創造市場型
Ⅰ 比如我發明一樣東西是把兩樣東西結合在一起,很新穎,很有市場,算不算創造性呢
Ⅱ 我有一個項目..就是創造出一種新的快速消費食品....這種食品市場是沒有的.
中國餐飲質量創新
中國的餐飲文化涵蓋著深厚的文化底蘊,隨著國民整體生活水平的提高,人們的飲食觀念也發生了巨大的變化.。人們對飲食消費的觀念有了一個新的飛躍,在不斷滿足消費者與日俱增的服務要求的同時,我們的餐飲業也有了長足發展,為了迎合市場發展的需求,酒店經營模式的創新應列入經營者的重要議事日程,我們處在一個創新的的時代,一個不斷變化的社會,這個社會之所以能前進,就是它在不斷的變化,餐飲經營更是如此,誰創新,誰就能發展,誰固步自封,誰就落伍。
一、觀念創新
觀念,尤其是餐飲經理人的觀念,將決定整個餐飲企業的經營理念,甚至企業經營的成敗。當今消費者已經由過去的「吃飽求生存」到「吃好求口味」發展到現在的「吃好求健康」,人們的消費也由「感情消費」變成了「理性消費」。餐飲經理人只有轉變以往的觀念,迎合人們的消費心理,這樣才能突破傳統的思維方式,才能打破常規,才能創新,最終實現「以顧客為中心」的根本轉變。
如今的餐飲市場風起雲涌,我們面臨著太多的新的思潮和時尚流變,各種餐飲潮流比起彼伏,各種風味體系競相爭榮。
許多餐飲企業在保持自己特色的前提下,緊跟時代步伐,不斷開發經營方式和創新菜品,與此同時,企業的生產率和員工的素質等都得到了巨大的提高。
適應時代步伐,趕追時代潮流,積極應變創新是餐飲企業競爭的利器,這就需要企業具有時代意識。在追求潮流的同時,企業的內部也要創造出一種特色,一個企業最怕的就是沒有特色,否則就容易被人模仿,被人超越。
餐飲時尚,風雲變幻,這是時代使然,社會的需要,也包含著經營者的引導和推波助瀾。餐飲業為了不滿足顧客求異心旦,也甘於常變常新,這都是十分可喜的現象。但是,一個餐飲企業只跟隨流行,一哄而上,卻丟掉了自己本身原有的特色,這就本末倒置了,保持特色,引導消費,關注潮流,大膽創新,這才是現代餐飲企業的一條寬廣之路。
二、產品創新
產品創新也要信守「以顧客為中心」的經營理念,即創新也要圍著顧客轉,對廚師而言,一方面聽取顧客的意見,服務人員的意見,看顧客需要什麼,喜歡什麼就做什麼。同時更要經常推出一些創新菜,供顧客挑選,供市場鑒別,推出後及時搜集顧客反映,喜歡什麼,不喜歡什麼,喜歡的菜還需哪些改進……創新還有一個重要的方面,就是借鑒別人的經營,把雖的飯店比較好的菜拿過來,為自己所用。總之產品創新主要包括以下方面:
原料創新:隨著改革開放的步伐,烹飪原料不斷從國際引進,有些菜品原料的搭配,也要不斷,也要不斷打破舊的傳統觀念,以突出原料創新。
口味創新:五味調和百味香,五味調和百味鮮,菜餚的味型種類很多,第一種是利用原料本身的味道,第二種是採用多種原料復合的味道,第三種是利用復合調味品改變原料的滋味,復合成美味菜餚。
烹飪技法創新:烹飪技法幾十種,每種都有不同的特點和區別,菜餚的色、香、味、形、質、養主要靠烹飪技法來實現。
色彩創新:烹調中菜餚的色彩是由固有色、光源色、環境色共同作用的結果,在色彩的搭配上,要根據原料的固有色彩用異色搭配法,使菜餚五顏六色、五彩繽紛、和諧悅目。
形態創新:菜餚的形態大部他是由刀工、刀法的種類去實現的,但更主要的是靠配菜去完善,靠塑造去美化,使菜餚形態逼真,美觀大主,使就餐者賞心悅目,食慾大增。
中西餐結合創新:中、西餐各具特色,南國之味,北國之風,異國奇特,將中西餐結合起來,具有東方之主味異國之別味,令人陶醉。
挖掘古菜絕技:日月輪回,菜餚有時也要輪回,更別有一番風味,例如滿漢全席,至今被人們所欣賞,北京仿宮遷廷菜仍被稱為世界之美味,因此更需要挖掘古式菜品。
菜單創新:菜單的開式多種多樣,其格式五花八門。目前最實用的有圖形菜單和實物鮮活菜單。圖形菜單讓客人一目瞭然,並能大概了解其所用原料、烹制方法及口味特點等,能達到讓顧客明明白白消費,實實在在享用。
面點創新:隨著人民生活水平的提高,人們對面點的需求已不僅僅為了充飢飽腹,而是要調劑口味,講究營養與健康,為了適應市場的需求,做為一名從事面點製作的技術人員,要不斷開拓思路,發掘改良和創制新的面點品種,選用多種原料來製作點心,是豐富面點花式品種,適合現代人口味的捷徑。一是皮坯的改良,注重粗細糧合理搭配,選用一些根莖類及果蔬類原料,製作面點的皮坯十分受人歡迎。如香芋煎餅、山葯壽桃等。二是時食療食補的改良,隨著季節的變化,還可用一些時令鮮果、蔬菜類原料製作點心,如藕、百合、紅棗、蘿卜、蓮子等,既豐富了製作點心的原料種類,增加了點心的花式品種,又運用食補來調理身心的營養需要,既具有時令特色,又富有新意。三是餡料的創新:點心原料選用水產品、海產品、新鮮蔬菜,如蘆筍、蘆薈、金瓜、菌類等能給人耳目一新的感覺,如蘆筍被中外飲食界一致認為是綠色保健食品,具有搞癌和延年益壽的功能,還有苦瓜,含有消火降脂的葯用價值。
三、器皿創新
器皿的創新也是菜品創新中的重要組成部分,紅花要有綠葉配,好菜要有好器裝,一盤色形味美的菜品配上一個不合時宜的低等或缺損器皿,自然損害了菜品的整體水準。反之,一盤普通的菜品,配上雅緻質優的器具,更能體現菜品的規模和檔次。新創菜餚如果配上美觀大方、別具一格的餐具,必定能引起人們的強烈反響並產生新奇的效果。
飲食器皿的創新變化,可稱一年一變,由原來的精瓷、粗陶主骨瓷一強化骨瓷一日式餐具,直至更高檔瓷器,品種繁多,琳琅滿目,高中低兼備。論造型,也是品種繁多,形太各異,還有竹、木、藤等材質器皿,可用其體現藝術意味。
古人雲:「美食美器」,菜餚一經美器裝點,相互輝映,即起藝術襯托,畫龍點睛的作用。異型食具,多姿多彩,花式變化多,一菜一風格,一菜配一皿,除本身具有裝載功之外,又有賞心悅目的視覺欣賞效果,一改過去單調劃一的毛病,新穎多器的引進,同時也造就了百花齊放的「桌面藝術」。
四、服務創新
一般較陳舊的服務從其服務形式上可分為兩種,一種是沉默式服務,簡單說:就是服務人員只是照葫蘆畫瓢,聽從指揮,不論是客人的要求,還是領導的命令,一律照辦不誤。他們缺乏基本的專業知識,甚至沒有經過專門的培訓,工作中不注重儀表,動作僵硬,反應遲鈍,面無表情,客人點什麼,她就寫什麼,廚師做什麼就上什麼,從不提任何意見,儼然一個傳話筒。第二種是問答式服務,這種服務要比上一種進步了不少,服務員有銷售意識,在服務過程中,會適當發表自己的意見。同時具備基本的餐飲服務技能和業務常識,能根據一些菜品的做法、口味等問題給客人一個較滿意的答復,工作比較主動。
近年來,無論何種產品都打出爭創「品牌」的口號,而且愈演愈烈,如何創「服務品牌」,也是現今餐飲業發展的一個重要因素。21世紀將是享受服務的時代,人們在品嘗美味佳餚的同時,更看重的是服務,一種真正意義上的高質量、深層次的創新服務,誰就將本世紀得以生存、發展,不為提高經濟效益。可以預料,誰先成功實施了創新服務,誰就會率先從同行業中脫穎而出,誰就將率先站在餐飲業的最前沿,最先贏得效益,換句話說,誰就將率先把自己的競爭對手拋在後頭。
我們所實施的創新服務可以齊頭並進是服務的最高境界——引導式服務,這需要服務人員具有較強的業務技能和專業知識,他們不僅注重儀表儀容,而且頭腦靈活,反應敏捷,姿態優美,有較強的銷售意識,能配合廚房搞好銷售工作。
服務不斷的創新,也應不為地加入人性化的內涵,甚至於適當的超前性,以滿足顧客的多無元化需求,這一點是永無境的。另由於餐飲服務具有直接性的特點,因而要求餐廳服務員要加強各方面的修養,提高自身素質,從而保障服務質量,努力達到高標准要求。從客人進店起,她們便會熱情介紹餐廳特色及菜餚品種,並主動接近客人,了解他們的消費動機及口味特點。尤其是點菜時能針對性的向客人推薦菜品,並適合適時介紹該菜的選料、製做、營養、食法及味型等常識。如對有軼事、典故、傳說的菜點,更要有娓娓動聽的生動語言,有滋有味的向顧客介紹,以提高其食用情趣和食慾,感受文化氣息。又如:建立顧客檔案、個性化服務,回訪老客戶、走出飯店上門服務等。
服務的創新並不需要太多的經濟投入,其關鍵在於「有心人」,其實所有員工都曾經接觸過大小的問題,或許私下的也有過可行性的建議,主要是要建立一個使信息渠道暢通的專業組織體系,經便更多搜集對服務創新有益的聲音,因為一線員工比管理者更客人在想什麼,他們的意見往往比客人的意見更容易搜集。
服務創新是餐廳的合脈,也是企業的命脈,服務質量的優劣,對餐廳經營有極其重要的意義。
五、營銷創新
近年來,我國餐飲業一直保持著持續發展的勢頭,餐飲業的發展也面臨著企業自身和外部環境兩方面的壓力,加之餐飲業的創新意識的欠缺,內部管理和經營方式還有待於進一步改善。因此,中餐企業如何弘揚中華飲食文化塑造中餐知名品牌,提升企業的核心競爭力,已經成為一個重要的課題。
用「以顧客需求求為導向」的現代營銷觀念,處處使顧客滿意,樹立以顧客需求為導向的營銷觀念的核心是顧客觀念和競爭觀念。因此,餐飲企業要從滿足顧客的要求出發,把提高顧客的滿意度、忠誠度作為衡量企業營銷活動中的重要指標,企業為目標市場所做的一切包括質量管理、成本控制、促銷方式以及各種服務等都需要時刻與競爭對手在同樣的市場上進行比較,要比競爭對手做得更好才行。
樹立戰略發慌意識,保證企業實現可持續發展的目標。很多餐飲企業既沒有長遠的發展戰略指導,也沒有詳細、科學的市場調研為決策依據,故而對市場變數估計不足,結果是使企業往往無法適應不斷變化的市場,企業要想更好地持續發展,要有一個根據企業的實力、傳統優勢、外界環境等因素制定的長遠發展戰略轉移來規劃企業的發展方向、業務種類等。通過經營戰略使企業的整體利益和長遠利益相結合,對企業資源的有效配置以及對環境的積極適應等問題進行謀劃和決策,以實現企業環境、企業能力、企業經營目標的動態平衡和統一,謀取良好的經濟效益。
實施品牌戰略,謀求企業的長遠發展。品牌是餐飲業的生命,沒有品牌,特別是沒有知名品牌的餐飲企業很容易被同行業競爭淘汰。而特色經營則是餐飲業發展的必由之路,它包括銷售方式、環境氛圍、菜品風味、服務形式等多方面的獨特風格和鮮明特色,與提供物質產品的企業相比,餐飲業不便於利用專利技術保持自己的無形資產,所以餐飲企業不能墨守成規,必須在經營觀念、服務方式、營銷技巧、特色菜品等方面不斷創新,通過創新來塑造和強化自我特色。在菜品創新過程中,餐館企業必須根據市場定位、企業文化、企業特點和消費者的心理需求來進行。
企業品牌戰略在競爭中要做到刻意創新,銳意進取,做到人無我有,人有我新,人新我優,這樣的企業必然能擴大市場佔有額,贏得大量回頭客,增加贏利,提高經濟效益和社會效益,才能適應市場,在競爭中取勝。
六、環境創新
環境創新,主要是指周圍環境和就餐環境以及餐廳的具體分布的創新。長期以來,酒店的環境創新是比較貧乏的,表現在重裝修的豪華,而輕個性上的表現。真正在創意的環境未必是豪華的,關鍵是主要突出,讓顧客找到一種新意的感覺。
新潮的感覺,在環境的塑造中,體現一種前衛的新潮常常對顧客有一種獨特的吸引力。例如:現在有為數不少的酒店把操作間改為明檔,讓顧客很直觀地了解到每道菜餚在操作過程中的任何一個細節。再如:有的酒店特意為對烹飪感興趣的顧客設置了「盡興操作台」,並為他們提供了原材料,讓他們自己動手、新自烹制,使其從中盡情享受烹飪藝術的美妙,在這樣的環境中就餐,別有一番成就感。
復古的感覺,指通過古色古香的裝修飾料,讓顧客找到「從前」的感覺。現在許多酒樓突出了這一復古風格,如雅間內裝修的古香古色,大至桌椅小至餐具都採用古典工藝製成,服務員著裝等都展示出古典女子的風貌,在這種環境中就餐,又讓人們彷彿回到了從前的意境。
突出異域風情的感覺。隨著改革開放的進一步發展,大量的外國人來中國。為了從餐飲方面給他營造出家的感覺。故而,根據各國友人不同的餐飲習慣以及裝修垢不同風格,盡量使他們感到溫馨、舒適。如我們比較常見的日本料理、韓國料理、歐式風格的西餐廳等。
回歸自然、溶入自然的感覺。如今,有著超前意識的餐館企業主,把目光投向了建立生態園型酒店上,以此迎合人們新潮的餐飲消費時尚,即追求回歸自然,嚮往完美和諧生態的心理。生態園型酒店,概括的說,就是為顧客提供了一個即可品味美味佳餚,又可陶冶情操的時尚餐飲場所。一方面,酒店產品所有原料,有相當一部分屬自給,比如:各種蔬菜、散養柴雞等,能讓顧客吃上不施化肥、不灑農葯、不用飼料喂養的真正純天然的東西。另一方面,讓顧客回歸了自然,當顧客品嘗親手挑選採摘的原料做成的美味珍饈時,放眼滿園的美景,艷麗的花、油綠的菜、鮮活的魚、正忙覓食的柴雞……會讓您沉醉於溶入自然的意境中。
總之,餐館企業的創新是為了發展,為了在當今餐飲市場激烈的競爭中立於不敗之地,成功走向企業可持續發展路,在創新的同時,需要我們始終信守的是「以人為本」和「讓顧客滿意」戰略。
以人為本:前些年,就服務而言,一度響亮的口號「顧客就是上帝」,似乎「以人為本」就是以顧客為本,想顧客之想,急顧客之急,時至當今,「以人為本更有一層深意即是以員工為本,珍惜現今最大的財富——我們的員工,只有以員工為中心,他們出色工作,才能的顧客真正意義上的滿意。
作為現代酒店經者的觀念:培訓是效益,教育是投資,所以加大對一線員工的培訓力度,制定應付對員工頻繁流失的相應措施,貯備後備人才已是酒店業的當務之急,企業內部必須具備良好的競爭激勵機制,讓出一定的利潤空間給員工,以調動員工廠價格的積極性、主動性,並長期以往的貫徹落實,對於酒店而言,丟了芝麻就能揀到西瓜,又何樂而不為呢?
讓顧客滿意:其宗旨在於促進企業努力探索有效地經營途徑,改善經營方式,針對需要個性化的發展形象,增強競爭能力,使營銷取得成功,就飯店而言,要使服務成為行業有效的營銷戰略,就要讓顧客滿意,顧客滿意不僅增加營業額,而且因為有良好的口碑使顧客轉化為潛在的業務廣告員,節紡了大量的促銷費用。
綜上所述,企業發展的根本源泉就是不斷創新,只有抓住時機,不斷創新,才能使餐飲企業蒸蒸日上,保證企業實現可持續發展。
Ⅲ 如何以市場為導向進行細節創新
隨著社會經濟的發展,企業之間的競爭越來越激烈,能否在激烈的市場競爭求得生存、獲得發展,關鍵是企業是否能夠針對消費者的不同的消費細節,及時推陳出新,生產出能夠得到消費者認可的新產品。因此,科技創新必須與市場緊密結合。
1996年,海爾推出中國第一台「即時洗」小型洗衣機。這種叫「小小神童」的洗衣機,填補了市場的空白,成為引導消費者的一個熱門產品。像上海,最熱的時候一天要換洗兩次衣服,頻次高而量很少,5公斤的洗衣機不合適。在這種情況下,如果開發小型洗衣機,將會有一個大的市場。其實,這就是從消費者的消費細節而產生的一個產品創意。
經過上百次的技術論證,開發「小小神童」洗衣機的方案成熟了,海爾又專門向用戶發出「咨詢問卷」,沒想到一下收到5萬份回信,信里不單有熱情洋溢的鼓勵,還有渴盼能夠盡快買到這種洗衣機的希望,有的用戶甚至還迫不及待地把錢直接匯到廠里。用戶的心聲、市場的需求讓開發人員心裡有了底,他們加緊工作,經過刪多個日日夜夜,終於讓「小小神童」走下了生產線,最終也獲得了成功,銷售情況非常好。
海爾洗衣機的技術人員並沒有就此止步,他們時刻注意傾聽市場的聲音。有人說「小小神童」雖好,可惜沒有甩干功能,這一細節又讓海爾人抓住了,於是,技術人員繼而又研發出具有用干功能的新型機,一下子形成了又一個市場新賣點。此後,不斷有新一代的「小小神童」問世,而且每一代都與市場需求密切相關。
1996年,一位四川農民投訴海爾洗衣機排水管老是被堵,服務人員上門維修時才發現,這位農民用洗衣機洗地瓜,泥沙大,當然容易堵塞。服務人員並不推卸自己的責任,幫助顧客加粗了排水管。顧客感激之餘,埋怨自己給海爾人添了麻煩,說如果能有洗紅薯的洗衣機,就不用煩勞海爾人員了。
這個細節問題令張瑞敏萌生了一個大膽的想法:發明一種洗紅薯的洗衣機。1997年海爾為該洗衣機立項,成立以李崇正為組長的四人課題組,1998年4月投入批量生產,這種洗衣機不僅具有一般雙桶洗衣機的全部功能,還可以洗地瓜、水果甚至蛤蜊,價格也傾向於農村市場而採取低價政策。首先生產的1萬台投放農村市場後,立刻被搶購一空。
張瑞敏說:「經營者必須想到所有用戶。這個產品可能不賺錢,但你贏得了用戶,贏得了市場,最終會賺錢的。」他要求科研人員「以用戶的難題為我們開發的課題」,而這樣做有兩個原則,一是設計的人性化,二是使用的簡單化,就是要用最簡便的方式,滿足每個人每個時期的不同需求。「設計的人性化」原則包含三點:一是以生產者為主體,二是以消費者為主體,三是以生活者為主體,每個企業都要經歷這三個階段。在詮釋「使用簡單化」原則時,張瑞敏說:「用戶要的不是復雜的技術,他們要的是使用的便利,我們要把復雜的開發研究工作留給自己,把簡單便捷的使用留給消費者。」
在產品開發與市場開發上,許多企業存在著極不協調的現象,因此海爾建立了「從市場中來,到市場中去」的環形新產品開發機制,要求產品創新必須與市場緊密結合。總之,用戶在日常生活中的不滿意點、遺憾點及希望點,這些細節能准確地反映出市場潛在的需求點,據此開發出的產品一定會受到消費者的歡迎。可以說市場中每個有待完美的細節,都是產品創新的課題。
27獨辟蹊徑——在細節處加以改變
在各種產品與服務風起雲涌的今天,星巴克公司卻把世界上最古老的一種商品——咖啡,發展成為與眾不同的品牌。回顧星巴克的塑造品牌之路,可以發現,星巴克並沒有使用其他品牌市場戰略中的傳統手段,如鋪天蓋地的廣告宣傳和促銷活動等。星馬克的成功關鍵在於它是「細節下的蛋」。通過「細節」這只手,星巴克從一問小咖啡屋發展成為國際上最著名的咖啡連鎖店品牌。
星巴克認為,體驗決非就是一種虛無縹緲的感覺,它可化成一種實實在在的「有形」商品。消費者一旦被體驗感動,就會心甘情願地花錢買體驗。根據這一認識,星巴克決定獨辟蹊徑,創造性地處理「體驗」這一細節,以製造富有自身個性的品牌。為此,星巴克提出了自己獨特的價值主張:星巴克出售的不是咖啡,而是人們對咖啡的體驗。
在星巴克咖啡店,顧客能找到充滿活力的為自己煮咖啡的人,能找到不厭其煩教自己喝咖啡的人。星巴克要求服務人員在教顧客飲用咖啡時,目光必須自然地注視著顧客的眼睛。同時,顧客還可以喝到任何一種咖啡,可以隨意談笑,甚至挪動桌椅隨意組合。
關注於體驗這一細節時,星巴克更擅長營造咖啡之外的體驗:如店內氣氛、個性化的店內設計、暖色燈光、柔和的音樂等。通過這些,星巴克把一種獨特的格調傳送給顧客,這種格調就是浪漫。
星巴克努力通過每一個細節,把顧客在店內的體驗化作一種內心的體驗——讓咖啡豆浪漫化,讓顧客浪漫化,讓所有感覺浪漫化。
一件產品是如何被注意到的?作為產品,必須一開始就表現出它的與眾不同。這種與眾不同不是僅僅通過誇大的、不屬實的廣告宣傳就能實現的。真正有效的方法是在細節處加以改變。
企業只有認識到出眾的細節對產品的重要性,將創造性融入到產品的每一個細節中,才能使產品獨具特色,由此企業才能從業務活動中獲得更多的收益。
誰要認識不到細節的重要性,不把細節個性化當做個人品牌的核心,就很難創造出真正與眾不同的品牌,獲得更大的成功。這是因為,細節創造了一種現實,它能做到與眾不同,從大眾產品中推出一些獨特的、珍貴的和令人渴望的東西。
品牌是儲存於消費者頭腦和心目中的觀念。在很久以前,人們就開始了這樣的努力,於是有了「賓士」、「寶馬」、「可口可樂」、「麥當勞」、「迪斯尼」以及「芭比娃娃」。這些品牌本身就是獨一無二的,它們帶給人的感受也是不同的。正是這種與眾不同讓它們經久不衰,風靡全球。
為了加強細節改變的效果,星巴克在員工工作培訓中付出了艱苦的努力,抓住每一個關鍵細節大做文章。星巴克的培訓內容主要包括:基本的和特色的咖啡知識;怎樣充滿熱情地將咖啡知識與其他人分享;關於咖啡豆、咖啡類型、混合、生長地、地區、烘烤、配送包裝等細節;怎樣用正確的方法聞咖啡和飲咖啡;快速地回答客人所提出的問題並談論咖啡。
從星巴克對細節的關注我們可以發現,要建立強大的品牌,使自己的產品與眾不同,贏得顧客的青睞,一個最簡單有效的方法,就是對細節進行創造性的處理,使自己的產品變得與眾不同,就可建立獨特的品牌。
28發掘細節,創造正效益
在日常生活中稍縱即逝的細節,往往可能蘊藏著無限的商機,如果善於發掘這些細節,就會創造出巨大的市場機會。台灣首富王永慶就是從細節中找到成功機會的人。
王永慶早年因家貧讀不起書,只好去做買賣。1932年,16歲的王永慶從老家來到嘉義開一家米店。當時,小小的嘉義已有米店近30家,競爭非常激烈。當時僅有200元資金的王永慶,只能在一條偏僻的巷子里承租了一個很小的鋪面。他的米店開辦最晚,規模最小,更談不上知名度了,沒有任何優勢。在新開張的那段日子裡,生意冷冷清清,門可羅雀。
當時,一些老字型大小的米店分別占據了周圍大的市場,而王永慶的米店因規模小、資金少,沒法做大宗買賣;而專門搞零售呢?那些地點好的老字型大小米店在經營批發的同時,也兼做零售,沒有人願意到這一地角偏僻的米店買貨。王永慶背著米挨家挨戶去推銷,但效果不太好。
王永慶感覺到要想米店在市場上立足,自己就必須有一些別人沒做到或做不到的優勢才行。仔細思考之後,王永慶很快從提高米的質量和服務上找到了突破口。
20世紀30年代的台灣,農村還處在手工作業狀態,稻穀收割與加工的技術很落後,稻穀收割後都是鋪放在馬路上曬干,然後脫粒,砂子、小石子之類的雜物很容易摻雜在裡面。用戶在做米飯之前,都要經過一道淘米的程序,』用起來很多不便,但買賣雙方對此都習以為常,見怪不怪。
王永慶卻從這一司空見慣的現象中找到了切人點。他帶領四個弟弟一齊動手,不辭辛苦,不怕麻煩,一點一點地將夾雜在米里的秕糠、砂石之類的雜物揀出來,然後再出售。這樣,王永慶米店賣的米質量就要高一個檔次,因而深受顧客好評,米店的生意也日漸紅火起來。
在提高米質見到效果的同時,王永慶在服務上也更進一步。當時,用戶都是自己前來買米,自己運送回家。這對於年輕人來說不算什麼,但對於一些上了年紀的老年人,就是一個大大的不便了;而當時年輕人整天忙於生計,且工作時間很長,不方便前來買米,買米的任務只能由老年人來承擔。王永慶注意到這一點,於是超出常規,主動送貨上門。這一方便顧客的服務措施,大受顧客歡迎。
當時還沒有送貨上門一說,增加這一服務項目等於一項創舉。即使是今天,送貨上門充其量是將貨物送到客戶家裡並根據需要放到相應的位置,就算完事。那麼,王永慶是怎樣做的呢?
每次給新顧客送米,王永慶就細心記下這戶人家米缸的容量,並且問明這家人有多少人吃飯,有多少大人、多少小孩,每人飯量如何,據此估計該戶人家下次買米的大概時間,記在本子上。到時候,不等顧客上門,他就主動將相應數量的米送到客戶家裡。
王永慶給顧客送米,還要幫人家將米倒進米缸里。如果米缸里還有米,他就將舊米倒出來,將米缸擦乾凈,然後將新米倒進去,將舊米放在上層,這樣,陳米就不至於因存放過久而變質。王永慶這一精細的服務令不少顧客深受感動,贏得了很多顧客。
在送米的過程中,王永慶還了解到,當地居民大多數家庭都以打工為生,生活並不富裕,許多家庭還未到發薪日,就已經囊中羞澀。由於王永慶是主動送貨上門的,要貨到收款,有時碰上顧客手頭緊,一時拿不出錢的,會弄得大家很尷尬。為解決這一問題,王永慶採取按時送米,不即時收錢,而是約定到發薪之日再上門收錢的辦法,極大地方便了顧客。
王永慶精細、務實的服務方法,使嘉義人都知道在米市馬路盡頭的巷子里,有一個賣好米並送貨上門的王永慶。有了知名度後,王永慶的生意很快紅火起來。這樣,經過一年多的資金積累和客戶積累,王永慶便自己辦個碾米廠,在離最繁華熱鬧的街道不遠的臨街處租了一處比原來大好幾倍的房子,臨街的一面用來做鋪面,里間用作碾米廠。就這樣,王永慶從小小的米店生意開始了他後來問鼎台灣首富的事業。
事業發展壯大後,王永慶在管理企業時,同樣注重每一個細節。他的部屬深深為王永慶精通每一個細節所折服。當然也有不少人批評他「只見樹木,不見森林」,勸他學一學美國的管理,拋開細節只管大政策。
針對這一批評,王永慶回答說:「我不僅做大的政策,而且更注意點點滴滴的管理,如果我們對這些細枝末節進行研究,就會細分各操作動作,研究是否合理,是否能夠將兩個人操作的工作量減為一個人,生產力會因此提高一倍,甚至一個人兼顧兩部機器,這樣生產力就提高了四倍。」
細節既能創造正效益,也會產生負效益。一次,國內一位旅客乘坐某航空公司的航班由濟南飛往北京,連要兩杯水後又請求再來一杯,還歉意地說實在口渴,服務小姐的回答讓她大失所望:「我們飛的是短途,儲備的水不足,剩下的還要留著飛上海用呢!」在遭遇了這一「細節」之後,那位女士決定今後不再乖坐這家公司的飛機。
美國最大的零售公司西爾斯公司,為穩定自己眾多的客戶,將所有與公司打過交道的顧客名單統統搜集起來,建立一套多達6萬多個家庭的「西爾斯家庭檔案」,根據檔案,查閱這些家庭的收入情況、消費購物習慣,設計出各種檔次的家庭用品消費方案,並分寄給這些家庭。結果,家庭用品銷售立即猛增了3倍。
要想創造正效益,僅靠自身的努力是不夠的,還要善於發現一些經營上存在的細節問題,就要站在顧客的角度來考慮。比如,隨著超市連鎖店的普及,逛大商場購物的第一功能優勢逐步衰弱,代之而起的更多是休閑娛樂功能,因而細節競爭成為商戰的主題。北京藍島大廈敏銳地抓住了消費者需求這一變化趨勢,不惜在寸土寸金韻營業空間里增設存衣處,這個小舉措,考慮了顧客的需求,體現了以人為本的經營理念,商場最終贏得的是顧客的心。
見微知著,商家如果對消費者的個性、偏好及潛在需求能夠挖掘細分到「精深」處,就可以投其所好,提供令消費者滿意的產品和服務,商家自然也會從中實現鎖定顧客和擴展市場的目標。如市場最近出現了一種迎合消費者需求的「手機臨時充電器」。消費者只需往機器里投一元硬幣,充電5分鍾,手機就可以使用4個小時左右。手機帶給人們的方便主要在於它的移動性,但其必須隨時補充電量的特點卻給不少人帶來不便,於是手機臨時充電器就找到了市場賣點。看來,只要在細節上深挖下去,效益就會源源不斷地產生。
Ⅳ 營銷是創造需求還是滿足需求
營銷是個人和集體通過創造並同他人交換產品和價值以滿足需求和慾望的一種社會管理過程。營銷就是發現需求,製造需求,然後滿足需求的一個過程。只滿足需求的叫銷售,不叫營銷。
營銷是一種新型的企業經營哲學,是以滿足顧客需求為出發點的,即「顧客需要什麼,就生產什麼」。盡管這種思想由來已久,但其核心原則直到50年代中期才基本定型,當時社會生產力迅速發展,市場趨勢表現為供過於求的買方市場,同時廣大居民個人收入迅速提高,有可能對產品進行選擇,企業之間為實現產品的競爭加劇,許多企業開始認識到,必須轉變經營觀念,才能求得生存和發展。
市場營銷觀念認為,實現企業各項目標的關鍵,在於正確確定目標市場的需要和慾望,並且比競爭者更有效地傳送目標市場所期望的物品或服務,進而比競爭者更有效地滿足目標市場的需要和慾望。
市場營銷觀念的出現,使企業經營觀念發生了根本性變化,也使市場營銷學發生了一次革命。市場營銷觀念同推銷觀念相比具有重大的差別。
西奧多萊維特曾對推銷觀念和市場營銷觀念作過深刻的比較,指出:推銷觀念注重賣方需要;市場營銷觀念則注重買方需要。推銷觀念以賣主需要為出發點,考慮如何把產品變成現金;而市場營銷觀念則考慮如何通過製造、傳送產品以及與最終消費產品有關的所有事物,來滿足顧客的需要。
市場營銷觀念的4個支柱是:市場中心 ,顧客導向,協調的市場營銷和利潤。推銷觀念的4個支柱是:工廠,產品導向,推銷、贏利。從本質上說,市場營銷觀念是一種以顧客需要和慾望為導向的哲學,是消費者主權論在企業市場營銷管理中的體現。
Ⅳ 怎麼用創新開辟新的市場
一個產業是由一些採取相似戰略的戰略集團所構成的,多數企業注重改善他們在一個特定戰略集團內部的競爭地位。例如,賓士、寶馬和捷豹這些品牌,一門心思想在豪華汽車的細分市場內卓爾不群,而經濟型汽車製造商也把資源主要集中在自己的戰略集團內與對手爭奪高低。這兩個戰略集團都沒有去關注對方的目標和戰略,因為他們認為他們之間並不存在實質性的競爭關系。而超越戰略集團的思維模式就是突破現有戰略集團的狹窄的思維視野,基於對產業內不同戰略集團及相關地位的分析,從中挖掘新的價值創新點。為此,企業所要做的就是,判斷你所在的產業中存在哪些戰略集團,分析顧客在不同戰略集團之間作出選擇的決定因素,並據此結合不同戰略集團之間的優勢,創造出顧客滿意的新產品,從而跳出長期身陷集團窩里斗的格局。
Ⅵ 創業與創新有什麼關系
創新和創業是相輔相成的、無法割裂的關系。創新是創業的手段和基礎,而創業是創新的載體。創業者只有通過創新,才能使所開拓的事業生存、發展並保持持久的生命力。
作為大學生創業,更需要有創新意識、創新思維、創新技能、創新品質,才能在嚴酷的市場環境下開辟創業之路。可以說創新是創業者實現創業的核心。
但是,僅僅具備創新精神是遠遠不夠的,創新只是為創業成功提供了可能性和必要准備,如果脫離了創業實踐,缺乏一定的創業能力,創新精神也就成了無源之小,無本之體。創新精神所具有的意義,只有作用於創業實踐活動才能有所體現,才有可能最終產生創業的成功。
(6)創造市場型擴展閱讀:
隨著經濟的發展,投身創業的人越來越多,《科學投資》調查研究表明,國內創業者基本可以分成以下類型:
(一)生存型創業者
生存型創業者大多為下崗工人,失去土地或因為種種原因不願困守鄉村的農民,以及剛剛畢業找不到工作的大學生。這是中國數量最大的創業人群。
一般創業范圍均局限於商業貿易,少量從事實業,也基本是小型的加工業.當然也有因為機遇成長為大中型企業的,但數量極少,因為國內市場已經不像20多年前。
(二)主動型創業者
主動型創業者又可以分為兩種,一種是盲動型創業者,一種是冷靜型創業者。前一種創業者大多極為自信,做事沖動。這種類型的創業者,大多是博彩愛好者,喜歡買彩票,喜歡賭,而不太喜歡檢討成功概率。
這樣的創業者很容易失敗,但一旦成功,往往就是一番大事業。冷靜型創業者是創業者中的精華,其特點是謀定而後動,不打無准備之仗,或是掌握資源,或是擁有技術,一旦行動,成功概率通常很高。
(三)賺錢型創業者
賺錢型創業者除了賺錢,沒有什麼明確的目標。他們就是喜歡創業,喜歡做老闆的感覺。他們不計較自己能做什麼,會做什麼。可能在做著這樣一件事又在做著那樣一件事,他們做的事情之間可以完全不相干。
甚至其中有一些人,連對賺錢都沒有明顯的興趣,也從來不考慮自己創業的成敗得失。奇怪的是,這一類創業者中賺錢的並不少,創業失敗的概率也並不比那些兢兢業業,勤勤懇懇的創業者高。而且,這一類創業者大多過得很快樂。
(四)創意創新創業型創業者
此類創業模式、對創業者的個人素質要求很高,創業成功往往形成獨角獸企業、有時形成新的業態。
創業者首先要處理好創意、創新、創業三者的關系:常規思維及創新思維產生創意,創意是創新的基礎,創意是創業的動力源之一,創新與創業的結合形成新的生產方式,良好的創新創業氛圍可更易激發人們的創意,創意創新創業組合的鏈條是推動各業發展、社會繁榮的重要源泉;其次是配置資源。
(五)迭代創業
互聯網時代認知迭代、產品迭代、組織迭代、營銷迭代,不斷迭代的創業模式。
沒有創新的企業是沒有希望的企業,開拓創新的重要性體現在兩個方面:
1、優質高效需要開拓創新
(1)服務爭優要求開拓創新
(2)盈利增加仰仗開拓創新
(3)效益看好需要開拓創新
2、事業發展依靠開拓創新
(1)創新是事業快速、健康發展的巨大動力(2)創新是事業競爭取勝的最佳手段(3)創新是個人事業獲得成功的關鍵因素
參考資料:網路:創業
網路:創新
Ⅶ 請問,我有一個創意項目,覺得很有市場需求,但是我不懂發明創造,我很想實現這個創意,我應該怎麼辦
申請專利流程
1.咨詢;
2.檢索; 可以在網上自行檢索,也可以委託本公司檢索,費用根據不同情況而定;
3發明、實用新型提交技術交底書,外觀設計提交圖片或照片,或樣品、模型;
4確認可以申請專利後,簽署《專利代理委託書》,簽訂《專利申請代理委託合同》,支付代理費。
申請發明或實用新型專利須提交技術交底書
1.技術交底書的要求: 應清楚、完整地寫明發明或實用新型的內容; 使所屬技術領域的普通技術人員能夠根據此內容實施發明創造; 使上述人員相信本發明確實可以解決現有技術不能解決的問題。
2.技術交底書的內容
1)發明創造的名稱;
2)所屬技術領域;
3)背景技術:描述申請人所知的與發明方案最接近的已有技術,對其存在的問題或不足進行客觀的評述;
4)發明創造所要解決的技術問題;
5)清楚、完整地敘述發明創造的技術方案; 對於機械產品的發明創造應詳細說明每一個結構零部件的形狀、構造、部件之間的連接關系、空間位置關系、工作原理等; 對於電器產品應描述電器元件的組成、連接關系; 對於無固定形狀和結構的產品,如粉狀或流體產品、化學品、葯品,應描述其組分及其含量、製造工藝條件和工藝流程等; 對於方法發明,應描述操作步驟、工藝參數等;
6)與現有技術相比,本發明所具有的優點和有益效果,例如性能的提高、成本的降低等。
7)附圖: 實用新型必須提供附圖,附圖中構成件可以有標記,尺寸和參數不必標注。
8)優選具體實施方式(可與第5部分合寫): 對於產品發明應描述產品構成、電路構成或者化學成分、各部分之間的相互關系、工作過程或操作步驟;對於方法發明應寫明步驟、參數、工藝條件等,可提供多個具體實施方式。 專利申請前檢索 專利申請前,最好進行檢索,以便確定哪些發明內容屬於「現有技術」。如果待申請的內容在檢索到的專利文獻或者其他公開出版物上已有記載,則有可能影響申請的授權前景。此外,即使沒有文獻記載,如果他人能夠確定這是本領域的公知常識,也會導致專利申請被駁回。 專利檢索的好處 認真了解哪些內容屬於現有技術將有助於申請人作出是否申請專利的判斷和撰寫專利申請文件。說明書的「背景技術」部分要寫入最接近的現有技術,對於實用新型專利,通常還需要提供背景技術的附圖,因此這樣做能使審查員和公眾清楚地了解發明創造的實質性改進和優點。 專利申請文件 發明和實用新型:請求書、說明書及其摘要、權利要求書;發明根據需要可有附圖,實用新型必須有附圖;涉及新的生物材料的發明申請,應當提交保藏證明和存活證明;涉及核酸或氨基酸序列的,應提交序列表的可機讀文本。
外觀設計:請求書、圖片或者照片;寫明使用該外觀設計的產品及其所屬類別;請求保護色彩的,提交彩色圖片或照片;必要時,寫明對外觀設計的簡要說明;簡要說明應當指明設計要點、省略的視圖、所要保護的色彩等。 專利審查 專利申請提交到國知局後會得到受理通知書,在繳納了全額費用之後將得到審查。專利審查分為初步審查和實質審查,後者只針對發明專利。 專利審查過程一般將持續1-3年,取決於專利的種類和發明內容。實用新型和外觀設計專利經過初步審查即獲得授權,而發明專利通過了初步審查將發出初步審查合格通知書,等待進入實質審查。 專利申請在審查階段時,申請人還沒有權利去阻止他人對其權利的侵犯。但是發明專利公布後(通常是在專利申請日起第18個月時),申請人可以要求侵權人停止侵權行為並支付適當的使用費,而侵權人也可以拒絕。專利授權之後,申請人可以通過司法程序向侵權人追訴侵權責任,並要求賠償。 發明專利的實質審查 發明的實質審查是在專利局實審部門進行的,審查員通過檢索國內外專利文獻、公開出版物來評價專利申請的「新穎性」「創造性」和「實用性」,同時還要對專利文件撰寫是否符合要求進行審查,例如是否符合「單一性」,是否「公開充分」,是否「修改超范圍」等等。 實質審查必須是在發明公布後進行的,法律規定的公布是在申請日起18個月的時候進行,也有的申請人願意提前公開其發明內容,所以會有專利申請在6-10個月的時候就公開了。通常,實審階段的審查員將向申請人或其代理人發出至少一次審查意見通知書,審查意見能夠體現發明被授權的可能性及存在的缺陷。審查意見一般包括格式錯誤、新穎性問題、創造性問題、公開充分、單一性問題等等。 專利實質審查的時間不確定,一般是6-18個月,取決於發明的內容,審查員對發明的理解和審查員的工作安排以及審查員與申請人或其代理人之間文件往復的時間。 發明專利實質審查的標准收費是2500元/件。
Ⅷ 市場營銷是怎樣為顧客創造價值的
當今企業面對的是一個買方市場,面對的是一個超競爭的市場環境,技術日新月異、產品更新頻繁、消費者需求偏好多變的超競爭環境中,企業競爭優勢正以逐漸加快的速度被創造出來和侵蝕掉。企業如何獲得競爭優勢,如何解決企業面臨的困境,需要我們回歸到營銷的本質為顧客創造價值的軌道上來,這不是一句簡單的口號,而是對於從事營銷工作人們的一種觸動心底的反思。
現代市場營銷過程中,強調以顧客為中心,然後圍繞著這個中心明確顧客的需求,整合企業資源為顧客創造價值。為顧客創造價值是企業經營的出發點和歸宿,因而,深入認識什麼是顧客價值、什麼是顧客價值的構成因素、為顧客創造價值的途徑是什麼、如何對顧客價值進行管理,是企業制定營銷策略的基礎,創造競爭優勢的前提,也是每名營銷人員需要熟悉和理解。
一、什麼是顧客價值
顧客價值就是指產品或服務向顧客提供的效用(效用是用來衡量消費者從一組商品和服務之中獲得的幸福或者滿足的尺度)多少以及顧客從中感受到的滿足程度,而顧客滿意度是顧客價值的集中反映。顧客認為某些產品有價值,是因為他們所選產品的效用和服務能達到或超過他們的預期目的。優異的顧客價值是能夠在顧客心中造就與眾不同的驅動力,使顧客成為忠誠顧客,終身顧客。
二、顧客價值的構成
1、產品價值
產品價值由產品功能、特性、技術含量、品質、品牌等組成。產品價值始終是顧客價值構成的第一要素,產品是顧客給予企業服務的機會和通行證。
20世紀30年代的台灣,農村還處在手工作業狀態,稻穀收割與加工的技術很落後,稻穀收割後都是鋪放在馬路上曬干,然後脫粒,砂子、小石子之類的雜物很容易摻雜在裡面。用戶在做米飯之前,都要經過一道淘米的程序,用起來很多不便,但買賣雙方對此都習以為常,見怪不怪。
王永慶卻從這一司空見慣的現象中找到了切入點。他帶領兩個弟弟一齊動手,不辭辛苦,不怕麻煩,一點一點地將夾雜在米里的秕糠、砂石之類的雜物撿出來,然後再出售。這樣,王永慶就提高了產品的價值,米店賣的米質量高於其它米店一個檔次,米店的生意也日漸紅火起來。
2、服務價值
服務價值是指伴隨產品實體的出售,企業向顧客提供的各種附加服務,服務價值是構成顧客總價值的重要因素之一。由於科技發展的進步產品在質量上的差異越來越小,同類產品愈來愈多,僅僅通過產品本身的特性來增加產品的差別化越來越困難。企業為了增強自身的競爭實力,開始重視對產品附加值的開發,而服務則是附加值的一部分,而且是很重要的部分,受到企業的普遍重視。因此,在提供優質產品的同時,向消費者提供完善的服務,已成為現代企業市場競爭的新焦點。
在提高米質見到效果的同時,王永慶在服務上也更進一步。當時,用戶都是自己前來買米,自己運送回家。這對於年輕人來說不算什麼,但對於一些上了年紀的老年人,非常不方便;而當時年輕人整天忙於生計,且工作時間很長,不方便前來買米,買米的任務只能由老年人來承擔。王永慶注意到這一細節,於是超出常規,主動送貨上門,方便顧客的購買。
營銷是賣的藝術,是滿足他人的策略,是提高性價比的智慧。王永慶通過企業自身的突破創新和不斷提高產品質量以及服務質量,達到顧客滿意,贏得了競爭的優勢,同時也創造了企業的銷售利潤。
3、人員價值
對於顧客來說,人員價值主要表現為服務態度、專業知識、服務技能等,企業員工直接決定著企業為顧客提供的產品與服務的質量,人員價值對企業、對顧客的影響作用是巨大的。顧客在服務終端,一線人員的價值,就是讓顧客滿意。
每次給新顧客送米,王永慶就細心記下這戶人家米缸的容量,並且問明這家有多少人吃飯,有多少大人、多少小孩,每人飯量如何,據此估計該戶人家下次買米的大概時間,記在本子上。到時候,不等顧客上門,他就主動將相應數量的米送到客戶家裡,並把缸里的陳米掏出來,先把新米放進缸里,再把舊米放在上面,以免剩餘的米時間長了發霉。這個小小的舉動王永慶令不少顧客深受感動,鐵了心專買他的米,大大提高了顧客對企業的忠誠度。
同樣是賣米,為什麼王永慶能將生意做到這種境界呢?關鍵在於他用了心!用心去研究顧客,研究顧客的心理,研究顧客的需要,研究如何去滿足顧客的需要。不單純賣給顧客簡單的產品,而是將顧客的需求變成自己的服務項目,與產品一同給予顧客。市場的競爭的根本是人的競爭,當王永慶能為顧客提供專業熱情的服務時,比競品持續不斷地多為顧客創造一點點價值時,顧客對你產品的選擇也就更堅定和持久。
4、形象價值
形象價值是指企業及其產品在社會公眾中形成的總體形象所產生的價值。包括企業的產品、技術、包裝、商標等所構成的形象所產生的價值,公司及其員工的經營行為、服務態度、工作作風等行為形象所產生的價值。形象價值與產品價值、服務價值、人員價值密切相關,在很大程度上是上述三個方面價值綜合作用的反映和結果,良好的品牌形象對企業來說是寶貴的無形資產,有助於簡化購買決策,增強購買信心。因此,企業應高度重視自身形象塑造,為企業進而為顧客帶來更大的價值。
在小小的嘉義已有米店近30家,市場競爭環境非常激烈,王永慶通過提升產品價值和細節的服務打造出米店的品牌形象,樹立了不同並超越於其它米店的形象價值。王永慶的生意越來越好,在從這家小米店起步,最終成為今日台灣工業界的「龍頭老大」.因此,令人感動的服務決不僅僅是微笑和服務口號能涵蓋的,它融合在每一個工作的細節里。如果去衡量的話,衡量的標准便是:你是否在與顧客交往的每一個環節上都細心地為顧客的方便與顧客的利益在著想?在如今技術高度發展、產品趨同的形勢中,一個企業如果想存活並發展,只有樂於把方便給予顧客,把利益給予顧客,把有效有價值的服務給予顧客,才能塑造出企業獨特的形象價值魅力,贏得顧客心。
三、為顧客創造價值的途徑
(一)、強化顧客的感知
顧客價值只是顧客的一種感受和體驗,是不可准確計算的。強化顧客感知關鍵是要強化有形證據在顧客服務中的作用。要求的一致性、產品的適宜性、價格的合理性、品牌的優異性、服務的完美性是決定顧客感受強弱的主要因素。企業通常可以採用高品質,優質服務的策略來達到這個目的。
(二)、獨特的服務
在激烈的競爭中,唯有盡力在不同的方面為顧客提供獨特服務才能避免陷入惡性的價格戰中。提供特殊服務的關鍵方法之一是關注細節。只有細節才能顯示企業服務到位,才能讓顧客感動。但只要是顧客關心的,就是有價值的。
(三)、協助顧客解決問題
企業在提供產品或服務後,要協助顧客達到使用產品或服務的目的,這種基於「雙贏」的夥伴型關系策略很快會使企業在激烈的競爭中脫穎而出,與顧客建立起良好穩定的客戶關系。
(四)、價值創新
價值創新是現代企業競爭的一個新理念,被認為是提高顧客忠誠度、保持企業持久競爭優勢的重要源泉。它不是單純提高產品的技術競爭力,而是通過為顧客創造更多的價值來爭取顧客,贏得企業的成功。 顧客價值創新的戰略焦點不在於競爭而在於顧客,不是為了擊敗競爭對手,也不是要比競爭對手做得更好,而是通過顧客價值創新,為顧客提供更具價值的產品或服務,以滿足不斷變化著的顧客需求與偏好。以優異的產品質量和服務贏得用戶的忠誠,已成為企業增競力的一有效策略。
Ⅸ 問:生產部為公司創造價值,那品質,工程,市場等部門為公司創造什麼(求從事管理經驗豐富大神們幫幫忙
產品製造,是一個復雜的系統工程。要想製造出一個合格的產品,從原材料進廠開始,就必須進行嚴格的材料質量檢驗,在機械製造的全過程中,更是每一個工序包括熱處理等都必須進行嚴格的質量檢測,成為成品後,更要進行全面質量、壽命、可維修性檢測,所以,現代大型製造企業中的品管工程師的數量極多、工作性質極為重要,若離開了質量檢測人員,誇張地說,生產製造部門可能只是生產了一大堆廢品,不僅沒有創造出「價值」,反而造成了巨大損失!所以,在製造系統工程中,各個部門的作用一樣大,大家共同製造出了合格的產品。