qs食品認證

❶ 食品生產企業必須通過qs認證嗎

食品生產企業必須通過qs認證，但qs認證已於2018年10月1日由SC認證取代。

自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場准入制度。

帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志（「QS」標志）後才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場准入標志的，不得出廠銷售。

而根據2015年10月1日實施的《食品生產許可管理辦法》，自2018年10月1日及以後生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及「QS」標志。各商場、超市等消費場所不得銷售2018年10月1號以後生產的帶QS的食品。

新的食品生產許可證編號是字母「SC」加上14位阿拉伯數字組成。食品生產許可證編號一經確定便不再改變，以後申請許可延續及變更時，許可證書編號也不再改變。

(1)qs食品認證擴展閱讀

《中華人民共和國食品安全法》中規定：

第三十五條 國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。

第八十六條食品檢驗實行食品檢驗機構與檢驗人負責制。食品檢驗報告應當加蓋食品檢驗機構公章，並有檢驗人的簽名或者蓋章。食品檢驗機構和檢驗人對出具的食品檢驗報告負責。

第八十九條食品生產企業可以自行對所生產的食品進行檢驗，也可以委託符合本法規定的食品檢驗機構進行檢驗。

食品行業協會和消費者協會等組織、消費者需要委託食品檢驗機構對食品進行檢驗的，應當委託符合本法規定的食品檢驗機構進行。

❷ QS認證包括什麼

QS是食品「生產許可（「Qiyeshipin Shengchanxuke」）的拼音縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志（「QS」標志）後才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場准入標志的，不得出廠銷售。自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場准入制度。目前，我國已經實行28大類食品生產許可證制度，制度包括材料遞交、現場審查等，生產企業必須以食品生產通用衛生規范、食品生產許可審查通則、產品類別審查細則、產品標准為基礎。

❸ 食品生產許可證中QS與SC什麼區別

一、性質不同

1、QS：QS是食品「質量標准「Quality Standard」的英文縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志（「QS」標志）後才能出廠銷售。

2、SC：sc是食品生產許可證編號中的生產的漢語拼音字母縮寫。

二、施行時間不同

1、QS：2004年1月1日起開始施行。

2、SC：2015年10月1日起開始施行。

三、規定不同

1、QS：獲得食品質量安全生產許可證的企業，其生產加工的食品經出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統一制定的食品質量安全生產許可證編號並加印或者加貼食品質量安全市場准入標志「QS」。

2、SC：食品生產許可證編號由SC（「生產」的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。3位食品類別編碼、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。

❹ 國家規定強制QS認證的食品有哪些

國家規定強制QS認證的食品有如下28大類：
1、糧食加工品：小麥粉、大米、掛面、其他糧食加工品(穀物加工品(分裝)、穀物碾磨加工品(分裝)、穀物粉類製成品)。
2、食用油、油脂及其製品：食用植物油、食用油脂製品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂]、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油)。
3、調味品：醬油、食醋、味精、雞精調味料、醬類、調味料產品。
4、肉製品：肉製品(腌臘肉製品、醬鹵肉製品、熏燒烤肉製品、熏煮香腸火腿製品、發酵肉製品)。
5、乳製品：乳製品[液體乳(巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、滅菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳製品(煉乳、奶油、乾酪、固態成型產品)]、嬰幼兒配方乳粉(濕法工藝、干法工藝)。
6、飲料：飲料[瓶(桶)裝飲用水類(飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他飲用水)、碳酸飲料(汽水)類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類]。
7、方便食品：方便食品(方便麵、其他方便食品)。
8、餅干：餅干。
9、罐頭：罐頭(畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭)。
10、冷凍飲品：冷凍飲品（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰）。
11、速凍食品：速凍食品[速凍面米食品(生製品、熟製品)、速凍其他食品(速凍肉製品、速凍果蔬製品、速凍其他類製品)]。
12、薯類和膨化食品：膨化食品、薯類食品。
13、糖果製品(含巧克力及製品)：糖果製品（糖果、巧克力及巧克力製品）、果凍。
14、茶葉及相關製品 ；：茶葉(茶葉、邊銷茶)、含茶製品和代用茶。
15、酒類：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒。
16、蔬菜製品：醬腌菜、蔬菜乾製品(自然干制蔬菜、熱風乾燥蔬菜、冷凍乾燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及製品)、食用菌製品(干制食用菌、腌漬食用菌)、其他蔬菜製品。
17、水果製品：蜜餞、水果製品(水果乾製品、果醬)。
18、炒貨食品及堅果製品：炒貨食品及堅果製品(烘炒類、油炸類、其他類)。
19、蛋製品：蛋製品(再制蛋類、干蛋類、冰蛋類、其他類)。
20、可可及焙烤咖啡產品：可可製品、焙炒咖啡。
21、食糖：糖(白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)。
22、水產製品：水產加工品[干制水產品、鹽漬水產品、魚糜製品(即食類、非即食類)]、其他水產加工品(水產調味品、水生動物油脂及製品、風味魚製品、生食水產品、水產深加工品)。
23、澱粉及澱粉製品：澱粉及澱粉製品、澱粉糖(葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖等)。
24、糕點：糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅)。
25、豆製品：豆製品（發酵性豆製品、非發酵性豆製品）、其他豆製品。
26、蜂產品：蜂產品[蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉、蜂產品製品]。
27、特殊膳食食品：嬰幼兒及其他配方谷粉(嬰幼兒配方谷粉、其他配方谷粉)。
28、其他食品。

QS定義：
根據國家質量監督檢驗檢疫總局《關於使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》（總局2010年第34號公告），企業食品生產許可證標志以「企業食品生產許可」的拼音「Qiyeshipin Shengchanxuke」的縮寫「QS」表示，並標注「生產許可」中文字樣。與原有的英文縮寫QS（quality safety 質量安全），表達意思有所不同。

參考資料：http://ke..com/link?url=vcuIxEQMiOQoALzLLys5zEbh--AfGIigdnqKMK

❺ 食品QS認證范圍都有哪些

實行「QS」認證的28大類食品目錄如下： 1.白酒：白酒。 2.小麥粉：通用小麥粉，專用小麥粉。 3.大米：大米。 4.食用植物油：半精煉，全精煉。 5.醬油：釀造醬油，配製醬油。 6.食醋：釀造食醋，配製食醋。 7.肉製品：腌臘肉製品，醬鹵肉製品（肉丸、肉餅），熏燒烤肉製品，熏煮香腸火腿製品。 8.乳製品：液體乳（巴氏殺菌乳、滅乳菌、酸牛乳）、乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉）、其他乳製品（煉乳、奶油、乾酪）。 9.飲料：瓶（桶）裝飲用水（飲用天然礦泉水、飲用純凈水、飲用水）、碳酸飲料（碳酸飲料、充氣運動飲料）、茶飲料、果（蔬）汁及果（蔬）汁飲料、含乳飲料及植物蛋白飲料、固體飲料。 10.調味品：糖（白沙糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖）。味精。 11.方便麵：油炸方便麵、熱風干方便麵。 12.餅干：酥性餅干、韌性餅干、發酵餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、粘花餅干、水泡餅干。 13.罐頭：畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭。 14.冷凍飲品：冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。 15.速凍面米食品：生製品、熟製品。 16.膨化食品：焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花色型。 17.糖果：糖果、巧克力及巧克力製品。 18.茶葉：綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶。 19.葡萄酒及果酒：葡萄酒、山葡萄酒、蘋果酒、山楂酒。 20.啤酒：熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒。 21.黃酒：黃酒[其酒精含量大於等於8%（v/v）小於24%（v/v）。 22.醬腌菜：醬腌菜（指以新鮮蔬菜為主要原料，經淘洗、腌制、脫鹽、切分、調味、分裝、殺菌等工序，採用不同腌漬工藝製作而成的各種蔬菜製品）。 23.蜜餞：蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹（餅）類、果糕類。 24.炒貨食品：烘炒類、油炸類。 25.蛋製品：再制蛋類、干蛋類、冰蛋類。 26.可可製品：可可液塊、可可粉、可可脂。 27.焙炒咖啡：炒咖啡豆、咖啡粉。

❻ 食品QS的認證是在什麼單位申請的

QS申請在省、市級質量技術監督局或省質量技術監督局。

申請時需要提交的材料有：營業執照、衛生許可證、代碼證、負責人身份證復印件，廠區布局圖、工藝流程圖、質量管理手冊，同時提供《食品生產許可證申請書》。

提交申請材料後，會在15個工作日內組成審查組，完成對申請資料等文件的審查。企業材料符合要求後，發給《食品生產許可證受理通知書》。

(6)qs食品認證擴展閱讀

QS是（Qiyeshipin Shengchanxuke）的縮寫，是企業食品生產許可。根據國家質量監督檢驗檢疫總局《關於使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》。QS加12位阿拉伯數字組成，編號前4位為受理機關編號，中間4位為產品類別編號，後4位為獲證企業序號。

但是在2018年10月1日，根據新《食品生產許可管理辦法》規定：生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及「QS」標志，由「SC」標志的編碼取代QS。

參考資料來源：網路-qs

❼ 食品qs認證如何辦理

一、准備資料

按照規定要求

填寫《食品生產許可證申請書》（到所在市（地）質量技術監督部門領取）兩份；

企業營業執照、食品衛生許可證、企業代碼證（復印件）一份；

不需辦理代碼證書的，提供企業負責人身份證復印件一份；

企業生產場所布局圖一份；

生產企業工藝流程圖（標注有關鍵設備和參數）一份；

企業質量管理文件一份；

如產品執行企業標准，還應提供經質量技術監督部門備案的企業產品標准一份；

申請表中規定應當提供的其他資料。

二、 申請

食品生產加工企業按照地域管轄和分級管理的原則，到所在地的市（地）級質量技術監督部門提出辦理食品生產許可證的申請，提交申請材料。

質監部門在接到企業申請材料後組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。企業材料符合要求後，發給《食品生產許可證受理通知書》。

企業申報材料不符合要求的，企業將在接到質量技術監督部門的通知後補正。

三、審查

企業的書面材料合格後，按照食品生產許可證審查規則，企業要接受審查組對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查。
現場審查合格的企業，由審查組現場抽封樣品。

審查組或申請取證企業將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗。經必備條件審查和發證檢驗合格而符合發證條件的，地方質量技監部門對審查報告進行審核，確認無誤後，統一匯總材料在規定時間內報送國家質檢總局。

國家質檢總局收到省級質量技監部門上報的符合發證條件的企業材料後，審核批准。

四、 發證

經國家質檢總局審核批准後，省級質量技監部門向符合發證條件的生產企業發放食品生產許可證及其副本。

食品生產許可證的有效期一般不超過5年，不同食品其生產許可證的有效期限在相應的規範文件中規定。在食品生產許可證有效期滿前6個月內，企業應向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出換證申請。

食品生產許可證實行年審制度。取得食品生產許可證的企業，應當在證書有效期內，每滿1年前的1個月內向所在地的市（地）級以上質量技術監督部門提出年審申請。

食品生產加工企業在食品原材料、生產工藝、生產設備等生產條件發生重大變化，或者開發生產新種類食品的，應當在變化發生後的3個月內，向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出食品生產許可證變更申請。企業名稱發生變化時，應當在變更名稱後3個月內向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出食品生產許可證更名申請。

❽ qs認證是什麼

「QS」是「質量安全」（QualitySafety）的英文縮寫，帶有「QS」標志

質量安全認證
的產品就代表著經過國家的批准，沒有食品質量安全市場准入標志的，不得出廠銷售。 根據國家質檢總局發布的《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》，我國將全面啟動對肉製品、乳製品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅干、罐頭等10大類食品質量安全市場准入制度。國家質檢總局將用3到5年時間，對全部28類食品實施市場准入制度。這是與國際接軌，加強食品安全意識的大勢所趨。

基本規范編輯
其實「QS認證」本身的說法就是錯誤的，因為自2003年起，我國

質量安全認證
開始對大米、食用植物油等食品進行了一種新的管理制度：食品質量安全市場准入制度，到目前為止，所有經過加工的食品，生產地址在國內的產品全部必須申請生產許可證，也就是我們常說的QS證。同時到目前為止和食品相關的產品也已經逐步列入QS范圍了，比如說食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等等。
至於為什麼把申請市場准入制度的生產許可證說成是QS認證呢？因為剛開始國家質檢總局在解釋和宣傳上沒有能有大的力度，同時QS的申請流程有一點和ISO等認證體系類似，同時剛開始給企業做咨詢的公司為了簡單化，就把這個過程說成了是「QS認證」。官方也開始接受這個稱呼了。

❾ QS食品包裝認證

食品生產許可證的申請
從事《食品質量安全監督管理重點產品目錄》中食品生產加工的企業，必須具備食品衛生許可證和營業執照，還應當申請取得《食品生產許可證》，其有效期一般為3年。實行食品生產許可證制度的目的，就是使從事食品生產加工的企業具備保證食品質量安全的基本條件，保證所生產食品的質量安全。因此，凡在中華人民共和國境內從事以銷售為最終目的的食品生產加工的國有企業、集體企業、私營企業，「三資」企業（中外合資企業、中外合作企業和國外獨資企業），以及個體工商戶（包括個人合夥）、還有具有獨立法人資格的分支機構和其他從事食品生產加工經營活動的每個獨立生產場所，只要其具有營業執照和衛生許可證，都必須單獨申請《食品生產許可證》。
不具備生產條件和生產能力的集團公司申辦《食品生產許可證》有兩種情況。第一種情況是，產品全部由其分公司或子公司生產的，除各分公司、子公司必須單獨取證申請食品生產許可證外，集團公司可以在各分公司、子公司全部取證後申請核發食品生產許可證。第二種情況是，其產品全部委託給其他有《食品生產許可證》的企業生產，集團公司不能單獨申請《食品生產許可證》。
在《加強食品質量安全監督管理工作實施意見》中規定，食品生產許可實行地域管轄原則。食品生產加工企業申請《食品生產許可證》，可以向所在地的市（地）級或者省級質量技術監督部門提出《食品生產許可證》申請，各省要明確企業到哪一級質量技術監督部門申請；持國家工商行政管理部門頒發營業執照的企業，應當到省級質量技術監督部門辦理《食品生產許可證》的申請。
食品生產加工企業需要按照下列程序申請獲得食品生產許可證。
1.食品生產加工企業按照地域管轄和分級管理的原則，到所在地的市（地）級以上質量技術監督部門提出辦理食品生產許可證的申請；
2. 企業填寫申請書，准備相關材料，然後報所在地的質量技術監督部門；
3. 接到質量技術監督部門通知後，領取《食品生產許可證受理通知書》；
4.接受審查組對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查；
5. 符合發證條件的企業，即可領取食品生產許可證及其副本。
獲得國家產品質量免檢和中國名牌的食品生產企業是否還要申請《食品生產許可證》呢？答案是肯定的。《產品免於質量監督檢查管理辦法》和《中國名牌產品管理辦法》，均將取得國家規定的生產許可證作為國家免檢產品和中國名牌產品的一個前提條件。因此，已經獲得國家免檢產品和中國名牌產品資格的企業，也必須在規定的時間內取得食品生產許可證，否則將被取消國家免檢產品和中國名牌產品資格。沒有取得生產許可證的企業，其產品不得申報國家免檢和中國名牌。

申請QS標志的大致費用
一 省技術監督局收取的費用：
審核費：RMB2200元整
公告費：RMB400元整
檢驗費：RMB2000-3000元（根據具體產品確定）

二 食品企業的硬體設施的投入：
主要是化驗室，檢驗儀器等，具體根據生產的產品不同，所需的投入也不同；硬體設施的投入費用少則兩三萬；多則七八萬；所以這是很多小型食品生產企業沒有能力申請QS標志的主要原因。

三 委託專業的咨詢機構辦理QS認證，可以節省人力物力財力； 專業機構可以給出合理的方案，讓企業順利通過QS審核程序。咨詢所需費用：RMB10000元整--RMB15000元整