全國知名包子

⑴ 包子在中國有著悠久歷史，中國四大名包子有哪些

包子外皮是面，裡面是肉餡，所以吃包子不僅能解餓，還能補充多種營養。其實中國每個城市都有包子，也都有獨特的特色，但從受歡迎度和品牌知名度來看，能稱得上是中國四大名包子的，應該有杭州小籠包、天津狗不理包子、開封灌湯包和廣東叉燒包。

到廣東必須得吃一次廣東叉燒包，廣東叉燒包麵皮的發酵時間都是嚴格規定的，裡面的餡兒也是按照比例做出來的，所以整體味道軟糯香醇，滋味很足。

⑵ 舌尖上的中國那一集是介紹包子的

記不清了，好像是在《舌尖上的中國》第5集上介紹的包子的故事。

⑶ 全國連鎖包子店有那些

我知道的陝西比較好的就是五一大包了，還有老台門，福旗源，東東包，安仔包等

⑷ 誰能提供給我中國有哪些生產包子饅頭的企業，以大的為主。謝謝啦

蘭考縣萬恆食品有限公司 總書記吃過俺家的饃！

⑸ 外國人評選中國「最好吃」的包子憑什麼會是天津小籠包

可能是我們抄口味和外國人的口襲味存在差異。中國著名的包子有很多種，我們都覺得好吃。但是這次是外國人進行評選「最好吃」的包子。可能是天津小籠包比較符合外國人的飲食口味。如果是我們中國人評選「最好吃」的包子，那麼可能天津小籠包就會落選。而我們中國有特別多好吃的包子，給大家介紹介紹吧。

除了奶黃包，還有叉燒包。叉燒包中使用的餡料是南方美味的叉燒。它嘗起來又甜又咸，這是許多北方人不習慣的。但是對外國人來說，他們特別喜歡叉燒包的味道。此外，叉燒包的尺寸仍然相對較大。一般來說，我們只需要兩個叉燒包就能解決一頓飯，的確真的很不錯。

⑹ 馳名全國的狗不理包子，做法和小籠包有什麼區別

從字面上講，「狗不理包子＂即是狗不吃的包子 包子做出來連狗都不吃 何況人呢？事實上，非也。狗不理包子是馳名中外的天津小吃 絕」（其他二絕是：桂發祥十人 街大麻花、耳朵眼炸糕）之一，亦稱「天津包子」。要追溯狗不理包子的歷 史，先得了解狗不理包子的創始人一高貴友。高貴友出生於清朝道光年間 武清縣楊村人，因他下無弟妹，上無兄姐，為圖吉利，母親為其起了個乳 名叫「狗不理」。

每隻小包子折褶18個左右 形如荸薺呈半透明狀，晶瑩剔透，小巧玲瓏，令人喜愛。後來，吃的人多了， 錢也賺足了，黃明賢乾脆在古猗園內買了房子，專門制售小籠包子。黃明賢製作的小籠包子，十分講究質量，每次出籠時都要取出一個放 在特製的小碟里，用筷子戳破，如果流出的湯汁不能滿碟就不出售，被人們戲稱為「南翔小籠一包鹵」。由此贏得了聲譽，成了南翔乃至上海的名吃。

⑺ 中國最有明的包子面點大師

王成昌老師，中式面點大師。

⑻ 中國最出名的蟹黃包子

蟹黃湯包是江蘇傳統小吃，明、清時期已經享有盛譽。其特色是皮專薄如紙，吹彈屬即破，製作"絕"、形態"美"、吃法"奇"。蟹黃湯包的製作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，製作工藝精妙絕倫。最出名的就是當屬南京龍袍蟹黃湯包、泰興曲霞蟹黃湯包、靖江蟹黃湯包、鎮江宴春蟹黃湯包、淮安文樓蟹黃湯包，南京六合區常年舉辦龍袍蟹黃湯包節，盛況空前享譽海內外，此外靖江、鎮江 、泰興、揚州等地的湯包也非常有名。

⑼ 中國都有些什麼包子

1，叉燒包：流行於廣東與香港的一種在餡里放入叉燒醬的包子，味甜而獨特。
2，奶皇包：廣東特有的一種甜味包子，以蛋黃做餡，是廣東甜包子里最負盛名的一種。
3，狗不理：天津著名包子，以豬肉餡為主，現在各種餡都有了，有一百多年歷史了。
4，小籠包：用小籠屜做的包子，很多地方都有小籠包，上海南翔小籠包與四川小籠包比較有名氣。
5，韓包子：成都一種比較有名的包子，由韓映斗創制於1914年。皮薄松泡、餡心飽滿、入口化渣，被稱之為「成都小吃之上品」。
6，灌湯包：開封特產的一種包子，因餡里有湯水兒而命名。
7，水煎包：山東一種用鍋煎的類似餃子的包子。
8，一品包子：河南開封的著名包子。
9，發麵包子：泛指發面做的包子。
10，豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做餡包的包子。
11，豬肉包子：豬肉餡的包子。
12，肉包子：泛指用肉做餡的包子。
13，人肉包子：傳說中用人肉做餡的包子，肥而不膩。
14，素包子：泛指素餡的包子。
15，糖包子：用糖做餡的包子。
16，糖三角：做成三角型的糖包子。
17，豆包：用小豆做餡的包子，個頭比較小。
18，粘豆包：用黏米面做的豆餡包子，東北特產。
19，舍利包子：佛家的一種素餡包子。
20，鹽菜水晶包：湖南的一種特色包子。
21，九園包子：四川一種特色包子。
22，龍眼包子：四川一種特色包子。
23，蚝油叉燒包：廣東一種加入蚝油的叉燒包。
24，燒賣：包子的一種，捏口處放大量的澱粉而使形成一種開口狀。
25，火燒包：做成火燒外狀的包子，肉餡居多。
26，二奶包：因包二奶而得名的包子。

排骨包 醬肉包 鮁魚鮮 豬肉三鮮 鴨肉木耳 雞肉香菇 豬肉茴香

豬肉梅乾菜 豬肉西紅柿 醬肉金針菇 牛肉大蔥 羊肉胡蘿卜 粗糧酸菜肉 粗糧

韭菜肉 粗糧白菜肉 三椒甘蘭包 鮮菇青菜包 素三鮮包子 西葫蘆雞蛋

粉條豆腐麻辣包 芹菜素肉包 蟹粉小肉包

⑽ 中國快餐品牌排行50強有哪些

中國快餐品牌排行50強有真功夫、永和大王、味千中國、大娘水餃、常州麗華、東方既白、北京慶豐包子鋪、重慶鄉村基、安徽老鄉雞、寧波海曙四方餐飲等。

一、永和大王餐飲集團

永和大王是全國連鎖快餐企業，產品均是符合國人的口味的早點以及中式的小點心。最有特色的是他們家的現做大油條，可以蘸上醬料一起吃，而且他們24小時營業，打個電話就可以送上家門。

顧名思義，北京慶豐包子鋪最出名的當然是包子，這里的包子配炒肝備受追捧。由於質量上乘，又符合中國人的飲食習慣，自然成為了京城百姓認可的著名快餐品牌。1991年由著名書法家徐柏濤為「慶豐包子鋪」題寫了牌匾，一直沿用至今。