qs認證分類

❶ 國家規定強制QS認證的食品有哪些

國家規定強制QS認證的食品有如下28大類：
1、糧食加工品：小麥粉、大米、掛面、其他糧食加工品(穀物加工品(分裝)、穀物碾磨加工品(分裝)、穀物粉類製成品)。
2、食用油、油脂及其製品：食用植物油、食用油脂製品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂]、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油)。
3、調味品：醬油、食醋、味精、雞精調味料、醬類、調味料產品。
4、肉製品：肉製品(腌臘肉製品、醬鹵肉製品、熏燒烤肉製品、熏煮香腸火腿製品、發酵肉製品)。
5、乳製品：乳製品[液體乳(巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、滅菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳製品(煉乳、奶油、乾酪、固態成型產品)]、嬰幼兒配方乳粉(濕法工藝、干法工藝)。
6、飲料：飲料[瓶(桶)裝飲用水類(飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他飲用水)、碳酸飲料(汽水)類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類]。
7、方便食品：方便食品(方便麵、其他方便食品)。
8、餅干：餅干。
9、罐頭：罐頭(畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭)。
10、冷凍飲品：冷凍飲品（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰）。
11、速凍食品：速凍食品[速凍面米食品(生製品、熟製品)、速凍其他食品(速凍肉製品、速凍果蔬製品、速凍其他類製品)]。
12、薯類和膨化食品：膨化食品、薯類食品。
13、糖果製品(含巧克力及製品)：糖果製品（糖果、巧克力及巧克力製品）、果凍。
14、茶葉及相關製品 ；：茶葉(茶葉、邊銷茶)、含茶製品和代用茶。
15、酒類：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒。
16、蔬菜製品：醬腌菜、蔬菜乾製品(自然干制蔬菜、熱風乾燥蔬菜、冷凍乾燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及製品)、食用菌製品(干制食用菌、腌漬食用菌)、其他蔬菜製品。
17、水果製品：蜜餞、水果製品(水果乾製品、果醬)。
18、炒貨食品及堅果製品：炒貨食品及堅果製品(烘炒類、油炸類、其他類)。
19、蛋製品：蛋製品(再制蛋類、干蛋類、冰蛋類、其他類)。
20、可可及焙烤咖啡產品：可可製品、焙炒咖啡。
21、食糖：糖(白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)。
22、水產製品：水產加工品[干制水產品、鹽漬水產品、魚糜製品(即食類、非即食類)]、其他水產加工品(水產調味品、水生動物油脂及製品、風味魚製品、生食水產品、水產深加工品)。
23、澱粉及澱粉製品：澱粉及澱粉製品、澱粉糖(葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖等)。
24、糕點：糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅)。
25、豆製品：豆製品（發酵性豆製品、非發酵性豆製品）、其他豆製品。
26、蜂產品：蜂產品[蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、蜂花粉、蜂產品製品]。
27、特殊膳食食品：嬰幼兒及其他配方谷粉(嬰幼兒配方谷粉、其他配方谷粉)。
28、其他食品。

QS定義：
根據國家質量監督檢驗檢疫總局《關於使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》（總局2010年第34號公告），企業食品生產許可證標志以「企業食品生產許可」的拼音「Qiyeshipin Shengchanxuke」的縮寫「QS」表示，並標注「生產許可」中文字樣。與原有的英文縮寫QS（quality safety 質量安全），表達意思有所不同。

參考資料：http://ke..com/link?url=vcuIxEQMiOQoALzLLys5zEbh--AfGIigdnqKMK

❷ QS主要認證內容有哪些

一、市場准入制度的建立與標志

（一）市場准入制度的建立

從2002、2003、2005、2006年，國家質檢總局分四批對米、面、食用油等35大類食品實施了市場准入制度管理。

1、食品安全市場准入制度

是為保證食品的質量安全而具備規定條件生產者才允許進行生產經營活動、具備規定條件的食品才允許生產銷售的監管制度。因此實行食品安全市場准入制度是一種行政行為，是一項行政許可制度

食品質量安全市場准入制度主要內容有3項：

（1）對食品生產企業實施生產許可制度。

（2）對企業生產的食品實施強制檢驗制度。

（3）對實施食品生產許可制度的產品實行市場准入標志制度。

標志管理制度要求

（1）實行《食品生產許可證》管理的食品出廠必須加印或者加貼食品市場准入標志。

（2）取得《食品生產許可證》的企業，其生產加工的食品，經自行出廠檢驗合格後，方可加印（貼）食品市場准入標志。

（3）食品市場准入標志表明食品符合質量安全基本要求，屬於質量標志，由「質量安全」的英文（QualitySafety）縮寫「QS」組成。

食品市場准入標志的作用

（1）表明本產品取得食品生產許可證；

（2）表明本產品經過出廠檢驗；

（3）企業明示本產品符合食品質量安全基本要求。

3、食品市場准入標志的式樣

食品市場准入標志由「質量安全」英文（QualitySafety）字頭「QS」和「質量安全」中文字樣組成見圖4-3。

標志主色調為藍色，字母「Q」與「質量安全」四個中文字樣為藍色，字母「S」為白色

❸ qs認證是什麼

「QS」是「質量安全」（QualitySafety）的英文縮寫，帶有「QS」標志

質量安全認證
的產品就代表著經過國家的批准，沒有食品質量安全市場准入標志的，不得出廠銷售。 根據國家質檢總局發布的《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》，我國將全面啟動對肉製品、乳製品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅干、罐頭等10大類食品質量安全市場准入制度。國家質檢總局將用3到5年時間，對全部28類食品實施市場准入制度。這是與國際接軌，加強食品安全意識的大勢所趨。

基本規范編輯
其實「QS認證」本身的說法就是錯誤的，因為自2003年起，我國

質量安全認證
開始對大米、食用植物油等食品進行了一種新的管理制度：食品質量安全市場准入制度，到目前為止，所有經過加工的食品，生產地址在國內的產品全部必須申請生產許可證，也就是我們常說的QS證。同時到目前為止和食品相關的產品也已經逐步列入QS范圍了，比如說食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等等。
至於為什麼把申請市場准入制度的生產許可證說成是QS認證呢？因為剛開始國家質檢總局在解釋和宣傳上沒有能有大的力度，同時QS的申請流程有一點和ISO等認證體系類似，同時剛開始給企業做咨詢的公司為了簡單化，就把這個過程說成了是「QS認證」。官方也開始接受這個稱呼了。

❹ 哪些食品需要qs認證

食品質量安全市場准入制度，自2004年開始，首先在米、面、油、醬油、醋五類食品中版推行。2004年權1月1日起，五類食品中凡未取得《食品生產許可證》、並且未加印（貼）QS標志的，不得出廠銷售。2005年下半年，又擴大到肉製品、乳製品、飲料、調味品（糖、味精）、方便麵、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍米麵食品、膨化食品等10類食品。近期，將對包括餘下13類食品在內的所有食品實行食品質量安全市場准入制度。

❺ 國家規定的28類QS認證食品是哪些

小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋、肉製品、乳製品、飲料、回調味品（糖和答味精）、方便麵、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品、速凍面米食品、茶葉、糖果製品、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋製品、可可製品、焙炒咖啡、水產加工品、澱粉及澱粉製品。

❻ 食品QS認證范圍都有哪些

實行「QS」認證的28大類食品目錄如下： 1.白酒：白酒。 2.小麥粉：通用小麥粉，專用小麥粉。 3.大米：大米。 4.食用植物油：半精煉，全精煉。 5.醬油：釀造醬油，配製醬油。 6.食醋：釀造食醋，配製食醋。 7.肉製品：腌臘肉製品，醬鹵肉製品（肉丸、肉餅），熏燒烤肉製品，熏煮香腸火腿製品。 8.乳製品：液體乳（巴氏殺菌乳、滅乳菌、酸牛乳）、乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉）、其他乳製品（煉乳、奶油、乾酪）。 9.飲料：瓶（桶）裝飲用水（飲用天然礦泉水、飲用純凈水、飲用水）、碳酸飲料（碳酸飲料、充氣運動飲料）、茶飲料、果（蔬）汁及果（蔬）汁飲料、含乳飲料及植物蛋白飲料、固體飲料。 10.調味品：糖（白沙糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖）。味精。 11.方便麵：油炸方便麵、熱風干方便麵。 12.餅干：酥性餅干、韌性餅干、發酵餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、粘花餅干、水泡餅干。 13.罐頭：畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭。 14.冷凍飲品：冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。 15.速凍面米食品：生製品、熟製品。 16.膨化食品：焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花色型。 17.糖果：糖果、巧克力及巧克力製品。 18.茶葉：綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶。 19.葡萄酒及果酒：葡萄酒、山葡萄酒、蘋果酒、山楂酒。 20.啤酒：熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒。 21.黃酒：黃酒[其酒精含量大於等於8%（v/v）小於24%（v/v）。 22.醬腌菜：醬腌菜（指以新鮮蔬菜為主要原料，經淘洗、腌制、脫鹽、切分、調味、分裝、殺菌等工序，採用不同腌漬工藝製作而成的各種蔬菜製品）。 23.蜜餞：蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹（餅）類、果糕類。 24.炒貨食品：烘炒類、油炸類。 25.蛋製品：再制蛋類、干蛋類、冰蛋類。 26.可可製品：可可液塊、可可粉、可可脂。 27.焙炒咖啡：炒咖啡豆、咖啡粉。

❼ QS認證包括什麼

QS是食品「生產許可（「Qiyeshipin Shengchanxuke」）的拼音縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志（「QS」標志）後才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場准入標志的，不得出廠銷售。自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場准入制度。目前，我國已經實行28大類食品生產許可證制度，制度包括材料遞交、現場審查等，生產企業必須以食品生產通用衛生規范、食品生產許可審查通則、產品類別審查細則、產品標准為基礎。

❽ 關於食品QS認證是一個種類一個認證還是一個產品一個認證

[編輯本段]什麼是QS認證
其實「QS認證」本身的說法就是錯誤的，因為自2003年起，我國開始對大米、食用植物油等食品進行了一種新的管理制度：食品質量安全市場准入制度，到目前為止，所有經過加工的食品，生產地址在國內的產品全部必須申請生產許可證，也就是我們常說的QS證。同時到目前為止和食品相關的產品也已經逐步列入QS范圍了，比如說食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等等。
至於為什麼把申請市場准入制度的生產許可證說成是QS認證呢？因為剛開始國家質檢總局在解釋和宣傳上沒有能有大的力度，同時QS的申請流程有一點和ISO等認證體系類似，同時剛開始給企業做咨詢的公司為了簡單化，就把這個過程說成了是「QS認證」。目前官方也開始接受這個稱呼了。
QS是食品「質量安全」（QualitySafety）的英文縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場准入標志（「QS」標志）後才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場准入標志的，不得出廠銷售。自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場准入制度。

❾ QS認證和ISO認證有什麼區別那個更有說服力

QS是英文Quality Safety(質量安全)的縮寫，獲得食品質量安全生產許可證的企業，其生產加工的食品經出廠檢驗合內格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統一制定的食品質量安全生產許可證編號並加印或者加貼食品質量安全市場准入標志「QS」。食品質量安全市場准入標志的式樣和使用辦法由國家質檢總局統一制定，該標志由「QS」和「質量安全」中文字樣組成。標志主色調為藍色，字母「Q」與「質量安全」四個中文字樣為藍色，字母「S」為白色，使用時可根據需要按比例放大或縮小，但不得變形、變色。加貼(印)有「QS」標志的食品，即意味著該食品符合了質量安全的容基本要求。
自2004年1月1日起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場准入制度，對第二批十類食品肉製品、乳製品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅干、罐頭實行市場准入制度。國家質檢總局將用3～5年時間，對全部28類食品實行市場准入制度。

❿ 什麼是QS認證

「QS」是質量安全Quality safety的英文縮寫。它是我國最新實施的食品安全標志，它是國家質檢總局按照國務院批準的三定方案確定的職能，依據《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國標准化法》、《工業產品生產許可證試行條例》等法律法規以及《國務院關於進一步加強產品質量工作若干問題的決定》的有關規定，制定的對食品及其生產加工企業的監管制度。QS認證主要包括三項內容：
（一）是對食品生產企業實施食品生產許可證制度。對於具備基本生產條件、能夠保證食品質量安全的企業，發放《食品生產許可證》，准予生產獲證范圍內的產品；凡不具備保證產品質量必備條件的企業不得從事食品生產加工。
（二）是對企業生產的出廠產品實施強制檢驗。未經檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售。對於不具備自檢條件的生產企業強令實行委託檢驗。
（三）是對實施食品生產許可證制度，檢驗合格的食品加貼市場准入標志，即QS標志。