當前位置:首頁 » 著名認證 » 古樹茶認證

古樹茶認證

發布時間: 2020-12-09 00:57:15

A. 雲南普洱茶有機認證標準是什麼

雲南普洱茶有機認證標准主要是中國有機產品標准、美國有機產品標准、歐盟有機產品標准和日本有機產品標准,其中中國有機產品標準是最多的。

B. 普洱茶出口要什麼資質認證

2007年新出的抄普洱茶必須通過QS認證
根據國家有關規定,2007年新出的普洱茶必須通過QS認證,2007年出廠的沒有QS標識的普洱茶將不允許銷售。
北京市消協、北京市茶葉協會已經於昨天聯合對市民發出提示:自2007年起生產的普洱緊壓茶包裝紙上必須有QS標識,普洱茶的產地有著嚴格限制,只有雲南產的大葉種曬青茶才能稱之為普洱茶。
業內人士表示,廣東近年茶葉出口連年下降,除了外省產茶區自營出口企業增加,繞道廣東出口減少之外,更重要的「殺手」來自國外不斷增加的貿易壁壘。日本去年5月施行《肯定列表制度》,對茶葉農殘由83種增加到約144種,使6-8月廣東茶葉對日本出口累計降幅高達60.6%。更為嚴重的是,歐盟對硫丹在茶葉中的殘留限量從30mg/kg調整為0.01mg/kg,相當於「檢測標准嚴格了3000倍」,去年又實施新的《食品及飼料安全管理法規》,廣東茶葉對歐盟出口狂降九成,已基本失去歐盟市場。

C. 前幾天去雲南,買了普洱茶,包裝上寫的是喬木古樹茶,是雲普天下公司產的,這茶怎麼樣啊算普洱茶嗎謝謝

專業造就精準,原創成就採納,請採納我的回答,打這么多字不容易。
雲南在普洱茶已經泛濫了,各種公司,良莠不齊都來分享這一市場蛋糕,我是雲南人,在雲南農業大學學食品,在和茶學院一起上的課上老師在講過,怎麼界定普洱茶!
第一,要在一定區域內種植生產,也就是地域認證過的地區,這一點國家已經做過專門的普洱茶地域認證,一般在滇西南地區,以普洱市,臨滄市,大理市等地區為主產區,嚴格來說超越這些地區生產的茶葉都不算是普洱茶。最簡單的如果你發現雲南之外生產的普洱茶那就是假的。
第二,要通過特殊的發酵工藝處理過的才叫普洱茶,當然有一種叫普洱生茶。
第三,那些什麼證書都是假的,沒有這一說,就算有個什麼茶葉協會的落款這些都是逗你玩的,不可信。不過倒是有些地方出過紀念茶,例如某某地方慶祝某某節日,某某項目驗收之類,這些是政府委託生產商做的,一般會有編號。這種收藏價值比較高。
第四,你說是古樹大葉茶,如果真是這樣的話,恭喜你,茶葉是上品。不過據老師介紹,現在的茶祖也就是古樹大葉茶只是在臨滄市的鳳慶縣有一棵,這棵樹上的茶葉每年只允許採摘幾十兩。做出來的茶價值可以換金。其他地方也有打著古樹大葉茶的幌子的。
第五,就是最重要的,你取一點你買的茶泡出來看看,給你點提示。a、聞香味:看看有沒有霉變的異味,好的普洱茶應該是有陳香味(不好意思啊那個產味的化學物質名稱忘記了)b、看茶絲:好的普洱茶,由於選材上乘,所以就算加工結束,茶絲都很少有斷開的,茶餅應該是很堅硬的,而且茶絲的分布均勻。c、看茶湯:好的普洱茶,茶湯是紅潤,透亮的,沒有沉澱異物,從45°斜看茶水面可以看到如鏡子般得反光投影。b、品茶醇,上乘普洱入口之後,會有沉香不絕於口,你可以喝下一口,然後把氣從食道送出,經鼻腔回到體外。上乘好茶會再你氣流經過的地方留下沉香。e、最後一點,一餅好的普洱茶,可以經得起至少15泡以上的浸泡尚保存良好的氣味,茶湯顏色。
357g大概在100-300之間是正常的(遊客價),如果超過300就有點問題了。因為真正上等茶葉動不動都是上千的。老百姓喝的普洱茶80-200都屬於正常。

D. 普洱茶集團通過歐盟有機茶認證嗎

沒有堅持做有機綠茶是中國茶葉進入國際市場的出路之一。他以「有機銀毫」製作過程為例解釋道,有機銀毫茶採摘清明前後的一芽一葉鮮葉,要求做到大小、老嫩、長短均一致,更有每500克芽頭在50000個以上的「數字指標」。其成品必須嚴格經過包括手工揀剔、殺青、揉捻、炒制理條、烘焙乾燥等工序精製而成。

E. 普洱茶qs怎麼認證

普洱茶有相應的國家標准,企業可先自行參照一下,自身軟硬體是否到位,然後在回當地質監部門提答出申請即可。當然如果企業能夠在當地找到合適的咨詢公司進行協助事情就會變得簡單很多。
南京中實信企業管理咨詢有限公司 唐晉

F. 哪裡的普洱茶最好,知名品牌有幾個,怎樣鑒別真偽

以下排名不按先後!各人推薦勐海茶廠,下關茶廠,海灣茶廠.

1、大渡崗茶廠、
2、黎明茶廠
3、昌泰茶葉有限公司
4、郎河茶廠
5、佛海茶廠
6、興海茶廠
7、勐養茶廠
8、福海茶廠
9、楊氏天緣茶廠
10、普文茶廠
11、龍生集團
12、六大茶山公司

大渡崗茶葉總公司是在98年開始推出普洱茶的,之前都生產銷售綠茶和紅茶。

郎河茶廠
佛海茶廠
福海茶廠

前身是否為勐海茶廠粗製廠亦有待調查,因以往國營時期根本沒有廠名,或者可籠統地稱為收購青毛茶站也無不可,於1985年時由湖南王氏家族承辨,適逢國內85星火計劃,該廠名為星火茶廠,後王氏家族自建茶廠於勐海縣城郊,名為郎河茶廠,星火茶廠改由現時負責人楊新源先生辨,改名為佛海茶廠,後因勐海茶廠投訴,被迫改為現時所稱之福海茶廠,早年所制之茶品仍在市場上流通,印刷為勐海縣佛海茶廠,現時的產品印刷為勐海縣福海茶廠,亦有代客加工茶品,如是此類產品則沒有印上廠名了。(個人認為:福海的熟茶是不錯的)

昌泰茶葉有限公司--99年 有易昌號茶品

坐落在勐海縣勐遮鎮的黎明茶廠從2001年開始製作普洱茶以來,所產的「八角亭」牌普洱茶在市場上打響了知名度,越來越受消費者青睞,產品供不應求,僅普洱茶今年預計就能突破1000噸。

勐養茶廠:1984年建廠

龍生集團-1996年
南澗茶廠:老牌勁旅,新裝上陣

南澗茶廠是一個老牌的茶廠,經一系列的改革後重新殺入普洱戰陣,注冊「古德」商標,並重新開始生產「鳳凰沱茶」。

其包裝精美,茶質亦不弱,除了秉承了傳統的鳳凰沱茶的口感外,其香氣特殊,尤其能夠引發人的深刻記憶。

值得一提的是,該廠的「鳳凰沱茶」和下關廠的「金絲沱茶」香氣滋味有比教類似的地方,雲南普洱茶的的產區特徵可見一斑。

勐庫戎氏茶廠:天時地利,獨霸一方

勐庫地區是雲南野生茶樹資源最廣的地方,其大雪山之野生茶樹香氣獨特,另半坡冰島山有較多的栽培性古茶樹資源,此為不可多得之優勢也

勐庫戎氏茶廠自推出「大雪山」系列野生茶後,開創了「野生型野生茶」之先河,今年又以冰島山的栽培性古樹為原料推出「母樹茶」,其口感厚重,別有滋味。

勐庫戎氏之茶在全國各地不斷的培養市場,在西安尤其火爆。

瀾滄茶茶廠:力推古茶,小中見大

瀾滄古茶的茶,以「小」而著稱,其大多數產品為「小餅」或「小磚」,但是,磚小餅小並不代表該茶廠的實力小,其產品以被坊間炒得滾燙的「景邁茶」為主打,陸續推出各個山頭的「古茶」,一直執著於「古茶」的發展,可見其目標明確,方向鮮明

瀾滄古茶的茶,其香氣高揚,茶質厚重,吻合了一大批飲茶人士的飲茶審美傾向,並為其贏得了大量的忠實消費群體。

六大茶山茶廠:打造形象,文化推廣

阮殿蓉廠長自從勐海廠辭職後,開創「六大茶山茶廠」致力於茶文化的推廣,對於雲南普洱茶的宣傳和推廣,起到了非常重要的作用,其製作了「世界上最大的普洱茶餅」並且提供贊助了「馬幫茶道,瑞貢京城」的「義賣餅」更是得到了社會的廣泛好評

阮廠長的公司,部門分類嚴格,職權劃分嚴謹,足見其公司體系管理科學,其對品牌形象的堆廣的重視和一系列茶品的推出為其贏得了大量的客戶。

龍生茶廠:原料大戶,穩步為贏

龍生集團擁有全省乃至全國最大的自主茶園,初制所的廣泛建立使得每個茶園的茶都能夠控制在第一時間得到初制,為曬青毛茶的生產提供了較為穩定的資源,這樣,可以很容易的做到「質量的穩定」,在此基礎上,龍生率先拿下了全國第一個「有機茶」的認證,更上一層樓。

龍生集團在全國范圍內的名聲較大,為其奠定了良好的客戶基礎,所以,各地經銷商的加盟使得龍生的實力進一步的擴張,龍生的工藝在不斷的改良,作為傳統綠茶紅茶原料的大廠,普洱茶的新貴,龍生實力,實在是不容小視

海灣茶廠:熟茶開路,大刀闊斧

海灣茶廠目前有著最大面積的熟茶車間{總和},自建廠以來熟茶穩步上升,據鄒小蘭副總介紹,已經達到「年產量近兩千噸的規模」(該數據未做查證),其市場銷售國內國外兩頭走,基本持平,明年會有更大的產量

海灣茶廠為勐海茶廠前任廠長鄒柄良所創辦,其熟茶的發酵工藝加上鄒老的「名人效應」,促成了如今教大的銷量和穩定的客戶群體,實在是勐海茶廠熟茶的第一大競爭者。

昌泰集團:廣收原料,強勢擴張

昌泰的崛起是伴隨著「野生茶」的概念而來的,現在的昌泰除了投入較多的人力在各大茶區收茶以外,亦不斷的擴建規模,據陳董介紹,他們今年在勐海購下了長200米面積4000多平方米的廠房,這將成為雲南目前最大的發酵車間。

昌泰對於各大產區的茶青收購行為甚至影響到茶青價格的波動,足見其對原料方面的實力實在不容小視,其原料方面的博廣程度確實領先。

下關茶廠:穩定產量,承沱推新

下關廠方表示,下關每年6000噸(此數據未經嚴格調查)的產量,為雲南緊壓茶類之第一,在維持了經典品種,例如「銷法沱」「86x3」系列的良好的質量和產銷量的同時,今年又強勢推出「金絲沱」,該茶選料較好,在傳承了標志性口感的基礎上,繼續發揚「沱茶」光輝,其香氣更揚,水路更細,新茶泡飲,其口感給人的感覺是「更上一層樓」,足見下關在此下了較大的功夫

銷售方面,下關各地門市部價格一直保持穩步上漲趨勢,足見下關實力不弱

勐海茶廠:高屋建瓴,科技領先

在各大茶廠忙於擴張和收集原料之際,新勐海茶廠接手後,關門煉內功,重出江湖之際,其生產工藝已經爐火純青。

普洱茶的鑒別常識

如何辨別干倉普洱與濕倉普洱

干倉普洱與濕倉普洱,有時可以從型茶表面就看出來,但是有些曾經在濕倉,後來改到干倉儲存,往往從沖泡後的葉底識別出來。濕倉的普洱是經過了"霉變",對普洱茶的真性有了極大影響。往往熟茶與濕倉茶,有著極相似的失真品味。也有較輕度的,短時間的濕倉普洱,經過三五開的沖泡後,可以還原到干倉特色。以目前的科技水平,要控制干倉的環境並不太困難,有好的干倉,才能儲存出來最自然美好的陳年普洱茶。

如何品出新鮮普洱
要品出新鮮的普洱茶,必須先能辨別生茶和熟茶。普洱生茶和熟茶的辨別,可以從香氣、湯色和葉底來找到答案。

1. 從香氣辨別
普洱熟茶因為是經過渥堆,所以會產生一股熟味,一般只有十年陳期以內的干倉熟茶(依傳統說法,未曾霉變過的茶品為干倉茶),可以從型茶表面聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已經消失,則可從茶湯中感覺出熟味香。一九七三年間由緊茶的材料改做成的第一批熟磚茶,稱之為[73厚礴茶],至今已經二十多年了,無論從型茶或茶湯,都再也沒有熟味感覺,卻有一股[沉香]。沉香是由熟味,經過長期干倉陳化而轉變過來最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。

2. 從湯色辨別
干倉的普洱茶生茶茶湯是栗紅色,接近重火烏龍茶湯色,即使是陳年的生茶,比如已經有八、九十年歷史的龍馬牌同慶老號普洱茶,它的茶湯顏色只略比五十年的紅印普洱圓茶的茶湯深一些。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在現代的茶種分類中,將普洱茶列為黑茶類,是因為普洱熟茶的湯色有關的。

3. 從葉底辯別
干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深栗色,和台灣的東方美人茶葉底顏色很相似。葉條質地飽滿柔軟,充滿新鮮感。一泡同慶老普洱茶的葉底,可以顯現出百年前那種新鮮活力。普洱熟茶的葉底多半呈現暗栗或黑色,葉條質地乾瘦老硬。如果是發酵較重的,會有明顯炭化,像被烈日燒烤過,有些較老的葉子長期泡在水中那種碎燦的樣子。但是,有些熟茶若渥堆時間不長,發酵程度不重,葉底也會非常接近生茶葉底。反之,也有些生茶在製作程序中,譬如茶菁揉捻後,無法立即乾燥,延誤了較長時間,葉底也會呈現深褐色,湯色也會比較淺而暗,跟只是輕度發酵匯堆過的熟

G. 普洱茶QS是什麼時候

普洱茶QS認證是06年的時候開始的,所以在06年以後生產的茶都可以看到QS標志和生產日期,受普洱「越陳越香」的影響,之前生產的普洱不一定能看到有生產日期。

H. 出口能得到出口認證的普洱茶幾個品牌

我只知道兩個 下關 中茶 再多的就不知道了!不過你可以咨詢普洱中國網上面好像有先關的知識!

I. 帶證書的普洱茶有收藏價值嗎

有帶證書的普洱茶品,在將來的價值上有一定的加分作用,但這並不是絕專對有幫助,這還屬得要看這只普洱茶品未來的陳化結果,才能決定。

普洱茶品的價值標准,必須含納三個要素:

  1. 嚴選的茶菁配方;

  2. 標準的製作工序;

  3. 陳化環境的優劣。

以上三大要素,都攸關這只普洱茶品未來的價值。

所以,現在拿到的是好茶,並不代表以後一定會變成好茶。

因此建議你,若想收藏普洱,為保不會落入泥沼,可收藏已經陳化到位茶質轉化確定成為優質的陳年普洱茶;如是新茶品,因為大家都不知道它未來是否能成氣候,那就保守一點,不要購入太多,免得將來成為燙手山芋。

以上是我個人喝陳年普洱茶、收藏陳年普洱茶三十多年的經驗,供你參考。

熱點內容
美發店認證 發布:2021-03-16 21:43:38 瀏覽:443
物業糾紛原因 發布:2021-03-16 21:42:46 瀏覽:474
全國著名不孕不育醫院 發布:2021-03-16 21:42:24 瀏覽:679
知名明星確診 發布:2021-03-16 21:42:04 瀏覽:14
ipad大專有用嗎 發布:2021-03-16 21:40:58 瀏覽:670
公務員協議班值得嗎 發布:2021-03-16 21:40:00 瀏覽:21
知名書店品牌 發布:2021-03-16 21:39:09 瀏覽:949
q雷授權碼在哪裡買 發布:2021-03-16 21:38:44 瀏覽:852
圖書天貓轉讓 發布:2021-03-16 21:38:26 瀏覽:707
寶寶水杯品牌 發布:2021-03-16 21:35:56 瀏覽:837