一次性筷子發明
『壹』 一次性筷子是哪個國家發明的
早在江戶復時代,日本人就發制明了適合日本飲食習慣的一次性筷子。到1990年,日本國產一次性筷子的產量達到了240億雙。與此同時,由於一次性筷子消耗了大量木材,日本國內掀起了一起關於一次性筷子是否破壞森林資源的討論。一些廠商於是將目光轉向海外。
『貳』 誰發明了一次性筷子
姜子牙與筷子
這一傳說流傳於四川等地,說的是姜子牙只會直鉤釣魚,其他事一件也不會干,所以十分窮困。他老婆實在無法跟他過苦日子,就想將他害死另嫁他人。
這天姜子牙釣魚又兩手空空回到家中,老婆說:「你餓了吧?我給你燒好了肉,你快吃吧!」姜子牙確實餓了,就伸手去抓肉。窗外突然飛來一隻鳥,啄了他一口。他疼得「阿呀」一聲,肉沒吃成,忙去趕鳥。當他第二次去拿肉時,鳥又啄他的手背。姜子牙犯疑了,鳥為什麼兩次啄我,難道這肉我吃不得?為了試鳥,他第三次去抓肉,這時鳥又來啄他。姜子牙知道這是一隻神鳥,於是裝著趕鳥一直追出門去,直追到一個無人的山坡上。神鳥棲在一枝絲竹上,並呢喃鳴唱:「姜子牙呀姜子牙,吃肉不可用手抓,夾肉就在我腳下…。」姜子牙聽了神鳥的指點,忙摘了兩根細絲竹回到家中。這時老婆又催他吃肉,姜子牙於是將兩根絲竹伸進碗中夾肉,突然看見絲竹噝噝地冒出一股股青煙。姜子牙假裝不知放毒之事,對老婆說:「肉怎麼會冒煙,難道有毒?」說著,姜子牙夾起肉就向老婆嘴裡送。老婆臉都嚇白了,忙逃出門去。
姜子牙明白這絲竹是神鳥送的神竹,任何毒物都能驗出來,從此每餐都用兩根絲竹進餐。此事傳出後,他老婆不但不敢再下毒,而且四鄰也紛紛學著用竹枝吃飯。後來效仿的人越來越多,用筷吃飯的習俗也就一代代傳了下來。
這個傳說顯然是崇拜姜子牙的產物,與史料記載也不符。殷紂王時代已出現了象牙筷,姜子牙和殷紂王是同時代的人,既然紂王已經用上象牙筷,那姜子牙的絲竹筷也就談不上什麼發明創造了。不過有一點卻是真實的,那就是商代南方以竹為筷。
·2.妲己與筷子
這個傳說流傳於江蘇一帶。說的是商紂王喜怒無常,吃飯時不是說魚肉不鮮,就是說雞湯太燙,有時又說菜餚冰涼不能入口。結果,很多廚師成了他的刀下之鬼。寵妃妲己也知道他難以侍奉,所以每次擺酒設宴,她都要事先嘗一嘗,免得紂王鹹淡不可口又要發怒。有一次,妲己嘗到有幾碗佳餚太燙,可是調換己來不及了,因為紂王已來到餐桌前。妲己為討得紂王的歡心,急中生智,忙取下頭上長長玉簪將菜夾起來,吹了又吹,等菜涼了一些再送入紂王口中。紂王是荒淫無恥之徒,他認為由妲己夾菜喂飯是件享樂之事,於是天天要妲己如此。妲己即讓工匠為她特製了兩根長玉簪夾菜,這就是玉筷的雛形。以後這種夾菜的方式傳到了民間,便產生了筷子。
這則傳說,不像第一個傳說充滿著神話色彩,而比較貼近生活,有某些現實意義,但依然富於傳奇性,也與史實不符。考古學家在安陽侯家莊1005號殷商墓中發掘出的鋼箸(筷),經考證其年代早於殷紂末期的紂王時代,顯然,筷子既不是紂王發明,也非妲己創造,應是更早的產物。
·3.大禹與筷子
這個傳說流傳於東北地區。說的是堯舜時代,洪水泛濫成災,舜命禹去治理水患。大禹受命後,發誓要為民清除洪水之患,所以三過家門而不入。他日日夜夜和凶水惡浪搏鬥,別說休息,就是吃飯、睡覺也捨不得耽誤一分一秒。
有一次,大禹乘船來到一個島上,飢餓難忍,就架起陶鍋煮肉。肉在水中煮沸後,因為燙手無法用手抓食。大禹不願等肉鍋冷卻而白白浪費時間,他要趕在洪峰前面而治水,所以就砍下兩根樹枝把肉從熱湯中夾出,吃了起來。從此,為節約時間,大禹總是以樹枝、細竹從沸滾的熱鍋中撈食。這樣可省出時間來制服洪水。如此久而久之,大禹練就了熟練使用細棍夾取食物的本領。手下的人見他這樣吃飯,既不燙手,又不會使手上沾染油膩,於是紛紛效仿,就這樣漸漸形成了筷子的雛形。
雖然「傳說」主要是通過某種歷史素材來表現人民郡眾對歷史事件的理解、看法和感情,而不是嚴格地再現歷史事件本身,但大禹在治水中偶然產生使用筷箸的最初過程,使當今的人們相信這是真實的情形。它比姜子牙和妲己制筷傳說顯得更純朴和具有真實感,也符合事物發展規律。
【起源情況】
[編輯本段]
·筷子名稱的來歷
說到筷子,幾乎無人不知無人不曉。關於筷子的名稱,各個時代叫法不同。先秦的時候叫「挾」。秦漢時期又叫「箸」。隋唐的時候稱「筋」。李白曾有詩句描寫道:「停杯投筋不能食」。直到宋代的時候,才有「筷」的稱呼。
筷子的「筷」字是怎麼發展演變過來的呢?它為什麼叫做筷子呢,筷子這個詞,在漢語里有關的讀音就有三個,要說字最少有六個,常見的是箸,一個竹子頭加一個或者的「者」,這個字還有個異體字,就是住旁邊在加個木字旁,這個字最早在說文解字里就有記載,講的就是吃飯的工具。
為什麼後來的人都不寫不呼「箸」,而有了「筷子」這個名稱呢?說來有趣,它與一種禁忌習俗有關。明人《推篷寤語》中說:世有誤惡字兩呼為美字者,如立箸諱滯,呼為快子,今因流傳之久,至有士大夫間,亦呼箸為快子者,忘其始也。還有一種說法,明代有一部書里說,說現在吳中也就是現在的江浙一帶的土著,這個箸就不叫箸,叫筷子。原因是因為江浙一帶的人撐船的多,船戶人家撐船有很多講究,有很多忌會,說這個「箸」跟「停住」的那個「住」字同音,撐船的人總想著一帆風順,住不走,這不就挺麻煩的嗎?就把這個「箸」改成「快」,快快的走,那麼詞變了,發音變了,字也變了,還是竹子頭,不是「者」了,是快慢的「快」,我們現在的筷子的「筷」其實就是一個方言字。
·筷子的誕生與發展
促成筷子誕生,最主要的契機應是熟食燙手。上古時代,因無金屬器具,再因獸骨較短、極脆、加工不易,於是先民就隨手採摘細竹和樹枝來撈取熟食。當年處於荒野的環境中,人類生活在茂密的森林草叢洞穴里,最方便的材料莫過於樹木、竹枝。正因如此,小棍、細竹經過先民烤物時的撥弄,急取燙食時的撈夾。蒸煮谷黍時的攪拌等,筷子的雛形逐漸出現。這是人類在特殊環境下的必然發展規律。從現在筷子的形體來研究.它還帶有原始竹木棍棒的特徵。即使經過4000餘年的發展,其原始性依然無法改變。
當然,任何傳說總是經過歷代人民的取吉舍、剪裁、虛構、誇張、渲染甚至幻想加工而成的,大禹創筷也不例外。它是將數千年百姓逐漸摸索到的制筷過程,集中到大禹這一典型人物身上。其實,筷箸的誕生,應是先民群眾的集體智慧,並非某一人的功勞。不過,筷子可能起源於禹王時代,經過數百年甚至於年的措索和普及,到商代成了和匕共同使用的餐具。
到了現代社會,不僅僅只有中國人在使用筷子,筷子被作為中國飲食文化的象徵被帶到了外國。在外國的一些中餐廳,我們可以看到外國人也正在學習使用筷子。國外中餐廳筷子的包裝上多印有筷子的使用方法,以方便外國人的學習。另外,一些新式的筷子也被開發出來,這些筷子能更容易被熟練掌握使用。
格洛納斯 回答採納率:17.1% 2008-10-18 10:32 檢舉
關於筷子的發明,有很多不同的傳說。以下僅供參考:
筷子是中華民族發明的進食工具。據考古資料證明,在遠古時代,先民已懂得用樹枝和竹枝夾取食物。關於筷子的起源,中國東北地區流傳著這樣的故事:
大禹為治好水患,曾經三過家門而不入,就連吃飯、睡覺,也捨不得躭誤一分一秒。有一次,大禹在野外煮肉吃,陶鍋的肉很燙手,無法立刻用手抓食,他不想浪費時間,便砍下兩根樹枝,把肉夾出來吃。久而久之,大禹練成了用樹枝夾取食物的本領,他的部下見他這樣吃飯,既不燙手,也不會把雙手弄臟,於是紛紛仿效,這樣就產生了用筷子吃飯的習俗。
筷子古稱箸,古籍《韓非子·喻老》載:「昔者紂為象箸,而箕子怖。」紂王為商代末期的君主,可見早在公元前11世紀我國已出現象牙精工製造的筷子。也就是說,我國有史記載的用筷歷史已有3000多年。此外,民間關於筷子的傳說也不少,一說姜子牙受神鳥啟示發明絲竹筷,一說妲己為討紂王歡心而發明用玉簪作筷,還有大禹治水時為節約時間以樹枝撈取熱食而發明筷子的傳說。
1961年雲南祥雲大波那銅棺木出土3根圓銅筷,經碳14測定為公元前495年左右春秋中晚期文物。
『叄』 一次性筷子的發明者是哪國人
早在江戶時代,日本人就發明了適合日本飲食習慣的一次性筷子。
(3)一次性筷子發明擴展閱讀:
據調查,目版前國權內有上千家企業生產木製筷子,年消耗木資源近500萬立方米。全國林木年採伐量約4758萬立方米,這些筷子就佔了10.5%.生產筷子的過程中,從圓木到木塊再到成品,木材的有效利用率有60%。
『肆』 一次性筷子是哪個國家發明的
早在江戶時代,日本人就發明了適合日本飲食習慣的一次性筷子。到1990年,日本國產專一次性筷子的產量達到了屬240億雙。與此同時,由於一次性筷子消耗了大量木材,日本國內掀起了一起關於一次性筷子是否破壞森林資源的討論。一些廠商於是將目光轉向海外。
『伍』 一次性筷子是那個日本人發明的名字
早在江戶時代,日本人就發明了適合日本飲食習慣的一次性筷子。到1990年,日本國產一次性筷子的產量達到了240億雙。與此同時,由於一次性筷子消耗了大量木材,日本國內掀起了一起關於一次性筷子是否破壞森林資源的討論。一些廠商於是將目光轉向海外。
具體沒法考究,得有人說出來才知道,而且也不一定是真的。
『陸』 哪個國家發明了一次性筷子,卻不用自己國
一次性筷子抄的發明者是日本人。
日本是一次性筷子的發明者和最大使用者,但是日本自己已經不再生產一雙一次性筷子,而全部從外國,尤其是中國進口,因為他們捨不得砍伐他們的森林。而日本的森林覆蓋率是65%,中國卻只有14%。
但這是卻是屬於一個願打一個願挨的事,畢竟在改革開放初期中國並沒有什麼可以在國際貿易中可以稱道的產品,正是改革開放後靠著賣初級的資源中國完成了第一次資本積累。
『柒』 一次性筷子是誰發明的
一次性筷子是日本人發明的,日本的森林覆蓋率高達65%,但他們卻不砍內伐自己國土上的樹木來做一容次性筷子,全靠進口。我國的森林覆蓋率不到14%,卻是出口一次性筷子的大國。我國北方的一次性筷子產業每年要向日本和韓國出口150萬立方米,減少森林蓄積200萬立方米。(是日本人製造的)
『捌』 一次性筷子什麼時候發明的
日本是一次性筷子的發明者,在江戶時代(1603年—1867年),又稱德川時代,日專本人就發明了適合日本飲屬食習慣的一次性筷子.
由於一次性筷子消耗大量木材,日本國內掀起了一起關於一次性筷子是否破壞森林資源的討論。一些廠商於是將目光轉向海外,他們不砍伐自己國土上的樹木來做一次性筷子,全靠進口。我國的森林覆蓋率不到14%,卻是出口一次性筷子的大國。我國北方的一次性筷子產業每年要向日本和韓國出口150萬立方米,減少森林蓄積200萬立方米。
『玖』 一次性筷子是誰發明的
一次性筷子是日本人發明的,日本的森林覆蓋率高達65%,但他們卻不砍伐版自己國土上的樹木來權做一次性筷子,全靠進口。我國的森林覆蓋率不到14%,卻是出口一次性筷子的大國。我國北方的一次性筷子產業每年要向日本和韓國出口150萬立方米,減少森林蓄積200萬立方米。(是日本人製造的)
『拾』 一次性筷子是那個國家發明的。
一次性筷子是日本人發明的,日本的森林覆蓋率高達65%,但他們卻不砍伐自己國土上的專樹木來做一次性筷子,屬全靠進口。我國的森林覆蓋率不到14%,卻是出口一次性筷子的大國。我國北方的一次性筷子產業每年要向日本和韓國出口150萬立方米,減少森林蓄積200萬立方米。(是日本人製造的)