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世界著名四大乾果

發布時間: 2020-12-04 10:54:29

㈠ 中國四大乾果是哪四種

榛子、核桃、杏仁、腰果。這被稱為世界四大堅果,不知道是不是你要的答案。

㈡ 世界四大乾果

我不知道就是回答問題的

㈢ 世界四大乾果是什麼

核桃又名胡桃,在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,並列為世界四大乾果.腰果,核桃(又名胡桃),扁桃(又名巴旦杏,古時稱偏桃、偏核桃、婆淡樹),榛子並列為世界四大乾果.

㈣ 四大堅果的腰果

腰果(Anacardium occidentale)又名檟如樹。漆樹科。常綠喬木,高可達12米,具乳汁。單葉,互生,長圓狀卵形或倒卵形,革質,全緣,長10~20厘米,寬5~10厘米,無毛。大形圓錐花序,被銹色毛。花黃色,雜性,心皮1,含1胚珠。堅果腎形,兩側壓扁,長約2.5厘米,有堅硬的含苦樹脂的外果皮,裡麵包含著油質的可食種子;果梗膨大形成大而肉質的梨狀構造(假果),長5~9厘米,熟時亮黃色或紅色。原產南美,現世界熱帶如印度、印度尼西亞、馬來西亞、斯里蘭卡、馬達加斯加等地有栽培。我國南方也有引種。膨大果梗(假果)味酸甜,可食或釀酒,堅果種子味香可炒食,通稱腰果(ashew);果殼榨油,可制絕緣油漆、防水紙、厚紙板等膠粘劑;油和樹皮的乳汁,可作塗料。 腰果熟了,
蓊鬱的腰果林唱起歡歌,
請嘗一嘗吧!親愛的旅遊人,
這杯甘露般的果汁,
將甜透你那乾涸的心窩。
——非洲莫三比克民謠
來自熱帶美洲的漆樹科常綠喬木腰果,對人類所求甚少,甚至在無人照管的荒地或沙灘上,也能茁壯成長,但奉獻給人類的卻始終是可口的水果和美味的佳餚。 人類栽培腰果已有4000多年的歷史,它原產於巴西東北部,16世紀引入亞洲和非洲,現分布在南北緯20度以內的幾十個國家和地區,巴西、印度、莫三比克和我國海南省西南部都有廣泛種植。海南省種植腰果的歷史僅有50年,全島已有20多萬畝腰果園。
在非洲的莫三比克,腰果受到了當地人們的特別寵愛,無論是在書刊、繪畫、廣告、掛歷、雕刻等作品中,還是在傢具、服飾等日常用品上,腰果或腰果樹的圖案都隨處可見,一些以腰果為題材的小說、散文、詩歌也得到大量出版。每當腰果成熟季節,農民穿著民族服裝,興高采烈地去採摘腰果,笑語歡歌,灑滿田野,一派節日景象。
腰果,又名「雞腰果」,為腰果樹的果實,是起源於熱帶地區的重要乾果,為現今世界著名的四大乾果(核桃、杏仁和榛子)之一,以果形似腎(俗稱「腰子」)而得名。
腰果樹是一種經濟價值極高的果樹。果柄酸辣甜,可食用,亦可用來釀酒。果仁營養價值很高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,味道香甜可口,油炸、鹽漬、糖餞均可。如果圖省事,放在火上炒也行,炒熟後的果仁香脆可口。「假果」裡面同樣含有豐富的水果汁和維生素C,可作為水果生吃,也可以用來製作果醬。腰果含有豐富的果汁,可以直接飲用,是一種清涼爽滑的飲料;還要以作為發酵或者釀酒,在醫學上被廣泛用於糖尿病人的清血劑。
果仁的含油量高達40%,是一種高級食用油。從果殼里可以提煉一種芳香油,用來制葯,提煉高級潤滑劑或合成橡膠,果殼里榨出的油,還可以用來製作絕緣油漆、防水紙、厚紙板等的膠粘劑。樹皮上溢流而出的乳狀汁液,可以製成塗料,塗在木器或者船舶上能夠起到防腐、防白螞蟻的作用。腰果樹的木材是製作傢具的上等料。腰果樹的樹葉和樹根可以製作葯茶。可以說,腰果樹全身都是寶。

㈤ 四大鮮果是四大乾果是

蘋果、葡萄、柑桔和香蕉並稱為世界四大水果中的鮮果,榛子、核桃、杏仁、腰果,被人們稱為「世界四大堅果」,又稱四大乾果

㈥ 世界四大乾果是哪些

榛子、核桃、杏仁、腰果,被人們稱為「世界四大堅果」。它們不論從營養成分還是從口感上來說,在各種堅果中都屬於佼佼者。

在「四大堅果」中,榛子不僅被人們食用的歷史最悠久,營養物質的含量也最高,有著「堅果之王」的稱號。
榛子中含有很強的抗癌成分,對於卵巢癌、乳腺癌等癌症具有很好的抑製作用;榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高,長期食用有助於調整血壓;此外榛子還具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。

核桃在中國被稱為「長壽果」,在國外則被叫做「益智果」,從古到今,它都被認為是最適合腦力勞動者食用的堅果。
據史料記載,早在我國隋唐科舉時代,考生們就以吃核桃來健腦。現代研究證明,因為核桃含磷脂較高,具有促進腦循環、增強記憶力的作用,能夠緩解用腦過度。
核桃的美容作用:中醫認為,核桃「潤肌膚、烏須發」;現代營養學則認為,核桃中含有的多種維生素可以讓皮膚更加細嫩,面色更加潤澤。

腰果的營養十分豐富,含脂肪高達四十七%,蛋白質二十一.二%,碳水化合物二十二.三%,尚含A、B1、B2等多種維生素和礦物質,特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而所含之脂肪多為不飽和脂肪酸,其中油酸占總脂肪酸的六十七.四%,亞油酸佔十九.八%,是高血脂、冠心病患者的食療佳果。無論是油炸、鹽漬、糖餞,皆香美可口,風味獨特。

杏仁是一種營養素密集型堅果,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質,中醫也認為,它可以潤肺除燥,尤其適合寒冷乾燥的冬季食用。
杏仁可以滿足各個年齡段人群的需要,因此在食用上,沒有太多的限制。一般來說,每周進食2次杏仁,每次一把(30克)左右,長期堅持,患心臟病或冠心病的幾率就會降低50%。

㈦ 世界著名的四大乾果是什麼

杏仁 榛子 核桃 腰果

還有一種說法是 扁桃 榛子 核桃 腰果

國際市場上,核桃(又名胡桃)、扁桃、腰果、榛子一起,並列為世界四大乾果

㈧ 乾果的種類

(8)世界著名四大乾果擴展閱讀

乾果含有一定的油脂,過多乾果油脂的攝入會增加熱量,導致熱量最終轉化成高血脂,因此高血糖患者應謹慎食用乾果。每日攝入要節制,給自己的健康添磚加瓦。

吃乾果的好處:

預防糖尿病

因為堅果中富含不飽和脂肪以及其他營養物質,這些營養物質均有助於改善血糖和胰島素的平衡。所以有預防糖尿病的作用。

補腦

核桃補腦,是大家公認的。因為核桃含有人體必須而又缺乏的肌醇和乙膽鹼,對青少年用腦過度、中年人記憶衰退和老年痴呆症等疾病的預防具有一定作用。而其他堅果雖也有補腦的功效,但是核桃的效果最為明顯,值得注意的是,補腦不能急功近利,也是需要一個過程的。

㈨ 什麼是世界上四大乾果

杏仁、核桃、榛子以及腰果
並稱為世界四大乾果。
參考資料:
在國際市場上,核桃(又名胡桃)、扁桃、腰果、榛子一起,並列為世界四大乾果。

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