烤冷麵誰發明的

⑴ 烤冷麵是誰發明的

黑龍江密山發明的
不能具體到人吧這個

⑵ 烤冷麵什麼時候出來的

東北烤冷麵做法步驟
主料
乾冷麵皮、雞蛋、香腸（原產地大多數不加香腸）
輔料
香醋專、白砂糖、辣醬、小蔥屬、香菜
2做法
1.不粘鍋內倒少許油，待油溫六成熱放入冷麵皮，將冷麵煎的有些起油泡。
2.打入一隻雞蛋，待雞蛋有些凝固，將冷麵與雞蛋翻面！
3.稍微煎煎，放入香腸，糖少許，香醋，辣醬少許，最後撒些香菜和香蔥末！
4.將放好材料的冷麵捲起來！
5.把卷好的冷麵切開，就可以開動了