是誰發明的魚

『壹』 魚骨圖是誰發明的

魚骨圖，又復名因果圖制，是一種發現問題"根本原因"的分析方法，現代工商管理教育將其劃分為問題型、原因型及對策型魚骨圖等幾類。
魚骨圖由日本管理大師石川馨先生所發明，故又名石川圖。魚骨圖是魚骨圖一種發現問題"根本原因"的方法，它也可以稱之為"Ishikawa"或者"因果圖"。其特點是簡捷實用，深入直觀。它看上去有些像魚骨，問題或缺陷(即後果)標在"魚頭"外。在魚骨上長出魚刺，上面按出現機會多寡列出產生問題的可能原因，有助於說明各個原因之間是如何相互影響的。

『貳』 魚骨圖是誰發明的

它也可以稱之為「ishikawa」或者「因果圖」，故又名石川圖。魚骨圖是一種發現問專題「根本原因」的屬方法;fishbone
diagram)
魚骨圖是由日本管理大師石川馨先生所發明出來的;
effect/魚骨圖(cause
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『叄』 吃生魚片是誰發明的

生魚片是中國最來古老的傳自統食物之一，有文字記錄的歷史可上溯到周宣王五年，即公元前823年。據出土青銅器《兮甲盤》上銘文的記載，那一年，周師大舉出動，於今陝西白水縣境內的彭衙迎擊入侵的獫狁部落。凱旋歸來後，大將尹吉甫私宴張仲及其它友人，主菜就是燒甲魚加生鯉魚片。

『肆』 釣魚是誰發明的

哈哈，那就是我。

『伍』 魚竿發明者是誰

魚竿的來歷和一個美麗的傳說息息相關。
釣，釣，釣， 大魚不到小魚到. . 」 誰都知道
姜太公在渭水河上釣魚的時候唱的歌。
有人說現在用的釣魚的工具, 就是姜太公在那個
時候發明的。也有人說.. 姜太公在渭水河上的時候,
還不知使用魚竿去釣魚, 他是用一根栓著丁字形的跌
器的繩子, 把它順水放到河的中流, 去釣那些逆行
水中的魚。他這個法子很不科學, 所以釣了半輩
子的魚, 只釣了一條」大魚「雖然後世的人都稱他是一個釣魚
的聖手, 卻沒有一個人肯用他這種工具去釣魚。現在
我們所用的釣魚竿, 據說是當初那些聰明的發明人,
從一桿秤上領會出來的。所以魚竿很象秤桿, 魚鉤很
象秤勾, 魚線也很象秤系, 釣魚的人就是秤垂。那些
聰明的發明人是誰呢.. 據傳說就是魯南微湖溯里的農
民。

『陸』 松鼠魚是誰發明的

松鼠魚是江蘇省漢族傳統名菜之一，松鼠魚因形似而得名，通常以黃魚、鯉魚、鮭版魚等魚類為原料權，將魚去鱗、鰓、內臟，用清水洗凈。以胸腹鰭處下刀，將魚頭切下，然後再從下頜處下刀，將魚頭劈半刀，用刀略拍，剔下兩面魚肉，除凈胸部細刺，魚尾相連入油鍋炸到金黃色，再澆上醬汁拼盤而成的美食。色澤鮮艷，鮮嫩酥香，酸甜適口。

起源
據說早在乾隆皇帝下江南時，蘇州就有「松鼠鯉魚」了，乾隆曾品嘗過。後來便松鼠魚發展成了「松鼠桂魚」。清代《調鼎集》中有關於「松鼠魚」的記載：「取季魚，肚皮去骨，拖蛋黃，炸黃，作松鼠式。油、醬油燒」。季魚，即石斑魚。這條記載間接證明蘇州乾隆年間有「松鼠鯉魚」的傳說是可能的（不是很明白詞條原作者是怎麼解釋的）。因為《調鼎集》中的不少菜餚均是清乾、嘉時的。其次可以說明今天的「松鼠桂魚」正是在「松鼠魚」的基礎上發展起來的。

『柒』 糖醋魚是誰發明的

西湖醋魚是杭州名菜，它本來叫「宋嫂魚」。說起「宋嫂魚」的來歷，流傳著這樣一個故事。
西湖斷橋邊，從前有一座孤單單的茅屋。男主人宋五哥早已去世，只留下妻子宋五嫂和一個十來歲的弟弟。宋五嫂一心一意撫養小叔，待他象自己的親弟弟一樣，總揀好的給他吃，做好的給他穿；小叔待嫂嫂也象親姐姐，到湖邊捕魚，處處搶著乾重活。
不料，小叔因為年紀太小，經不起湖上長年累月的風霜雨露，生起病來。後來病雖然好了，身體還是十分虛弱，胃口也不開。宋五嫂原是魚家出身，燒魚的手藝很不錯，為了讓小叔開胃，一天他留了一條草魚，准備燒了給小叔吃。聽老年人說，糖醋可以開胃，宋五嫂特地去買了糖，打了醋。可是小叔一聽說吃魚，就連連搖頭：「嫂嫂，我這兩天一見魚腥就特別惡心，也不知道是啥緣故。我不想吃魚！」宋五嫂勸他說：「我今天的燒法特別，等會你一定愛吃！」一邊說，一邊越發精心侍弄了。她將草魚活殺活剖洗干凈，燒滾了水，在沸燙的水裡一氽，放在碗里；又取出自己做的西湖藕粉，配上糖、醋、酒、蔥、薑末等佐料，熬調成汁，澆在熟魚上。
宋五嫂把魚端到小叔面前，小叔一聞，沒腥氣，再一嘗，有點甜，又有點兒酸，特別地鮮，又特別地嫩。他開頭還一點一點地嘗，到後來就大塊大塊地往嘴裡送啦！
小叔喜歡吃醋魚，這可樂壞了宋五嫂。過了幾天，五嫂又留了幾條草魚，這回燒得味道更美啦！醋魚使小叔胃口大開，身體也慢慢地好了起來。
這事傳到鄰舍隔壁，大家聽說醋魚好吃開胃，又補身體，都來請教宋五嫂。還把這種醋魚叫做「宋嫂魚」。宋五嫂看到大家都喜歡吃，就索性用捕魚積攢下的一些錢，開了一爿小店，專門賣起醋魚來。
小店開張以後，生意十分興隆，來往游湖的人吃了醋魚都贊不絕口。有一天，蘇東坡也興沖沖地到小店裡來吃醋魚。當他品嘗到這色澤紅亮、肉質鮮嫩的醋魚以後，禁不住連聲贊到：「好魚，好魚，真是杭州第一名菜！」過了幾天，還專門邀同僚好友來吃。這一來，斷橋的「宋嫂魚」便越來越出名了。

『捌』 指南魚是誰發明的

指南魚：指南魚是中國古代用於指示方位和辨別方向的一種器械。

公元九六零年，宋太祖建立宋朝，結束了五代十國時期的封建割據局面。北宋時候，農業、手工業和商業都有了新的發展。在這個基礎上，我國的科學技術獲得了輝煌的成就。宋朝時候，我國在指南針的製造方面，跟造紙法和印刷術一樣，也有很大的發展。

大約在北宋初年，我國又創制了一種指南工具——指南魚。

當時有一部有名的軍事著作，叫《武經總要》，其中說：行軍的時候，如果遇到陰天黑夜，無法辨明方向，就應當讓老馬在前面帶路，或者用指南車和指南魚辨別方向。《武經總要》這部書是在北宋仁宗慶歷四年（公元一零四四年）以前寫成的。這就是說，在那個時候，我國已經有指南魚，並且把它應用到軍事方面去了。
指南魚用一塊薄薄的鋼片做成，形狀很象一條魚。它有兩寸長、五分寬，魚的肚皮部分凹下去一些，它象小船一樣，可以浮在水面上。

鋼片做成的魚沒有磁性，所以沒有指南的作用。如果要它指南，還必須再用人工傳磁的辦法，使它變成磁鐵，具有磁性。

關於怎樣進行人工傳磁，《武經總要》沒有明白的記載，但是它指出，指南魚要用「密器收之」，也就是說，要拿一個密封的合子藏起來。根據這一點，在合子里，使它們接觸，時間久了，鋼片做的魚就也會具有磁性，變成磁鐵。

原來，不管磁化或者沒有磁化的鋼鐵裡面，每一個分子都是一根「小磁鐵」。沒有磁化的鋼條，它的分子毫無次序地排列著，「小磁鐵」的磁性都互相抵消了。磁化了的鋼條，所有的「小磁鐵」都整整齊齊地排列著，同性的磁極朝著一個方向，不用說，整個鋼條就具有磁性了。如果拿一塊磁鐵，緊緊擦著一根沒有磁化的鋼條，老是從這一頭向另一頭移動，那麼，由於磁鐵的吸力，普通鋼條中的分子也都順著一個方向排列起來，這樣，就完成「傳磁」的工作了。《武經總要》上講到的「密器收之」，可能就是指這種人工傳磁方法。

我國人民發明用人造磁鐵做指南魚，這是一個很大的進步。這說明我國人民在九百多年前就已具有相當豐富的磁鐵知識了。
使用指南魚，比使用司南要方便，它不需要再做一個光滑的銅盤，只要有一碗水就可以了。盛水的碗即使放得不平，也不會影響指南的作用，因為碗里的水面是平的。而且，由於液體的摩擦力比固體小，轉動起來比較靈活，所以它比司南更靈敏，更准確。

當時不但有鋼片做的指南魚，還有用木頭做的指南魚和指南龜。宋代《事林廣記》記載了用木頭做指南魚的方法：用一塊木頭刻成魚的樣子，象手指那樣大，在魚嘴往裡挖一個洞，拿一條磁鐵放在裡面，使它的S級朝外，再用蠟封好口。另外用一根針從魚口裡插進去，室南魚就做好了。把指南魚放到水面上，魚嘴裡的針就指向南方。
指南龜也是用木頭刻成的，放磁鐵的辦法和木頭指南魚一樣，插在尾部。指南龜不放在水裡，人們在它的肚子下面挖一個洞，把它裝在光滑的竹釘上面，使它便於自由轉動，它尾部的那根針，也會自動指向南方。
這種木頭指南魚和指南龜，很可能是一些懂得方術的方士創造的，做成以後只是用來變戲法。所以《事林廣記》的作者，把它們當作《神仙幻術》了。

『玖』 酸菜魚是誰發明的

酸菜魚屬四川菜系，以其抄特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑。酸菜魚流行於90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北，酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。