世界知名冰酒

⑥ 世界上最好的冰酒是哪個牌子的

世界上最好的冰酒是哪個牌子

葡萄用稻草綁在戶外冰凍，添加人工香料，添加蜂蜜，人工冰凍，怎麼簡單劃算怎麼來，建議購買加拿大冰酒，pillitteri是加拿大最大的冰酒酒庄，這個酒庄的冰酒好而且便宜。

你也可以嘗試下雲嶺冰酒，非常棒，不過價格有點貴。

⑦ 世界最有名的冰葡萄酒是哪產的

在德國，冰酒（Eiswein）屬於優質高級葡萄酒中的最高級，並受相關法律法規的約束。根據德國葡萄酒學會的資料介紹，Eiswein：是採用具有Beerenauslese品質的葡萄釀造而成，那些過度成熟的、且已經感染貴腐病的葡萄完全結冰的時候採摘下來，並且在融化前壓榨。製作冰果酒的主要前提條件是：當年第一次的溫度驟然降低為零下7度以下, 也許伴有霜凍, 也許伴有小雪。所以它是一種具有非常濃烈的酸度及甜味的、獨一無二的葡萄佳釀。
如此釀就的冰葡萄酒當然十分珍貴，即使在德國本土，有幸能夠品嘗到冰葡萄酒也是難得的享受，歐美人常常把它喻為同愛情一般高貴。由於每一瓶冰葡萄酒中所含的勞動價值、工藝成本、風險投入與其品味所具有的特質是完全相等的，所以大多數德國冰葡萄酒都是非常昂貴的。
冰酒因其特殊品種、地域、工藝的不同組合，具有千變的風格、萬化的質感。目前，僅德國、加拿大、奧地利、中國等少數地區可生產，其令人驚詫的濃郁芳香，是其它任何葡萄酒所不能媲美的。酸甜協調、齒頰留香、餘味持久的口感，令人難忘。冰葡萄酒作為葡萄酒中的貴族，其與生俱來的尊貴典雅決定了其不凡的地位與品味。因為對產地、原料的要求十分苛刻，產量稀少，冰酒被稱為「上帝賜予的酒」。在全球葡萄酒市場，購買冰酒多要提前與酒庄預定，在許多葡萄酒收藏家的眼裡，冰酒是收藏上品。
冰酒比其他葡萄酒要昂貴，這是由於種植冰葡萄風險極高，產量稀少，原料珍貴，一般釀造冰酒的葡萄品種有雷司令、美樂、瓊瑤漿。冰酒系100%葡萄汁發酵而成，色澤金黃或酒紅，澄澈清亮，口感雋永，品質上乘，其營養成分幾乎包含了人體所必需的數十種酶和氨基酸，具有養顏、美容、保健等功能，是不可多得的上乘佳釀。
世界主要冰酒產區包括德國、奧地利和加拿大。其中加拿大安大略省的尼亞加拉地區是目前世界上最著名的冰酒.VQA(酒商質量聯盟)對冰酒的定義是：利用在-8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。

⑧ 世界上哪一種冰酒最好

沒有那一種冰酒最好，不能說的這么絕對。
冰酒主要產區是加拿大、德國、奧地利，因為氣候原因，德國和奧地利不是每年都能生產冰酒，之後加拿大是可以每年生產冰酒。加拿大冰酒主要是四個產區：安大略省、BC省（英屬哥倫比亞省）、魁北克省、新斯科舍省。安大略省產量佔加拿大總產量的80%，也是最好的一個產區，主要葡萄品種有維代爾、品麗珠。也有雷司令、梅洛、赤霞珠、瓊瑤漿。我比較喜歡THE ICE HOUSE酒庄的冰酒，價位稍微有點高，但是絕對值得。常喝的是Pondview酒庄的冰酒，性價比比較好，有機會大家可以去加拿大的酒庄感受一下，參加哪裡的冰酒節也是不錯的選擇。