我愛發明粉條
⑴ 我愛發明薛辛亮發明的玉米機粉條機哪兒有賣
問電視台
⑵ 我愛發明的粉條機能買到嗎
一|、蒸汽式擠壓粉條機
操作人員:2-3人單台 多台操作每台1人
1、產品名稱:系列粉條機
2、工藝流程:紅薯澱粉-攪拌調漿-上料-入機漏粉-散粉-上桿晾曬(烘乾)-包裝:
3、適應對象:澱粉、紅薯澱粉、馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、芭蕉芋澱粉、蕨根澱粉、小麥澱粉、玉米澱粉、豆類澱粉、藕粉等澱粉類原料以及各種混合澱粉:
4、成品:粉條、粉絲、粉皮、芋頭粉、珍珠粉等
5、設備優點:無不需要添加明礬與任何添加劑而且成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、口感軟弱勁道,設備運作穩定、操作簡易、投資小、見效快適用各種澱粉以及混合澱粉製作粉條。
6、設備缺點:吸水性比漏瓢式大,烹飪後第一次吃口感勁道柔軟,粉條入味,比漏瓢式好吃,但吸水性大下一頓熱菜時粉條筋度差。
7、選購對象:紅薯粉條企業、方便粉絲企業、龍口粉絲企業、小型農戶使用和對外加工、芋頭粉苕皮生產廠商:
(該設備無需添加明礬優點,進入超市粉製品多數為6FT系列粉條機生產)
8、機器原理:澱粉和水按比例調均勻後送入粉條機進料口內通過螺旋推進裝置將粉擠壓至粉條漏板處漏出,機體水箱內沸騰水蒸煮粉條機內管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟,我廠採用獨有的雙螺旋更利於粉條粉絲的熟化。粉條機採用水溫加熱減少低溫熟化的薯類澱粉熟化過度,水溫加熱可均勻熟化在螺旋軌道內流動的澱粉,運用蒸汽式粉條機生產的產品好壞主要決定螺旋軸中螺旋之間的距離和深度,螺距大小決定熟化程度,變距螺距可以在澱粉糊成熟後增加擠壓筋度:
9、設備附件:漏粉磨具(模板)、粉皮專用頭、粉絲專用頭、川粉機頭、芋頭粉機頭、免搓洗機頭:(粉條機隨機配帶兩塊圓型模板(自選)和粉條機頭)
10、配套設備:攪拌機、上料機、齒輪泵、粉條粉絲定長切割機等:備註:選用機械
⑶ 中央台我愛發明播的山西霍洲玉米粉加工機產的粉條面條有何不同與現有的玉米粉條有什麼時候不同
加的其他澱粉比例不同
⑷ 粉條是誰發明的
民間有孫臏發明粉絲的說法,因無文字記載,不能為據。實際上也很難究其是誰發明的,版它是我國勞動權人民在實踐中不斷總結、不斷完善而逐步發展到了現在的先進工藝和優異品質。
紅薯粉條,灰色、黃色、黑色,有寬有細,營養豐富,和紅薯一樣,是抗癌食品。適於熬、炒和涼拌
粉條的營養成分
1. 粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;
2. 粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。
(4)我愛發明粉條擴展閱讀
正常的優質粉條,其實不是大家普遍認為的越耐煮質量越好,任何東西都有它的規律和極限,正常情況下同一品種的粉條耐煮性只與澱粉的糊化度、粗細或厚度直接相關。
一般的粉條或者採用低廉劣質澱粉製作的粉條為了滿足人們認為耐煮就是好粉條的認識,普遍用添加硼砂(易引起腎病)、明礬(易殺死腦細胞,致愚)、膠、甚至工業塑料(如PE、PVC)等來提升粉條的耐煮性和筋力。粉條業有一句行話叫無明礬不成為粉條,大致就是因為此原因。
⑸ 參加央視的《我愛發明》
《我愛發明》欄目只接受網上報名。凡想參加《我愛發明》節目的發明人,要完成以下報名和提交材料的程序:
一 必須在央視網的我愛發明欄目網頁上填寫相關報名信息。
二 從該網頁上下載《報名承諾書》,仔細閱讀並簽名。(表格填寫完畢會自動跳轉到論壇下載《報名承諾書》)
三 將本人簽名的《報名承諾書》、發明專利證書復印件、該發明的視頻資料以及相關文字資料,全部准確地提交給欄目組。否則報名將視為無效。
⑹ 我愛發明 蒸汽紅薯粉絲機 是哪一期
如果你想要找蒸汽紅薯粉絲機,建議你去科易網查詢。
⑺ 《我愛發明》
《我愛發明》一復集52分鍾播出時制間: 每周二至周六 CCTV-10科教 重播時間: 08:07-08:59 CCTV-10科教 重播時間: 12:26-13:18 CCTV-10科教 首播時間: 18:54-19:46
⑻ 中央十台我愛發明五穀雜糧米粉機
程江凌一步成型米粉機有優點有缺點。
先說優點:這是一步成型機,意思操作工序簡單,泡內好的大米容可以直接成型;速度上比傳統的製作手法快;設備簡小,耗電少,設備生產環境合適在食品店中進行;有控溫設備,適合多種類型米粉生產。
但是缺點也有:因為工序中包括研磨,研磨輪磨損大,需要經常更換,並且在其磨損一段時間後,研磨的大米沒經過篩選,質量肯定不是很好;產量低,不適合大型生產廠家;設備升溫速度慢,浪費原料多。
這以上是個人觀點,望採納。
⑼ 之前在我愛發明的那個米粉機有誰用過嗎好不好用
我就是當復地人,他家4代機還是不制錯的,自打他上了CCTV的節目之後可是火的不得了,我也因此才訂購了一台他的3代機說實話跟手工比稍微快了一點可是噪音比較打也挺費電在加熱時電機運轉時間長也會停機總得來說沒有電視上的效果好,後來他出的4代機這些問題改善了不少比如在一些細節上他把螺絲記性了防銹處理等等,就我個人而言我覺得要是大規模從事米粉加工的話這機器還不錯也不是很貴。
⑽ CCTV我愛發明1月25號晚播放的(玉米變形記)發明人的聯系方式有嗎因為我兒子看了電視非要吃玉米粉條我...
我也想買,找到聯系方式聯系我咱一起,還能便宜。