沈陽著名特產

1. 沈陽有哪些特特產

沈陽的名特產品有御賜枕、延生護寶液、羽毛畫、艾濃洗面皂、絹花、彩石鑲嵌畫、天然色高級地毯。 羽毛畫 採用大自然中各種禽鳥的羽毛，經過剪、拼、疊、鑲及熱壓成形，組合粘貼等巧妙工藝製成。沈陽市羽毛工藝廠首創羽毛畫工藝，以「清秀淡雅，格調新穎」而聞名於世。製作的古典人物栩栩如生，花鳥更是絢麗多彩。羽毛畫是旅遊紀念和饋贈佳品，現在的沈陽羽毛畫遠銷國外。 彩石鑲嵌畫 是以天然大理石為主，並以枯石、瑪瑙、漢白玉、金星石等彩石為原料，運用大理石各種彩石的自然形態特徵、紋理脈絡和豐富的色彩，汲取古代壁畫藝術製成的石質畫工藝品。 沈陽陳釀酒 採用優質高梁為原料，小麥大麴做糖化劑，用人工老窖，長期儲存，自然烤熟，精心勾兌等方法釀成。酒質清澈晶瑩，芬香濃郁、入口甘爽醇正，飯後余香不盡，是歷史悠久的特產。 太陽鳥 太陽鳥，它的造型取材於7200年前的一件精美木雕，是沈陽祖先的圖騰，它將中華文明提前了二千多年，在世界上享有崇高的聲譽，是沈陽原始社會先民創造出的精美藝術品，是沈陽歷史源遠流長的最早標志，是沈陽地區最早的出土文物，是沈陽人民最珍愛的吉祥物。 老山記海城餡餅 老山記海城餡餅是沈陽市傳統風味小吃。海城餡餅是溫水和面，選豬、牛肉為鴛鴦餡。取香料十餘種煮制，取汁喟餡培其味。蔬菜餡，隨季節變化，選豆牙、韭菜、黃瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配製，使餅餡葷素相配，濃淡相宜，高檔品還以魚翅、海叄、大蝦、干貝、雞肉調餡，其味道更是鮮美無比。餡餅成品形圓色黃，皮面脆韌，餡心嫩爽，鮮香四溢。配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，更加味美適口。備有八寶粥佐之，清爽可口，風味別樣。 回頭肉 製作方法：1、將500克麵粉加入250克水，少許鹽調成面團備用。2、把肥豬肉和時令鮮菜剁好切碎拌在一起加蔥、姜、味精、香油等調料製成餡備用。3、將揉好的面團搓成長條，下成每50克一個的小劑，用手將劑子按扁、擀平、抽薄、上餡，折疊成長方形再把兩頭包緊即成。4、平鍋內放油燒熱，將回頭生坯擺入鍋內，兩面反復煎烙，待回頭鼓起即可出鍋。 特點，色澤金黃，皮焦餡嫩，口味鮮香。 老邊餃子 老邊餃子是馳名中外的沈陽特殊風味，它歷史悠久，從創制到現在，已有160多年歷史。清道光八年，河北河間府任邱縣邊家莊，有位叫邊福的來沈陽謀生，在小津橋搭上馬架房，立號邊家餃子館。雖然門面簡陋，但由於精心製作，風味獨特，並以水煸餡蒸餃聞名遐邇，深受人們歡迎。邊家餃子因為肉餡是煸過的，所以叫煸餡餃子，但由於主人姓邊，所以人們都習慣稱之為老邊家餃子。老邊餃子先後在沈陽開三家分號，由邊氏後裔——邊躍、邊義、邊霖弟兄三人分別經營。由於業務不斷發展，企業不斷改進，老邊餃子已發展成為一個設備完善，分工精細的專業餃子館。 老邊餃子之所以久負盛名，主要是選料講究，製作精細，造型別致，口味鮮醇，它的獨到之處是調餡和制皮。 調餡：先將肉餡煸炒，後用雞湯或骨湯慢喂，使湯汁浸入餡體，使其膨脹、散落、水靈，增加鮮味。同時，按季節變化和人們口味愛好，配入應時蔬菜製成的菜餡。 劑皮和制，也獨具一格。用精粉摻入適量熟豬油開水燙拌和制。這樣能使劑皮柔軟、筋道、透明。老邊餃子除蒸煮外，還可烘烤、煎炸。 老邊餃子由於皮薄肚飽，柔軟肉頭，餡鮮味好，濃郁不膩，因此，凡遠近來沈客人，都願品嘗。1964年鄧小平同志到沈陽視察時，品嘗過邊霖包的餃子，吃後非常高興地說：「老邊餃子有獨特之處，要保持下去」。1981年夏天，我國著名的藝術大師侯寶林親臨品堂老邊餃子，吃得興致勃勃，稱贊不已，席間余興未盡，揮毫寫了八個大字：「邊家餃子，天下第一。」 馬家燒麥 馬家燒麥，是沈陽地區特殊風味的回民小吃。早在清嘉慶元年（1796年），由馬春開創至今，已有200多年的歷史。當時沒有門市，只是以手推獨輪車來往於熱鬧街市，邊做邊賣。由於馬家燒麥選料嚴格，製作精細，口味好，造型美觀，所以深受群眾歡迎。清道光八年（1828年），由馬春之子馬廣元在小西門攔馬牆外開設了兩間簡陋的門市，立號馬家燒麥館，此後營業繁忙，遠近聞名。後幾經變遷，1961年才最後坐落在小北門里，即現在的馬家燒麥館，由馬氏後裔第五代的馬繼廷擔任技術指導。 馬家燒麥的獨到之處 ：用開水燙面，柔軟筋道，用大米粉做補面，鬆散不粘，選用牛的三叉、紫蓋、腰窩油等三個部位做餡，鮮嫩醇香。制餡要求嚴格，須將牛肉剔凈筋膜然後剁碎；用清水浸喂，加調料拌勻不攪，呈稀疏狀的「傷水餡」，攏包時不留大纓，形如木魚，成熟後皮面亮晶，柔軟筋道，餡心鬆散，醇香味好。其外形猶如朵朵含苞待放的牡丹，令人望而生涎。 李連貴熏肉大餅 李連貴熏肉大餅，始創於1842年，距今已有140多年的歷史。當時開設在吉林省梨樹縣，立號興盛厚，主要經營醬肉、大餅和酒類。由於李家的醬肉乾凈、爛乎、濃香，大餅柔軟、層清、酥香，因此在梨樹鎮常是座上客滿，門庭若市，深受群眾歡迎。 1937年，李連貴之子李堯到吉林省四平市開設分號。解放後，1950年，李堯子李春生繼承祖業，背著一壇老湯，把李連貴熏肉大餅遷到沈陽。從此，李連貴熏肉大餅就在沈陽紮根，成為沈陽地區馳名的獨特風味。 為了保持李家熏肉大餅的傳統特色，李春生在製作和選料上一絲不苟。他選豬肉時，不用血脖、小肚，專用前槽到肋間不肥、不瘦，肥瘦相間帶皮的新鮮豬肉，然後用溫水加鹼涮洗干凈，並放入清水中浸泡6，10小時，以清除血污腥臊，然後切成方塊放入鍋中燉煮。夏秋季節，還加放茴香，以使醬肉更加鮮美味濃，同時將延續老湯倒入，用旺火燒開以微火熳燉，使肉塊上下翻動，及時撇出浮沫，待肉塊熟透時撈出，瀝凈油份，晾於熏鍋中加紅糖熏制而成。大餅用肉湯食鹽和調料加入麵粉中和成酥軟面團，醒面時間較長，擀片抹油，重復擀幾次，烙製成餅。其特點是熏肉肥而不膩，瘦而不柴，熏香濃，香澤紅；大餅色黃清香，里軟外酥層次多。 李連貴肉大餅不僅在東北各市設有分店，在關內也頗有聲譽。 那家館白肉血腸 坐落在沈陽故宮西側的那家館，以經營滿族菜餚白肉血腸聞名於白山黑水廣大地區。它的前身是原小河沿魁星樓附近的吉興飯店，主要經營東北地方菜餚，後來由於增添了白肉血腸，使這家飯店名聲大振。1872年，該店滿族廚師那吉有在大東門里開設了一家專門經營白肉血腸的餐館，立號那家館。由於他選料精，製作細，一絲不苟，聲譽越來越高。他的白肉，須用新宰殺的肥豬五花硬肋，以白水加調料，用急火煮沸，移小火氽透，膘肥不膩。他的血腸，須用新宰殺的豬血，加入適量清水和調料用新豬腸灌成，味道鮮濃。白肉血腸蘸以蒜泥、韭菜花醬或辣椒油等調料食用，味留齒頰，經久不散。特別是嚴冬季節，如配以酸菜絲在一起氽制，湯鮮菜脆，大有驅寒生暖之效。 1914年，那氏後裔繼祖業，將那宛館門庭重新修整，成為當時奉天風靡一時的著名餐館，達官顯宦經常出入。1931年日寇侵佔沈陽，那家館營業日漸蕭條，趨於倒閉。那氏兄弟為保持祖業，將那家館遷到北京，解放後，政府為恢復東北這一獨特風味，於1957年又將年邁的那文貴邀回沈陽，使那家館重新開張。 朝鮮族烤牛肉、打糕 將新鮮牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻，另備醬油、辣椒末、白糖、白醋、香菜末、大蒜調味品分裝於小碗，炭火爐放於桌心，上放鐵箅子，用筷子夾肉片放在箅子上燒，蘸調料後食用，外焦里嫩、酥香咸辣。 打糕是用浸泡蒸熟的糯米，放在案板上用木槌打成年糕狀，中間夾豆沙餡，加上白糖製成，香甜可口。 楊家吊爐餅、雞蛋糕 楊家吊爐餅，選料糧良，製作精細，品式獨特，別具一格，這一傳統風味是1913年由河北人楊玉田到吉林洮南創制，當時立號為楊餅。由於楊家大餅店生意興隆，經營不斷擴大，於解放後1950年來沈。為了改進單一的經營品種又增添了帶雞絲花帽的雞蛋糕。從此楊家吊爐餅、雞蛋糕揚名於東北各地。 楊家吊爐餅，用溫水和面，水的溫度和用鹽量隨著季節變化而增減。餅片擀好後，上炭爐烤制，上烤下烙，全透出爐。成品形圓面平，呈虎皮色，層次分明，外焦里嫩，清香可口。 雞蛋糕，用肉末、鮮蘑、木耳、海米烹制，添湯勾芡，澆於雞蛋糕上，呈花帽形，然後將雞肉撕成細絲置於上端，吃餅佐之，別有風味。鹵鮮糕嫩，清香醇厚，再佐以辣椒油、蒜泥食用，更是錦上添花，風味獨特。

2. 沈陽特產都有什麼

沈陽最著名特產不老林系列糖果，我同學每次回家都會帶回去一些。帶一些水漏榛回子也合適，不易碎，答攜帶方便，而且特別好吃。 還有就是沈陽紅葯，一種膏葯，治跌打損傷，效果好，一般僅在沈陽或在遼寧有售，其他地方一般買不到的。可以買一些。
希望能幫助你~~~~~~

3. 沈陽有什麼特產

首批「沈陽特產食品」的企業及產品名單（排名不分先後）
沈陽雄洲食品工業有限公司品牌產品雄洲牌鹵牛肉、鹵汁牛筋、鹵汁鴨肫、牛肉乾、牛肉脯、豬肉脯、花生米、花生果
華潤雪花啤酒（遼寧有限公司）品牌產品雪花啤酒
沈陽市紅梅企業集團有限責任公司品牌產品紅梅味精、紅梅雞精、紅梅米醋、紅梅骨湯
沈陽太陽谷冰葡萄酒有限公司品牌產品太陽谷冰酒、黃金素SPA葡萄酒
沈陽好利來食品有限公司品牌產品好利來蛋糕、好利來湯圓
沈陽康福食品有限公司品牌產品康福綠色月餅、碳燒月餅、無糖月餅、五仁月餅
沈陽稻香村商業有限公司稻香村食品廠品牌產品稻福牌純綠豆糕、五仁廣東月餅、蔥汁雙酥月餅、蔥花缸爐、了花、薩其馬
沈陽榆園食品工業有限公司品牌產品榆園酸菜
沈陽天江老龍口釀造有限公司品牌產品老龍口牌白酒
沈陽南方穀物實業公司品牌產品北星大米、北星雜糧禮盒
沈陽重工食品有限公司品牌產品重工菠蘿火腿、庄園烤肉、法蘭西烤雞、俄式茶腸、香葉牛腱肉、抓財豬蹄
沈陽乳業有限責任公司品牌產品輝山牌活性牛初乳酸奶、輝山牌益生菌酸奶
沈陽青花副食釀造（集團）有限責任公司品牌產品青花甘露醬油、釀造白醋

4. 沈陽有什麼特產

沈陽本身其實特產不多。
如果是外地人，參茸——也就是人參、鹿茸、靈芝之類的特產，沈陽站地下通道里就有賣這樣東西的一個市場。沈陽站南600米左右的南五馬路有一個參茸批發市場，價格能更低一些。
還有就是東北的乾菜、干菌類了。比如說「榛蘑」「猴頭菇」之類的東西的干品。
反正我覺得人參是最好的了。一根也不算太貴，拿出去送人也算不錯。
如果是內地的人，還可以選者海產品－比如海參等。很多這樣的專賣店。

5. 沈陽有什麼好吃的和特產

老林糖 和羊肝羹 中街大果(最近剛被譽為沈陽特產）酸菜 豬肉燉粉條 首批69種「沈陽特產食品」已經新鮮出爐。下面說給你看看，希望對你有用。

不久前，沈陽市食品協會召開新聞發布會，宣布21家企業的69個品牌產品為首批「沈陽特產食品」，沈陽由此結束了沒有自己的特產食品的歷史。

據悉，「沈陽特產食品」評選活動，經由各方面專家審查、評選，最終確定21家企業的69個品牌產品為首批「沈陽特產食品」。「沈陽特產食品」實行動態管理，一次命名有效期為三年。

副市長祁鳴出席發布會並講話。

首批「沈陽特產食品」的企業及產品名單（排名不分先後）

沈陽雄洲食品工業有限公司 品牌產品 雄洲牌鹵牛肉、鹵汁牛筋、鹵汁鴨肫、牛肉乾、牛肉脯、豬肉脯、花生米、花生果

華潤雪花啤酒（遼寧有限公司） 品牌產品 雪花啤酒

沈陽市紅梅企業集團有限責任公司 品牌產品 紅梅味精、紅梅雞精、紅梅米醋、紅梅骨湯

沈陽太陽谷冰葡萄酒有限公司 品牌產品 太陽谷冰酒、黃金素SPA葡萄酒

沈陽好利來食品有限公司 品牌產品 好利來蛋糕、好利來湯圓

沈陽康福食品有限公司 品牌產品 康福綠色月餅、碳燒月餅、無糖月餅、五仁月餅

沈陽稻香村商業有限公司稻香村食品廠 品牌產品 稻福牌純綠豆糕、五仁廣東月餅、蔥汁雙酥月餅、蔥花缸爐、了花、薩其馬

沈陽榆園食品工業有限公司 品牌產品 榆園酸菜

沈陽天江老龍口釀造有限公司 品牌產品 老龍口牌白酒

沈陽南方穀物實業公司 品牌產品 北星大米、北星雜糧禮盒

沈陽重工食品有限公司 品牌產品 重工菠蘿火腿、庄園烤肉、法蘭西烤雞、俄式茶腸、香葉牛腱肉、抓財豬蹄

沈陽乳業有限責任公司 品牌產品 輝山牌活性牛初乳酸奶、輝山牌益生菌酸奶

沈陽青花副食釀造（集團）有限責任公司 品牌產品 青花甘露醬油、釀造白醋

沈陽不老林食品有限公司 品牌產品 不老林糖、不老林水果糖、不老林酥心糖

沈陽東副超市有限公司 品牌產品 新帝麵食（主食廚房）、新帝燜豬蹄、扒豬臉

沈陽惠成調料有限公司 品牌產品 惠成家庭廚師調料

沈陽中街冰點城食品有限公司 品牌產品 中街大果、中街冰淇淋

遼寧冬冬食品有限公司 品牌產品 冬冬豆包、油炸糕、綠豆糕、糖酥餅、油茶、海綿方糕、蔥油餅

遼寧新大地實業發展集團有限公司 品牌產品 莓葶牌醋溜族樹莓果醋、藍莓果醋

沈陽阿雷食品有限公司 品牌產品 阿雷醬鹵真空包裝熟製品（鵪鶉蛋、醬鹵豬蹄、醬鹵雞爪、醬鹵雞翅、鹽水雞、

烤雞腿、貢丸、醬鹵花生、雞蛋）

沈陽李相畜牧養殖有限公司 品牌產品 田間牌鮮豬肉

6. 沈陽有什麼好吃的和特產

其實，沈陽沒有什麼太有名的特產。如果是想送人，建議你還是買不老林品牌專的運動糖（各種口味
都有屬），這是沈陽能拿得出手的特產。再有，如果喜歡喝酒，沈陽產的老龍口白酒（精裝的，老龍
口陳釀頭曲酒）還是可以的。其他的盡量別買。如果路途近，可以去中街的興隆大家庭，那裡有個
特產一條街，可以試試選購。

7. 沈陽有哪些當地的特產

1、遼中玫瑰

遼中玫瑰，遼寧省沈陽市遼中區特產，中國國家地理標志產品。遼中區種植玫瑰歷史悠久、品種繁多，由於遼中地勢平坦，土質肥沃，造就了玫瑰優勢生長的自然條件，被遼寧省人民政府認定為遼寧特產「花卉」之鄉。

2、康平地瓜

康平地瓜，遼寧省沈陽市康平縣特產，中國國家地理標志產品。康平地瓜以色澤鮮艷、外皮光滑、口感甜綿沙、糯性強而聞名。 2013年07月24日，原國家質檢總局批准對「康平地瓜」實施地理標志產品保護。

3、小梁山西瓜

小梁山西瓜，遼寧省沈陽市新民市特產，全國農產品地理標志。梁山西瓜素以個大皮薄、果肉細嫩、甘美爽口、外觀亮麗、商品性好而聞名。2008年8月22日，原中華人民共和國農業部正式批准對「小梁山西瓜」實施農產品地理標志登記保護。

4、遼中鯽魚

遼中鯽魚，遼寧省沈陽市遼中區特產，中國國家地理標志產品。遼中縣先後被評為國家大宗淡水魚類產業技術體系高效養殖示範區、全國休閑漁業示範基地和遼寧特產「淡水魚」之鄉。2014年09月02日，原國家質檢總局批准對「遼中鯽魚」實施地理標志產品保護。

5、法庫牛肉

法庫牛肉，遼寧省法庫縣特產，中國國家地理標志產品。法庫牛肉肉色澤鮮紅，大理石花紋分布均勻，肉質鮮嫩。2012年08月14日，原國家質檢總局批准對「法庫牛肉」實施地理標志產品保護。

8. 沈陽有什麼特產，最好能帶走

一、不老林糖

這種糖果是由製糖大師林瑞豐獨家研創的，從其誕生至今，雖然只有二十多年的歷史，但已經獲獎無數，廣泛受到了大眾的認可，更是能讓沈陽人引以為傲的東西。

它所使用的原料，其實與其他糖果差不多，有白砂糖、煉乳可可等等。但它的口感卻更加的香甜酥脆，軟硬適中，吃到嘴裡，令人回味無窮。

二、血腸

在東北的習俗中，很重要的一個就是過年吃殺豬菜，也就是一種以豬為主料的燉菜。

而在這道菜中，一種不可或缺的材料就是血腸。所謂血腸，其實就是把新鮮的豬血拌好調料後，灌進腸衣里，煮熟之後就可以食用了。

其味道濃香，油而不膩。既可以煮熟後趁熱食用，也可以炒著吃、燉著吃，都有別具一格的風味。

三、法庫牛肉

法庫是個地名，這里自然環境優厚，不論是種植農作物還是養殖牛羊，都有得天獨厚的條件，因此，這里從明代開始，就是皇家御用的牧場。養出來的牛羊專供皇宮使用。

到了今天，封建王朝已經不在，但法庫的環境優勢還在，所以，這里依然盛產優質牛肉，可供遊人購買、品嘗。

四、張久禮燒雞

這是一種受到了官方認可名牌特產，曾被當地政府機構授予過地方風味名牌的稱號。這種燒雞的過人之處就在於香味透徹，植入骨髓，口感酥爛，但其外形卻實爛而不散，完整美觀。再加上通體的金黃色雞皮，格外誘人，可以說是色香味俱全並且老少皆宜的特色美食。

五、康平地瓜

康平地瓜是遼寧省沈陽市康平縣的特產。地瓜，又名山芋、紅薯、甘薯等，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。康平地瓜產地范圍為遼寧省康平縣現轄行政區域。

六、清水大米

以後，從關內遷來大批移民到此地（現清水台鎮）開荒落戶，逐漸形成村落。當地百姓用井水澆灌稻田，生產的大米晶瑩透明、氣味芳香持久，在當地具有相當高的知名度，故得名「清水大米」。它的特點外觀晶瑩透明，米粒呈橢圓形。

大米蒸煮時，米飯濃香持久，飯粒完整柔軟油潤。米飯冷後不硬且有黏性。大米成熟度好，糯性大，含有微量元素鉀、鎂極高，比普通大米含量高出三分之一左右。

9. 沈陽有哪些特產

沈陽特產：輝山牛奶、中街大果、德氏冷飲、老高太太糖葫蘆、八王寺汽水、雪花啤酒、老龍口酒、沈陽陳釀酒、不老林糖、克拉古斯香腸、重工菠蘿火腿、雄洲牛煮三鍋、榆園酸菜、康福月餅、冬冬食品、桃李麵包、麥金利蘋果醋、眼寶羊肝羹、老王頭調料、紅梅味精、沈陽紅葯、沈陽羽毛畫、彩石鑲嵌畫等等 沈陽小吃：老邊餃子，李連貴熏肉大餅，楊家吊爐餅、雞蛋糕，協順園回頭，馬家燒麥，西塔大冷麵，老山記海城餡餅，那家館白肉血腸，宋家餛飩，朝鮮族烤牛肉、打糕，張久禮燒雞，大舞台油炸糕、麻花，小毛球爆米花，沈陽小土豆，雞味抻面，鐵板雞架，開口餡餅，高樓香雞，翟家驢肉，潘家肘子，岩明火勺，四季面條，甘露餃子，大清花餃子，寶發園四絕菜，原味齋烤鴨，三合盛包子，馨香包子等等。

10. 沈陽有哪些有名的特產

小梁山西瓜，東陵紅樹莓，不老林糖啊，是最出名的特產。很好吃的，老龍口白酒，遼寧省沈陽市大東區特產，老龍口釀酒的窖池經過幾百年的馴化富集了黴菌、的上品好酒。