著名特產簡介
⑴ 江寧的各個方面的簡介歷史特產文化風俗
江寧區是「六代豪華」之地、「十朝京畿」要地,史有「上元之民善商版,江寧之民善田,龍權都之民善葯,善橋之民善陶,陶吳之民善剞劂,秣陵之民善織,竇村之民善刻」之說及「天下望縣、國中首善之地」之美譽。
江寧區素有「六山一水三平原」之稱,有牛首山文化旅遊區、湯山溫泉旅遊度假區、將軍山風景區、方山風景區、陽山碑材等眾多景點,其中湯山溫泉旅遊度假區位列中國四大療養溫泉之首,是首批國家級旅遊度假區。
特產
南京雲錦
南京江寧織造的雲錦一向以柔韌的質地,經久不褪的艷麗色澤著名,是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料考究,織工精細,圖案色彩典雅富麗,宛如彩雲,故稱「雲錦」。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名,並稱中國三大名錦。
湖熟板鴨
湖熟板鴨是江寧湖熟久負盛名的特產。相傳已有300多年的歷史,清時作為貢品進獻皇宮,稱為「貢鴨」;官吏之間也經常以板鴨為禮物互相饋贈,名曰:「官禮板鴨」。
金箔工藝品
金陵金箔的歷史可追溯到1700多年前,為中華傳統生產工藝。1克黃金錘打出來的金箔可覆蓋0.47平方米的面積。主要用於建築、服飾、工藝品、佛像裝飾貼金以及名貴中成葯的配方。
其他特產
周崗紅木、東山老鵝、紅燒麻鴨、橫溪西瓜、香藕、金陵金箔等
⑵ 江南的特產簡介
南京鹽水鴨
鹽水鴨是南京有名的特產,久富盛名,至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作,腌制復鹵期短,現做現賣,現買現吃,不宜久藏。
此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節製作的,故美名日:桂花鴨。
《白門食譜》記載:「金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。」桂花鴨「清而旨,久食不厭」,是下酒佳品。逢年過節或平日家中來客,上街去買一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節。
雨 花 石
南京特產,盛產於雨花台、菊花台等地。據研究,上等的雨花石是一種瑪瑙。
相傳南朝梁武帝時,高僧雲光法師在石子崗講經,感動得上天落雨如花。花雨入地即變成無數大如雞卵,小似蠶豆,絢麗多姿的礫石,雨花石由此得名,石子崗也改名雨花台。
雨花台所產雨花石,是經過流水搬遷作用而磨圓的各種礫石,主要成分是石英砂岩、石英岩、硅質岩、火成岩等堅硬的岩石和石英、玉髓、蛋白石一類的礦物。前者無鮮艷的顏色與光澤;後者即石英、玉髓等化學成分是二氧化硅。常見顏色有白、乳白、微黃色。也有紅、紫、綠、薔薇、黑色。還有一種由不同顏色條紋組成同心狀、環狀、斑點狀的瑪瑙。
一些珍奇雨花石瑰麗無比,朦朧的透明中似有山川雲霞、花鳥魚蟲,鬼怪神仙,還有內中圖案形同豬八戒、孫悟空的,更為世人贊譽。
人們常將雨花石「養」在水盂中,陳列案頭,作為觀賞之物。南京的民間藝人還將雨花石琢製成各種藝術品,天然人工合為一體。
雨 花 茶
雨花茶 南京特產,也是全國十大名茶之一。它外形圓綠,條索緊直,鋒苗挺秀,帶有白毫,猶如松針,象徵著革命先烈堅貞不屈,萬古長青的英雄形象,故定名為雨花茶。
雨花茶主要生長在南京市郊,在原料選擇和工藝操作上都有嚴格的要求,在穀雨前,采2.5至3公分長一芽一葉的嫩葉,經過殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成。 雨花茶色、香、味、形俱佳,沖泡後,茶色碧綠而清澈,香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效,1966年起暢銷海外,在日本、東南亞一帶,人們將雨花茶當作珍貴禮品贈送親朋好友。
南 京 板 鴨
南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳「古書院,琉璃塔,玄色緞子,咸板鴨。」的民謠,可見南京板鴨早就聲譽蜚然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊密,像一塊板似的,故名板鴨。南京板鴨的製作技術已有600多年的歷史,到了清代時,地方官員總要挑選質量較好的新板鴨進貢皇室,所以又稱「貢鴨」;朝庭官員在互訪時以板鴨為禮品互贈,故又有「官禮板鴨」之稱。 為金陵人愛吃的菜餚,因而有「六朝風味」,「百門佳品」的美譽。板鴨色香味俱全。外行飽滿,體肥皮白,肉質細嫩緊密,食之酥、香回味無窮。
南 京 鴨 肫
南京鴨肫是南京有名的土特產品之一,暢銷中外,與板鴨齊名,至今已有兩百多年的歷史。南京鴨肫形狀扁圓,肉質緊密,攜帶方便。肫肉緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩之感,是老少皆喜愛的佳餚珍品。鴨肫干是南京人饋贈親友的珍品,也是佐餐、喝茶的佳品。它扁圓形,肉質緊密,易於保藏,攜帶方便,食之清香爽口,是人人喜愛的佳品。
南 京 香 肚
南京香肚是南京著名特產之一,創於清同治年間。其形如蘋果,嬌小玲瓏,老南京俗呼之為「小肚」。它肉質緊結,紅白相間,吃起來香嫩爽口,略帶甜味,既是宴席上的一道名菜,也是日常生活中的佐食佳品。南京香肚相傳有120年歷史,清同治時即聞名全國。形如蘋果,便於攜帶,皮薄如蟬翼, 肉質細嫩,紅白相間,風味獨特,是一道名菜,也是佐餐佳品。
它的主要材料是鮮豬肉,一般是三分肥七成瘦,佐料是適量的鹽、糖、香料等。舊時凡圓席筵席,香肚所放之處,即首席客人所坐,「獨居尊」這句話形象地道出了香肚的特色。在1910年的南洋勸業會上,南京香肚曾獲獎狀,從此馳名海外,遠銷各地。
南 京 雲 錦
南京雲錦是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料考究,織工精細,圖案色彩典雅富麗,宛如天上彩雲般的瑰麗,故稱「雲錦」。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名,並稱我國三大名錦。
南京雲錦生產的歷史,最早可追溯到三國時期,明朝時織錦工藝日臻成熟和完善,並形成南京絲織提花錦緞的地方特色。清代在南京設有「江寧織造署」,雲錦織造盛極一時,這一時期的雲錦品種繁多,圖案莊重,色彩絢麗,代表了南京雲錦織造工藝的最高成就。如今生產的雲錦除出口做高檔服裝面料及供少數民族服飾、演出服飾外,又發展了新的花色品種,如雲錦台毯、*墊、被面、提包、馬夾、領帶、掛屏等日用工藝品,並根據消費者需要,用各種紙盒包裝。南京雲錦是一種提花絲織工藝品,南京工藝「寶藝」之首,四川蜀錦、蘇州宋錦並譽為「三大名錦」,以質地堅實、花紋渾厚優美,色彩濃艷為特色,大量使用金線,形成金碧輝煌的獨特風格。雲錦過去專供宮廷御用,現除少數民族做衣飾外,還出口國外做高檔服裝面料。南京雲錦,配色多達十八種,運用撋螖層層推出主花,富麗典雅。
櫻 桃
南京是我國櫻桃著名產地。多產於玄武湖一帶。玄武湖的櫻洲,因盛產櫻桃而得名。品種有東塘、垂絲、青葉等。東塘櫻桃為上呈,粒大味美,汁多色艷,品質極佳。
百 合
南京傳統特產,又名摱勞釩俸蠑產於南京東郊植物茂盛的鍾山等地。外皮白凈、肉質豐滿、香甜細膩,還可以長期儲存。
⑶ 求桐鄉風景名勝,歷史人物,土特產等英語簡介
In 1985, approved by the state council, the first open tongxiang in county (city), a comprehensive reform and opening, greatly promoted the development of social economy and culture in tongxiang, zhejiang ten economic FaDaXian (city) and the first XiaoKangXian (city), one of the top three consecutive counties (cities), and in April 1993 removed a county.
Located in tongxiang hyd-rodictyon plain, mild climate, fertile land, YiZhong sex, agricultural resources are very rich, has many excellent procts. The main proction, cocoon of 2 million tons. Hangzhou is famous Chinese specialties in tongxiang BaiJu origin, 1999 was named as "the Chinese ministry of BaiJu hangzhou, As the international market "four fur one kid" small lake sheepskin, nearly 30 million annual, Chinese name of red sun-cured tobacco smoke, tongxiang traditional exports, Fruit in tongxiang, cultivation Zui lee curiosa of history and legend "shi" beauty, lee said the drunk, its quality in China in the flavor of topping lee, Tongxiang pickle as the vegetables, fresh pickle 10 tons of using new craft, the forming of bittern row on a small packing mustard foil air travel.
Tongxiang instrial economic development faster, has formed the silk, wool knitting dress and building materials, machinery, electronics, chemical medicine, food processing, leather and procts, chemical fiber etc. Eight pillar instries. In 1999, the city instrial output 237.30 billion yuan, XiaoShouLv procts for 98.63%. In 1999, with Canada whelan friendly. The country has won approval from foreign import and export enterprise 49. The export procts has reached more than 200 12 types of GDP in 1999, export commodities 1.51 billion dollars. In 1999, total retail sales of consumer of 41.03 billion yuan. The city has various trading market, including 61 professional market in turnover, 24 58.57 billion yuan, puyuan woolen sweater is the biggest market distribution center.
Opening-up to optimize the investment environment, the town of tongxiang infrastructure construction sites. The total mileage 297.83 above highway 4 kilometers, including national highway and 50.94 kilometers and rural highway, Post and telecommunications, basically built in transmission cable, exchange ChengKongHua, cable wireless communication network, the combination of 2000, tongxiang built the great power supply first rural electrification county, in 1999, the annual supply 12.89 reach billion KWH. Tongxiang city owns star above hotels, nine, including 2 four-star.
43 "culture of tongxiang," has a long history, and celebrities. Chinese modern literature MAO n, famous cartoonist feng zikai, press JinZhongHua famous calligrapher, seal, and the famous photographers QianJunTao, XuXiaoBing etc of literati's hometown. MAO n's home, YuanYuanTang feng zikai, jun ceramic arts is regarded as the three "golden tongxiang," today, old tongxiang, bright - the aura, children are created a glorious tongxiang tomorrow. In 1995, the national culture in tongxiang jingde (city). Wuzhen in ancient watery and strict temple amorous feelings of religious culture as the characteristic, tongxiang tourism exploitation and utilization in 1999, receive tourists at home and abroad 32.1 million.
1985年經國務院批准,桐鄉列入全國首批開放縣(市),實行全方位的改革開放,極大地推動了桐鄉社會經濟文化的發展,成為浙江省十個經濟發達縣(市)和首批小康縣(市)之一,連續三年躋身全國百強縣(市),並於1993年4月撤縣設市。
桐鄉地處水網平原,氣候溫和,土地肥沃、宜種性廣,農業資源十分豐富,有眾多的名優特產。蠶繭為全國主要產區,年產2萬多噸;桐鄉又是中國著名特產杭白菊的原產地,1999年被農業部命名為「中國杭白菊之鄉」;譽為國際裘皮市場上「四大羔皮」之一的小湖羊皮,年產量近30萬張;中國名曬煙之一的桐鄉曬紅煙,是傳統出口產品;果中珍品桐鄉檇李,栽培歷史悠久,相傳有「西施醉李」之美說,其品質風味在中國李中獨占鰲頭;桐鄉榨菜為蔬菜中之佳品,年產鮮榨菜10萬噸左右採用排鹵成形新工藝,鋁箔小包裝榨菜上了航空旅行佳品。
桐鄉工業經濟發展較快,已形成了絲綢及服裝、毛紡針織、建築材料、機械電子、化工醫葯、食品加工、皮革及製品、化學纖維等八大支柱產業。1999年全市實現工業總產值237.30億元,產品銷售率為98.63%。1999年與加拿大韋蘭市結為友好城市。市內獲國家對外經貿部批准有自營出口權的企業49家。全市外貿出口商品品種已達到12大類200多個系列品種,1999年出口商品總值1.51億美元。1999年社會消費品零售總額達41.03億元。全市擁有各類交易市場61個,其中專業市場24個,年成交額58.57億元,濮院羊毛衫市場成為全國最大的羊毛衫集散中心。
對外開放優化了桐鄉的投資環境,城鎮基礎設施建設日新月異。全市四級以上公路總里程297.83公里,其中國道和高速公路50.94公里,實現了村村通公路;郵電通信,基本建成了以傳輸光纜化、交換程式控制化、有線無線相結合的通信網路,89年,桐鄉建成了全國大電網供電的第一個農村電氣化縣,1999年,全年供電量達到12.89億千瓦時。桐鄉市區擁有星級以上賓館、酒店9家,其中四星級2家。
桐鄉市素以「文化之邦」著稱,源遠流長,名人輩出。中國現代文學巨匠茅盾、著名漫畫家豐子愷、新聞界著名人士金仲華、篆刻、書法家錢君陶,以及著名攝影家徐肖冰等等一批文人的故鄉。茅盾故居、豐子愷緣緣堂、君陶藝術院被譽為桐鄉的三隻「金鳳凰」,如今,古老的桐鄉大地靈氣依舊,璀璨勝昔,桐鄉兒女正創造著光輝的明天。1995年,桐鄉獲得全國文化模範縣(市)稱號。以烏鎮水鄉古鎮風情和福嚴寺宗教文化為特色的桐鄉旅遊業,得到開發和利用,1999年接待國內外遊客32.1萬人次。
⑷ 山西特產地名簡介
山西人習慣抄食用麵食,襲山西麵食也為其主要飲食方式及內容,其中根據面料及做工有更細的類別。包括莜麵栲栳栳、刀削麵、剔尖、擦尖、抿尖、貓耳朵、燒賣、沾片子、長子炒餅等。此外,為人熟知的一些小吃也盛行於三晉大地,其中包括灌腸、傅山頭腦、 平遙牛肉、上黨驢油火燒、潞城驢肉甩餅、壺關羊湯、長子豬頭肉。除了麵食外,貢米沁州黃小米也深受歡迎。
山西人在飲食中習慣添加陳醋,其中山西老陳醋最為著名。酒方面,汾酒最為著名。
⑸ 特產的簡介
【詞語】:全國各省的特產。
【注音】:tè chǎn
廣義的特產,不僅包含著農林特產,而且也將礦物產品、紡織品、工藝品等山貨特產包括進去。一般而言,特產是指來源於特定區域、品質優異的農林產品或加工產品,特產可以是直接採收的原料,也可以經特殊工藝加工的製品,但是,必須具備兩個特點,一是地域性特點,這是形成特產的一個先決條件,其次是品質,無論是原料還是製品,其品質與同類產品相比,應該是特優的或有特色的。特產的「特」字,應該包含如下四層意思: (1)特殊的生態環境; (2)特優的品種; (3)特殊的種養方式或特殊的加工方式; (4)特高的經濟效益。 另外,對大部分特產而言,還具有特殊的功用價值。從上述意義出發,比較容易將特產與土產相區別,土產泛指一般的農產品,樹上結的、地里長的、家裡養的都可以稱作土產,是一般意義上的農業初級產品,即便是加工品,也是常規的加工方式。特產根植於土產,土產中的一些精品可以上升為特產。至於「土特產」的說法,可以理解為「土產中的特產」,也可以理解為「土產和特產」,是一般意義上的特產。
中國農業部從2005年起,將人們俗稱的「土貨」定義為」特色農產品「,並繼後發布了《特色農產品區域布局規劃(2006-2015)》,引導特色農產品向最適宜區集中,促進農業區域專業分工,加快形成科學合理的農業生產力布局。按照品質特色、開發價值、市場前景的標准,確定了特色蔬菜、特色果品、特色糧油、特色飲料、特色花卉、特色纖維、中葯材、特色草食牲畜、特色豬禽、特色水珍等10類114種特色農產品。按照生產條件、產業基礎、區域分工的標准,確定了特色品種的優勢產區。共涉及2100多個縣級行政單元。同時,確定了發展五大重點領域。分別是:品種資源庫、國家和行業標准、技術體系、傳統加工、營銷網路和信息平台。 一、購買特產要選擇正規的商家進行購買,如果是在網上購買,一定要選擇口碑最好的土特產商城,在2012年,農業部發布《關於開展全國特色農產品加工品「進城入市」試點工作的通知》,圍繞特色農產品的創新產銷對接機制、加強營銷平台建設、加強品牌建設、加強信息服務等內容展開建設。有著農業部背景資源的網、中糧集團背景資源的我買網為兩大試點營銷信息平台,還有特產垂直電商平台雲特產。立足於各地首先要和商家詳細溝通關於商品的詳細情況 ,最好要開具發票、購物清單等憑證,有利於在出現問題後維護自己的權益,否則很有可能買到過期甚至三無產品,不僅起不到有益身心、傳達感情的目的,反而害人害己,切不可貪圖便宜去買一些不合格的產品。
二、要檢查產品包裝是否規范,有無廠址、廠名、聯系電話、生產許可、QS認證、生產日期等基本的流通產品標志,對於一些三無產品堅持不能購買,對於非當地知名品牌或小型廠家要謹慎購買。
三、最好選擇專業的特產超市或網上商城購買,因為特產品牌繁多、質量參差不齊、保質期較短、銷量較小等特點,會導致一些非專業商家的產品質量很難保證,而專業的商家無論對商品的選擇還是倉儲的管理無疑有很大的優勢,購買前留意商家是否有生產廠家的授權書、生產廠家是否為當地的知名企業,商家對於假冒偽劣情況是否有明確嚴厲的賠付條款,比如「假一賠十」。
⑹ 誰有河北特產介紹,有簡介最好
武安山羊(現在已不多了,產於武安西部,世界獨一).花椒,核桃,大棗,松鼠魚,玉米.草莓,關熏腸, 魏縣鴨梨內 二毛容燒雞,馬頭蓮藕 永年大蒜,等等.是土特產
成安的草莓...
永年的大蒜...
魏縣的梨...
大名的香油....
雞澤的辣椒
還有酥魚,大名的燒餅,灌腸
⑺ 山西十大特產及介紹
平遙牛肉:平遙牛肉久負盛名,起源年代無考,清代時已譽滿三晉。清嘉慶年間,邑人雷金寧及其子孫三代,在城內文廟街設有興盛雷牛肉店,長達百餘年。
山西老陳醋:山西老陳醋是山西省的地方傳統名產,屬於中國四大名醋之一,它的生產至今已有3000餘年的歷史,素有「天下第一醋」的盛譽。
汾陽釀酒高粱:汾陽是中華名酒——汾酒的誕生地。汾陽釀酒,始於商周,承於秦漢,興於唐宋,盛於明清。在汾陽幾百年的釀酒歷史中,汾陽釀酒高粱一直是作為傳統的釀酒原料,用它釀成的白酒酒液瑩澈透明,清香馥郁,入口香綿、甜潤、醇厚、爽冽,用汾陽釀酒高粱釀造的杏花村汾酒多次榮獲國際國內大獎。
沁州黃小米:「沁州黃」是清朝康熙年間大學士吳_在朝任保和殿大學士兼刑部尚書時,將檀山產的「糙穀米」獻給康熙帝品嘗,帝悅,問:「此米產自何地?」吳答:「沁州。」皇帝便賜封為「沁州黃」,並封為貢米。從此「沁州黃貢米」沿襲各代,名揚天下。
交城駿棗:是中國十大名棗之一,素有「八個一尺,十個一斤」之稱,該棗果大肉厚、質脆味甜、品質優良,干鮮皆宜,既能鮮食,又能制干、加工。該產品營養豐富,用途廣泛,具有較高的滋補、葯用價值和保健功能。
太谷壺瓶棗:壺瓶棗是中國最好的棗品種之一,主產晉中市的太谷縣,其棗實個大、皮簿、肉厚,風味甘美,享有盛譽,在全中國和山西省屢屢獲獎。太谷縣位於黃土高原,獨特的日照、水肥、溫差條件適合壺瓶棗和其它棗樹的生長、結實。
柳林紅棗:柳林紅棗是產於中國山西呂梁地區柳林縣的一種紅棗品牌。主要由產於柳林的木棗加工而成,其中也包括未進行加工與開發的鮮棗。柳林紅棗為柳林三大特產之一,三交紅棗最為有名,盛產木棗,三交鎮被國家農業部譽為:"中國紅棗第一鎮"!
汾州核桃:山西汾州核桃歷史悠久,其核仁味道甘美,富脂肪和蛋白質,不論生食或製成糕點糖果,均清香可口。還是一種益智健腦食品,能補氣益血,潤燥化痰,治肺潤腸,且味甘平,對於「溫補腎肺,定喘化痰」有一定的療效。
恆山黃芪:恆山山區,最適宜於種植黃芪,山下的渾源縣已成為我國的黃芪之鄉。恆山黃芪是一種葯用價值很高的中葯材,又是人們烹肉、泡酒、作菜、煮湯的佳餚。它的特點是條長順直,皮光纖細,色澤黃亮,粉性大,空心小,是國際市場上很受歡迎的「正北芪」。
清徐葡萄:清徐縣地處省城太原市城郊,依山面川,交通便利,全縣國土總面積609平方公里,轄四鎮九鄉,總人口28萬人,清徐縣歷史悠久,是中國古典文學大師羅貫中先生的故鄉,也是全國四大葡萄名產地之一和山西老陳醋的正宗發源地,素有「葡鄉」、「醋都」之稱。
⑻ 高爐家酒的特產簡介
高爐家酒產於安徽雙輪酒業有限責任公司(其前身安徽高爐酒廠始建於1949年9月)坐落在老子故里安徽省渦陽縣高爐鎮,是安徽的著名商品。高爐家酒產品主要有「高爐」、「高爐家」、「和諧年份」等三大系列,高、中、低檔9個品種。高爐家酒以世代相守的祖傳工藝而釀制,其「濃香入口,醬香回味」的和諧口感,「濃醬相融,中庸和諧」的和諧品質,「偏高溫制曲,原生態釀造」的和諧工藝,被白酒界專家和國家質量檢測中心的領導稱贊為「濃頭醬尾」特點突出,口感和諧,品質一流。廣大消費者也普遍反映該酒「入口綿、回味甜,感覺舒服」。
「漢三傑聞香下馬,高爐酒十里飄香」,千年古鎮高爐自古就以「酒鄉」著稱。高爐的釀酒,早在春秋時期,道教鼻祖老子曾沿渦河順流而下,行至高爐,見此處土肥水美,民風淳樸,於是欣然駐足,開坊燒酒,誠招天下文人騷客,把酒臨風,共敘人生、宇宙,而「老子家酒」的美譽也隨著多情的渦河水廣為流傳。新世紀的2001年,在徽酒系的主要源頭,中國名酒古井貢的故鄉,位鄰淮河水系渦陽的高爐古鎮,安徽酒業大戶、中國第五大釀酒基地的安徽雙輪集團推出了第一款以徽派家文化為背景的高爐家酒,成為了國內繼孔府家酒之後的第二個以「家」文化為內涵的白酒品牌。
簡單的梭形陶土瓶加上一個紙制外盒,無一點奢華。而就這么一支單品價格50元左右的酒,至2004年,連續四年占據安徽白酒銷售第一,且2004年的銷量達5億之多,創造了安徽酒界的一個奇跡,並在白酒界中產生了「高爐家現象」。成為了華東區域的強勢品牌,並通過華南以廣東為核心的市場建設而正在成為一個全國品牌的後起新秀。
從2001年上市起,高爐家酒每到一處終端,都在終端門面四周懸掛展示中國傳統文化中喜慶吉祥如意的大紅燈籠,上面一個大大的家字足以給予終端和消費者心理一個消費的最佳理由。
⑼ 山西著名景點,風俗,特產,以及簡介
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