賺到顧客的更高的讓渡價值，最終獲得溢價這一前提展開。
渠道多元策略
在渠道執行方面，我們主張第一階段：以直營KA賣場的渠道建設為產品宣傳。第二階段：以傳統經銷，農貿菜場，社區連鎖為主。把用力點放在合格經銷商的招商和農貿市場的進入，通過在盈利預期、價值鏈的維護、市場運作策略、分銷全程促動與終端切實動銷系統實操方法等關鍵環節進行規劃，打動經銷商，「授人以魚不如授人以漁」，使他們能夠深入了解產品以及看到產品的發展前景。同時也讓他們了解公司的一系列廣告、促銷支持，幫助經銷商銷售。第三階段：以傳統加特通方式實現贏利。
終端三化策略
終端一直是快銷品行業商家重點爭奪對象，對於該公司新產品、新品牌的導入期而言更是重中之重，無論是在KA賣場還是農貿菜場進行端頭、堆碼銷售，終端「三化」建設，即「陳列生動化、傳播媒體化、活動娛樂化」，吸引消費者注意，建立良好的終端形象。奧古特的終端策略分產品品相、品類、品種按終端面積和排面進行規范化的陳列。做到陳列的多樣化、生動化、識別性（生動化陳列手冊，終端執行手冊）實施「終端三化工程」。在終端上保證消費者看得見、拿得著、易取放能近距離接觸產品，做到陳列的多樣化、生動化、識別性。
將終端作為最重要的媒體，特別是KA賣場。通過終端展示企業形象、產品形象、品牌形象和其他重要的傳播要素（終端品牌管理手冊，公關促銷管理手冊）.充分有效地利用終端用品和廣告宣傳品，在終端展示企業形象、產品形象、品牌形象和其他重要傳播要素。創意設計各種促銷活動，利用活動、特價、品嘗、DIY等促銷手段，將品牌產品的特定終端互動娛樂化，以娛樂的方式促進終端銷售的實現愉悅的購買和食用體驗，為品牌形象加分。生動多樣的創意活動策劃，交叉營銷的組合策略。 特別是在奧古特指定的「2010品牌推廣計劃」中，借勢世博會在上海的召開，一個主題為「美好城市，山鳳凰讓生活更健康」——新鮮到家的公關促銷活動將在計劃中的「動銷期」展開，從而幫助品牌順利進入「熱銷期」。終端是企業競爭的前沿陣地，但在實際的終端推廣中，我們只注重終端銷量的提升，而忽視終端品牌形象建設。系統、持續的終端建設，不但可以提高銷量，還可以提升消費者對品牌的認知度，實現品牌和銷量的名利雙收。
奧古特的專業創意設計團隊對終端展示，如促銷台、POP展示板、單頁、海報、跳跳卡等一系列終端物料，在統一的品牌調性下展開創意設計，為新品牌的終端建設提供了強大的支持，再配合活動主題創意，該公司的前期市場導入取得了預想中的好成績。
整合傳播策略
塑造傳播山鳳凰主品牌：「新鮮的，才是好的… …。」平和，真誠而不嬌柔。
在品牌傳播過程中，我們採用品牌口號與品牌主張一致的原則，既節省了品牌傳播資源，又形成消費者對品牌核心價值和定位最直觀的印象。我們從山鳳凰品牌戰略規劃中提煉出年度傳播推廣主題和方向，創新傳播手段，喚起消費者共鳴，從而產生強勁的動銷力。
通過山鳳凰品牌內涵的准確表現和有效延展，塑造品牌的DNA。只有形成鮮明個性的品牌主張，不斷完善品牌結構建設，才能塑造良好的品牌形象，形成「山鳳凰=新鮮雞蛋=新鮮食尚個性=食尚新鮮的生活方式」的形象認知。我們所有的傳播內容都必須緊扣「新鮮食尚」這個核心點，才能獲得溢價能力，實現山鳳凰品牌資產從「加法」的量的累積到「乘法」的質的飛躍！
通過媒體全面組合（線上：電視、報紙、雜志、戶外、軟文、車體、互聯網……線下：DM、POP、終端陳列、門頭店招……），地面推廣和高空廣告相互配合，採取一系列與傳播主題相關的事件營銷、戰略聯盟、公關活動、社區推廣、論壇展會等等，合理有序推進。
最後形成以價值戰打贏價格戰，從產品到品牌都與其他競品形成差異化，搶先佔領消費者心智中的「新鮮」地位，精準高效地傳達品牌價值理念。
營銷組織架構設計
針對公司內部人力資源戰略建設目標，特別是營銷部門的組織架構建設，奧古特通過分析所處的市場環境,確定了客戶內部營銷體系激勵不足的主要問題，確定深度營銷的發展方向；改造了營銷系統組織結構，設計了競爭導向，市場導向，業務導向的部門設置和崗位設置，幫助客戶進行了關鍵人員的選擇與管理團隊的搭建；根據企業發展方向，明晰了營銷各部門崗位職責，設計了符合企業發展要求的績效考核體系，薪酬激勵體系，提出了晉升通道，淘汰管理方面的切實建議。

四、服務客戶對奧古特咨詢項目的評價
在全案的咨詢過程中，奧古特以對行業和企業、對市場和消費者的深入理解，以專業客觀的眼光，創意的發想，不但提出了企業營銷發展的方向、目標，而且在整體實施辦法及與之相適應的管理模式、薪酬與績效考核體系，也帶來了新品牌營銷導入期的策略分解建議，項目整套方案的成功實施將不僅帶來企業市場銷量的上升，更能使企業的管理水平產生質的提高，從而為企業長期持續的市場提升動力基礎。
奧古特的咨詢專家們不僅具備良好的專業知識，更具備專業的職業精神，項目期間，奧古特團隊工作認真、細致、負責，刻苦程度甚至超過我們自己的所有員工，他們為企業著想，敢於直言，其良好的工作態度和工作作風，給我們企業上下留下良好印象，也為我們企業員工樹立了正面的榜樣。與奧古特機構的合作是我們初次與咨詢公司的合作，這次合作增強了我們對咨詢和咨詢公司的信心，相信這樣的合作會越來越多、越來越深入。山鳳凰品牌的進一步發展也將藉助奧古特專業的服務而騰飛，把新鮮帶入每一個溫馨的家園！

五、結語：
通過奧古特團隊一年的全案規劃和幫扶，目前山鳳凰品牌已經在幾大直營系統運作良好，農貿，社區和特通網路業已逐漸展開，針對市場部和銷售團隊的幫扶還將繼續下去。相信未來山鳳凰將真正能夠成為親睞她的人們心中的鳳凰。
新世博，山鳳凰讓生活更美好！！！（2010新主題系列）

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奧古特國際咨詢機構提供歡迎業內外朋友一起來探討禽蛋快銷品的營銷戰略之道。

7. 臨沂有什麼雞蛋品牌

三益。國雁。蒙山鷹窩蜂。真是比較大的品牌
沂蒙特產店一般都有賣

8. 成都地區有哪些有機食品品牌

買有機食品的話還是選擇麥歌菜業吧。麥歌主要經營蔬菜、水果、肉類、禽蛋和五穀雜糧等全世界的優質農產品。能持續給顧客提供最優質，最品質的有機食材。

9. 中國肉類品牌有哪些

以肉或可食內臟為原料加工製造的產品稱為肉製品。我國肉製品分類見下表。

中國肉製品分類

中國肉製品分類（續）-1

引自：周光宏主編.肉品加工學.北京：中國農業出版社，2008