22000認證

A. ISO22000認證的基本內容

ISO22000:2005標准既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標准，又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。那麼ISO 22000標准基本內容包括哪些？
第一章 食品安全管理體系的概述和標准理解
第一節 HACCP體系的概述
第二節 ISO 22000標准理解
第二章 ISO 22000食品安全體系的建立
第一節 ISO 22000體系建立的准備
第二節 ISO 22000體系應用中前提方案的確定、實施與保持
第三節 ISO 22000體系中危害分析的實施、HACCP計劃
第三章 內部審核
第一節 內部審核
第二節 管理評審
第四章 ISO 22000標准穀物加工企業建立、實施實例
第五章 食品安全法律法規在ISO 22000標准中的應用
第一節 我國現行食品安全法律、法規和標准體系介紹
第二節 ISO 22000食品安全管理體系與相關法律法規和標準的應用
第三節 世界發達國家主要食品安全法律法規和標准體系介紹 。

B. ISO22000認證與HACCP認證兩者的區別是什麼，分別有什麼優劣

ISO 22000是食品管理體系認證，HACCP是食品危害控制點認證。HACCP原理在生產管理實踐中發現它也存在內著一些不足和容缺陷。即強調在管理中進行事前危害分析，引入數據和對關鍵過程進行監控的同時，忽視了它應置身於一個完善的、系統的和嚴密的管理體系中才能更好地發揮作用。

以HACCP原理為基礎而制訂的ISO22000食品安全管理體系標准正是為了彌補以上的不足，在廣泛吸收了ISO9001質量管理體系的基本原則和過程方法的基礎上而產生的，它是對HACCP原理的豐富和完善。所以可以說ISO22000是HACCP原理在食品安全管理問題上由原理向體系標準的升級，更有利於企業在食品安全上進行管理。

C. ISO22000認證與HACCP認證兩者的區別是什麼，分別有什麼優劣

你好！兩者區別和優劣如下：
1、盡管ISO22000將是一個自願性標准，但由於該標準是對各國現行的食品安全管理標准和法規的整合，是一個統一的國際標准，採用ISO 22000國際標准也將會是我國食品企業與國際接軌的一個標志。
2、ISO22000是一個可用於審核的標准，因此官方驗證可考慮採用委託第二方審核和確認第三方認證證書的形式進行。對於那些企業信譽度較高的食品企業，也可以採用企業通過內部審核後「自我聲明」的形式證明其建立和實施了食品安全管理體系。
3、傳統的食品安全控制流程一般建立在「集中」視察、最終產品的測試等方面，通過「望、聞、切」的方法去尋找潛在的危害，而不是採取預防的方式，因此存在一定的局限性。
4、區別：在HACCP管理體系原則指導下，食品安全被融入到設計的過程中，而不是傳統意義上的最終產品檢測。因而，HACCP體系能提供一種能起到預防作用的體系，並且更能經濟地保障食品的安全。企業獲得第三方食品安全管理體系認證(HACCP)，確實是希望能將規范化管理導入企業管理之中，通過認證的形式，對消費者進行承諾。建議為了使您的食品安全體系更可靠，並用第三方認證的方式驗證您體系的有效性，早日獲得認證不失為明智之舉。

D. fssc22000認證怎樣快速認證

全球食品管理體系認證fssc22000認證是目前食品類，包括食品包材行業最通用的一個標准。
其認證需要經過內部體系建立，運行；外部認證機構審核，不符合項糾正；認證機構發證等幾個過程，通常要求建立體系後運行三個月才能進行外審，外審後一般2個月左右發證。
不知道樓主是否有其他問題，或者是正在建立體系嗎？

E. ISO22000認證與HACCP認證兩者的區別是什麼，分別有什麼優劣

盡管ISO22000將是一個自願性標准，但由於該標準是對各國現行的食品安全管理標准和法規的整合，是一個統一的國際標准，因此專家預計，該標准一旦出台，即會為越來越多的政府和食品供應鏈上的企業所接受和採用，所以採用ISO 22000國際標准也將會是我國食品企業與國際接軌的一個標志。ISO22000是一個可用於審核的標准，因此官方驗證可考慮採用委託第二方審核和確認第三方認證證書的形式進行。對於那些企業信譽度較高的食品企業，也可以採用企業通過內部審核後「自我聲明」的形式證明其建立和實施了食品安全管理體系。
傳統的食品安全控制流程一般建立在「集中」視察、最終產品的測試等方面，通過「望、聞、切」的方法去尋找潛在的危害，而不是採取預防的方式，因此存在一定的局限性。
而在HACCP管理體系原則指導下，食品安全被融入到設計的過程中，而不是傳統意義上的最終產品檢測。因而，HACCP體系能提供一種能起到預防作用的體系，並且更能經濟地保障食品的安全。企業獲得第三方食品安全管理體系認證(HACCP)，確實是希望能將規范化管理導入企業管理之中，通過認證的形式，對消費者進行承諾。建議為了使您的食品安全體系更可靠，並用第三方認證的方式驗證您體系的有效性，早日獲得認證不失為明智之舉。

F. 企業要申請ISO22000認證應滿足哪些基本條件

一、產品生產企業應為有明確法人地位的實體，產品有注冊商標，質量穩定且批量生產；

二、企業應按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系，並有效運行；

三、企業在申請認證前，ISO22000體系應至少有效運行三個月，至少做過一次內審，並對內審中發現的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。

當企業具備了以上的基本條件後，可向有認證資格的認證機構提出意向申請。此時可向認證機構索取公開文件和申請表，了解有關申請者必須具備的條件、認證工作程序、收費標准等有關事項。 這時認證機構通常要求企業填寫企業情況調查表和意向書等。 當然，不同的認證機構對此有不同的要求。 在正式申請認證時，申請者應按認證機構的要求填寫申請表，提交食品安全管理手冊、程序文件、SSOP、ISO22000計劃書及其他有關證實材料供認證機構文件審核。

G. ISO22000認證與HACCP認證兩者的區別是什麼，分別有什麼優劣

ISO22000全稱食品安全管理體系，要求生產、操作和供應食品的組織，證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。該認證通過對加工過程的每一步進行監視和控制，從而降低危害發生的概率。
HACCP全稱危害分析與關鍵控制點體系；HACCP確保食品在消費的生產、加工、製造、准備和食用等過程中的安全，在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統的方法。識別食品生產過程中可能發生的環節並採取適當的控制措施防止危害的發生。
ISO22000國際認可度更高

1、體系不同
ISO22000是一個關於食品安全管理體系的國際標准，它可以指導食品鏈中的各類組織，按照最基本的管理要素要求建立以HACCP為原理的食品安全管 理體系。ISO22000標准可以用於組織自我完善和日常管理規范檢查的第一方內審。ISO22000也可以用於作為組織對其供應商第二方審核的標准依 據，當然也可以用於第三方商業認證。
HACCP是由CAC（食品法典委員會，隸屬FAO和WHO）於1997年，在更新《食品衛生通則》CAC/RCP1-1996，Rev.的附錄時將《危害分析和關鍵控制點 （HACCP）體系及其應用准則》作為建立食品安全管理體系的原則……
2、適用范圍不同
從范圍來說，22000適用於各個行業，HACCP適用食品及其相關行業。ISO22000內容涵蓋食品各行業，可以與企業的各種制度、各種保證食品安 全的措施管理體系（SSOP、GMP系列、HACCP等）整和；還有，HACCP主要針對食品生產企業，針對的是生產鏈的全部過程的衛生安全（對消費者的 生命安全負責），22000也包括衛生安全，不過它更具體化了，整合了HACCP和ISO9001：2000的部分內容，而且它除了能提高企業產品的安全 保證以外，還能提高企業的管理能力。

H. ISO22000認證的認證益處

ISO22000是在食品部門專家的參與下開發的，它在一個單一的文件中融合了危害分析與關鍵控制點的原則，包含了全球各類食品零售商關鍵標準的要求。 ISO秘書長艾倫認為：公共部門參與ISO22000族的開發也具有重要意義，尤其是聯合國糧農組織與世界衛生組織聯合成立的食品規范委員會的參與，它負責眾所周知的關於食品衛生的危害分析與關鍵控制點系統，由於ISO與食品規范委員會之間堅固的夥伴關系，ISO22000使食品規范委員會在這個領域開發的危害分析與關鍵控制點和食品衛生原則的執行更加便利。
ISO22000的另一個好處是它延伸了在全世界廣泛採用的但其本身並不特別針對食品安全的ISO9001:2000質量管理體系標准成功的管理體系方法，ISO22000的開發是以假設大多數有效的食品安全體系在已構造的管理體系框架內被設計、運作和不斷改進並已融入了組織的全部管理活動中為基礎的。 當ISO22000運行時，它將被設計成完全與ISO9001:2000兼容，那些已經獲得ISO9001:2000認證的公司將發現很容易延伸到ISO22000的認證。為了幫助使用者做到這一點，ISO22000包含了一個與顯示其要求與ISO9001:2000的要求相適應的平台。

I. 公司認證iso22000所需材料

1、營業執照、組織機構抄代碼，（帶年檢章）；
2、有效的行業資質證明；
3、企業簡介
4、最近一年內國家、行業產品監督抽查情況（如發生）
5、管理體系手冊、程序文件
6、組織機構圖
7、產品描述、周邊環境描述、工藝流程圖、國家及行業適用的法律法規和強制性標准清單。等等
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