知名豬手店

『壹』 全國哪些豬蹄比較出名

豬腳的抄話題，待我從南往北說。

在廣西壯族自治區南部的欽州市，每天清晨的豬腳粉是要先到先得的。店家會烹飪整個豬蹄豬肘，分別砍成脂肪較少的瘦肉、吃起來過癮的大骨、嫩熟度適中的脆肉、蹄趾和二胴骨，食客可以挑選自己心儀的部位。你要是去晚了的話，黃金的部位就已經被挑走了。

欽州豬腳粉的豬腳選用豬前蹄，先用火槍灼燒去毛，再焯去蹄腥，抹麥芽糖油炸，緊接著放入含有八角、桂皮的老鹵里鹵到入味為止。即使你去晚了，沒有挑到心儀的部位，別的部位吃起來也照樣嚓脆又香甜。

端一碗欽州豬腳粉，夾一片開胃的酸菜，嗦一口吸飽湯汁的米粉，你會忍不住雙手捧起大豬腳啃起來。「端莊」是什麼？不存在的。

從20年前的1元一碗，到現在的8元左右一碗，豬腳粉價格的漲幅反映著欽州市的物價動態。但物價再怎麼變，早晨到家附近的豬腳粉店嗦一口粉，是很多欽州人雷打不動的選擇。

『貳』 包頭好吃的豬手店

包頭好吃的豬豬的愛愛煮了藍牙，這個圖像我做的很好吃有病。

『叄』 鄭州哪家豬蹄好吃

鄭州的美食很多，豬蹄就是其中一種，較為有名的是鄭州西郊的「須水豬蹄」「鄧記豬蹄」。雖然都是須水鎮的，但是口味風格都不一樣，各有千秋。

『肆』 全國哪些豬蹄比較出名

那麼，有哪些有名又好吃的豬蹄呢，今天初食就來和大家盤點一下。

1. 塔橋豬蹄

坐標：河南駐馬店市上蔡縣塔橋鎮

塔橋位於上蔡縣城的東部，塔橋鎮政府離縣城有18公里，最有名的小吃是豬蹄，最有名的景區是白圭廟。

在外地工作的上蔡朋友告訴我：「每次在駐馬店、漯河、鄭州，看到塔橋豬蹄時，就會倍感親切！」

2. 王洛紅燒豬蹄

坐標：河南省許昌市襄城縣王洛鎮

屬於豫菜系。它歷史悠久，製作講究，色澤鮮艷，味道純正，而且聞名遐邇。成品呈醬紅色，晶瑩發亮，爛而不散，肥而不膩，甜香可口，使人常吃不厭，是增強營養、舒心開胃的良好美食。

3. 李記豬蹄

坐標：河南濮陽清豐縣

因有自己獨特的配方秘制，經過了多道工序，加入了十幾味名貴的佐料，再加上多年循環的老湯，形成了自己獨特的特色風味。

李記豬蹄色澤鮮艷，讓人看到都很有食慾，而且輕輕一咬肉就會離骨，卻也沒失去了它的原來味道，肉嚼起來還是那麼的彈性爽滑，挑選的都是新鮮豬蹄，肉質都很飽滿，吃起來也不貴，確實是一道不可多得的美食。

4. 鄧城豬蹄

坐標：河南省周口市商水縣鄧城鎮

鄧城豬蹄是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於豫菜系，源於商水縣鄧城鎮。它以清滑爽口，柔韌脫骨，味醇酥嫩，香氣濃郁出名，獨具風味，吃過後，唇齒留香、回味無窮，奇特的香味會使你產生一種不可抵擋的癮欲，讓你吃了永難忘，吃了還想吃。

1997年6月，原國務院總理朱鎔基來周口視察工作，鄧城葉氏豬蹄作為本地特產，特意宴請朱鎔基品嘗。朱鎔基品嘗後對其贊不絕口，認為其肉香味美，確實名不虛傳。

『伍』 中國哪個地方的鹵豬蹄最有名

周庄 萬三蹄

『陸』 哪裡的豬蹄好吃

鄭州做豬蹄最好來吃的就是須源水鄧記和邵東家，鄧記是幾十年的老牌子了，豬蹄的特點就是硬，年輕人牙好的愛吃，老年人就算了，把牙累掉也啃不動。邵東家園田路那個總店豬蹄都是燜在瓦罐里熱氣騰騰的賣，特別爛，他家服務態度不怎麼好，豬蹄又不便宜，能天天排著長隊，說明豬蹄是真好吃

『柒』 哪裡賣的豬蹄最有名

塔橋豬蹄

『捌』 全國最有名的鹵豬蹄哪個品牌

天福號，稻香村

『玖』 網上有哪幾家店鋪買的豬蹄好吃

萬福記熏醬的豬蹄還不錯。還有金湘權的豬腳簡直是百吃不膩百吃不厭

『拾』 河南鄭州有比較著名的豬蹄店嗎

須水刁灣很有名，肉爛味香。