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細鹽是誰發明的

發布時間: 2020-12-19 21:16:29

『壹』 涮羊肉是誰發明

【介紹】 在北京,提起「涮羊肉」,幾乎盡人皆知。因為這道佳餚吃法簡便、味道鮮美,所以深受歡迎。 涮羊肉傳說起源於元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。一日,人困馬乏飢腸轆轆,他猛想起家鄉的菜餚——清燉羊肉,於是吩咐部下殺羊燒火。正當伙夫宰羊割肉時,探馬飛奔進帳報告敵軍逼近。飢餓難忍的忽必烈一心等著吃羊肉,他一面下令部隊開拔一面喊:「羊肉!羊肉!」廚師知道他性情暴躁,於是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水裡攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝。 在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師選了綿羊嫩肉,切成薄片,再配上各種佐料,將帥們吃後贊不絕口。廚師忙迎上前說:「此菜尚無名稱,請帥爺賜名。」忽必烈笑答:「我看就叫『涮羊肉』吧!」從此「涮羊肉」就成了宮廷佳餚。 還有另外一種說法,認為涮羊肉又稱「羊肉火鍋」,始於清初。在18世紀,康熙、乾隆二帝舉辦幾次規模宏大的「千叟宴」,其中就有羊肉火鍋。後流傳至市肆,由清真館經營。《舊都百話》雲:「羊肉鍋子,為歲寒時最普通之美味,須於羊肉館食之。此等吃法,乃北方游牧遺風加以研究進化,而成為特別風味。」 據說直到光緒年間,北京「東來順」羊肉館的老掌櫃買通了太監,從宮中偷出了「涮羊肉」的佐料配方,才使這道美食傳至民間,得以在都市名菜館中出售 , 為普通百姓享用。 【歷史】 據傳元世祖忽必烈南下遠征,在人困馬乏的時候,吃水煮羊肉,感覺味道極其鮮美。戰後,忽必烈又要廚師再做,廚師將羊肉切成均勻薄片,配上多種佐料,涮後鮮嫩可口,忽必烈賜名「涮羊肉」。另一說法是成吉思汗南下時突然思念家鄉的燉羊肉,因而叫軍廚去煮,但敵人忽至,剛殺好羊而趕不及下鍋的軍廚把羊肉切成薄片,放到滾水中涮,成吉思汗吃完後便急忙迎戰。戰勝回營後,成吉思汗叫軍廚再做一次,將領們吃後人人贊不絕口,於是成吉思汗賜名「涮羊肉」。 涮羊肉是一種具有北京特色的飲食。《本草綱目》記載,羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤皮膚之效。唐代虛詵的《本草食療》中,記載「凡味與羊肉同煮,皆可補也。」

『貳』 水泥的歷史源遠流長,究竟是誰發明的水泥

水泥是用途最廣泛的建築用膠凝材料,比如工地上常見的混凝土,就是水泥、沙子、石子按照一定的比例混合而成。

這種我們常用的普通水泥,學名硅酸鹽水泥,又稱波特蘭水泥。它的發明距今已有近200年的歷史了。

1909年,強生向英國政府提出申訴,說自己才是真正的「波特蘭水泥」的發明者,因為阿斯普丁並未做出質量穩定的水泥,不能稱他為「波特蘭水泥」的發明者。然而,英國政府沒有同意強生的申訴,仍舊維持阿斯普丁具有「波特蘭水泥」專利權的決定。

『叄』 食鹽是什麼時候,怎麼發現的

中國古代稱自然鹽為「鹵」,把經人力加工過的鹽,才稱之為「鹽」。中國古代最早發現和利用自然鹽,是在洪荒時代,與動物對岩鹽、鹽水的舐飲一樣,是出自生理本能。中國古代流傳下的「白鹿飲泉」、「牛舐地出鹽」、「群猴舔地」、「羝羊舐土」的記載,以及北美的弗吉尼亞有康納瓦舐鹽地,都說明了這一點。
中國最早發現並利用的自然鹽有池鹽。其產地在晉、陝、甘等廣大西北地區,最著名的是山西運城的鹽池(即解池、河東鹽池)歷史悠久,在《史記》中有記載,黃帝曾戰炎帝於阪泉,敗蚩尢於涿鹿,後又「邑於涿鹿之阿」。據專家考證:「阪泉在山西解縣鹽池上源,相近有蚩尤城、蚩尤村及濁澤,一名涿鹿」。而「炎黃血戰,實為食鹽而起」。

人類最早何時開始食用鹽,迄今尚未無史籍記載或考古資料可以確切說明。但是,可以想見,如同火的使用一樣,鹽的發現和食用,同樣經歷了極其漫長的歲月。當古代先民處於「食草木之食,鳥獸之肉,飲其血,茹其毛」的蒙味時代,尚不知何為鹹味,亦不知鹽為何物。後世人們在祭祀用的肉湯中不加鹽,即所謂「大羹不致」以表示對古禮的遵循。司馬遷在《史記•樂書》中對這種古禮也作了記載:「大食之禮,尚玄酒而俎腥魚,大羹不和,有遺者矣。」典籍的這些記載,都可視為古代先民原本不知鹽、不識鹽的佐證。因而可以推論,古代先民確實曾經歷過一個不知食用鹽的漫長歷史時期。

『肆』 鹽是什麼年代發明的

很早以前,一些動物就會時不時地去鹽鹼地里舔舔地上的白粉末。後來,居住在海邊的人們發現,那些白色的晶體吃了會讓人精神煥發。於是,鹽就成為人們生活中不可或缺的一樣東西了。 鹽的利用在我國已有幾千年的歷史。《周禮》中的鹽人就是當時掌管鹽務的官職。漢代就設置了鹽官管理鹽稅。歷代封建王朝都把鹽稅作為一種剝削和掠奪人民的方法,國外也是這樣。古代的不少民族,往往為了鹽而引起戰爭。公元98年,為了搶奪鹽的資源,日爾曼民族的哈脫和希連朋兩個部落之間發生戰爭,結果哈脫部落被滅絕了。 在鹽的發展史上,經歷了很多次的演變,主要有以下三次大的革命: 第一次:能吃就行。在這個時期,人們對於食鹽的組成基本上沒有標准,只要干凈,苦味低些,是鹹的就可以了。這種食鹽很多都是從海水中提煉出來的,沒有經過其他處理,質量很差,其中還含有一些有害物質。 鹽依照自然存在的狀況,鹽可分為海鹽、湖鹽、井鹽和礦鹽四種。我們都知道鹽是通過對含鹽的鹵水或海水進行結晶後加工提煉獲得的。但是,真正食鹽的提煉方法並不是如此簡單的。 例如: 在四川自貢市仍有一口至今仍延續著古法制鹽的古井。從那裡我們可以了解到古代井鹽得製作方法。 煉制井鹽的工序繁多。 首先需要配鹵,它的原料是鹵水,分為黃鹵和黑鹵兩種,黃鹵是種成褐色的溶液,其中含有大量的鋇離子,用它煮出的鹽味苦而且有毒;黑鹵則是一種黑色的溶液,它含有大量的硫酸根離子,也是種對人體不利的物質。那麼如何煉制出可以食用的井鹽的呢? 勞動人民發現要想把黃鹵中的鋇離子和黑鹵中的硫酸根離子去掉,只要把黃鹵和黑鹵按一定的比例調配在一塊,這樣鋇離子和硫酸根離子結合生成白色沉澱(現代化學檢驗硫酸根的方法,硫酸鋇白色沉澱),然後把沉澱物去除。 之後,使用反串「鹵水點豆腐」的方法,用豆漿來洗鹵水,這樣可以使鹵水渣凈水澄。由於鹵水中有大量的雜質存在,這些雜質包括一些高價離子雜質和固體雜質,它們影響了井鹽的質量和顏色,而豆漿中含有大量的蛋白質,蛋白質可以於這些高價離子反應產生能被過濾掉的沉澱,同時蛋白質的表面還有吸附作用,能吸附固體殘渣,所以加入豆漿不但能去除高價離子,還能去除殘渣,可謂一舉兩得。 之後是煮鹽,為了縮短煮鹽時間,往往還在熬制過程中加入一種叫「母子渣」的渣鹽,其實就是種已結晶的成鹽,它能誘導鹽鹵加速結晶。這樣就得到了潔白的結晶體--井鹽。 第二次:越白越好。19世紀工業革命以後,科學技術有了很大的發展,提煉鹽的水平也有了很大程度的提高。人們對食用鹽的要求發生了變化,標準是顏色越白越好,顆粒越細越好,純度越高越好,雜質越少越好。 第三次:健康第一。最近幾十年來,有大量醫學研究表明,食鹽攝入過量容易引發高血壓和心腦血管等疾病。不同生活習慣的人也逐步達成了共識,要避免對食鹽的過度攝入。專家建議每人每天的食鹽攝入量最好在5克以下,因此發明出低鈉鹽,在食鹽中添加鉀之類的替代物。當人們意識到通過在食鹽中添加各種微量元素,可以起到補充人體微量元素的作用時,就產生了健康平衡鹽。如今,各種各樣的保健鹽在人們生活中扮演了重要角色。

『伍』 玻璃是誰發明的

最早製造玻璃的人是古埃及人。玻璃被使用至今已有四千多年的歷史。

大約在4世紀,古羅馬人開始把玻璃應用在門窗上,到1291年,義大利的玻璃製造技術已經非常發達。

公元12世紀,出現了商品玻璃,並開始成為工業材料。

1688年,一名叫納夫的人發明了製作大塊玻璃的工藝,從此,玻璃成了普通的物品。

(5)細鹽是誰發明的擴展閱讀

幾百年來,人們一直認為玻璃是綠色的,是無法改變的。後來發現綠色來自原料中少量的鐵,二價鐵的化合物使得玻璃顯綠色。在加入二氧化錳以後,原來的二價鐵變成三價鐵顯黃色,而四價錳被還原成三價錳呈紫色。光學上,黃色和紫色在一定程度上可以互補,混合在一起成為白光,玻璃就不偏色了。不過若干年後,三價錳被空氣繼續氧化,黃色會逐漸增強,所以那些古老房屋的窗玻璃會略微帶點黃色。

通性玻璃是一種無規則結構的非晶態固體(從微觀上看,玻璃也是一種液體),其分子不像晶體那樣在空間具有長程有序的排列,而近似於液體那樣具有短程有序。玻璃像固體一樣保持特定的外形,不像液體那樣隨重力作用而流動。

參考資料:網路-玻璃

『陸』 錢是誰發明的

錢即貨幣,貨幣是誰發明的?恐怕在歷史或政治經濟學中都難以找到具體發明人的記載或闡述,有人說是北宋名臣張詠發明的,這是與社會進程和歷實不相符的(如果說信用貨幣的產生還差不多),在北宋之前的若干年就存在了貨幣交換或交易了。准確的說錢(貨幣)不應該是某一個人發明的(至少沒有歷史記載),貨幣是商品交換長期發展過程中分離出來的特殊商品,是商品交換發展的自然結果。
在原始社會後期,由於社會生產力的發展,在原始公社之間出現了最初的實物交換。隨著生產的進一步發展,商品交換逐漸變成經常的行為。但是,直接的物物交換中常會出現商品轉讓的困難,必然要求有一個一般等價物作為交換的媒介。
當一般等價物逐漸固定在特定種類的商品上時,它就定型化為貨幣。
貨幣自誕生以來,經歷了實物貨幣、金屬貨幣、信用貨幣等數次轉變。貨幣的「祖先」脫胎於一般的商品。某些一般的商品由於其特殊的性能,適合用做交易媒介,於是就搖身一變成了商品家族的新貴——貨幣。比如貝殼,今天的人們已經很難想像它曾經是叱吒風雲的「錢」。除了貝殼,還有龜殼、布帛、可可豆、鯨魚牙,甚至玉米等,都曾在不同地區的不同時代充當過貨幣。後來,取代實物貨幣的是金屬,比如金、銀、銅、鐵等,它們都曾長時間扮演過貨幣的角色。在金屬貨幣之後誕生了紙幣,也就是所謂的信用貨幣。
中國是世界上最早使用貨幣的國家之一,在中國的漢字中,凡與價值有關的字,大都從「貝」。由此可見,貝是我國最早的貨幣。隨著商品交換的迅速發展,海貝已無法滿足人們的需求,人們開始用銅仿製海貝。銅貝的出現,是我國古代貨幣史上由自然貨幣向人工貨幣的一次重大演變。中國最古老的金屬貨幣是銅鑄幣。一是「布」,是鏟形農具的縮影。二是「刀」,是刀的縮影。三是銅貝,是在南方楚國流通,通常稱之為「蟻鼻錢」。秦統一中國後,秦始皇於公元前210年頒布了中國最早的貨幣法「以秦幣同天下之幣」,規定在全國范圍內通行秦國圓形方孔的半兩錢。到了漢武帝時期,中央收回了郡國鑄幣權,由中央統一鑄造五銖錢。從此確定了由中央政府對錢幣鑄造、發行的統一管理。
信用貨幣以紙幣為主要表現形式。中國在10世紀末的北宋年間,已有大量用紙印製的貨幣——「交子」成為經濟生活中重要的流通和支付手段。元代則在全國范圍內實行紙鈔流通的制度,其中具有代表性的是忽必烈在位時發行的「中統元寶鈔」。銀行券是隨著資本主義銀行的發展而首先在歐洲出現於流通中的一種用紙印刷的貨幣。最初,一般商業銀行都可以發行銀行券,發行銀行券的銀行保證隨時可按面額兌付金幣、銀幣。到了19世紀,在工業化國家中,紙幣的發行權逐漸集中於中央銀行。19世紀末20世紀初,在銀行券廣泛流通的同時,事實上貴金屬鑄幣的流通數量日益減少,表現出紙制鈔票的流通終將取代鑄幣流通的趨勢。
最近幾十年,一些新的貨幣形式正在出現,比如現在流行的電子貨幣。電子貨幣無形無影,它依託金融電子化網路,以電子計算機技術和通信技術為手段,以電子數據形式儲存在計算機系統中,通過計算機網路系統,以電子信息傳遞的形式實現貨幣流通和支付的功能。銀行卡就是我們常見的電子貨幣載體之一,電子貨幣的產生是貨幣史上的一次飛躍。現在,電子貨幣已經廣泛地滲透到現代生活中,它在完成交易支付時比紙幣更加便利和快捷。使用電子貨幣,可以存款取款;可以代替現金實現轉賬支付,直接用於消費結算;也可以向銀行辦理消費信貸。此外,與紙幣相比,電子貨幣更不易被偽造,使用起來更加安全、便利。

『柒』 鹽是什麼時候發明的

古人最早何來時開始食用鹽,自迄今尚未無史籍記載或考古資料可以確切說明。

最早使用和制鹽的是中國人,在古代稱自然鹽為「鹵」,把經人力加工過的鹽,才稱之為「鹽」。中國古代最早發現和利用自然鹽,是在洪荒時代,與動物對岩鹽、鹽水的舐飲一樣,是出自生理本能。中國古代流傳下的「白鹿飲泉」、「牛舐地出鹽」、「群猴舔地」、「羝羊舐土」的記載都說明了這一點。 20世紀50年代在福建出土的文物中有煎鹽器具,證明了最晚在仰韶時期(公元前5000年~公元前3000年)古人已學會煎煮海鹽。

中國最早發現並利用的自然鹽有池鹽。其產地在晉、陝、甘等廣大西北地區,最著名的是山西運城的鹽池(即解池、河東鹽池)歷史悠久,在《史記》中有記載,黃帝曾戰炎帝於阪泉,敗蚩尢於涿鹿,後又「邑於涿鹿之阿」。據專家考證:「阪泉在山西解縣鹽池上源,相近有蚩尤城、蚩尤村及濁澤,一名涿鹿」。而「炎黃血戰,實為食鹽而起」。

『捌』 細小病毒怎麼治療最好

輸液!
要斷食斷水!
去醫院!
要大型的!
你是哪的?
應用
抗體
,抗菌
抗病毒
,消炎止血止吐;清理胃腸,調解胃腸功能,對症治療。
(1)
早期應用抗體:
犬細小病毒單克隆抗體

免疫球蛋白
,二聯王,強力犬康,二聯
高免血清

特異性
療法
進行治療,臨床應用越早治療效果越好。
(2)對症治療:
補液
、止血、止吐、抗菌消炎,防止繼發
感染
。可用:必佳抗菌,恩利,
炎毒
120,天祥復克,
氧氟沙星

頭孢曲松鈉
,貓犬靈、抗炎止痢飲等進行對症治療。
病犬
常因拉稀、脫水而死,因此補液是治療本病的主要措施。輸液中要嚴格控制輸液量和輸液速度,注意
心臟的功能
狀況,否則易造成治療失敗。當病犬表現嚴重嘔吐、
腹瀉
時需糾正脫水、
電解質
紊亂和酸鹼平衡,可靜注
乳酸林格氏液
,25%葡萄糖液,
鹽酸山莨菪鹼注射液
,2次/日。
(3)口服補液法
當病犬表現不食,
心率
加快,如無嘔吐,具有食慾或飲欲時,可給予口服用
補液鹽
:任犬自由飲用或深部灌腸。
(4)
輸血療法
對本病有較好的
治療作用
;可輸白蛋白和
氨基酸
,配合
中葯
調理.可用:
犬細小病毒
防治1號;犬細小病毒防治2號;犬細小病毒防治3號.
(5)
方劑:白頭翁:15克
烏梅:15克
黃連:5克
黃柏:5克
鬱金10克
訶子:10克
用法:上方加水1000克,煎數沸,取
湯汁
候溫灌服,每日一劑,如病犬嘔吐過於劇烈,可在灌服前2小時左右先注射胃復安注射液,如脫水嚴重,應輔以輸液治療。
不過還是建議你去寵物醫院,畢竟救活狗狗才是最重要的,一旦你失去它,是金錢無法彌補的,醫院畢竟用葯量把握的還是很好的!
細小如果早發現很好治的!

『玖』 火鹼是什麼,有什麼用

火鹼指的是氫氧化鈉,純品是無色透明的晶體,化學式為NaOH,俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉,是一種具有強腐蝕性的強鹼,一般為片狀或塊狀形態,易溶於水(溶於水時放熱)並形成鹼性溶液,另有潮解性,易吸取空氣中的水蒸氣(潮解)和二氧化碳(變質),可加入鹽酸檢驗是否變質。

火鹼的作用:

1、生產洗滌劑:氫氧化鈉被用於生產各種洗滌劑。

2、造紙:由於其鹼性特質,它被用於煮和漂白紙頁的過程。

3、人造纖維和紡織:棉織品用燒鹼溶液處理後,能除去覆蓋在棉織品上的蠟質、油脂、澱粉等物質,同時能增加織物的絲光色澤,使染色更均勻。

4、精煉石油:石油產品經硫酸洗滌後還含有一些酸性物質,必須用氫氧化鈉溶液洗滌,再經水洗,才能得到精製產品。

5、水處理:在污水處理廠,氫氧化鈉可以通過中和反應減小水的硬度。

(9)細鹽是誰發明的擴展閱讀:

燒鹼的歷史:

1787年,醫生Nicolas Leblanc(1762-1806)發明了用食鹽製取氫氧化鈉的合適工藝,並進行了大規模生產。

1887年,瑞典化學家阿倫尼烏斯創立了酸鹼電離理論(即水溶液酸鹼理論),他提出酸即在水溶液中凡是電離產生的陽離子全部都是氫離子的物質,鹼即在水溶液中凡是電離產生的陰離子全部都是氫氧根離子的物質。 從此氫氧化鈉的鹼性得到了明確的定義。

參考資料來源:網路-氫氧化鈉

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